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今日は我が家飯の すき焼き を少し紹介します。 特段に変わった作り方をするわけでもなくオーソドックスなものでありますが、最近のマイブームは、定番の具材の一つである焼豆腐を安価な木綿豆腐で代用して、
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)朝は今季一番の冷え込みで午前中は雪が降り続いてました。夜になって風も強まってます。そんな日は、豆腐と豚ひき肉のレンジ蒸しを食卓へ。ラップしてチンで蒸し器いらず。以前、クックパッドでも紹介していただいたレシピ、この冬もおいしくいただいてます。2月23日のメニュー・豆腐と豚ひき肉のレンジ蒸し・長いものもずく酢あえ・サラダ巻き・もやしと油揚げ、新玉ねぎ、にんじんのみそ汁豆腐と豚ひき肉のレンジ蒸し豚ひき肉、えのきだけを混ぜた豆腐をまず加熱。次にスープを加熱して豆腐にかければでき上がり。レンジは素材の水分を使って蒸し上げるので、豆腐は水切りをせずに使います。材料（4人分）木綿豆腐（1丁400g）豚ひき肉（300gぐらい）えのきだけ（1束みじん...豆腐と豚ひき肉のレンジ蒸し＆サラダ巻き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)長崎県産の天然真鯛を煮つけました。去年12月3日以来です。しょうがなど、魚のにおい消しになるものをいっしょに入れて煮ました。副菜には、新じゃがいもとカニカマのチーズ焼き。とろ～りチーズがたまらないレシピです。小さな木綿豆腐は白菜と白あえに。ツナ缶のうまみも相まって、お箸がすすみます＾＾1月20日のメニュー・真鯛の煮つけ・新じゃがいもとカニカマのチーズ焼き・白菜の白あえ・小松菜と厚揚げのみそ汁・ごはん新じゃがいもとカニカマのチーズ焼きホクホク新じゃがいもに、とろ～りチーズがたまらない＾＾小さな耐熱容器に1人分ずつ作りました。A塩、粗びき黒こしょう（各少量）ピザ用チーズ（適量）1じゃがいも（3人分、じゃがいも1個使いました）は皮ごと洗い...真鯛の煮つけ＆新じゃがいもとカニカマのチーズ焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は魚の献立。お刺身用のさば短冊をごま照り焼きに。水けをキッチンペーパーで拭き、片栗粉を両面にまぶします。オリーブオイルでこんがりと焼き、甘辛いたれをからめると、まったり＆しっとり。散らしたごまの香りと相まって、白いごはんがすすみます＾＾白菜の白あえ、きゅうりとしらす干しの酢の物を副菜にいただきました。11月26日のメニュー・さばのごま照り焼き・白菜の白あえ・きゅうりとしらす干しの酢の物・豚汁・ごはん白菜の白あえおつまみにも。材料（4人分）白菜（150gぐらい）A木綿豆腐（1/2丁）オリーブオイル・マヨネーズ（各大さじ1）酢（小さじ1）塩（小さじ1/3）粗びき黒こしょう（少々）1木綿豆腐は水切りをします。白菜は塩を加えた熱湯でさっ...ごはんがすすむ☆魚のごま照り焼き＆豚汁
2024年度.第20週（8月12日～8月18日）の家計簿です。
節約から資産記録まで、貧乏シニアの家計簿。2024年版、第20週（8月12日～8月18日）の家計簿です。日々の収支を更新いたします。
TH69です。 美味しそうなゴーヤを手に入れたので、ゴーヤチャンプルー用の豆腐を作りました。 レシピはこちらです。絞り袋(濾し袋)はさらしで自作しました。 最初ににがり液を作っておきます。にがりの指定量に4倍の水を加えにがり液にします。 大豆は規定量の半分の水に一晩浸けました。大豆を生のまま砕いて生呉を作ります。 ジューサーは必須です。豆と適量の戻し水を入れてジューサーに掛けます。 泡がすごいので入れ過ぎない方がいいかもです。クリーム状になればOKです。 できた生呉(なまご)は別の鍋などに移し数回に分けて行います。最後はもどし汁を少し残し、その水でジューサーをジャーっとやると無駄なくきれいにな…
↓ランキング参加中↓ よかったらポチッと押してね(˚ଳ˚) ここ数日、急に暑くなってきて早くもバテてます！今、珍しくゴロゴロしながらブログ書いてます(╹…
フィットネスと食事管理: 夜間過食に挑む日々とキウイを活用した健康レシピ【6月29日】
このブログでは続いた夜間の過食問題とその対策として実施したFIT365でのフィットネスレッスン体験を共有しています。また、キウイを使った健康的なディナーの準備と、日々の食事制御に役立つヒントも提供しています。過食との闘いと筋肉痛を乗り越えながら、どう体重管理をしているかについて詳しく説明しています。
月初の健康レポート: 6月の体重管理と基礎代謝の更新、さつまいもとタイヤパンク修理のお礼【6月 1日】
6月の始まりと共に5月の平均体重61.4㎏を更新し、基礎代謝値も微修正。体脂肪率のグラフ修正とカロリー摂取の管理の重要性を探求。さつまいもの話とタイヤパンク修理の日々も紹介。
驚異の1日ダイエット？1.1kgの急激な体重減少【5月30日】
昨日の体重から1.1kgの急激な減少を経験しました。摂取カロリーと消費カロリーの差が大きく、ダイエットの効果か一時的な変動かを探求。合わせて、体重管理と日常生活での運動の重要性について考察します。
よく食べるヘルシー食材教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 木綿豆腐食べたりしてるよ 私の場合は、シンプルに醤油のみで食べます 絹…
今日の買い物レポート：サツマイモ値下げと安売りバナナの収穫【5月21日】
こちらはサブブログ（過去記事・グラフ掲載用）です。メイン記事では摂取カロリーと消費カロリーの管理や、家計費などを集計してコメントも載せています。ぜひご覧ください。こちらを↓クリック↓最新のメイン記事へリンクします。記事内で使用した画像です。詳しくはWordPressのブログをご覧ください。AI生成画像を押すと記事へリンクします。体重のグラフです。体脂肪率のグラフです。「応援、よろしくお願いします」（人●´▽`●）👇ﾎ...
我が家では冬季の寒さが厳しいので暖房は石油ファンヒーターを使っています。リビングに大、中の2台、洗面脱衣所に小1台、計3台。真冬はエアコンの立ち上がりに時間がかかるのですぐに着火するファンヒーターはありがたいのです。←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)毎年5月の連休が終わるころには残った灯油を抜き取り、箱詰めして納戸に片付けてしまうのですが、今年は寒いのでまだ使っています。この日も肌寒かったので温かいモノが恋しくて。大根もあったのでおでんにしました。大根の下茹でをしてから、練り物を買ってきました。面倒なので大鍋のまま食卓に。大根の味しみが薄いので味噌ダレを用意しました。ごぼう天とこんにゃく。厚揚げ。絹揚げじゃない、かたいのが好きです。じゃがいも。豆腐。餅きんちゃく。ゆでたまご。...おでん@我が家
こないだひさしぶりに作って好評だった肉豆腐。先日はたまたま残っていた食材の組み合わせだったんですが、今回はそれ用に買い物をしてきました。←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)和な夕食になりました。今回は献立に合わせて買い物したので、豚肉、木綿豆腐、エノキともちゃんとした量でできました。前の日在庫一掃、しきれなかったお惣菜。これでホントに最終です。にほんブログ村肉豆腐@我が家
2024年度.第5週（4月29日から5月5日）の家計簿です。
節約から資産形成まで、シニアのための家計簿ガイド。2024年版開始です。第5週目（4月29日から5月5日）の家計簿です。
2024年度.第4週（4月22日から4月28日）の家計簿です。
こちらはサブブログ（過去記事・グラフ掲載用）です。メイン記事では摂取カロリーと消費カロリーの管理や、家計費などを集計してコメントも載せています。ぜひご覧ください。こちらを↓クリック↓最新のメイン記事へリンクします。家計簿ブログを投稿しました。「応援、よろしくお願いします」（人●´▽`●）👇ﾎﾟﾁ・ﾎﾟﾁ 👇...
2024年度.第1週（4月8日から4月14日）の家計簿です。
支出詳細 4月8日 支出なし 総資産額のグラフ（4月8日 現在） 今週の総資産残高 4月8日現在 第1週目から
家計簿ブログを更新しました。AI生成画像を押すと記事へリンクします。追加した内容は、「東武スーパー」での買い物です。↓クリック↓最新記事へリンクします。「応援、よろしくお願いします」（人●´▽`●）👇ﾎﾟﾁ・ﾎﾟﾁ 👇...
3月14日分 レコーディングダイエット報告（プレパレーション）
4月1日（2024年度）から本格的な記事を発信いたします。 今朝の体重と体脂肪率 グラフをクリックすると、リンク先の「FC2ブログ」にて、大きな画像で見ることが出来ます。 昨日の摂取カロリー kcal 品 目時 間207納豆 40g
お好み焼き 今日のメインは、お好み焼きです。 お金のないときの救世主 今日、美容院行って髪の毛カットしてもらって、 帰ってきたらもう外に出たくなくて、 買い…
久し振りにスーパーTESCOに行ったら、自社ブランドの豆腐があったので買ってみました。初めて見る豆腐は買いたくなる。￡1.85 一年に一回だけは作る「がんもど…
レシピ木綿豆腐 1丁（200g）しょうゆ 大さじ1ごま油 大さじ1とろけるチーズ 2枚韓国のり 3枚1．豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱容器に入れます。ラップをせずに電子レンジ600Wで3分加熱して
どうもお疲れ様です 本題ですが、湯豆腐に椎茸入れるのみなさんお好きでしょうか？ 自分はとても好きですね。 昆布のお出汁でストレートに食べる湯豆腐ももちろんとても美味しいですが やっぱり椎茸があると
12月 7日（木）の体重測定。「さつまいも」のダイエット効果で体重減少：安売りバナナの冷凍保存
レコーディングダイエットの結果と、さつまいものダイエット効果。安売りバナナの冷凍保存など、ダイエットと健康に役立つ情報をお届けします。
シニアおじさんの家計簿（11月16日～11月20日編）へのリンク先です。
皆さん、こんにちは～ (○'ー'○)ノ☆☆ブログを引越しました。下の「居酒屋」の画像をクリックしてください。👇メインブログへ飛びます飛びます！「応援お願いします」（人●´▽`●）👇ﾎﾟﾁ・ﾎﾟﾁ 👇大好きな言葉を、こっそり載せてます。成功の反対は失敗ではなく「やらないこと」だ トーマス・エジソン 下の「Amazonプライムビデオ」のバナーから「月額600円」もしくは「年会費5,900円」で会員の契約をすると「プ...
うつろぎで蕎麦を食べた帰り、手作り豆腐店に寄りました。その時、サービスでおからを頂きました。 自宅まで2時間ほどかかると言うと発泡スチロールに氷を入れてくれました。買ったのはもめん豆腐と大きな油揚げ（厚揚げか？と見間違うほど）そして、生のおからが入ってた。 結構な量で自宅で量ったら330g。ケーキ作りが趣味ならおからクッキーなんか作ればいいけど。私はそういう趣味は持ち合わせてない。 なので卯の花を作るか・・・（人生において作ったことはない）なのでレシピを検索しました。 卯の花レシピはおから150gほど。げっ！倍はあるじゃないか・・・と思いながら家にある材料で作りました。 （人参、油揚げ、椎茸、…
シニアおじさんの家計簿（11月 6日～11月10日編）へのリンク先です。
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角煮を作るときに出る脂。冷やしてラードとして他の料理に利用します。ラードを炒め物に使うとコクが出て美味しい！麻婆豆腐でひき肉を炒めるときの油にラードを使ってみ…
10月27日の記事のリンク先です。昼寝の効果と時間について知りたいですか？同じような情報ばかりです。
皆さん、こんにちば～ (○'ー'○)ノ☆☆レコーディングダイエットのブログを引越しました。下の「昼寝」の画像をクリックしてください。👇メインブログへ飛びます飛びます！「応援お願いします」（人●´▽`●）👇ﾎﾟﾁ・ﾎﾟﾁ 👇大好きな言葉を、こっそり載せてます。成功の反対は失敗ではなく「やらないこと」だ トーマス・エジソン 今日のおすすめ「Amazonプライムビデオ」「オットーという男」トム・ハンクス主演見た感想...
10月24日（火）の体重測定。 大量のバナナを小分けしました。（36個×300g）の取れ高でした。
大量のバナナを小分けしました。（36個×300g）の取れ高でした。
「お豆腐でお肉らしい食感にできる？」、ダイエットしている方はお豆腐を上手く活用している方もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、お豆腐でお肉らしい食感にする冷凍技などをご紹介します。 (adsbygoogle = window.adsb
にほんブログ村 にほんブログ村 やっと昼間にエアコン無しでも過ごせるようになって来ました 室内の空気を循環させるために シーリングファンだけは回して出掛けて居ます。 通勤途中の
エアーフライヤーでいつも厚揚げばかりなので、さつま揚げを作りました。 ハドック（たら）と豆腐です。 枝豆も。魚と豆腐が同量にしたら、豆腐が多すぎでした。次回は…
8月の摂取カロリーと消費カロリーの結果報告。人体実験の詳細と、唯一の麺類である「十割そば」のカロリー摂取。さらには9月の新たなチャレンジにも迫ります
