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なすが大好きで、 冷蔵庫に常備している我が家。(夫はあまり好きじゃないそう…。) 今日もクックパッドのレシピを見ながらなすの煮浸しを作ってみました〜! 参考にさせていただいた レシピはこちら🍆超簡単茄子の煮びたし by ボディメーカーマリ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが386万品 なす1袋を 丸ごと使います〜!縦半分に切って、 隠し包丁を入れて。 フライパンに油をひいて、 両面を約2分ずつ、 弱めの中火で焼きました。 ちょっと焦げたのはご愛嬌😅 酒・みりん・醤油(減塩)の 黄金トリオを入れたら 火を消します。少し絡めつつ、 約10分放置したら……完成! じゃーん! (今日もコウ…