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■運河焼肉 ロースジンギスカン【頂き物】

​​​​今回は ​運河焼肉​ ​​ロースジンギスカン​​の紹介です。 これは北海道の小樽の商品（※肉はオーストラリア産）で​頂き物​でありますが、​普通に​​冷凍で日持ちもしますし調理もフライパンで野菜とかと一緒に炒

2025/06/19 10:23

■すき焼き【家飯】

​​今日は我が家飯の ​すき焼き​ を少し紹介します。 特段に変わった作り方をするわけでもなくオーソドックスなものでありますが、最近のマイブームは、定番の具材の一つである焼豆腐を安価な木綿豆腐で代用して、

2025/02/27 09:13

初めてヤンニョムチキン作った🙌

と言っても、ダイショーのこれ使った😁以前ならネットで作り方調べて作ると思うけど歳とったのかちゃんとレシピ調べたりするのが面倒臭い😅こちら、粉とタレが入ってるので一口大に切った鶏肉に粉をまぶして揚げてタレをまぶすだけで美味しいヤンニョムチキンが出来ました😋ヤンニョムチキンって、結構味濃いじゃないですか❓多分このヤンニョムチキンの素を使うと味が濃そうな気がしたのでお肉の量を2倍で作りました。となると粉の量が足りないので片栗粉追加。それでも予想通りしっかり味で美味しかったですよ😋これはまたリピしたいですね♪(※盛り付け前ですみません🙏)初めてヤンニョムチキン作った🙌

2024/09/02 22:08

明太もちチーズもんじゃ焼き

    先日 たこ焼きを食べに行ってから 我が家では 粉もんブームが到来   先週は モダン焼きを作った  使用した焼きそばは 成城石井で販売していた 関西の…

2024/08/20 13:00

実家から届いた♪冷凍コロッケ(^-^)v

写真は実家の家飯手作り冷凍コロッケレンチン！したらスグ食べられる～(*´艸`)お味は…調理済みなので温めたら食べられるので簡単！コロッケに味がついてるので何もかけずにそのまま食べられます(*^^*ゞ美味しく頂きました(-人-)実家から届いた♪冷凍コロッケ(^-^)v

2024/07/19 13:52

実家から届いた♪冷凍卵焼き(*´艸`)

写真実家の家飯冷凍卵焼き写真は豚キムチ＆卵焼き甘い卵焼きと豚キムチをおかずに頂きました(^-^)vお足は…ピリ辛豚キムチ＆甘い卵焼きが合う～(pq･v･)+°どちらもご飯に合う(^-^)v美味しく頂きました♪実家から届いた♪冷凍卵焼き(*´艸`)

2024/07/17 09:58

実家から届いた♪フキの煮物(*´艸`)

写真はふきの煮物冷凍で届いたのでレンチン♪して一味唐辛子をかけて頂きました(-人-)お味は…甘い味付けで味が染みてて美味しい～(pq･v･)+°またもや!?竹輪部が入ってました(笑)鶏肉も入っててGood!!(･ω･)b今月も食料がたくさん届きました(*^^*ゞ有難いな♪実家から届いた♪フキの煮物(*´艸`)

2024/07/04 14:54

■しゃぶしゃぶ【木曽路】

​​今日は頂物の ​しゃぶしゃぶ​ を紹介します。 それは飲食店で知られる​木曽路​の商品でして、今回は店舗で食べるものではなくお持ち帰り出来る和牛霜降肉しゃぶしゃぶセットをある方に頂きましたので、それを家

2024/04/23 08:28

やっちゃった 番外編 自炊 焼肉 一人焼肉

焼肉食べたいなーと思い一人焼肉の外食しようかなと思うもそのお金で肉買って家で焼けばお得かなと考えて急遽家で一人焼肉で、勢い余って3000円以上使って国産豚焼肉とA5等級和牛を1kg近く購入しちゃいました。一人なので数回焼肉ができるだろうという皮算用。一人鉄板焼き開

2024/02/04 06:35

鍋つゆの素で鍋三昧

    この時期 「夜ごはんは何が食べたい？」と 夫に聞くと 必ず「鍋」と返ってくる   リクエスト通り 4日に1度くらいの割合で 11月からお鍋三昧    …

2023/12/28 13:35

家飯♪お昼ご飯(*^^*ゞ

写真は手前がアジの叩き鶏軟骨＆漬物実家の家飯(^-^)vお味は…久しぶりのアジの叩き♪生姜＆大葉ごたくさん入ってて採れたてアジを叩きにしたので美味しい～(pq･v･)+°好きなだけ食べられる幸せ(笑)*(^o^)/*写真は食後のチーズケーキどーやら!?ここのチーズケーキは美味しいと言う事です(*´艸`)お味は…しっとりチーズケーキで美味しく頂きました(^q^)お腹いっぱいです♪家飯♪お昼ご飯(*^^*ゞ

2023/12/15 16:49

■ザンギチャーハン【家飯】

​​​今日は ​ザンギチャーハン​ の紹介です。 それは以前に北海道を旅行した際、現地のお友達に頂いた​「ザンギ名人」と言う調味料を利用した​家飯​のチャーハンであります。 ザンギとは北海道で鶏のから揚げのこ

2023/08/31 08:15

家ご飯に悩む日々

コロナ以降、家での夕食が定番となり、毎日毎日何を食べようかと考えあぐねる日々。 基本的にはご飯を炊いて惣菜を買ってくる、というスタイルにしてから少し気分的に楽になりました。一から全て作るのは大変ですからね～...

2022/05/08 21:43

■クリスマス【2021】

​​​​​コロナ禍の ​クリスマス​​【2021】​であります。 今年も昨年に続きコロナ禍の1年でありましたが、このクリスマスの12月においては幸いなことに我が日本はすごく落ち着いております。 しかしながら世界では

2022/03/25 00:21

■2020クリスマス

​​​​​​​ メリ～★ クリスマス～！​​​​​今年はいろいろな意味？で、激動の1年ではありましたが、無事にツリーも出せて家族で祝えたんで、とりあずヨシ​​っ​​ですね。 正確には​イヴ​は昨日だったんですが、僕ら家族

2022/02/19 09:50

■どて煮を作る

​​​今日は大晦日に我家で作った​どて煮​を紹介したいと思います。​これは​僕の住む地方のメジャーな​​名古屋めし​​で言う『どて煮』で、赤みそで豚モツまたは、牛モツを煮込むのが定番なのですが、我家はここを少し

2022/02/17 00:22

■自宅でたこ焼き

​​週末の今日は​​自宅でたこ焼き​​をしました。 このコロナ禍もあってか外食を少しばかり自粛して、急に思い出したかのように家族で昼食代わりにコレをやってみました。 昔はちょくちょくやってたんですが、今年

2022/02/16 00:50