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■どて煮を作る
今日は大晦日に我家で作ったどて煮を紹介したいと思います。これは僕の住む地方のメジャーな名古屋めしで言う『どて煮』で、赤みそで豚モツまたは、牛モツを煮込むのが定番なのですが、我家はここを少し
#どて飯
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