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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)豚ロースしょうが焼き用肉でチーズサンドかつを作りました。豚肉は広げ軽く塩、こしょうをふり、チーズと青じそをのせてクルクルッと巻いたら衣をまぶして少ない油で揚げ焼きに。豚肉の甘み、青じその豊かな香りと風味、とろ~りチーズが相まってお箸がとまらない^^たけのこの土佐煮、きゅうりの酢のものを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。4月15日のメニュー・豚薄切り肉のチーズサンドかつ・たけのこの土佐煮・きゅうりの酢のもの・豆腐とねぎ、しめじのみそ汁・ごはんたけのこの土佐煮削りガツオは耐熱皿に広げ、レンジで1分~数分加熱し(ラップはかけない)、パリッとさせています。いい風味です。☆だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖で煮含め、仕上げに削りガツオを入...豚薄切り肉のチーズサンドかつ&たけのこの土佐煮
こんばんはユキです。 去年大量に採れたので種を採集しておきました。(*'ω'*) ヤットミツケタ 青じそと早生シシトウの種を娘とまきました。 青じその種が大量にありました!Σ(゚Д゚) コンナニトッテイタンダ! 早生シシトウの種。種から植えるのは初めてだから芽が出るか不安。 種をまこうとしたら風がっ! あ~あ、まっいいか。 適当に種をまいて完了! 青じそも種を採りだすのはめんどいのでそのまま突き刺しました(笑) せめて握って砕いてからまくべきだったと今は思います。 鉢をひっくり返している時に、ダリアの球根も発見✨ 今年も咲いてくれそうです。 最後に水をあげました。お庭の掃除しないとな~。暖か…
青じそドレッシングは 手作りで 今日は 久しぶりに 青じそドレッシング 作ってみました 😊 夏に 冷凍保存していた 庭の 青じそ の 消費も兼ねて 夏の間 ずっと 作っていた 青じそドレッシング とっても 簡単で あっさり おいしい ドレッシング 添加物フリーの 安心感 ネットでは いろんなレシピが 載っているので 自分なりにアレンジ 😊 かなり アバウトですが・・・ 青じその葉 10〜20枚 しょう油 60〜100ml 酢 60〜100ml 砂糖 大さじ 3〜4 砂糖の代わりに みりん 60〜100ml でもOK (みりんはアルコール分を飛ばして)これらを全部 ミキサーにかけたあと 鍋に入れ…
こんばんはユキです。 お庭の植木に水をあげます。 ちょっと前までは夏日だったからそのまま水遊びが出来ました✨ この暖かさから一転して最近は少し寒く感じます。 マルベリーが蕾をつけてきました。 バラの枝の出始め。今年も綺麗に咲いてくれるかな。肥料は忘れないようにしますね。 早生シシトウの種をもうまかないと💦どこにやったっけ? 青じそも4~5月に種まき。 バターナッツ、ナスは5月上旬。 種探さないと💦 t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今夜はお刺身。カンパチのお刺身用柵はちょっと厚めに切りました。マグロはおいしい部位の切り落としでお買い得でした^^大根はせん切りにしてお刺身用わかめとスプラウト、にんじん、青じそといっしょに添えました。卵焼き、れんこんの明太炒めを副菜にごちそうさまでした。3月24日のメニュー・刺身・れんこんの明太炒め・卵焼き・具だくさんのみそ汁・ごはんれんこんの明太炒め昨日使った明太子の残りで一品。プチプチ、シャキシャキの食感がおいしい^^☆れんこんは皮をむいて薄い半月切りに。サッと洗い、水けを拭いて油で透き通るまで炒め、明太子(細切り)を加えて炒め合わせ、しょうゆ少量で味をととのえます。刺身マグロの食感はプリプリ。鹿児島県産の天然カンパチはコリコ...お刺身と卵焼き
豚ロースうす切り肉のチーズサンド焼き&ツナとキャベツの煮びたし
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)風がうなってます。明日は気温が下がりそうです。(午後6時20分ごろ。自宅よりスマホで撮影)今日は、豚ロースうす切り肉のチーズサンドかつ献立の予定でした。息子たちの大好物で我が家の定番おかずです。でも、昨日も揚げ物だったので、今日は衣はつけないで、豚ロースうす切り肉のチーズサンド焼きに。豚肉にはかるく塩、こしょう。青じそをのせ、スライスチーズの半分をのせて両端から包み、フライパンには油を入れないで、弱めの中火で両面を焼きます。青じその香り、とろ~りチーズ、しっとりやわらかな豚肉のおいしいコラボに思わず笑顔に(*^_^*)鍋に入れて煮るだけ、ツナとキャベツの煮びたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。3月19日のメニュー・豚ロー...豚ロースうす切り肉のチーズサンド焼き&ツナとキャベツの煮びたし
左から唐辛子、青シソ、赤松 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)}; c.getElementById(a) (d=c.createElement(f),d.src=g, d.id=a,e=c.getElementsByTagName("body")[0],e.appe…
お題「うちの草花自慢」 植物ヘタクソ(笑)が飼い始めました (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)}; c.getElementById(a) (d=c.createElement(f),d.src=g, d.id=a,e=c.getElementsByTagName("…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)晩ご飯は人気のチーズサンドかつ。豚ロース薄切り肉(orしょうが焼き用肉)に軽く塩、こしょうをふり、チーズと青じそをのせてクルックル♪衣をまぶして少ない油で揚げ焼きに。豚肉の甘み、青じそのさわやかな香りと風味、とろ~りチーズが相まってお箸がとまらない^^ほうれんそうとしめじのおひたし、ポテトサラダを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。12月21日のメニュー・豚薄切り肉のチーズサンドかつ・ほうれんそうとしめじのおひたし・ポテトサラダ・高野豆腐とわかめのみそ汁・ごはんほうれんそうとしめじのおひたし☆白いりごまとともに、めんつゆ、練りからしであえました。豚薄切り肉のチーズサンドかつ豚ロース薄切り肉に軽く塩、こしょうをふり、青じそ、スラ...☆豚薄切り肉のチーズサンドかつ&ポテトサラダ☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)お休みはパスタで晩ご飯。マイタケ、シメジ、マッシュルーム、しいたけと、たっぷりきのこのパスタ。フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れて弱火で炒め、オイルにニンニクの香りを移します。きのこ、ベーコンを入れて炒め合わせ、しょうゆベースのスパイスで調味。ゆでたスパゲッティを加え、めんつゆ、みりん、オリーブオイル、バター、スパゲッティのゆで汁少量を加えて混ぜます。せん切りにした青じそをのせ、刻みのりを散らしていただきました。ごちそうさまでした。11月3日のメニュー・きのこのパスタ・アジのピカタ・水菜とゆで豚のサラダ・ごぼうとニラのスープアジのピカタ1アジの短冊はそぎ切りにして塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶします。2溶き卵+...☆きのこのパスタ&アジのピカタ☆
こんばんはユキです。 花柚子の実が良い感じ✨12月の収穫が楽しみ ♪ 急に気温が下がったけど、まだバラが頑張ってくれています。 青じその実はもう収穫しても良さそうかな? 新しい花は咲いていないのでナスは今ついているので最後かな。 ナスの種を採ってみようと思うのでいくつかはそのままにしようかな。来年は種から芽がでるか試してみよう。 早生シシトウも花の育ちが悪くなってきたのでそろそろ終わりかな? こちらも種を採って来年蒔いてみます。 来年も青じそ、ナスとシシトウは家庭菜園します。沢山収穫できるから嫁が気に入っています。 t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatena…
こんばんはユキです。 青じそに沢山の花が咲きました✨ これだけあれば、種を収穫して来年も青じそを採ることが出来ます。ありすぎかな? ばーばが青じその実を欲しがってたらしいから沢山あげよう ♪ ばーばは家庭菜園をするのではなく、料理に使うんだと思います。 みんなの「青じその実」レシピが910品 - クックパッド (cookpad.com) 実を食べる場合、花がたくさん咲いている状態ではまだ未熟で、プチプチとした食感は楽しめないので、花が終わる直前、先端に2つ、3つ花が残っているくらいが丁度いいらしいです。 収穫時を見極めないと! t-s-life.hatenablog.com t-s-life.…
梅雨入り前に神河町のリラクシアで一泊したときにナフコで苗をいろいろ買って庭に植えました。去年はゴーヤを植えてみたんですが、土づくりもせず、水やりするぐらいでほったらかしだったので、ほとんど収穫できませんでした。今年は少し手を入れたので、それなりに収穫がありました。←クリックするとブログランキングに移動します。特に青じそとジャンボとうがらしはよく育ちました。青じそは4株セットだったので繁り始めると毎日摘んでも追いつかないくらい。とうがらしは順々になっていってくれるので長く楽しめました。青じそはだんだん葉が小さくなったので、茎ごと収穫しました。最初のうちは葉が大きかったので、一枚ずつ摘んでいたんですが。刻んでコレでもか!ってくらいカツオたたきにのっけました。とうがらしなんですが、辛いのに当たってもヒリヒリが続...鰹たたき@我が家
こんばんはユキです。 青じそが手入れできておらずジャングルです(笑) ちょっと小さな青じそが沢山採れます。 そろそろ花がついてきます。 こっちは咲きそう✨ 種を収穫して来年また植えます。 ナスは8月上旬に全体の3分の1くらいになるように切り詰めるはずだったのですが、機会を逃してしまいそのままでした(笑) でも、秋ナスを楽しむことができそうです。 花も咲いています。 ここも実っていました。 早生シシトウもまだ実をつけています。 花もつけているのでまだまだ収穫できます。 娘と一緒に収穫。こんなに採れました。 t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.c…
この日は朝からお惣菜づくりに取り組みました。まずは干し椎茸や海藻ミックス、切り干し大根などの乾物をもどして。その間にニンジンや竹輪、薄揚げなどを刻んで用意して。あとはもどったものから順に煮上げていきます。←クリックするとブログランキングに移動します。なんきんの煮物、わかめと胡瓜の酢の物、ひじき煮、切り干し大根煮と副菜は揃いましたが、主菜はどうしよう?冷凍庫を点検すると合い挽き肉、豚挽肉が残っていたので、ハンバーグにしました。飯の友は青じその梅酢漬けです。にほんブログ村ハンバーグ@我が家
みなさん、こんにちは。 畑の「モロヘイヤ」が、私の背丈より、高くなりました。 毎日「お味噌汁」や「野菜炒め」の具材になってくれています。 「青じそ」も、ワンサカ茂っています。
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後2時過ぎの東の空には真夏を思わせる真っ白い雲(自宅よりスマホで撮影)午後6時過ぎの南の空には虹🌈すぐに大きな半円を描いてきれいでした。晩ご飯は、宮城県産の生鮭を照り焼きにしました。甘辛いたれにレモン汁を足して、洋風っぽい照り焼き。副菜には、なすの炒めびたし。なすの皮に切り込みを入れて油で両面を焼きつけ、めんつゆ、水を適量加えて、ほどよく煮ます。青じそのせん切りを添えて、さわやかな炒めびたしができました。今日もごちそうさまでした。8月28日のメニュー・鮭のレモン照り焼き・なすの炒めびたし・トマトとシラスの和え物・大根と厚揚げのみそ汁・ごはん鮭のレモン照り焼きAしょうゆ、はちみつor砂糖、酒、レモン汁(各適量)1生鮭の切り身は塩少し...☆鮭のレモン照り焼き&なすの炒めびたし☆
こんばんはユキです。 夕方に水をあげ忘れて、しおれてしまったけど復活できました! ナス。 早生シシトウ。まだ少し元気がない。食べるのが追いつかずにほとんど赤いです。(笑) 白オクラ。 青じそは復活が早い✨ 無事に収穫出来て良かったです。 赤いシシトウを食べ続けていたら、赤くても辛くないものもがありました! そういうのもあるんですね。水あげ忘れたからストレスを感じて辛い確率が上がってしまったかもしれません。 ナスは8月上旬に全体の3分の1の枝を切り詰める予定でしたが花がついてしまったために中断。この実が収穫し終わってから切り詰めようと思いますが、無事に秋ナスの収穫が出来るのか不安です。 t-s-…
こんばんはユキです。 昨日は疲れていたせいか夕方、家に帰って来た時に水をあげるの忘れちゃいました💦 青じそはかろうじて大丈夫そう。ここから水をあげれば復活します。 プランターが小さいから水をあげ忘れると大変です💦 ナスはこんな状況になったことが無いので大丈夫なのか分からないです。ダメかな? 早生シシトウ、白オクラも何とか大丈夫そうです。シシトウはストレスを与えてしまったから辛くなっちゃったかな💦 バラも大丈夫そうです。鉢が大きいからかな? 野菜のプランターに水をあげ忘れて大変な時ですが、ペネロペイアは見守るように静かに咲いていました✨ (*'ω'*) イイカオリ この時期は朝、夕方の水のあげ忘…
冷凍庫の整理を続けています。フライ物を作ってその日に食べきれなかった分や、賞味期限が近づいた肉類などこまめに冷凍して、ムダなく利用し尽くすように心がけているのですが、ついつい残ってしまうモノが出てきます。今回は3尾入りで買ったホッケの開きが一枚残っていたのをどう使うか思案しました。←クリックするとブログランキングに移動します。冷凍焼けして脂っぽくなってないか?焼いて普通には食べにくいかも?ということで、脂がよく落ちるようによく焼き、ほぐして炊きたてのご飯に混ぜ込みました。念のため刻み生姜と青じそも混ぜていただきましたが、全く脂が気になることもなく美味しかったです。買ったその日にすぐ二重に密封して冷凍したから保存状態がよかったのかな。にほんブログ村ホッケの混ぜご飯@我が家
一昨日、ホームセンターに行ったときにこの子を見かけまして。↓前から大葉を育ててみたいと思っていたので購入してみました。このままでもいいかもですが、昨日、少し大…
こんばんはユキです。 コロナにかかってから6日目。 36.8℃くらいで咳がたまに出ていますが問題なさそうなので明日から出勤します。 咳嫌がられるのでなるべくとめます。飲まずに残っていた薬、アスベリンとトラネキサム酸は明日から飲み始めます。これで咳と炎症を抑えます。 職場復帰の目安として、発症日(無症状の方は検査日)を0日目として、発症後5日間、かつ、症状軽快から24時間を経過するまでの間は外出を控えることを推奨 とされています。 娘と嫁はもう体温は37℃くらいで咳は出ていません。回復が私より早い!良いことなんだけど、なんか素直に喜べないんですよね~。 お庭の早生シシトウはジャングルになっていま…
ランキングに参加しています。 応援して頂ければ嬉しいです。 あ~暑い暑い 今日は強風 洗濯物半乾きですが取り入れました。 飛んで行きそう~ 明日から雨が続くかも、、 洗濯量増えるのに、、 朝食 梅肉入り青シソおにぎり キャベツの浅漬け もも(笑) 卵焼きでも作るつもりだった...
収穫した青じそとJA直売所で買ったワケありトマトがたくさんあるので、スパゲティに使って大量消費しました。←クリックするとブログランキングに移動します。ナスやピーマンなど夏野菜もたっぷり足しましたが、ちょっと火を入れ過ぎてカサが減っちゃいました。熱々のミディトマトは美味しかったです!プチっと弾けて熱いジュースがほとばしって。これは他の料理にも使いたい旨さでした。にほんブログ村トマトと青じそのスパゲティ@我が家
こんばんはユキです。 朝一で水をあげて、帰ってくるまでには少し、しおれてしまうくらいの暑さが続いています。 クジャクサボテンは暑さに強く何の変化もありません。一日水をあげていなくても問題なさそうです。そんなクジャクサボテンがまだ蕾を付けてくれます✨ ダリアの花びらの触り心地は娘も大好きです。 早生シシトウもたくさん実をつけてくれるんですが、この青じそはさらにその上をいっていますね。人にあげてもまだまだ生えてきます。嫁のご近所のお友達がくださいなってくるくらいになりました(笑) 帰ってきて、少ししおれていても、水をあげてから5分くらいで元の元気な感じになります。紫蘇っていうだけあって凄いです! …
使われていない畑が雑草に覆われ、その中に青ジソ(大葉)のかたまりとドクダミのかたまりがいくつかありました。どちらも個性的な香りなので面白い取り合わせではあります。ここはもしかしたら元は青じその畑だった所で、こぼれ種が育ってるのかもしれません。夏の花・華コレクション2023/休耕地の和ハーブ
こんばんはユキです。 ナスって意外に収穫できる! きゅうりと同じくらいの収穫量だと思っていたけど、予想以上に沢山取れているので楽しいです。いくつかは鳥さんに食べられてしまっていますがそれでも沢山取れています。素揚げにすると甘くて美味しい ♪ 早生シシトウはもっと収穫出来ています。虫もあまりつかなくて育てやすいです。 早生シシトウの森が出来ていて、かき分けると沢山なっています。 それよりもトマトがやっと収穫できるようになりました。全く収穫できないまま終わってしまうかと思っていました(笑) 他のトマトも虫に食われることなく順調です。鳥さんも食べないことを祈ります。野菜うましの効果が出ています。 収…
JA直売所で行ったら真っ赤なワケありトマトがあったので買い込みました。あと、四葉(すうよう)きゅうりも。←クリックするとブログランキングに移動します。大皿に盛ってみました。カツオのたたきは最近お気に入りのスーパーで。青じそは栽培しているのを収穫してきたもの。すうようはパリッとした食感がいいですね。大好きです。カツオと一緒に青じそで巻いて食べるとなおさわやかです。にほんブログ村カツオのたたき@我が家
ようこそ、ふきぶちようこの質素ブログへ〜。 どうぞごゆっくり読んでいってくださいね。 ★★★★★ 植えっぱなしのコスモスの勢いが強く 去年は同じどころに 青じそ が生えていたけど コスモスに負けてしまったかなあ・・・と 思っていたら! ちゃんと自生してるじゃないですか…
KALDIのクリームパスタソースのシリーズが美味しい~前回のクリーム青じそパスタ🌱 『KALDIパスタソース①クリーム青じそ』台風が去って今日は晴天公演中止…
わが家のワイルドガーデンに毎年植えてもいないのに大葉がたくさん生えてくるので、大量消費のためしそ味噌を作ってみました。 いろんな作り方があるけど、シンプルに青シソと油、砂糖のみで。 ごはんはもちろん焼きおにぎりや野菜にディップすると美味しいです◎ 大葉でジェノベーゼも作りま...
こんばんはユキです。 嫁がサイボクでしそウインナーを買ってきてくれました! しそウインナーに添える野菜を収穫します。 手始めにナスをっと思ったら ナスまで鳥にやられていました! ( ノД`)シクシク… 早生シシトウ、白オクラ、青じそは被害なし! サイボクのしそウインナーと家庭菜園の野菜でパスタを作ります。 しそウインナーはさっぱりしていて美味しいです!説明にもある通りジューシーに仕上がています。これならしそが苦手な子供でも食べられます!現にうちの娘(小学2年生)が美味しいっていって嫁のしそウインナーを奪おうとしていました(笑) サイボクの商品が美味しいのはもちろんなんですが、家庭菜園の野菜が美…
ゼロウェイストをミニマリストを両立させつつ健康になりたい、今年も家庭菜園で青じそが盛り盛りで消費しきれてない主婦です。今年も去年のこぼれ種から元気に育った青じそがわんさかしています。かわさんどっとわーく:青じそ大量消費!青じそジュースを作っ
こんばんはユキです。 白オクラが育ってきました。明日の七夕に収穫して食べようということになっています。 青じその剪定手伝ってくれています。 手伝いたいと言うので下の方の葉を切ってもらいました。 娘と一緒に収穫しました✨ 育てたきゅうりは甘すぎて苦手と言っていた娘ですが今では喜んで食べています。 初めての時は思っていたよりも甘くてビックリしたみたいです。 娘は梅きゅうりが大好きです。私は好んで食べませんが・・・ 梅とご飯をきゅうりで挟んで食べるのがお気に入りです ♪ t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenabl…
【ガーデニング】【家庭菜園】毎日何かしら収穫が出来るようになりました
こんばんはユキです。 バラがどんどん咲いてきました✨ シンデレラ シャンテ・ロゼ・ミサト トマトがやっと赤くなってきた✨ 帰った来たらナスを少し収穫します。 青じそ、あれだけとったのにすぐにこんな感じになります。 料理に使うとかじゃなくて、健康のために1日1枚食べます(笑) 帰ってきました!娘と一緒に収穫だ! っと私は思っていたんですけど、娘は今日はいいそうです・・・(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾ ナンデー 早生シシトウがジャングルの様に育っています。 白オクラがついに成りました✨ ダリアも咲いてきましたよ。 ナスはいくつか食べられてしまっていました。(ノД`)・゜・。 今日収穫した分は明日ばー…
こんばんはユキです。 青じそが大量にあるので何かで消費しようと嫁が「青じそのジェノベーゼ」を作ってくれました。 下記の材料をミキサーにかけてパスタとあえるだけです。(2人前) ・クルミ 30g ・青じそ 30g ・塩 小さじ一杯 ・ニンニク ひとかけら ・粉チーズ 30g ・オリーブオイル 150ml ・パスタ2束 ベーコン、ナスの素揚げ、焼きシシトウも最後に盛り付けました。 ニンニクひとかけら、クルミ、青じそ、粉チーズをミキサーにかけて オリーブオイル、塩を入れてミキサーにかけて パスタとあえるだけです。 ベーコン、ナスの素揚げ、焼きシシトウを盛り付けて完成です! 青じそ、ナス、シシトウは家…
こんばんはユキです。 娘から「すっごい沢山なってるよ!」と報告を受けてよくみてみると 青じそ、大きくなったな! きゅうり トマト このトマトは良く育ってますね。 上の方のトマトは黒くなってしまっています! これも! 調べてみると、 カルシウムの欠乏によって起こることで、「尻腐れ症(尻腐れ病)」です。 病気とよく間違えられますが、果実のおしりが腐ったように黒くなる生理障害です。 トマト、ミニトマト、ナス、ピーマン、パプリカ等にも症状が現れることがあるようです。 ちょっと早いけど肥料をあげました。 ナスもいっぱい! よく見ると早生シシトウも沢山できています! 白オクラも花がついていたのでこれからで…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)えのきの豚肉巻き照り焼き。豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。おいしいとびっきりのコラボ!ポテトサラダ、トマトとしらすの和えものを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月27日のメニュー・えのきの豚肉巻き照り焼き・ポテトサラダ・トマトとしらすのさっぱり和え・厚揚げとほうれん草のみそ汁・ごはん・キウイポテトサラダ☆じゃがいもは皮をつけたままラップをかけてレンジでチン。粗熱がとれたら皮をむき、粗くつぶし、フレンチドレッシングまたは、オリーブオイル、酢、塩、こしょうを回しかけ、下味をつけてます。きゅうり、玉ねぎ...☆えのきの豚肉巻き照り焼き☆
先日、生姜酢飯でカツオを食べたら美味しかったので、またカツオのたたきが特売だったので作ってみました。神河町のナフコで買った青じその苗が育って立派な大葉が穫れるようになったので、コレも刻んでたっぷりのせました。←クリックするとブログランキングに移動します。ふだんは一合のお米を炊いて少し余らせてしまうのですが、酢飯にすると全部残さず食べられます。タレに漬けたカツオをのっけてくるりと巻いていただきます。にほんブログ村カツオ手巻き@我が家
こんばんはユキです。 白オクラも大きくなりました。 この白いのは花かな? 後日確認してみると咲いていました✨ でも、数時間後見て見ると あれ蕾になってる !Σ(゚Д゚) オクラってそうなの?花が落ちずにそのまま実になるの? ダリアも蕾がついています。あれ?奥にあるのは・・・ なぜか青じそが生えています(笑) 細かい種だったから、たまたま入っちゃたのかな。このまま育てましょ ♪ t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com
こんばんはユキです。 きゅうりの花が沢山つきました✨ 葉っぱが白くなってしまう、うどん粉病にかかっています。病気予防のスプレーしているけどなっちゃいますね。 こんなところにもなっていました ♪ 青じそものびのび育っています。 沢山ついていた花柚子の実は どんどん落ちて スッキリと1つの枝に1つの実が残りました。 シンデレラ ペネロペイア シャンテ・ロゼ・ミサト ペネロペイアとシャンテ・ロゼ・ミサトの香りで満たされています✨ お刺身と一緒に。食べる速度が追いつきません💦 t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatena…
こんばんはユキです。 そうそう、収穫するときに気が付いたんですが 赤丸で囲んであるのはエノキグサという雑草です。 芽が出たての時はどちらか分からなかってのでそのままにしておきました。放置しすぎたけどね(笑) 葉っぱが細長いのと、摘んだ時にしその香りがしないので判別が出来ます。 他にもめっちゃ似ているイラクサというのもあります。同じく香りで判別できます。 こちらのイラクサは食べることができます!調べてみると凄かった! イラクサ・・・豊富なプロテインや食物繊維がある。推奨一日摂取量を考えた場合、十分な量のカルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、鉄が含まれている。特にカルシウムの量に優れているので…
こんばんはユキです。 青じそをちょこっと収穫しました。 刻んで こちらの香るレモンのつゆ素麺つゆでうどんをいただきました(笑) レモンが効いていてさっぱりとしています。 青じそが沢山取れそうなので惜しみなく使っていきます。 収穫するときの楽しそうな娘が最高です✨ 久原醤油 あごだし入りうどんスープ1袋 8g×5食分 送料無料 楽天で購入 久原醤油 あごだしつゆ 500ml紙パック×12本入| 送料無料 一般食品 調味料 つゆ 楽天で購入 久原醤油 あごだし鍋 旨辛鍋 800g×12個入| 送料無料 一般食品 調味料 鍋スープ 鍋つゆ 楽天で購入 久原醤油 あごだし鍋 博多水炊き 800g×12…
こんばんはユキです。 きゅうりが育ってきました。 適当に張ったネットにまきついてきました。 葉っぱで隠れているけどその中にもきゅうりが出来てきています。 子づるは葉っぱ2枚ついたら先端を摘みます。 月に2回の肥料をあげます。 忘れないように次にやることを記しておきます。 トマトが大きくなってきたよ!娘が教えてくれます✨ 果実は5個。 肥料は月2回。 5番目の花の上2枚の葉を残して摘心する。 ナスの花がいっぱいついてきたよ。娘も楽しそうです ♪ 実がつきだしたら実に日があたるようにすぐ上の葉を取る。 月2回の肥料。 8月上旬に全体の3分の1の枝を切り詰め、肥料と水をあげることで品質の良い秋ナスが…
体調90%復活一昨日の夜はさすがに参った。それでも、昨日の夜勤は気を引き締めて何とか出勤一昨日の夜のことを思い出すだけで気が滅入りそうだったが、一旦出勤したら、あれだけもがき苦しんだことはすっかり忘れていた。がしかし、例の頻コール利用者さん
台風が去って今日は晴天公演中止で、私の心は今から台風私が楽天お買い物でリピート買いしているかぶる日傘アメブロ専用でクーポン出てます 『楽天で即ポチしたもの【か…