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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後6時40分静かな夕暮れ（自宅より撮影）油淋鶏（ユーリンチー）は、揚げた鶏肉に、刻んだねぎと醤油ベースのタレをかけた中華料理だけどいつものように少ない油で焼き、ヘルシー＆お手軽。衣はサクサク、中はジューシー！白いごはんにぴったり♪なすと明太子のチーズあえ、ちくわとスナップえんどうの梅マヨあえを副菜にいただきました。5月12日のメニュー・油淋鶏・なすと明太子のチーズあえ・ちくわとスナップえんどうの梅マヨあえ・ほうれん草、豆腐、マイタケのみそ汁・ごはん油淋鶏材料（2人分）鶏味も肉（1枚）片栗粉（大さじ2ぐらい）Aしょうゆ（大さじ1）こしょう（少々）ねぎだれねぎ（適量）しょうがのみじん切りorすりおろし（10gぐらい）しょうゆ、酢、砂糖...揚げない油淋鶏（ユーリンチー）＆なすと明太子のチーズあえ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後6時半。吹き荒れた風もやっと治まり、静かな夕暮れ。（自宅より撮影）今日は、和食レストランでランチをいただきました。家から車で30分ほどで行けるお店、玄界灘でとれる魚介を用いた様々な料理が楽しめます。野菜もその地で育ったものを使ってあるのだとか。予約を入れてもなかなか希望の日時にとれないほど人気のお店、今日も個室は埋まり、大広間でいただきました。にぎり寿司やお刺身、揚げ物、煮もの、蒸し物と種類豊富なメニューにお腹も心もはちきれるくらいに幸せな時間を過ごしました。おいしいごはんをありがとうございます。ごちそうさまでした。一日一日を大切に、そしておいしく食べてみんなが元気で幸せになりますようにボク陽くん。1才でしゅ。お花いーっぱい（家...ランチは和食レストランで♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)朝には雨も上がって、穏やかな一日でした。（午後6時半自宅より撮影）今日はあじのソテー献立。あじのフライ用や刺身用柵を用意。ない場合はお店の方にオーダーしましょう＾＾水けを拭き、かるく塩、こしょう。小麦粉をまぶしてこんがりソテーにしたら大盛りのスライス新玉ねぎと青じそをトッピング。ポン酢しょうゆをかけておいしくいただきました。4月28日のメニュー・あじのソテーポン酢しょうゆ・豆腐のカレーチャンプルー・なすの甘辛みそ炒め・もやしと油揚げ、小松菜のみそ汁・ごはん豆腐のカレーチャンプルー1豆腐は水切りをして手で大まかにちぎります。油で焼き色をつけ、塩（少々）、カレーパウダー（適量）を加えて混ぜます。2にらを加えて炒め合わせます。3酒（少量）...あじのソテーポン酢しょうゆ＆豆腐のカレーチャンプルー
