ハッシュタグ記事一覧

鶏のから揚げ＆新じゃがいものガーリックバターじょうゆ

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 週末は鶏のから揚げ献立にしました。 鶏もも肉にめんつゆ、酒、みりん、おろししょうが汁、すりおろしニンニク、塩、こしょう。 そして、カレー粉も少しプラスしてキュッと味をひきしめます＾＾ 汁けをふいて、片栗粉をまぶし、中温の揚げ油で両面を揚げたら 仕上げに火を強めてカリッと香ばしく。 新じゃがいものガーリックバターじょうゆ炒めを添えていただきました。 5月23日のメニュー・鶏のから揚げ・新じゃがいものガーリックバターじょうゆ炒め・春キャベツのコールスローサラダ ・スナップえんどうとちくわの梅マヨあえ・豆腐ときのこのみそ汁 …

2025/05/24 00:55

揚げない油淋鶏（ユーリンチー）＆なすと明太子のチーズあえ

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後6時40分静かな夕暮れ（自宅より撮影）油淋鶏（ユーリンチー）は、揚げた鶏肉に、刻んだねぎと醤油ベースのタレをかけた中華料理だけどいつものように少ない油で焼き、ヘルシー＆お手軽。衣はサクサク、中はジューシー！白いごはんにぴったり♪なすと明太子のチーズあえ、ちくわとスナップえんどうの梅マヨあえを副菜にいただきました。5月12日のメニュー・油淋鶏・なすと明太子のチーズあえ・ちくわとスナップえんどうの梅マヨあえ・ほうれん草、豆腐、マイタケのみそ汁・ごはん油淋鶏材料（2人分）鶏味も肉（1枚）片栗粉（大さじ2ぐらい）Aしょうゆ（大さじ1）こしょう（少々）ねぎだれねぎ（適量）しょうがのみじん切りorすりおろし（10gぐらい）しょうゆ、酢、砂糖...揚げない油淋鶏（ユーリンチー）＆なすと明太子のチーズあえ

2025/05/13 00:23

しゃきしゃきおいしいレンコンの梅マヨ和え♪

『特別栽培 紅玉ねり梅（チューブ）』はマヨとも合う♪今日は冬おススメ食材のレンコンの梅マヨ和えのレシピをご紹介しま～す😉れんこん 5㎝は4等分に切ってさらに薄切りにします。鍋で2～3分ゆでます。『特別栽培 紅玉ねり梅（チューブ）』 チューブ

2024/12/17 20:08

牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き＆ちくわとアスパラの梅マヨあえ

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)のび～るチーズが楽しいアツアツおかず、牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き。肉のうまみ、風味がじゃがいもに行き渡って、満足の味♪フライパンひとつで作れるのもうれしい＾＾小松菜とえのきのごま酢あえ、ちくわとアスパラの梅マヨあえを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月19日のメニュー・牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き・小松菜とえのきのごま酢あえ・ちくわとアスパラの梅マヨあえ・大根とわかめのみそ汁・ごはん小松菜とえのきのごま酢あえAカンタン酢やすし酢（適量）しょうゆ（少々）みりん（少々ラップをかけないで数十秒レンジで加熱し、煮きりする）いりごま（適量）☆えのきだけは食べやすく切り、ラップをかけ...牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き＆ちくわとアスパラの梅マヨあえ

2024/09/20 00:24

ご飯がおいしい♪さけの照り焼き＆鶏肉と春キャベツの回鍋肉♪

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)豚肉で作ることが多い回鍋肉を鶏肉で作りました。鶏肉は冷凍庫のササミ2本を使って、春キャベツをたっぷり！ピーマン、黄パプリカも足しました。みそと豆板醤、にんにく、おろししょうがでコクが増した味は白いご飯にぴったり♪メインのさけの照り焼きも白いご飯がおいしいおかず＾＾ちくわとスナップえんどうの梅マヨあえを添えた献立、ごちそうさまでした。3月22日のメニュー・さけの照り焼き・鶏肉と春キャベツの回鍋肉・ちくわとスナップえんどうの梅マヨあえ・新じゃがいもとブロッコリーのスープ・ごはん鶏肉と春キャベツの回鍋肉A酒、砂糖、みそ（各適量）豆板醤、おろしにんにく、おろししょうが（各少量）1鶏肉（ささみorもも肉、むね肉）は食べやすい大きさに切り、塩（...ご飯がおいしい♪さけの照り焼き＆鶏肉と春キャベツの回鍋肉♪

2023/03/23 10:24