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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)七夕の日はごはんの代わりに、ひやむぎを。いつもはそうめんだけど、ひやむぎを買ってました。主菜は、なすとえびの冷やし鉢&鯛の煮つけ。油で焼いたなすは、だしがきいた煮汁でサッと煮ます。上品な味わいに、えびと枝豆の彩りもさわやかで、冷やしておいしい夏にうれしいおかずです。かぼちゃの煮ものを添えていただきました。ごちそうさまでした。7月7日のメニュー・なすとえびの冷やし鉢・ひやむぎ・鯛の煮つけ・かぼちゃの煮ものなすとえびの冷やし鉢☆油で両面を焼いたなすは、白だし・みりん(各適量)、水(少量)を煮立たせた中に入れ、サッと煮ます。えび(殻をむき、背わたを除いて、白だし、水、酒をふり、ラップをかけてレンジでチン)を添え、枝豆を散らして。ひやむぎそ...七夕の献立☆ひやむぎ&なすとえびの冷やし鉢☆