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今日教室の予定でした。が、教室開始50分前になってキャンセルとなりました〜😅な・の・で‥蛇腹ポケットのカードケース1つ完成〜もう2つ目に入ってます。週末までに…
トマトは今ぐらいから植えないと、暖かくなってからだといい感じに育つ前に暑くなりすぎてダメになるからな、ということで本日タネを植えたということで。 タネは何年も前のヤツがまだまだたくさんあるから・・・とは思ったが、さすがにずいぶん古いのと、ぶっちゃけたいして美味しくないなということで。 しかも剪定とか添木が不要な大きくならないタイプって話だったのにどんどんデカくなって添木をするのが大変だったりだしな。 ってことで、暑さに強いタイプとか、とっても美味しいヤツとかいろいろ品種があったのだけれども、どうやらとても美味しいらしいヤツを購入。 タネが10粒しか入っていないのに結構なお値..
おはようございます。 神奈川県”農業サポーター卒業1年生”による実習レポートです！ 2024年11月12日からは七十二候の一つ 『地始凍（ちはじめてこおる）』です。 地始凍（ちはじめてこおる）とは、冬の冷
「シソ」（紫蘇）はシソ科の1年草で、ヒマラヤ～中国原産です。葉・花・実を香味野菜・薬味として利用します。庭の菜園コーナーのあちこちで、毎年自然実生で2種のシソが育っています。①赤シソは、梅干しを作るのに使いますが、今年も梅の実が僅かしかならず、全く利用できません。10月上旬の花、10月下旬の実、②青シソは、大葉として葉シソを春～秋まで、適宜に利用します。9月下旬の花、10月上旬の葉と花穂、10月下旬の実、家庭菜園2024（17）シソの花
秋の交通安全週間でもらったブロッコリースプラウトの種キッチンペーパーにひたしたら、かわいい芽が出てきました最近スーパーで高濃度スルフォラファン400と明記したブロッコリースプラウトを見かけます。買ったことないけど、きっとカラダにいいのでしょうね山形の旅で、また買ってきました紫そ巻きの素今年も簡単に美味しく作れましたよお弁当にいいのよねシソの実の塩漬け昨年は、実が固くなってから作ったらイマイチでしたので、早めに採りました実はよく洗い、30秒くらい湯通し実の量の8〜10%の粗塩(海の精)で漬けましたこの夏(野菜を作らなかったので)青シソが我が家の食卓を支えてくれました薬味、酢の物、巻物、ジュースetcなんでも高騰する中とても助けられました最後の固くなった実と葉も捨てられません乾燥させて、ふりかけやお茶にしよう...青シソのおかげ
そろそろ涼しくなってきたので青しそもまた植えようかなということで。 もちろん水栽培で。 で、タネは三月に植えたヤツの残りなので、発芽もしないかもしれないなと思いつつやってみる。 前回は上からトイレットペーパーをかぶせたけれども、どうも上手いこといかなかったので、今回はトイレットペーパーはかぶせない。 発芽率が著しく低下していることが予想されるので、スポンジ一個に3個ずつタネを置いてみた。 以前はたいがい最初は豆腐の容器を使っていたけれども、虫が付いちゃうのでラップなんかをかぶせるとすぐに天井に付いちゃうからな。 もっと深さがあるカットスイカの容器。 株..
友人が近々、一時帰国なさる。そこそこ長めのお里帰りなので、「青じそを預かりがてら、召し上がらない？」と尋ねられました。ご自宅のベランダガーデニング全般への...
青シソがありすぎて困っています。もらって頂けそうな人に声をかけ、大量(85茎)にもらって頂けました。料理が好きで、飲食店を経営している方です。それでも、差し上げた5～6倍は残っています。 翌日「大葉みそ巻き」を作ったとのこと、我が家に持参しました。3本を
トマトは一本ダメになってしまったけれども、残り三本は今のところ問題がない様子で。 時々容器を綺麗に洗って水を全部入れ替えないと藻も繁殖するしなということで。 これが一番大きくなったヤツだけれども、それでも根は案外小さい。 今は1リットルのペットボトルに入れているが、根のサイズを考えるともっと小さい容器でも足りそうだけれども、結構水の減りが速いので1リットルぐらいが適正だよな。 しかも上がデカくなっていて支柱を立てないと倒れるぐらいなので、500ミリリットルのペットボトルになんか入れたら簡単に倒れるだろうし。 青しそなのだけれども、花が咲きまくり。 ..
ブログの更新が何日も後出しジャンケン😰先週末の週末3連勤でヘトヘトになりなぜか疲れがとれずにキツくって…💦休みはゆっくりしようと思ったけど、外のプランター軍団がお待ちかねよ^^;★━━━━━━━━━━━━━━★気温がグンと高くなった梅雨前なのでやることやらなきゃ(๑•̀ㅂ•́)و✧春植えほうれん草 全収穫#ほうれん草栽培ほうれん草はトウ立ちして蕾が出てきた💦細いヘナチョコだけど、全部抜いてしまおう冬〜春と連作したので、上出来かな。...
似合うを知ると、カラフルな装いが楽しく・嬉しくなる！名古屋市天白区野並のパーソナルカラー診断〜iroiro〜です。 プランターが空いてるので、新たにラベンダ…
自宅菜園の周りで放任している、野菜3種の花や種の画像です。「パセリ」前年からの株で4月初め、6月に花茎を伸ばし、花を咲かせました。「青じそ」、自然実生で、毎年たくさん芽生えるので、一部を残して葉を利用していますが、9月下旬の花です。「ニラ」自然実生のニラの葉を春だけ利用し、秋の花が多くのチョウを呼んで楽しませてくれました。一部残した花が11月に着けた種です。前年の忘れ物（3）野菜の花や種
栽培しているパースニップは、パートナーの希望でカレーに入れてます。私は作ったカレーは食べません。残りも少ないので、私はきんぴらを作りました。最初はパースニップ…
今年は、青シソが育ちません。こちらで買った種や去年採っておいた種などを蒔きましたが、発芽率が低かったです。幾つかはポットに植え替えても根付かない、育っても葉が…
先日、画像整理が間に合わなかったガーデニング日記です(7月11日分)今もまだ雨が降ったりやんだりで、ちゃんとしたお手入れできな〜い。し、やる気がなくなった(-_-;)#ガーデニング日記★━━━━━━━━━━━━━━★悲惨な状態のうちの子#プランター栽培#家庭菜園じゃが芋が全部折れて腐ったダメージは痛い！せっかくここまてきたのに(；д；)トマトも茎が太い部分は、折れかかってる…フラワー組は、ほぼ全滅ショック(>0...
ゼロウェイストをミニマリストを両立させつつ健康になりたい、今年も家庭菜園で青じそが盛り盛りで消費しきれてない主婦です。今年も去年のこぼれ種から元気に育った青じそがわんさかしています。かわさんどっとわーく：青じそ大量消費！青じそジュースを作っ
お茶のお稽古の時、妻は茶花を持参します。画像の中で茶花に使う可能性のあるのは、ヤブカンゾウとギボウシだけです。他は使いませんが、ダリアやユリは生け花用に喜ばれるので持参しました。これほど持参するとびっくりされます。 その他、秋田フキ、青シソ、ニラ
猛暑が和らぎ、ホッと一息です。後は、まとまった雨が降れば嬉しい。 先日泊まった町の寄せ植えを見てビックリ！これ赤シソです。たまにガーデンセンターで見るけれど、…
去年3年振りに日本に行ったら、三島食品のふりかけの種類が増えていて驚きました！「あかり」というピリ辛たらこを、自分用とお土産用に沢山買ってきました。 「ゆかり…
雨が降ったりやんだり。。なかなかガーデニングするタイミングが(^_^;)天気が良くても、帽子だけはかぶるけど、日焼け止めなんか全然塗らないし(忘れる)一夏過ぎた頃には、足先がスリッパ形に日焼けw#ガーデニング日記★━━━━━━━━━━━━━━★今日こそじゃが芋の選抜せねば#じゃがいも栽培最終、2本残しにしようと計画してたけど、思った以上に成長してて、選べない！小さなプランターに3本はキツイなぁ…確実に芽かき時期を見誤った結果💦...
イギリスでも種が買えるので、青シソと赤シソを毎年育てています。かなりの量が入っているので2年ほどは使えますが、古くなると発芽率は落ちます。 去年も今年も買った…
いつも来る5月初めの霜がなかったですが、涼しすぎる春のせいか野菜の育ちが遅い気がします。 2月に直播きしたほうれん草とはつか大根を、5月初めから収穫してます。…
暖かくなってきたので水耕栽培で育てている青じそがグングン伸びて育ってきました。 自分で育てると無農薬だから安心して食べられます。 ペットボトル2本で…
こんにちは、lemonです庭のミニ薔薇が咲き始めました今年もたくさん蕾をつけてくれたミサキ。とってもかわいい紫陽花も去年地植えにしたので初めての花！もともとは…
4月28日(木)作業大葉の種蒔きをします(*^▽^*)/大葉の種を『わざわざ買ったの？』って思われる方もいますよね(^o^;僕の地元ではそこら辺で大葉が生えて…
今日は全国的にポカボカだったでしょ？もう本格的に春ですねー。そういえば、台風が発生したとかw(ﾟoﾟ)wこれからの休みはガーデニングに時間取られる💦〈青シソの植替えと収穫〉植えてすぐに枯れてしまった青シソ。確か去年もそうだったので、リベンジ苗植え。詰め込みすぎは本人解っておりますw2ヶ月前に種まいたほうれん草がやっと15cm位に育ったので間引き収穫♪チシャは…もう食べ飽きた！また炒めようかな…前回は友達に全部押し...
当地ではブロッコリーが大量に店頭に並んでいます。稲美町のJAでも大きいのが山積み。ウチの野菜室にもまるまる一個あるんですが、追加して買いました。←クリックするとブログランキングのページに移動します。先に買った方は小分けして、レンジ加熱した後冷凍保存しました。一部を夕食に使いました。JAで青シソも買ってスパゲッティにしました。ニンニク、赤唐辛子、エリンギ、ブロッコリーであっさりした味わいです。にほんブログ村青シソとブロッコリーのスパゲッティ@我が家
