メインカテゴリーを選択しなおす
ランキングに参加してます。応援お願いします♪えのきの豚肉巻き照り焼き。豚ロース薄切り肉に梅肉を塗って、青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。梅肉の酸味、青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のこく。とびっきりのコラボ！ポテトサラダ、大根のパリパリ漬けを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。12月5日のメニュー・えのきの豚肉巻き照り焼き・ポテトサラダ・大根のパリパリ漬け・豆腐と春菊、ごぼうのみそ汁・ごはんポテトサラダじゃがいもも、にんじんもレンジ加熱でお手軽♪1じゃがいもは皮ごと洗い、ラップをかけてレンジでチン。熱いうちに皮をむき、大まかにつぶして酢、塩、こしょうをふり、混ぜ合わせます。にんじんは皮をむき、縦...♪えのきの豚肉巻き照り焼き＆ポテトサラダ♪
ランキングに参加してます。応援お願いします♪穏やかな小春日和の一日でした（午後5時40分頃）。新米に合うおかず、カリカリきのこと牛肉のきんぴら風。甘辛く炒めたきのこの旨みと香りもいいオリーブオイルが、白いごはんにベストマッチ。ほうれん草の梅のりあえ、揚げ出し豆腐、大根のパリパリ漬けを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月9日のメニュー・カリカリきのこと牛肉のきんぴら風・ほうれん草の梅のりあえ・揚げ出し豆腐・大根のパリパリ漬け・かぼちゃと水菜のみそ汁・ごはんほうれん草の梅のりあえ梅干しの酸味がアクセント。A梅干し（適量種を除き、包丁でたたく）焼きのり（適量）しょうゆ（少々）☆ほうれん草はゆでて水にとり、水けを絞って食べやすく切り、Aであえます。カリカリ...♪カリカリきのこと牛肉のきんぴら風＆大根のパリパリ漬け♪
