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地道に工夫中です○┓ペコリ この間、食品などの保存に使っていた「ポリ袋」が無くなったので、近くのホームセンターに買いに行ったのですが、その時にどーんと、 ↑こちらの『アイラップ』なるものがワゴンに山積みされていたので、試しに買ってみたとこ
2024.4.14 今週の作り置きと作り置きを詰めたお弁当♪
2024.4.14今週の作り置き♪1.生姜の佃煮2.ポテトのバター醤油焼き3.ささみのチーズフライ4.肉じゃが5.大学芋6.ニンジンのきんぴら7.ほうれん...
【自炊】ゆで大豆を冷凍する時は小分けにしないと大変なことになるね!
“毎食サラダ生活” キャンペーン実施中により、サラダに入れる具を日々研究しているのですよ! さすがに同じものばかりでは飽きますしおすし……(汗) で、「タンパク質が足りない時は豆を追加すると良いですよ!」
2024.4.7今週の作り置き♪今週から始まります。次女のお弁当作り。。。そう、3月に終わったもののひとつ。給食です(涙)色々苦手ものが多い次女。お弁当は...
コストコ備忘録ーこの時は、初めて買ったモノがいくつかあった。
(๑˃̵ᴗ˂̵)いつも応援ありがとうございます。コストコ記録。この時に購入したブランケットが、とっても軽く暖かくてよかった。 くろぼうが、とても懐かしくコストコでは初めて買ってみたけど、個包装で美味しかったです。以前から気になっていた、いかおつまみアソートは、個人的にはちょっといまいちでしたロシェはいつも買っているけど、これだけ入ってのこのお値段は本当にお安い。 そして「ポークミートボールマルゲリータ」は、ちょっとお高いかと思ったけど、ひとつがとっても大きい。👀帰ってから、半分は冷凍しました。 ٩(ᐛ)وブログ内の画像、記事の転載はお断りします。コストコ備忘録ーこの時は、初めて買ったモノがいくつかあった。
こんにちは。ほとんど下を向いているクリスマスローズの中で一輪だけ上を向いていましたよ🌺皆さんピザ用チーズはどうやって冷凍されていますか?私はアイラップを使って冷凍しているのですが冷凍してもチーズが固まらなくて使いやすいんですよ。チーズをまずアイラップに入
スーパー、ドラッグストアやホームセンターでみかける袋のラップ「アイラップ」をご存じですか?アイラップは冷凍保存、電子レンジ、熱湯ボイルに使えるとっても便利で清潔なポリ袋です✨「愛され続けて40周年」ということでパッケージも昭和レトロな雰囲気☺️
冷凍食材だけでつくる『きのこリゾット』が激ウマな理由。【お手軽ヘルシー】
むしろ"冷凍食材"だけで作るところに、 旨みのポイント が、あるんです! 、、、 はぃ、どーも! パナゲmidです! 今回使う食材、、、わ! 全部冷凍食材! さて! 早速ポイント解説していきましょうか〜 今回使う冷凍食材にはこんな特徴があるんです! ********** ・冷凍舞茸&冷凍しめじ "きのこ"は冷凍すると、、、 栄養価と旨みが爆上がりするんです! 厳密にいうと、冷凍する事によって細胞膜が破壊されて、栄養素が溶けやすい状態になるんです! という事は! きのこに多く含まれる『グアニン酸』などの旨味成分も溶けやすい状態に❤️ 余す事なくキノコを味わえるって事ですねー! 今回のパナゲレシピ…
【節約弁当】本日のお昼ごはん今日も節約弁当です自家製冷凍食品作ったおかずを小さなシリコンカップに入れて小分けにし冷凍保存ちょっとした自家製冷凍食品です今日は自…
第八候 3/10〜3/14 桃始笑 ももはじめてさく 桃の花が咲き始める時期 ほうれん草夫の料理をほめておく 実家で獲れたほうれん草 ほうれん草はアク(シュウ酸)抜きの 茹でるひと手間がめんどくさい 炒める時も茹でないといけないの? ネットで調べたら、水につけるだけでもいいそう🎵 生のままで冷凍保存できるらしい🎵 ①ほうれん草を洗って、3分間水につける(シュウ酸抜き) ②水気をふきとり、使いやすい大きさに切る ③小分けにし、冷凍用保存袋に入れる ④冷凍室に入れる (シュウ酸が気になる場合は、使う時に茹でて水にさらす) とりあえず手っ取り早く保存できていいわ 料理の基本! ほうれん草の冷凍方法の…
おはようございます! キャリアコンサルタントの江藤セツ子です。自分らしい生き方や働き方を見つけていきましょう。 最近、我が家にやってきたZip Top。 冷…
夕散歩。風が冷たくって、寒かったです。おかあたんは寒くてたまらないのに、クン活に夢中になり過ぎて、歩かないので、声をかけました。大きなわんこさんのお手紙が、気になってたみたいです。ここ最近、冷凍室を整理しています。冷凍室にはカットした野菜が色々入っています。野菜の他に、農協の豚ミンチが脂身が少なく、安くておいしいことがわかったので、沢山大きめのハンバーグを作って冷凍しています。ハンバーグには、えの...
20243月7日(木) 前回2月19日(月)に、生協から届いた納豆の数にビックリしたことを記事にしました 私の誤記入のせいなんですがね ↑こ…
今はリモワになったので弁当作りはしていませんが、以前は毎日作ってました。そこで思ったのが市販の弁当用惣菜が高いこと。唐揚げやハンバーグはそこまで高くないけど味が…ひどい。自分で作って冷凍しておけば節約にもなるし、味の劣化も短期間ならそこまでではないので夕
2024.2.24今週の作り置き♪明日は一日中予定ありのため土曜日ですが今週の作り置きです(笑)1.ヤンニョムチキン2.ハンバーグ3.肉巻きおにぎり4.ご...
【キャロ甥っ子くんとキャロママの面会★夕食は『マックディナー』★時短料理の必須アイテム 「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」】
★ 2月20日 (火) 🌞 ★ 今日は朝からいいお天気で 暖かくてって言うか暑いくらい 午後から、キャロ甥っ子くん(妹の長男)と 実家で待ち合わせ~~~ 一緒にキャロママの面会に行ってきました 面
2024.2.18今週の作り置き♪1.ほうれん草の洋風サラダ2.タコとワカメの酢の物3.にんじんしりしり4.茹でカリフラワー5.茹でブロッコリー、スナップ...
【DAISO】フードストッカーを使って冷凍しないのは損!こんなの欲しかった便利アイテム 【口コミ】
ダイソーのシャカシャカフードストッカーが使いやすい!と話題になっていますが、ネギの冷凍保存だけに使っていませんか?他にもフードストッカーに保存をしておくとパラパラにほぐれて使いやすい食材があるので知らないなんてとっても損ですよ!この記事ではフードストッカーに保存しておくと便利な食材やデメリットをわかりやすく解説!
処理をする前に調べるべきでした。 何とも適当な性格が出てしまった。 でも食べられないわけではないので良しとしよう。 今日は下味つけたごぼうを唐揚げにしてさらにドンキで安く買っておいた ヤンニョムのタレに絡めて食べよう。 楽しみ〜 ランキング参加中主婦
2024.2.11今週の作り置き♪1.豚肉入りお好み焼き2.豚肉、コーン、チーズ入りお好み焼き3.肉じゃが4.ニンジンのラペ5.インゲンのピーナッツ和え6...
8センチの積雪でも首都圏は混乱北国の方に笑われそうですが、たった8センチの積雪で首都圏はアタフタ。我が街 藤沢でもこの程度ですが車での外出が難しい状況に。積もるほどの雪は年に1~2回。うちはスキーに行かないのでスタッドレスタイヤもチェーンももっていない。市道は雪
2024.2.4今週の作り置き♪1.生チョコ(長女作)2.豆腐入りつくね(大葉巻きとノーマル)3.鶏肉の酢豚4.ロールキャベツ5.茹で鶏6.ごぼうと人参の...
こんにちは。 今日は曇り空です。 さて先月末は、お惣菜を作って冷凍をしていました。 末っ子に送るためです。 食品の冷凍保存について、本屋さん…
よく節約術で紹介される「作り置きおかず」。作り置きのみの料理本なども出ていて人気のようです。時間に追われた社会人だとまとめて作る事で時短とまとめ買いで節約って事なのでしょう。自分も昔はスーパーが開いてる時間に帰れなかったので自炊できるのは週末のみって感じ
2024.1.28今週の作り置き♪1.ライスバーガー2.唐揚げ3.焼肉のタレ炒め4.ウインナー入り玉子焼き5.チーズ入り玉子焼き主人の実家の庭に実った無農...
こんばんは。今日は梅の花をいただきました。とってもいい香りがします🌸我が家は転勤族です。これまで主人が単身赴任をしている時は冷凍のおかずを作って冷凍便で単身先へ送っていました。今も主人には単身赴任をしてもらっています。わたしが数年間体調を崩したのもあり今
シナボンの賞味期限は?日持ちが気になる場合冷凍保存がおすすめ!
シナモンロール専門店「CINNABON(シナボン)」の賞味期限や冷凍保存可能かなど、日持ちに関する情報を紹介しています。記載の内容はすべて、メーカー提供の情報に基づいています。
ほうれん草をたくさんいただいたので、冷蔵保存、冷凍保存の方法のメモです。↓ この次の日に、ほうれん草もいただきました。『下仁田ネギ、里芋、さつまいも、野菜をい…
2024.1.21今週の作り置き♪ 1.生姜ジャム2.中華風春雨サラダ3.ニンジンのきんぴら4.唐揚げ(冷凍)5.ポテトサラダ6.オムライス(冷凍)7.蒸...
現在、仕事を持っているワケでもなく、育児をしているワケでもなくお父さんに手がかかるけども 専業な主婦って位置付けのワタヌキ。(ちょこっと仕事するのも健康上無理になって予定狂ったんだけど) 突き詰めれば際限なく やる事・やらないといけない事は、いくらでも出てくるし、 やりたい事←これまた たくさんあるけれど、現状、どれも満足にできていない事ばかり。 なんだけども、本日(1月18日)午前中は、鮮度という時間にも影響される とはいえ、ワタヌキの稼働キャパ越えのため 昨夜から玄関に放置w 野菜たちを相手に格闘するワタヌキ。 ワタヌキ父の作った野菜たち ネギ、カットして洗って 部位別に小分けして 冷凍 …
2024.1.14今週の作り置き♪1.大根の簡単煮物2.ブロッコリーのサラダ3.茹でブロッコリー4.生姜焼き5.りんごとさつまいもの蜂蜜煮6.鶏ハム7.煮...
好きなケーキ教えて!らぽっぽファームのポテトアップルパイらぽっぽファーム ポテトアップルパイ 送料無料 りんごパイ パイ 焼き菓子 東京駅 三千円 3000…
新年明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。孫に食べさせようと冷凍保存してましたが、なかなか来ないので調理しました。常温で二切れ解凍し…
2023.12.24メリークリスマス♪クリスマスイブですね^ ^我が家のクリパは明日かなぁ。。。今週の作り置き^ ^1.大根と豚肉の煮物2.野菜の肉巻き3...
楽天ふるさと納税の返礼品レビューです。大阪府泉佐野市の「氷温熟成豚肉」がとても美味しかったので、おすすめの保存方法とレシピもお伝えします。
こんばんは。昨日からとても寒くなっていますね。寒くなり最近の一人の夕飯はお鍋にする日も多くなりました。お肉、お魚、野菜を色々と冷凍していて買い物の回数も減らせています。冷凍庫にストックがあると日中に夕飯のことを考えなくていいので気持ちが楽です。夕飯を食べ
2023.12.10今週の作り置き朝からずっと調子悪い。。。何とか午前中には作り終わったけどちょっと限界。今日は、名もなきご飯たちで失礼します。
2023.12.17今週の作り置き♪1.茹で野菜(ブロッコリー)2.茹で野菜(紫カリフラワー)3.カボチャグラタン4.フルーツポンチ5.庭のスイートスプリ...
寒いw 外気 気温上がらない風もあるし 買い物に行く時も ダウンにブーツに いつもの帽子それでも何となく ザワっとしたので背中に ホッカイロを貼って・・…
月に一度くらいのペースで行っているコストコ。今日も行ってきましたが、はぁ〜疲れたぁ〜!笑今日はコストコだけじゃなく、IKEA行って、ニトリも行ったので余計かも…
こぼれ種から発芽したベランダのイタリアンパセリが、ようやく成長に勢いがついてきました。・・・11/28日 こちらは9/24日の状況。 とう立ちして種を着けた2年目のイタリアンパセリの大株(下写真中央ちょい上)の周りに発芽したのは、そのこぼれ種から発芽した今年のイタリアンパセリ(下写真)。 この大鉢の隣の通常サイズのプランターにも、こぼれ種からのイタリアンパセリがこんな状況(下写真)...
先日たい焼きを頂きました 田舎って物を頂く機会がとっても多いです 畑で採れたものとか ちょっとしたお土産的なものとか しかも結構な量で(汗) 一度には消費しきれないので冷凍可能なものは冷凍で保存するようにしています たい焼きも冷凍可能でレンジでチンすれば後日またおいしく食べることができます 特別なことは何もしていません ほんのり温かく軟らかいうちに一つずつラップに包んでジップロックに入れて冷凍庫へ 食べるときは 600Wで片面40秒裏返して20秒加熱します 加熱しすぎると中の餡がやけどするくらい熱くなるので気をつけて これだけでおいしく無駄なく食べきることができます またあんこの口になった時に…
食感が劣化したり変色したりするので冷凍保存には向かないと言われているジャガイモですが、おいしさそのままでちゃんと冷凍保存することもできます。ここではジャガイモをおいしく冷凍保存する方法をご紹介します。
今日はネギを頂きました ネギはそのままにしておくと2~3日でしなびてしまうので すぐに刻んで冷凍で保存します 使うときは解凍しないでそのまま料理に入れたり トッピングしたりします 凍っていますが刻んでいるので必要な分を簡単に取り分けることができます こうしておくと必要な時に必要な分だけ使えて便利です ネギは冷凍保存がおすすめです
しばらく留守にするので、夫が素早く食べられるような料理を冷凍庫に保存することにした。まず残っていた鯖を味噌煮にして冷凍保存。下味冷凍も気になりましたが、レンジで温められる方がすぐ食べられるので今回は調理したものを冷凍することにします。出来上がったら粗熱を
今日は里芋を頂きました 食べきれない量なので半分は冷凍することにしました 冷凍方法の覚書です 1.洗って泥をきれいに落とします 2.沸騰したお湯に入れて10分くらい煮ます 3.水で触れるくらいまで冷まします 4.皮をむきます 両手でひねるようにするとツルっとむけます むけなかった所は包丁で 5.一口サイズの大きさに切ったら水で洗ってぬめりをとります 6.軽く水気を取って 7.ラップしてジップロックに入れたら冷凍庫へ 冷凍しなかった分は好みの味付けで煮ました 次はお汁に入れようか…炊き込みご飯に入れようか…バター醤油で炒めようか…
お気に入りのキムチを売っているお店があるのですが、1袋にたくさん入っていて、二人暮らしでは、なかなか食べきれず。 ましてや、夫の食事が塩分制限になったので、最近はキムチを買うことが無くなっていました。 でも、やっぱり食べたくなって、少し前に購入。 美味しく食べたけれど、すご...
コストコでよく見かける木村屋総本店の商品の数々。定番のパンケーキやあんぱんだけでなく、最近ではピザパンやソーセージパンなども販売されています。今回は、そんな木村屋さんから販売されている、パンケーキやあんぱんに並ぶ人気商品である「ミニカレーパン」をご紹介します。