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【謹賀新年】ロイヤルホストの紅玉りんごと塩キャラメルアイスのブリュレパフェ
2024年 1月 1日(月)今日紹介するスイーツは?ロイヤルホストの紅玉りんごと塩キャラメルアイスのブリュレパフェ新年明けましておめでとうございますお読みくだ…
毎年こりもせず紅玉を買っていましたもちろんアップルパイ用今日は作る気になったので朝からパイ生地にとりかかり、何度も何度も生地を重ねて伸ばしてとちょ~頑張りました!!!いつもはホールにするけれど切らないといけないので、今回は小さいのを8個です頑張ったかいもあってパイ生地は思った以上にサクサクでも一つ一つが大きすぎる(;'∀')そして、リンゴがあまり入らない・・・最後にアプリコットジャムを塗って見栄えも良く...
リンゴ園さんからいただいたりんごの中に「紅玉」という品種がありました。酸味がある種類でそのまま食べても良いですが、加熱すると美味しいそうなのでコンポートを作っ…
(↑「コリウスの、これらの色合いが大好きなんです〜)朝の情報番組で、キャスターの方が「やっと気温が季節に追いついてきた」と言われてました。「気持ちの良い秋晴れが広がるでしょう」。この言葉だけで、人生が整ったような、背筋が伸びるような、気持ちが晴れるような、そんな気分にさせられます。感謝な思いがどっと溢れて。人って環境がやはりとても大事なんだなと知らされます。影響を受けやすい。天候もいい時ばかりではないですから、生き物はその環境の変化になんとか自分を合わせるよう、合わせるようにして生きてきました。これからもそうでしょう。夏がとても生活しずらい季節になるということ、春秋が短くなるということ、これはその年、その年の異常気象ではなく、毎年のことになっていくと予想して、生活自体を見直していくことが大事ではないかと思...あまりに気持ちよく〜〜
(↑「アイリッシュソーダブレッド」。簡単にできます)紅玉リンゴを見るたびに、4年前の大怪我を思い出すまんじゅう顔。リンゴカスタードパイを焼いてたら、ブレーカーが落ちて、慌ててブレーカーを触っていたわたし。椅子から落下、右肩鎖骨を骨折したのでした。落ちた段階で、もう全く動けない。1時間ほど床に転がり、夫の帰宅をただただ待ちました。ひんやりした床に転がっていたことと、ショック状態で身体がガタガタずっと震えてました。救急病院に行っても、ただ固定をしてもらっただけで、痛み止めをもらって、後は痛みとの戦い。クラビクルバンドを身体に装着、不自由な日々を送り、骨が繋がっても、リハビリがまた大変。バンドで長く固定していたために周辺筋肉がかたまり、右半身が痛くて痛くて、夜眠れないことも度々。半年ほどはその後遺症に悩まされま...10月の「紅玉ウィーク」に心すること
(↑りんごと共に届いた「ミョウガ」。友人の庭で育ちました。「かなり辛いですよ〜」とのこと。その辛さ、楽しみです。まずは絵手紙にしなくっちゃ)一昨日夕、友人が自分家に届いた紅玉りんごをお裾分けしてくれました。今年お初の紅玉です。巷に売っているような小さなのではなく、かなり立派です。今年は、箱買いしなかったのでとても嬉しいお裾分けでした。りんごを箱買いしても、全部を使い切るのが逆にストレスになってたから、ちょうど良い量です。何に化けさせようかと考えるのも楽しい。そんなことを考えながら、仕事に行くため朝、外に出ましたら、天気は良く、気温もそこそこあると思いましたが、湿度が低く、風がサラッとしてる。気持ちの良いそよ風、そう、涼風なんです。「わー、生きてる!!」って思いましたよー。こんな感じ、待ってました!!!胸の...りんご来て、秋風が吹く、そして、ブログ開設10周年!
朝夕はずいぶんと涼しくなりましたね。夕べなどはもう一枚掛けようかなと思ったくらいでした。今夜はどうかしら?お風呂も湯舟につかるのが気持ち良いです。ピンクのダンギクが咲きました!可愛いお色です。同じ花でも色によって雰囲気が違いますね。ダンギクの花のようすを、ブロ友さんが、豪華な指輪が重なったようだって表現してましたが、なるほど~言えてるな!と思わずクスリとなりました^^ありますよね、こんな指輪!小さな...
酪農王国のアップルパイ 大きな 3号サイズ (4個入) ~北海道別海町【ふるさと納税】
北海道別海町のふるさと納税の返礼品『酪農王国のアップルパイ 大きな 3号サイズ (4個入) 』を紹介します。寄付金は、10,000円です。道東バターのサクサクパイと紅玉リンゴの旨味がギュっと詰まったアップルパイです。
11月最後の朝、カーテンを開けると街が雪景色に... ああ、ついにこの日が来てしまいました。 今年はずいぶんこらえてくれましたが、 いよいよ雪の季節の到来です。 初雪記念。ちべたいね〜。
【ロイヤルホスト】焼きりんごとフレッシュりんごの食感の違いを楽しめる冬季限定『紅玉りんごデザート』が新登場!【2022年11月24日発売】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、2022年11月24日にロイヤルホストから新発売のスイーツを紹介していきます! 焼きりんごとフレッシュりんごの食感の違いを楽しめる冬季限定『紅玉りんごデザート』が新登場!
今年紅玉食べていないもう終わった?そんな会話の数日後オットが買ってくれてました輪切りのイメージにしたかったので型の側面にも貼り付けた紅玉(^^;レシピテキ...
(↑「神戸屋」のハローウィンカボチャパイ。めっちゃ可愛くて、仕事帰りに買っちゃた!)朝起きて、ゴミ出しに出た夫、「お〜〜い、こんなのが置いてある!」「夜中ずっと外だったのかな??」何かと思えば、りんごの箱。宅配業者が置き配にしてたようで・・・。インターホンも押さずに帰ったか・・・。ま、外は寒かったし、大丈夫だと思います。今年も少し早い時期に紅玉を同じお店に頼もうとしたら、売り切れだったので諦めてたのですが、最近そのお店のサイトを見たら、また購入できる状態になっていたので、ポチりました。紅玉屋いつもより1週間ほど遅れで購入。でも、とても立派な紅玉です!!!さてさて、何に使おうか???まずは保存を。段ボールの箱に入れたままはダメと書かれてましたので。一つ一つラップに包んで、半分くらいはビニル袋にも入れて後のり...今年の紅玉