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毎年のこの時期は、沖縄から季節の便りが届きます。 ムーチーという、名古屋のウイロウに似た感じのお餅のお菓子。月桃の葉に包まれてとてもいい香り。 私は月桃の匂い…
昨日は中秋の名月. お月見にちょうどいいお菓子をと思ってお団子を作ってみたら 「お団子、こっちじゃない..」 団子違いだったようです言われてようやく気がついて…
毎日暑いですね。正直こんな暑くてケーキをたべたくなるのか?と毎年この時期、思ってます。クリーム多めのご希望で作ったバースデーケーキ。エディブルフラワーを添えました。
3月3日はひな祭り♪毎年この時期には母が桃カステラを送ってくれます。お店によって形は違いますが我が家はいつも「森長」さん。この時期はこれを食べないと落ち着...
第3弾 de 買っちゃった♪ もう1つのカーニヴァル伝統菓子 @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ いつも書きます様にカーニヴァルのお菓子はクリスマスの色々な行事が終わった後1月7日から カーニヴァルが終わるマル…
今年紅玉食べていないもう終わった?そんな会話の数日後オットが買ってくれてました輪切りのイメージにしたかったので型の側面にも貼り付けた紅玉(^^;レシピテキ...
オフィスに行ったついでに、子どもの日の柏餅を買いに行ってきました♪いつもお世話になっている源吉兆庵さんに行ってみたんだけど、いろんなものの影響のせいで5月末まで柏餅は入ってこないとのこと。お店にあった飾りが素敵だったよ~☆仕方がないのでまた5月の終わりにお店に行ってみることにして、この日は日本食材店の柏餅を買いました。お餅が固かったのでレンジでちょっとだけ温めて食べたらおいしかったです♡ 週末にごはんを...