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キンカンかじったら超すっぱかった。～あの子もこの子もキンカンコン～
スーパーで金柑を見つけましたので、買いました。 英語で「KUMQUAT」って、なんか「キンカン」のサウンドに似てるなー！とテンション上がりました。 キンカンと言えばほら、 あのCMの歌が流れてくる…。
知り合いの方から金柑の甘煮を いただきました。 沢山いただいて申し訳ないくらいです。 甘みもきつくなく美味しかったですね。 バニラアイスと一緒に食べてみたら とても美味しくて、はまってしまいました。
2024年2月29日(木)、今日は4年に1回しかない、うるう日です。最低気温は2.4℃までしか下がりませんでしたが、最高気温は8.1℃と、やはり寒い日が続い…
今日も冬晴れの穏やかな日で最高気温は11℃。暖冬なんでしょうか？このまま春が来るといいんですけど…三寒四温といいますから体調管理には留意しないとです。 1人朝ごはん 夫は今日も朝早くから出かけたので、一人で遅い朝ごはん。10時頃にこれくらい食べれば昼食はいらないかんじです。別腹おやつもあるので、1日2食（朝・昼）でOK！ 最近、芽キャベツときんかんの出番が多いです。きんかんは袋で買ってきて水洗いし丸ごとかじって食べてます^_^種があるのがアレですけど美味しい♪ 使用した食材たち にほんブログ村
少し山の方に買い物に行きました。 道中にけっこうな登りだったりトンネルもありました。 右は里芋です、少し小さ目ですが100円です、 安いですね。 初めて見る物もありました、 何なのか分かりません。 買って来ました。 水草入りのメダカです。 最初は小さすぎて見えませんでした。 5匹で300円でした。
明日は関東で大雪の予報。大雪と判ってたら旅行の予約しなかったのにって後の祭り当日キャンセルは宿泊料の100％だって*_*; ギリギリ明日決めよう 雑穀米と小松菜と豆腐の味噌汁 イベリコ豚の人参とゴボウ巻き◇きくらげ＆スナップエンドウの卵炒め◇エビ＆イクラのオーロラソース添え。お肉は国産を選んでますがイベリコ豚だけは美味しいので見かけると買ってしまいます。 宮崎県産のきんかん＆地元キウイ きんかんは中の種を除いてスライスすると生でも食べやすい^_^話は違いますがホットドリンクのコーナーに白湯が置いてあって、白湯ってブームらしいですね？だいぶ前にローソンの何も入ってない海苔も付いてない塩おにいぎり…
中途半端に焼酎ときんかんが残ってしまったので、全部いれちゃえーと煮詰めました見た目はキレイだけど。はちみつをテキトーに入れたので、甘みが足りず(@_@)お湯割りするときにまたはちみつ入れないと〜ランキングに参加しています。クリックしていただけたらうれしいです♪↓↓↓...
いつもお正月前に母がきんかんを煮てくれてたのですが、今回は生のままお持ち帰り。夜ごはん後にきんかんの果汁を絞って、はちみつを入れお湯で割って飲んでました。鍼の先生に生のきんかんをさしあげたら、焼酎で煮ると腐らないと教わりました。ので、ふるさと宅急便にきんかんを入れてもらいまして(*^_^*)洗ってへたっこを取り、フォークで穴をあけたら茹でこぼします。焼酎はスーパーで一番安いのでいいそうです。はちみつも加...
2024年1月29日(日)、今日の最低気温は-1.5℃、最高気温は11.4℃と、寒い中にも日中は少し寒さが和らいだ一日でした。 種なしキンカン「ぷちまる」の…
鶏皮はその昔は捨てるものでした。 家庭の台所で調理しての余りモノ、生ゴミとして捨てられていたのが普通です。 今にして思えばもったいない話です。 まあそれを言ったらスーパーなんてのもあまりなかった時代ですから、スーパーで売られている鶏肉はササミ、モモ肉、骨付き肉、手羽先ぐらいだったかも知れません。 砂肝やレバー、「ムネ肉」でさえ肉屋さん以外ではあまり見かけなかったものです。 鶏皮にしてもそれだけと...
2024年1月22日(月)、今日の最低気温は0.8℃、最高気温は11.6℃と寒くなり、今夜からの寒波が心配です。 当農場では、種なしキンカン・ぷちまるを6本…
季節のタルトきんかんタルト販売開始致しました18cmのホール商品カットすると甘く炊いたきんかんが金柑は種を取って甘く炊いています。ほんのり苦みもありますが、柑橘のさわやかな味わいと香りが特徴。そんなおいしい金柑のコンポートをコクのあるアーモンドクリームにはさんで焼き上げました。金柑の香りやエキスが溶け込んだシロップがアーモンドクリームにもじんわりしみ込んでどこを食べても金柑がおいしい！！（語彙力・・）...
ほろ苦で爽やかな味わいと香りが特徴の金柑小さい頃は、「おせちに入ってる、甘いけど苦いようわからん食べ物」というイメージでしたが、大人になって、自分でコンポートを作るようになってから金柑の美味しさの虜になりました。きんかんって、「好き・嫌い・知らない」の3択にしたらどれが多いんでしょう？いやなんか、「知らない」ってのも多そうな気がしたので選択肢に入れてみましたま、世間の意見（？）はおいといて、自分が...
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○キンカン○です。 △キンカン△ 近所のキンカンの樹が大きくなっています。 とてもいっぱいの小さな黄色い実をつけています。 この近くには大実キンカンもありま
年明けですが年の瀬の記事です。とは言えまだ数日前ですが。能勢ばたけに行ったときの様子です。キンカンは霜にあたって白色の別物になってる。 頭部分と下を…
スーパーで金柑を見かけると冬の訪れを感じます。 我が家ではおせちの一品として金柑の甘露煮を入れています。 金柑は「金冠」とも通じることから、財宝を意味し、また「ん」は「運」に通じることから、運を重ねるという意味から縁起物とされています。 お
いよいよ今年もあと1日と少し…なんとなく体調がイマイチだけど明日はおせちづくり…昨日の記録朝ごはん昼ごはん 棒ラーメンです夜ごはん 体重 57.9キロ体脂肪率…
昨夜は相方さんと2人で『SASUKE(サスケ)』を見ましたッ(*^^)vやっぱ何かに打ち込む姿っていいですねぇ～🎵さてさて、いよいよ年末4月に東京の立川市からここ茨城の行方市に移住して8カ月敷地面積200坪3LDKの古家が付いた我が家建物が20坪ぐらいなので庭の面積はたぶん180
こんにちは😊「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」発酵食品ソムリエのmanaです。オランジェット。なんじゃそりゃ？って思った？笑まあ、あんまり言わないし聞かないよね。あれよ、あれ。薄切りのオレンジにチョコレートをつけてるお菓子。分かったかな？今回
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 今日は1年を通して最も昼が短く、夜が長くなる 冬至南…
12月13日 水曜日 快晴 最高気温が20℃の予報の鹿児島市今日はビタミンの日だそうです月曜日は洋裁教室、野菜屋で金柑「甘くて糖度16度」小粒でしたが生食用に買ってきました初物の金柑ビタミンCで風邪予防・・つい手が出てしまいますがネットで調べたら1日5～6粒と洋裁教室では手を動かしながらのおしゃべりが・・・楽しい～お友達が「吉野に古民家を買った」来年3月には手作り品のお店をオープンミニカフェでぜんざいを出す...
お尻に火がつくってこと、よくありませんか。時間や期日に迫られて慌ててやってしまう、どろなわ、突貫工事のこと。過去に仕事でもよくやってたな。ということで、ジャガ…
皆さん、おはようございます！ 2023年12月5日、火曜日曇り⛅の朝です！ 今朝の気温は6度.今日の最高気温は12度です。寒いですね、指先がかじかんでしまうの…
いよいよ今日は2年～3年越しのキンカンのマーマレード作りをしてみます！
皆さん、おはようございます！ 2023年12月4日、月曜日晴れ☀の朝です！ ティーたんシャンプーしました。洋服着せようとしたらきつそうで妹のと間違えたと思…
猫 体を伸ばしてみたり、丸まって寝たり 高い場所でもスッスッスッと軽く飛び乗ったり 少し離れた位置へはピューンと一歩で移動したり… 猫はしなやかに動く ( ? ) 黒猫次男ジェイは壁を蹴ってビュンビュン走ったり 階段は一瞬で上り下りする 黒猫長女チェチェはおっとりしていても シュッと高い所に飛び乗る 黒猫長男テチュは・・・ 寝てて椅子から落ちたり 駆け寄ってきたかと思ったら 椅子に飛び乗るのに失敗してしまう時もあったり ✳ テチュの名誉の為に言っておく いつもいつもずっこけているわけではない ( しなやか にずっこける ) 今年購入した我が家のキンカン 何度も何度も花を咲かせても 収穫の希望に…
夏場、「マツキヨ」に寄りました。 店舗に入るのは久しぶりです。 チールがあるか店員に尋ねます。 今の坐骨神経痛のこともありますが、夏場の虫刺されにも使えるので欲しかったのです。 スッとして痒いのが和らぐ、そんなのにもアタシは使っています。 まあそれは「目的外使用」ということになりますが・・・（汗）。 粘膜なんかに塗ったら大変ですよ！www もちろん、ちゃんと肩こりなどにも使えますから、ひとつあると...
2023.9.23こんばんは^ ^昨日は色々放棄してお皿も洗わず就寝。「小人でもいて、お皿洗ってないかなぁ」なんて起きてみましたがそのまんま（笑）色んなこ...
俺はよく蚊に刺される。 これは自慢できるレベル。複数人でいてもまず俺が、刺される。中には「あなたがいると蚊に刺されなくなるから便利！」という輩までいる。（涙） 俗にいう蚊に刺されやすいタイプと言われる、“O型”、“喫煙”、“飲酒”は全てクリアしているからなのだろうか？...
2023年9月17日(日)、今日の最低気温は23.6℃、最高気温は34.6℃と、毎日少しづつ上がっています。 8月に花がたくさん咲いていた種なしキンカン「ぷ…
すみれ刺しゅう倶楽部 へ ようこそ手入れがおろそかになって、金柑の葉の大部分が黄色くなって落葉してしまいましたけれど、一つ二つと実がなっているのをご覧いただけますか。金柑は年に3回、春、夏、秋に花が咲く不思議な柑橘類実りの時が楽しみです。本日も温かいお気持ちと貴重なお時間をいただきありがとうございます。...
先日、久しぶりに畑の草取りに行ってきました。 キンカンの花が咲いていました。キンカンは、夏から秋にかけて花が咲いて、冬になると果実となります。 台風の影響も…
昨日は暑くて、予報は【危険】となってました(^^)今日も【危険】発令です雨が長く続くのは嫌ですが、暑い晴れが毎日続くのも嫌です(^^)暑いと言えば常夏のハワイ、マウイ島の火事はショックでした(ｰ｡ｰ)チョビンとの初めての海外旅行、銀婚式記念旅行でした（1995年28年前）（阪神・淡路大震災以前からの予約でした）あの焼けた町ラハイナを二人で歩き、サトウキビ列車も乗りました。若い時から子育てばかりで、旅行など行った事がなかったベルさん、新婚旅行にも行けなかったからと、チョビン殿が張り切って計画、楽しい思い出となって、今もあの旅行は楽しかったと、語り合う事も有ったのに、思い出の地が悲惨な事になって残念！大好きなハワイ5回行って、いちばん思い出の多い旅行です(^^)オマケ画像です♪マウイの一日も早いご復興を心より...思い出をひとつ♪
おはようございます♪ 僕にはまだ早過ぎたのです… まだまだ僕には早過ぎた… それは何かと申しますと… 先日お隣の奥様（美人なので竹内さんなら好きになってしまうレベル）がテイクアウトの焼き鳥をくださったのです。 なのでさっそくレンジでチンして食べたのです☆ まずはこっち そう 室蘭やきとりに慣れてしまった私は… おっ♪ たまにはこういう焼き鳥もいいなぁ♪って思いながら食べていたのです☆ そしてとても美味かったのです。 で！！！ もう一皿の方が僕にはまだまだ早かったのです！！！！！！！ そうっ！！！！ 隣の奥様が… 『美唄焼き鳥なんですけど食べれますかぁ？！』とおっしゃっていたのがやや気にはなっていたのですがよくわからないで食べたのです。 そしたらね… うおおぉ… 1番上のは普通に鶏モモ肉っ...
今日も晴天なりの南半球豪州のとある都市 ご訪問ありがとうございます😊 このブログは在豪歴20年以上のオバハンの日常を自己満足で綴っております子…
作り置きのおかず＊鯵の南蛮漬けパプリカ、にんじん、玉ねぎ＊豚肉、にんじん、玉ねぎの生姜焼き＊水茄子の浅漬け＊ヒイカの煮物＊ツナ、玉子のゴーヤチャンプル＊ズ...
★★ 母セツ子(86) 100歳まで 5050日 ★★ ネコちゃん 母の日に ヒロ子ママ(78)にリボンケーキ まるで カーネーションみたいなケーキ おシャレなネコちゃんならではのチョイスだ ヒロ子ママ 昨年立て続けに大好きな義姉や 仲良しのご近所さんを亡くされて意気消沈 ご近所さんとは 毎日 徹子の部屋 を ご覧になり その感想を語り合っていらしたと言う 今も 徹子の部屋 をご覧になり、携帯を手にした後 語り合う相手がいないことに気づいて ため息をついていらっしゃるのかもしれない… 大切な人をなくした喪失感 突然もぎ取られた 日時用の習慣 友情 それはどれほど切なく辛い事だろう・・・・ ww…
今年は庭のキンカンが結構たくさん生りました。 多く生った年も少ししか生らない年もたいていそのまま放置しているのですが、今年はせっかくだからと収穫しました。 …
春の散歩 満喫中 桜も満開 ピクミンブルームのおかげで 散歩が 更に 楽しくなっています sunny@sunny06656515💐ピクミンブルーム💐3/27（月）の回顧録📖桜吹雪🌸桜ももう少し。キンカンも可愛いな💕曇り空の中、春探しの散歩へ🚶💕春の花に癒やされています😊#ピクミン
こんにちは、音音です。 日曜月曜と、家族に連れていかれて小さい頃ぶりに名古屋港水族館へ行ってきました。前に行った時のことは全く覚えていないので、よっぽど興味がなかったのでしょう。この歳になってから行くと、めちゃくちゃ楽しいんですねぇ。 シャチ、イルカ、ペンギンはもちろん可愛かったんですが、私の推しはウミガメです。あと深海魚。 さて、今回は庭のキンカンなのですが…… 去年の夏頃お迎えした大玉キンカン。お迎え時点で1年目の苗だったか2年目の苗だったか。いまいち覚えてないのですが、適当に植え付けて、それっきり放置。伸び放題で育てておりました。 すると、植え付けてすぐ、6月ごろからすごい勢いで花が咲き…
2023年3月20日(月)、今日の最低気温は、昨日と同じく1.9℃、最高気温は、昨日よりやや高く17.9℃でした。 今日は、種なしキンカン、ぷちまるを収穫し…
キンカンご存じですか？直径3センチくらいのミカンのちっちゃい版です。スーパーの果物売り場で、外国の方が大量購入している姿をみて、つられて買っちゃいました。皮ごとまるかじり袋にはなんと「皮ごとまるかじりでお召し上がりください」との文字が。キン
キンカンが 収穫出来たら楽しいだろうな～庭木の断捨離を 進めているというのに2年前、3年前と続けて違う品種のキンカンを植え込んでいた・・トゲのないものや 種の…
ヤフオクで和歌山県産訳ありキンカン（金柑）箱込み約1㎏を購入しました。 キンカンは皮をむかずに、そのまま食べられます。出品者によれば、キンカンには①咳、喉の痛…
一粒「2,500円」のきんかん。買う、買わない、それとも買えない？
ブログにお越しくださりありがとうございます。今日は 初物 のお話です。年が明けると農産物も色々と初出荷するものが出てきます。皆さんは「たまたま」と呼ばれている物をご存知でしょうか ？男性のアソコではありませんよ（笑）これは宮崎県がブランド化
