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今回の小児科受診でインタールが薬局に入ってこないということを相談したのですが、生理食塩水2ミリにメプチンを入れて吸入することになりました。(これは訪問診療の先生も同じ意見でした)でも・・・家について早速薬局に処方箋を出しにいったのですが、なんとインタールが急に手に入りました!ということで処方箋にはなかったけど、病院に電話してもらった出してもらえることになりました(*^^*)ありがたい~。大切に使おう!多...
知り合いの方から金柑の甘煮を いただきました。 沢山いただいて申し訳ないくらいです。 甘みもきつくなく美味しかったですね。 バニラアイスと一緒に食べてみたら とても美味しくて、はまってしまいました。
中途半端に焼酎ときんかんが残ってしまったので、全部いれちゃえーと煮詰めました見た目はキレイだけど。はちみつをテキトーに入れたので、甘みが足りず(@_@)お湯割りするときにまたはちみつ入れないと〜ランキングに参加しています。クリックしていただけたらうれしいです♪↓↓↓...
いつもお正月前に母がきんかんを煮てくれてたのですが、今回は生のままお持ち帰り。夜ごはん後にきんかんの果汁を絞って、はちみつを入れお湯で割って飲んでました。鍼の先生に生のきんかんをさしあげたら、焼酎で煮ると腐らないと教わりました。ので、ふるさと宅急便にきんかんを入れてもらいまして(*^_^*)洗ってへたっこを取り、フォークで穴をあけたら茹でこぼします。焼酎はスーパーで一番安いのでいいそうです。はちみつも加...
ほろ苦で爽やかな味わいと香りが特徴の金柑小さい頃は、「おせちに入ってる、甘いけど苦いようわからん食べ物」というイメージでしたが、大人になって、自分でコンポートを作るようになってから金柑の美味しさの虜になりました。きんかんって、「好き・嫌い・知らない」の3択にしたらどれが多いんでしょう?いやなんか、「知らない」ってのも多そうな気がしたので選択肢に入れてみましたま、世間の意見(?)はおいといて、自分が...
今朝のベランダ気温4℃6時半、まだ暗い中犬の散歩をしている人がいました 何故か今朝はすごく眠い・・・ 久しぶりに金柑の甘露煮を作りました 千葉のゆたじぃの実…
スーパーで金柑を見かけると冬の訪れを感じます。 我が家ではおせちの一品として金柑の甘露煮を入れています。 金柑は「金冠」とも通じることから、財宝を意味し、また「ん」は「運」に通じることから、運を重ねるという意味から縁起物とされています。 お