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TH69です。 夕食のメインはさわらの煮付けでした。山椒がないので花椒をミルで挽いて掛けてます。 色々根菜入りの山芋のとろろ汁 ほねく、大根皮の塩焼き 黒豆の甘煮、自家製毛豆の納豆、大根と人参の紅白なます レタスとトマトともずくとひじきと昆布のサラダ 公園でジャンプに失敗して脛を怪我してえらい事になったので、食事も控えめでワインの晩酌もなしです(涙)。両足の脛の肉がかなり掘れちゃいました。 では、素敵なおうちごはんを！ にほんブログ村
今夜は・・・ ヒラメのフライ､豚の天ぷらメインで 😃⤴️ 他に ほうれん草のおひたし なます､数の子 ヒラメのフライ 塩､胡椒で下味をつけたヒラメを フライに・・・ ソースは､マヨネーズ､みじん切りの玉葱 とんかつの名店「かつくら」の 柚子ドレッシングをあえたもの ヒラメは､カラッと揚がりサクサクで 淡白ながら､ヒラメの旨みもしっかり わが家オリジナルのソースで みじん切りの玉葱､柚子ドレッシングが アクセントになり サッパリ ⤴️⤴️ 豚の天ぷら 醤油､酒､みりん､おろし生姜､にんにく等に 漬けた､豚肉のスライスを 天ぷらに・・・ カラッと揚がり 下味がしっかりしみた､豚肉が美味しい 生姜､…
お正月､2日め・・・ 今日も､手作りで 💪 牛肉のタタキ､エビチリ､なます にしんの昆布巻き､玉子焼､揚げたぶり西京漬け 牛肉のタタキ 生協精肉店「大西」で購入した フィレ肉を使用 軽く塩胡椒をして焼き 付いている､わさび塩で・・・ 肉は､柔らかで旨みもしっかり わさび塩で､サッパリと・・・ エビチリ パナメイエビを使用 揚げたエビを､刻み生姜､にんにく トマトケチャップ､豆板醤等で作ったソースであえて・・・ エビの旨みは､もちろん わが家オリジナルのチリソースで 美味しいエビチリが・・・ なます 大根､人参の千切りで 皆さん同様､酢+砂糖+化学調味料等で 味を・・・ 色々な料理をいただいた後…
明けましておめでとうございます‼️ カナダ今年のおせっち‼️
明けましておめでとうございます 昨年は沢山の応援を頂きましてありがとうございました。 本年も どうぞ宜しくお願い致します 年越しそばは エビ天おろし…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 簡単に作れて さっぱり美味しい本日の投稿は正月料理の…
昔を思い出して脳トレしようシリーズ。今回は特定の商品ではなく、食品表示です。製造年月日や消費期限の表示は、いつ頃から？牛乳は、賞味期限と消費期限、どっち？鳥山明先生が旅立たれたとのこと。小学生か中学生の頃、ジャンプに面白いマンガが始まったと塾で話してる子がいて、何やろう？ と思ったのが、「Dr.スランプ」でした。あれよあれよという間に人気作となり、アニメ化もされて、多くの子が知るところとなりました。コ...
3月楽天スーパーセール！お買い得品！急に食べたくなった”紅白なます”
こんばんは～✨ ご訪問頂きありがとうございます。 年に4回”楽天半額スーパーセール”お得な商品をご紹介！数秒で完売してしまう商品もあるので皆さん！スタンバ…
帰宅 ↓ 夕飯（の合間に洗濯） ↓ 風呂 ↓ お弁当の仕込み ↓ 紅白なますを作った ← いまここ 最近凝っているお酢を使った料理、中でも紅白なますはマイブーム中のマイブームです。 大根の千切りはストレス発散になるらしく、無性になますを作りたくなります。 作ったあとは冷蔵庫...
読者登録の方法が新しくなりました。 こちら☟からご登録下さると嬉しいです。☝ブログの更新通知が届きます。。＝＝＝＝＝＝＝＝今年はお正月に紅白なますを作りませんでした。3が日、娘のお弁当だったせいもあるし、時間も十分あったけどなんだかタイミングを外し
2024年あけまして おめでとうございますテレビで富士山の日の出を拝み、元旦から、快晴とは、めでたいと思っていたら、石川、能登で震度7の地震速報。目出度いどころが、元旦から家屋倒壊となった方もおられるようでこの寒空の中、心中、お察し申し上げ
buon fine anno vecchio☆石の上にも3年的な1年
皆さん、こんにちは。 そして...buon fine anno vecchio 2023!! 今年は年初めはポンポーンと良い感じに仕事が上手く行った…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 今日は1年を通して最も昼が短く、夜が長くなる 冬至南…
この料理に必要な材料一覧 食材 大根：300g 人参：60g 調味料 酢：½カップ 砂糖：大さじ1½ 塩：小さじ½ しょう油：小さじ½ かつお節：½カップ 塩：適量 作り方 STEP酢、砂糖、塩、しょう油、かつお節を合わせ火にかけ、煮立った
おはようございます 今朝は、全体的に曇っている日見です。 夫の朝食 今日はサンドイッチの販売はしていないので、時間があるのと、夫に食べさせるパンがない…
こんばんは 雨が降り続いてる日見です おうち居酒屋なかやオープン 今夜は、二人ともそうお腹がすいてなくて、軽めに作りました こんな感じ 私が作った酢の物…
先週は、11日に眩暈と吐き気で起きれなかった事から、1週間、体調は優れず、食欲も無かったのですが、今週に入り、食欲も出て、体調も戻りました。ついでに体重までも…
1／2のお夕飯 お煮しめ・旨煮・大根と人参のなます・ザンギ・酢だこと胡瓜でお晩酌♬♪ 胡瓜だけ母を送った帰りに購入してきて、セット完了。 沢山のお惣菜を、重いのに持って来てくれて本当に嬉しかったです(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 私の大好物ばかり…。 一緒に居るとイラッとしたりして二日以上は一緒にいない方ががいいかもといつも思うし今回もちょこちょこそういう事がありました。 でもこの日、無事に帰宅したよコー...
元日のおせちとお雑煮♪...コロナウイルスワクチン接種証明書～と久しぶりの猫画像もあります♪
ハロ～♪2023年が始まっていますね…..。大晦日は雨でしたが元旦～元日はほぼほぼ晴れていました。今年は『初日の出』はもしかしたらお天気が悪いかもと思って見にいきませんでした。新年のうちに‘初’ではないけどご来光を観に行こうかなあ～とちょっと考えています。
パッケージに書いてあるように麺のみでスープは入ってませんもっちりシコシコでとても美味しかったインスタントラーメンよりのびにくかったように思いますお鍋の時の締…
