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TH69です。 夕食のメインはさわらの煮付けでした。山椒がないので花椒をミルで挽いて掛けてます。 色々根菜入りの山芋のとろろ汁 ほねく、大根皮の塩焼き 黒豆の甘煮、自家製毛豆の納豆、大根と人参の紅白なます レタスとトマトともずくとひじきと昆布のサラダ 公園でジャンプに失敗して脛を怪我してえらい事になったので、食事も控えめでワインの晩酌もなしです(涙)。両足の脛の肉がかなり掘れちゃいました。 では、素敵なおうちごはんを! にほんブログ村
岡山で 刺身と言えば サワラなり 今日はタタキの サワラを食らう ★ 今日の酒の肴はサワラのタタキ。サワラは、生の刺身でもタタキでも、どちらでも最高においしいものです。 ★。上等なサワラの