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昔を思い出して脳トレしようシリーズ。今回は特定の商品ではなく、食品表示です。製造年月日や消費期限の表示は、いつ頃から?牛乳は、賞味期限と消費期限、どっち?鳥山明先生が旅立たれたとのこと。小学生か中学生の頃、ジャンプに面白いマンガが始まったと塾で話してる子がいて、何やろう? と思ったのが、「Dr.スランプ」でした。あれよあれよという間に人気作となり、アニメ化もされて、多くの子が知るところとなりました。コ...
スーパーの加工食品は「危険な添加物」だらけでヤバすぎた…食べすぎ、見落とし注意!現代ビジネスに2023/6/25に掲載された記事です。おいしいし、便利だからつ…
食品を購入する際に食品添加物が入っているかどうかを確認する方も多いのではないでしょうか。この記事を読めば、食品添加物の表示場所やルール、表示されていない食品添加物について知ることができます。食品添加物についての正しい知識を身につけていきましょう。
JUGEMテーマ:ガーデニング 小さな紫の花が咲いています。 ちょっと派手目ですが茎をのばしてスッと咲くバビアナです。 茶色く枯れた方の葉がバビアナの葉です。&n
健康食品とは? 医薬品やサプリメントとの違いをわかりやすく解説!
「健康食品ってよく聞くけど、薬とは何が違うんだろう?本当に食べるだけで健康になれるの?」という疑問を解消するため、健康食品の種類や特徴について詳しく紹介しています。健康食品を利用するときの注意点も合わせて記載しています。
「栄養機能食品」の種類や特徴、栄養補助食品との違いを詳しく紹介しています。さらに、表示できる20種全ての栄養成分についてもまとめています。実際に販売されている製品も合わせて紹介しています。
この記事では「食品添加物」の基礎知識から、安全性や表示についてのルールについてわかりやすくまとめています。安心して食事を楽しめるように、「食品添加物」についての正しい知識を身につけていきましょう!
おはようございましっ。一昨日の夜から稲光がしたり、昨日は変なお天気で我が家のエリアでは悪天候のせいでTVのケーブルがダウンしたりしていましたが、今朝は春を感じる雲ひとつ無い水色の空が広がっているホノルルです。さて、今日は朝イチでローカルニュースサイトで見つけたハワイ在住日本人に大いに関係のあるニュースをシェアしたいと思います。Voluntary recall issued for several Asian sauces sold in Hawaii3/23/23付の...
先日、コストコへ行ってきました。 コストコへ行っても何も買わない私ですが、本当はたくさん買いたいものがあります。 それは、「お菓子」 実は、子供のころから「お菓子」が大好きで、特に「ベビースターラーメン」は神的存在でしたw。 そうです、今回コストコへ行き思い切って買ったのは「お菓子」なのです。 以前から気になっていましたが、コストコはお菓子に限らず様々な食材に対して「健康」を意識した商品が多いです。 たとえば今回購入した「お菓子」 は プロテインプレッセル プラントベース 「プロテイン プレッセル」 プラントベースとは、プラントベースとは、植物由来という意味です。動物性のものは使わず、野菜やナ…
[ 問題 ]ネスレでは「ポーションガイダンス」という考え方を重視しています。ポーションガイダンスの意味は「○○を伝える工夫」です。「○○」に入る言葉は何でしょう? 答えの選択肢 栄養素の働き 1食当たりの量 朝食の大切さ 水薬男の舞踏 答え → 1食当たりの量生活習慣病の原因になることが多い、肥満。食べ過ぎ、飲み過ぎは、太る元だね。そこで大事になるのが、1食分の量をきちんと知らせることだと考えたんだ。この商品...
国産だから安心? 食の安全に隠された真実と、見逃せない原材料のウラ側
「食品の安全を考えていつも国産の商品を買っている」 「食品添加物や原材料を確認して国産だから大丈夫」 と、日本に住んでいる日本人のほとんどが「国産の商品は安全だ」と思っている方も多いのではないでしょうか。実は、国産と名乗っている、その商品は