ハッシュタグ記事一覧

【PLaMo（プラモ）】日本が生み出した大規模言語モデルが登場！

PLaMoは、日本企業のPreferred Networks（PFN）が開発した大規模言語モデル（LLM）で、正式名称は「PLaMo-13B」です。このモデルは約130億のパラメータを持ち、英語と日本語両方に対応しています。オープンソースとして公開されており、研究や商用利用に広く活用できる柔軟性が特徴です。

2025/03/02 19:45

国産【Tenak（テナク） AI】統合型AIプラットフォーム！

Tenak AIは、株式会社Diocodeが開発した多機能・高拡張性なAIプラットフォームとして、クリエイティブ分野はもちろん業務効率化や情報発信など、さまざまなシーンで活用できるツールを提供しています。使いやすさと高性能なAIツールが統合されているため、今後さらに多くのユーザーに支持されることが期待されています。

2025/02/16 18:50

ハワイのキノコ

ワイキキ辺りはねあんまジメジメした気候でもないんでねキノコに縁のない土地かと思てましたらば近くの公園に白いちっこいキノコが生えてましてんわ。どんな種類かは知らんけどお山でよく見かけるタイプのキノコによう似てますわー。似てると言うてもねこのキノコは、、、お

2025/01/20 19:03

ランダーズのジャパンフェストで見つけたオレンジマーマレード

2024/08/30 03:29

日本でもワインの生産が進められていると知って思ったいくつかのこと

日本産のワイン こんにちは、本ブログ記載主のトーターです。 ヨーロッパの方で主に生産されて飲まれているイメージがあるワインですが、そのヨーロッパほどではないにしろ、ここ日本でも生...

2024/03/31 11:39

【ジン】おすすめ日本産クラフト厳選22選！2024

この記事では、最近話題の「ジン」。なかでも人気の「ジャパニーズクラフトジン」のおすすめを紹介します。ご自宅で「ジントニック」「ジンソーダ」「ストレート」さまざまな楽しみ方できる「国産ジン」です。美味しい「クラフトジン」をお探しの方の参考になればうれしいです。

2024/02/04 12:24

【豆腐の松風仕立て】高タンパクかつ、ヘルシーなザ・日本料理レシピ

今回はベジタリアン・ビーガン料理として提供できる、純日本料理レシピです ワタクシ、未だドイツで仕事をさせてもらっています（2023年12月現在）日本では意識することがほとんど無かったベジタリアン・ビーガンのお客様の料理をどのようにするかとい

2023/12/05 02:16

【海老と高野豆腐重ね煮】レシピ！プロの煮方仕事を教えます

今回は純日本食材の「高野豆腐」のひと手間レシピを紹介します この記事は、日本料理の煮方仕事のひとつ「含ませ煮・含め煮」という調理法を紹介します 料理的には春やお祝いの席よく用いられると思います、至ってシンプルな作業行程ですが入れるものを変え

2023/12/05 02:16

サントリーウイスキーが無くなる日がすぐそこに！これこそ本当今が買い

昨日のニュース！世界的なインフレの為、お酒を愛するワタクシにとっては少し残念な情報でした 日本が誇る大手「サントリーのウイスキー」の価格変更の発表 昨日11月21日に「サントリーウイスキー響・白州シリーズ」や「山崎シリーズ」などの日本産ウイ

2023/11/24 23:42

岡山：日本オリーブ株式会社の「一期一会オリーブオイル」♪♪

日本オリーブ株式会社の一期一会オリーブオイルなるものといただく♪高級感！ いいワインをいただいたような嬉しさwwこれは飲めますw ドレッシングがめちゃくちゃ美味しくできるww いただいた家族に感謝であります！色々なブログを見たい人はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓

2023/03/24 11:48

日本産食品の放射線検査を強化を発表「1㎏当たり1ﾍﾞｸﾚﾙでも検出された場合・・」【韓国KBS】

NHK-BS【ワールドニュース】韓国KBSで、韓国が日本産食品の放射線検査を強化を発表というニュースを報じていたので記録しました(青字はナレーション)「1㎏当たり1ﾍﾞｸﾚﾙでも検出された場合・・」とかメチャクチャな対抗策だけど・・この人達バナナが何ベクレルか分ってんのか

2022/12/13 20:59

国産だから安心？ 食の安全に隠された真実と、見逃せない原材料のウラ側

「食品の安全を考えていつも国産の商品を買っている」 「食品添加物や原材料を確認して国産だから大丈夫」 と、日本に住んでいる日本人のほとんどが「国産の商品は安全だ」と思っている方も多いのではないでしょうか。実は、国産と名乗っている、その商品は

2022/11/03 12:30

“違いのわかる女”の2択

我が家のコメは日本産米です。昨年から こだわり始めました。ワタクシは、はっきりと違いがわかるオンナになったのであります。日本の米は普通に美味しいのではなく...

2022/09/21 00:01

【交流】ジェトロ、上海で日本産食品の試食･試飲イベント開催

ジェトロ（日本貿易振興機構）は上海虹橋国際輸入商品展銷との共同で8月27日と28日、上海虹橋輸入商品交易展示中心で「日本精品文化節（日本ブテック文化フェスティバル）」を開催した。今回の文化節は、上海市政府が主催する消費喚起イベント「2022上海輸入嗨購節・国别商品文化月」の一環として実施された ─ ジェトロ「ビジネス短信」が上海発9月1日付記事で報じた。 ジェトロは上海に代理店を有する企業に限定して...

2022/09/07 10:29

アメリカで買った日本産手土産

手土産でいただきました。大手和菓子屋“源吉兆庵”の焼き菓子↑アメリカ大都市にある(鹿内)日本の和菓子屋せんべい とありますが、クッキーのバタークリーム挟み...

2022/06/05 00:13

なぜ【国産】【日本産】だと安心と感じてしまうのか

   さまざま分野の国産表示 国産、日本産という言葉自体はさまざまな分野において使われているワードです。そもそもの言葉の定義として  国 産：時刻で生産・産出…

2022/05/20 10:12

私の旧PCを10年以上守ったセキュリティソフト

この実績、そして日本産

2022/05/02 20:38

カツサンドにフルーツサンド

シカゴ郊外、シャンバーグ日本食料品店ミツワに来ています。日本産のお米をいく種類か売っています。私はカリフォルニア米に不満はなかったのですが、昨年、日本米の...

2022/04/30 07:19

【新商品】KALDIで見つけた『堅焼きおから』

おつかれさまです。 今日は、カルディでおいしい新商品を見つけたので、報告させていただきます。 もへじ 『堅焼きおから』 乾燥おからを使った堅焼きのお菓子です。 ビジュアルは、クラッカー。 だけど、この堅さはビスケット。 いや、ビスケットより、堅いかな。 とにかく、噛みごたえあり。 そして、噛めば噛むほど、甘さを感じます！ カルディでは、クラッカー売り場に置かれていました。 乾燥おから・てん菜糖・加工黒糖・塩は、国産原材料を使用。 製造は、「あたり前田のクラッカー」でおなじみの前田製菓。 うれしい個装（4枚×4袋）。 マーマレードとの相性も抜群！ 最近は、朝ごパン代わりに食べています。 おからの…

2022/04/16 18:40