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日本でもワインの生産が進められていると知って思ったいくつかのこと
日本産のワイン こんにちは、本ブログ記載主のトーターです。 ヨーロッパの方で主に生産されて飲まれているイメージがあるワインですが、そのヨーロッパほどではないにしろ、ここ日本でも生...
【15歳若返る?】クルクミンサプリ「クルクルージュ」がもたらす驚きの効果とは?
最近はスパイスカレーが人気で、行列が出来ている店もありますね。 私も大好きで、よく食べます! そのカレーに使用されるスパイス、ターメリック(うこん)に含まれているクルクミンが、抗炎症、抗酸化、抗ガンなどの効果が期待できると報告されているとの
<monitor>エコアライブ トリプルメタクリーン MHSプラス
エコアライブのトリプルメタクリーンMHSプラスを購入してお試ししました。ヒハツエキス・マロンポリフェノール・サラシアエキスの3つの力で、女性の身体をサポートするサプリメント。ヒハツ由来ピペリン類を配合。ヒハツ由来ピペリン類には、冷えにより低下した血流(末梢血流)を正常に整え、末梢(手)の皮膚表面温度の低下を軽減する機能があることが報告されています。また脚のむくみが気になる夕方の脚のむくみ(病的ではない一過性のむくみ)を軽減する機能があることが報告されています。マロンポリフェノールは、食後の血糖値上昇を抑制してくれます。サラシアDキスで糖質をダブルブロック90粒入りで1ヶ月分。ダイエット・冷え・むくみと、気になる3つの悩みを解消してくれたら嬉しいと思いつつ毎日飲みました。まだ寒い日が続いているので、サポート...<monitor>エコアライブトリプルメタクリーンMHSプラス
今日は、雪が降っていてとても寒いですね。 こんな寒い日に、ついつい食べたくなるのが甘くて温かいもの。 寒い日にコンビニなどに行くと、レジの隣に置かれたケースの…
・緑茶の美肌パワー!「美白・透明感・肌のキメにまで効果あり」
美肌パワーを偶然発見できたので、今回改めて緑茶を見直してみました。 美肌パワーを偶然発見できたので、今回改めて緑茶を見直してみました。
コーヒーを毎日飲むと コーヒーは、カラダに良くないと思っていませんか。コーヒーに含まれるカフェインは、薬物同様、依存性、中毒性があって、危険だと思っていません…
チョコレートが老化防止に効く!美容効果を引き出す摂取のコツとは!
何故?チョコレートが肌の老化防止に期待出来るのか? 人生100年時代と言われている今、健康で若々しくいる為には…
毎朝のコーヒーは欠かせない朝起きると、コーヒーが欠かせません。旅行に行っても、朝食のコーヒーまで待ちきれません。早朝の温泉に入り、その後自分で持ってきたドリッ…
白菜の黒い点々、ポリフェノールなんですね (〃゚ o ゚〃) 。 気にせず食べてました 【お願い】 黒い斑点が出た白菜を… 捨てないでください!! 捨てないでください!! 捨てないでください!! 黒い
カカオニブは健康に良い?食べ過ぎに注意するポイントも解説(おすすめ簡単レシピ付き)
カカオ豆を、外皮と胚芽を取り除いた胚乳部だけを砕いたスーパーフード「カカオニブ」の解説です。 後半でカカオニブを使った簡単レシピも紹介していますので、ぜひ最後までご覧ください。 カカオニブとは? カカオニブとは、カカオ豆をローストして細かく
ちょうど昨日も書いた、福岡の美味しい秋の食材。 2年前にも書いていました。 大好きなおおまさりというビッグ・ピーナッツ、効能を詳しく書いているのでメモ的にリ…
9月 27日(水)の体重測定。高騰するトマトの価格と、ポリフェノール一杯のチョコレート効果を購入。Amazonと価格比較。
高騰するトマト価格と、ポリフェノールたっぷりのチョコレート効果を購入。
道の駅『なないろ・ななえ』で見つけた赤い~スイートコーンだけど、いつ家に戻るのかも分からない !? 🤔泣く泣く見合わせることに 😞しか~~~し !!何か持って…
「青菜に塩」という言葉があるように、植物は塩分に弱いというのが常識です。しかし、乾燥地の土壌は塩分濃度が高い傾向があります。砂漠などの乾燥地では、雨が降っても水分が川となり流れても海に注がず、途中で干上がってしまうことがあります。この時に、川は周囲の塩分
前略:酒田より発信怒涛の収穫作業がようやく終わった今年は「蚊」と「暑さ」の戦いに難儀しましたもう・・こんな事経験したことのない猛暑。。ゆえ熟すのも早い。。集計してみると・・過去最高の収穫高であった去年より20kg増ゆえに冷凍庫が。。。収穫終えたシューの側から来年のシューがまた成長してるガッツリ剪定しないと大変な事になりそうでR。※冷凍ブラックベリー一般に販売もしておりますので、必要な方ご連絡下さ~い試作はいつになったら。。。収穫終えた「ブラックベリー」
こんにちは、めいです今日も暑いです この暑いのに、コトコト煮ているのは 小豆です しかも目的は、この煮汁 小豆の煮汁には、 ポリフェノール、カ…
にほんブログ村 先日7/25(火)いつもの島島へ先ずは生ビアとお通しこの日のお通しはタマネギの醤油漬けと揚げギョウザ揚げギョウザの餡は何か判りませんでしたが美…
毎日飲んでいても意外と知られていないお茶のこと。 「ウーロン茶」
摘採した生茶葉の発酵途中に、加熱して発酵を止めた半発酵茶「ウーロン茶」日本茶とは違う飲み方は、まず急須に茶葉を入れて熱湯(80℃以上)を注ぎます。湯を注ぐ目的は、(1)茶器を温めるため(2)茶葉を開かせるため(3)茶葉のほこりなどを洗い落とすためが理由です。時間を置かずに急須から湯呑に移します。湯呑が温まったらすぐに捨てます。一煎目のお茶は、短時間しか茶葉に触れないためおいしくないので飲みません。二煎目以降は茶葉の性質に応じて、30秒から約1分程度の時間をかけて成分を抽出してから湯呑に注ぎ香りや味を愉しみます。ウーロン茶特有のポリフェノールは脂肪吸収を抑えたり、脂肪分解の働きがあるといわれています。カフェインが含まれているので興奮作用や利尿作用もあります。静岡県の西の玄関口、湖西市の「お茶専門店」<ahref=...毎日飲んでいても意外と知られていないお茶のこと。「ウーロン茶」
当店の隣の催事販売スペースに、ミスタードーナツさんが出店中なので今日のおやつはもちろんドーナツ主治医からは糖質制限勧告されていますが、「たまにはいいか。」と独断と偏見による強引な勝手にチートデイなるものを解禁!静岡県遠州地方の山間部にて、澄んだ空気の中で育てた茶葉をじっくり熟成発酵させた国産紅茶「あか・虹」と一緒にいただきます爽やかな香りと渋味の少ないまろやかな甘みが特徴「あか・虹」は、ドーナツのほどよい甘みと香気があいまってベストマッチここで、ひとそえミニうんちく遠州地方は明治から昭和初期にかけて輸出用紅茶の名産地でした静岡県の西の玄関口、湖西市の「お茶専門店」<ahref="http://www.yasumaen.jp"target="_blank"><b>人と人とを結ぶ「静岡やすま園」<http:/...11月7日今日のおやつ
レモンの種と、チョコレートと、鉛筆削り📒 カロリー集計 7月 1日の分📙
皆さん、こんにちば~ (○'ー'○)ノ☆☆体重「88.8㎏」から、ダイエットを始めました。「2020年11月」から、「米」「パン」「麺(十割ソバを除く)」を食べない生活を続けてます。「人体実験」みたいで怖いでしょ。 (°◇°;) 💦 ひえっ ひえっ目標は「BMI=22%」(体重 62㎏)の維持です。朝、3日おきに「バルコニーの仲間達」に水を与えています。6月12日の記事に載せましたが、4種類の果物の種を蒔きました👇6月12日記事へ...
みなさん、こんにちは。 ユーチューバーに「小林まさる」氏、という方がおられます。 一見「どこにでもいるような普通のオジサン」です。 しかし彼、ただ者ではありません。
なんで、チョコレート買ったのだろう?📒 カロリー集計 5月29日の分📙
皆さん、こんばんみ~ (○'ー'○)ノ☆☆体重「88.8㎏」から、ダイエットを始めました。「2020年11月」から、「米」「パン」「麺(十割ソバを除く)」を食べない生活を続けてます。「人体実験」みたいで怖いでしょ。 (°◇°;) 💦 ひえっ ひえっ目標は「BMI=22%」(体重 62㎏)の維持です。今日の、午前中に「ZUMBA」のイベントに参加しました。汗だくなので、いったん帰宅してシャワーを浴びて、14時に予約してる「歯医者」...
黒大豆ポリフェノール「クロノケア」を摂取すると睡眠の質が向上する
フジッコ株式会社が、黒大豆種皮から抽出、精製した黒大豆ポリフェノール「クロノケア」を開発したとのことです。ポリフェノールを 58%以上含み、高い抗酸化作用があるようです。まだクロノケアを使った飲料やサプリは出来ていないとのことで、これからに期待です。
◇インナーケアの方法「アンチエイジング総合」予防と対策法(4)*美肌*美容
◇インナーケアの方法「アンチエイジング総合」予防と対策法(4)*美肌*美容 - インナーケア アンチエイジング シワ たるみ シミ 方法と効果「活性酸素除去/抗酸化成分」・美肌・美容/エステティシャン考案
【 スープ VS サラダ 】 抗酸化力 対決! ※スープに足を向けて寝られない話
サラダとスープの抗酸化力は一体どちらが強いのか? 実はビタミンCも熱に強くサラダより野菜スープの方が抗酸化力が高いことが証明されました。
動物農場ジョージ・オーウェルとある農場の動物たちは、劣悪な農場主(人)に不満をいだいていた。賢く雄弁な豚のメジャー爺さんは夜な夜な動物たちを集めては「全ての動物に平等と自由を!」「我々のための楽園を作ろうではないか!」と、訴え続けます。しだいに動物たちのあいだで、反乱の熱気が高まり…。メジャー爺さんは革命家レーニンが、モデルと言われています。ここに登場する動物たちは、実存する人物(スターリン等々)を、作中で語られる出来事は、当時のソ連で、実際に起こった出来事をモデルにしているようです。時を経て動物たちが高らかに唱和していたスローガンがビミョーに書き換えられ…。あれ?と一瞬気づいても、流されるヒツジ。わかっても、受け入れざるを得ないほど(皆なの分まで働き)疲弊した馬。異を唱えれば、秘密警察のごとく牙をむく犬...本読みました。
【黒千石大豆 豆ごはんの素】黒千石大豆ごはん/お米と一緒に炊くだけで体に優しい味 |乙部町のふるさと納税
今回はごはんと一緒に炊くだけ、豆ごはんの素を紹介していきます。豆は北海道乙部町産の「幻の大豆」といわれる黒千石大豆を使用しています。こちらの特徴は、極小粒の黒千石大豆のプチプチとしたクセになる食感です。黒千石大豆と炊くことでうっすらと色づい
・リグナンLignanりぐなんリグナンは植物界では幅広く茎、根、種子などに配糖体、遊離の状態で存在し、食物繊維、アントシアニンやポリフェノールのフェノール酸の仲間で、野菜などにも含まれる成分。特に植物が光合成を行うときにできる赤や紫・緑や黄色などの水に溶けやすい色素成分を含む。亜麻リグナンが女性ホルモンを補う働きをして更年期障害の症状を軽減し、閉経後の骨粗鬆症の予防に効果が明らかになっている。また、野菜などに含まれるリグナンは、制癌・抗腫瘍・抗酸化・抗菌・血中コレステロール抑制作用が期待できる。胡麻リグナン類ではセサミンSesamin、セサモリンSesamolin、セサミノールSesaminol、セサモールSesamole、セサモリノールesamolinolなどで熱に強く、脂溶性、水溶性食物繊維で抗酸化力...[リグナン]食生活について語ろう
・植物性色素plantpigmentしょくぶつせいしきそ色とりどりの野菜、果物がお店に並んでいます。菜物のみどり、大根、カブの白、玉葱の皮の褐色、人参の橙色、りんごの赤、みかんの橙色など色あざやかで、なにか身体に良さそうな気がします。水溶性のものと脂溶性のものがあります。それぞれに抗酸化力を持ち活性酸素除去、毛細血管保護、視力回復、皮膚、コラーゲンの生成促進、脂肪肝、高血圧予防にも効果が期待されています。主な野菜、果物の色素成分についてお伝え致します。◎水溶性フラボノイドFlavonoids有機化合物の総称、ポリフェノールの一種で淡黄色で植物界に広く存在します。構造の違いによって広義ではアントシアニン類、カテキン類、セサミン類を含み、狭義ではフラボノール類、フラバノール類、フラボン類、フラバノン類、イソフ...[植物性色素]食生活について語ろう
【ポリフェノール】 日本人の1日あたりの摂取量は? 【アミューズ】
[ 問題 ]日本人が1日に飲んだり食べたりするポリフェノールは、だいたいどのくらいでしょう? 答えの選択肢 約10mg 約100mg 約1g 約10g 答え → 約1gネスレとお茶の水女子大学との共同研究で分かったのは、1日に 800mg。つまり、約1g だったんだ。ネスレのなぜなにコーヒー Vol. (1)ネスレはお茶の水女子大学の近藤和雄教授との共同研究で、日本人のポリフェノール摂取量調査を実施しました。 1日に約800mgのポリフェノール...
あれから、、おかげ様で後遺症もなく日常生活を過ごしています。。コロナ陽性になっても〜た😂『先生からの電話の声【陽性でした】・・えっ。。。』近所のウォーキング…
こんにちは。お天気により寒かったり暖かかったりします。気温差が大きいと心身に負荷がかかり、免疫も下がってくる気がしていてウイルスを引き込んでしまい・・年末に差し掛かる前でよかったです🤧体力が落ちてくるに伴い、癒しの画像(自然や草花・淡い色合
・カテキンCatechinかてきんボリフェノールでありフラボノイド(フラバノールflavanol)の色素・渋み、タンニンの一種で茶(水よりお湯の方がよく抽出される・緑茶>紅茶)、カカオ豆、りんご、もも、なしなどに含む成分。1929年、理化学研究所の辻村みちよ博士(埼玉県に生まれ)らによって初めてその存在を確認している。語源は、インド産の「アカシア・カテキュー(マメ科アカシア属の低木)」の樹液から抽出するエキスである「カテキュー」に由来する。茶葉中に形の違う4種類のカテキンが存在するが、お茶飲料を製造する工程の中で、加熱処理を行うことで一部形が変化している。1)エピカテキンEC:Epicatechin⇒カテキンC、2)エピガロカテキンEGC:Epigallocatechin⇒ガロカテキンGC:Galloca...[カテキン]食生活について語ろう
どうもです•*¨こんばんは彡.。.。⚲🍂°・。·.彡・🍂。⚲°・🍁今日もご訪問ありがとうございますさて、今夜ご紹介するのは、旬の秋鮭を使ったこちらでござ…
【ネスレ】 コーヒー ポリフェノールの特長は 何と戦う? 【アミューズ】
[ 問題 ]コーヒーに含まれるポリフェノールにはどんな特長がある? 何と戦う力でしょう? 答えの選択肢 ウイルス 活性酸素 脂肪 活性炭 大魔王 答え → 活性酸素と戦う力抗酸化物質って聞いたことあるだろう?これが、活性酸素を消してくれるんだ。人間にとって酸素は必要不可欠だけど、体内で発生した活性酸素は、身体を酸化させてしまうんだ。まるで、サビさせるイメージだね。そして、ポリフェノールというのは、植物由...
「レーズンをもっとシンプルに食べたい」 「レーズンにはどんな効果があるの」 レーズンはダイエット効果もあり、鉄 「レーズンをもっとシンプルに食べたい」 「レーズンにはどんな効果があるの」 レーズンはダイエット効果もあり、鉄
【ネスレ】 理想的なポリフェノール摂取量は? 【アミューズ】
[ 問題 ]理想的といわれるポリフェノール摂取量の目安は1日あたり何mg? 答えの選択肢 200~500mg以上 1000~1500mg以上 2500~3000mg以上 答え → 1,000~1,500mg以上これは、150ml のコーヒーなら、3杯から5杯になるね。ただし、適切な摂取量は、化学的に証明されているわけではないんだ。(参考 : ポリフェノールの摂取目安 ネスレ )これからの季節、あったかいコーヒーが欲しくなるね。飲む時は、ああポリフェノールを...
Grazie🍄 モノを一切食べない断食ではなく、薬として作用するものだけを食べる断食。今月の断食は、そんな方法を取り入れ、アブラナ科とターメリックのみを食する、断食を行っている。更に、レスベラトロールと言うポリフェノールの一種を加えるのが良いけれど、まだ手元に届いていないので、まずはこの二つでぷち断食。レスベラトロールという抗酸化物質は、高知県民に愛される、いたどり (Polygonum cuspidatum Fall...
【ネスレ】 コーヒー ポリフェノールの特徴は? 【アミューズ】
[ 問題 ]コーヒーに含まれるポリフェノールは○○○が高い。○○○に当てはまるのは? 選択肢 拡散性 吸収性 活動性 答え → 吸収性緑茶のカテキンに比べても、吸収性が高いんだってさ。コーヒーというと「カフェイン」が気になるけど、カフェイン以上に「ポリフェノール」が豊富なんだ。抗酸化作用に期待しちゃうね。 >> コーヒーとポリフェノール ネスレ...
ネスカフェ レギュラーソリュブルコーヒー 1杯あたりのポリフェノール量は? 【アミューズ】
[ 問題 ]「ネスカフェ レギュラーソリュブルコーヒー」1杯2gあたりに含まれるポリフェノール(クロロゲン酸類など)の量は? 答え → 300mg以上コーヒーには思ったより ポリフェノールが含まれるから、習慣にするのも いいかもね。 >> コーヒーポリフェノール効果 ネスレアミューズ...
【ネスレ】 ポリフェノールは何種類くらいある? 【アミューズ】
[ 問題 ]ポリフェノールの種類はどのくらいある? 答え → 8000種類以上植物に広く分布すると言われているよ。これは紫外線による酸化から、自らを守るためなんだ。なので、人間にとっても、抗酸化作用が強いという特徴があるんだ。...
【ネスレ】 ポリフェノールの含有量が多いのは? 【アミューズ】
[ 問題 ]ポリフェノールの含有量、次のうち飲用時100mlあたりで一番多いのはどれ? 紅茶 コーヒー ココア 答え → コーヒー100mlあたりだと、紅茶が 115mg、コーヒーが 200mg、ココアが 62mg。ココアが多いイメージがあったので、驚いた。...
[ 問題 ]1日3杯の「ネスカフェ」で摂れるポリフェノール(クロロゲン酸類など)の量はどのくらい? 答え → 900mg以上「レギュラーソリュブルコーヒー」の場合、1杯 2g で、ポリフェノールが 約300mg 以上 含まれるんだ。これが 3杯だから、900mg 以上。...
【ネスレ】 ポリフェノール摂取量でコーヒーが占める割合は? 【アミューズ】
[ 問題 ]日本人のポリフェノール摂取量の内、コーヒーが占める割合は何%? 答え → 47%2014年 首都圏在住の若年女性の調査だ。ちなみに、緑茶は 16%。...