メインカテゴリーを選択しなおす
二度目の人生における健康的な食生活 39〜常食している健康的な食品の栄養素と機能性成分 31
クエン酸の運動時における疲労回復効果は間違いなくあり、生活習慣改善成果、特に体脂肪の減少に一定の効果があった。クエン酸の作用として筋肉の乳酸濃度低下、皮膚の弾力性向上、癌細胞抑制、骨粗鬆症や高血圧の予防、通風や結石の改善などが知られている。
「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その24 常食している食品等に含まれている栄養素と機能性成分 16
酒粕には食物繊維、代謝に必要不可欠な亜鉛、エネルギー代謝における補酵素として必要不可欠なB2、B6、葉酸、S-アデノシルメチオニン（SAM）、ポリアミン、グリセロホスホコリン（GPC）、アグマチン、レジスタントプロテイン（RP）が豊富
おつかれさまです。 3月1日は、マヨネーズの日。 キユーピーが日本ではじめてマヨネーズを製造・販売した「3月」と 日本ではじめての「1」を合わせて、3月1日はマヨネーズの日となったそうです。 ということで、 今日は、おすすめのマヨネーズを紹介します！ 大正11年から続く食酢醸造 私市（キサイチ）醸造株式会社の キサイチ マヨネーズ 私市醸造は、江戸前鮨用の赤酢の醸造に長く力を注いでいて、寿司職人などのプロが使うお酢を造っています。 そんな食酢のプロが作るこだわりのマヨネーズは、とてもまろやか！ もう、普通のマヨネーズには、戻れないぞ。 油は菜種油の圧搾一番搾り。 卵は全卵。 塩は天塩。 砂糖は…
