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これが現実だ…韓ドラで同居のイライラ解消！！ "o(｀*ω*´)ｲﾗｲﾗｲﾗｲﾗ････
ご訪問ありがとうございます だら～っと過ごすナル♀↑スマホのカメラに興味津々のカイ♂↓ ポツンと「クロッカス」↑枯葉の埋もれていた「チオノドクサ」↓もう少しで…
風のように ふわりと 軽く 飄々と♪こんにちは風◯りです☺️ 皆さまいかがお過ごしでしょうか❓ さて今日はヘルシー料理の紹介を♪ きっと皆さんの中には夏になる前にダイエットを❗️と思っている人もいるはず🤔 そして…ダイエットと言えばカロリー制限😓 美味しいものは食べたい❣️けどカロリーが…💦と言う人にオススメなのが『ヴィーガン食✨』 昔なら『ヴィーガン』なんて言葉もなかったのに😳今やハンバーガー屋さんでも『パテ』をソイミート(大豆肉)にするか選べる時代✨ 美味しいのか❓ それなりに美味しい💕言われなければ『肉』じゃないってわからないくらい♪食感がもう『肉』(豆🫛だけど😁) そしてダイエット中の…
なこ 高野豆腐は、おいしくて栄養満点！ 水戻しせずにフライパン1つで作る簡単レシピです！ 材料 高野豆腐（湯戻し不要） 5個 ●水 700㎖ ●白だし 大5 ●みりん 大2 ●酒 大1 ●さとう 小5 （水戻しする場合は
わがやの朝食ずっとこんな感じゆるくゆるくそれはもうゆる〜く無添加生活をしているのですがこの中にひとつだけ添加物が紛れていますちくわですこんな一切れくらいいいでしょ？もしくはこんな一切れなくしてしまえば？でも、この一切れが楽しみだったのですこれが添加物の中
やる事てんこ盛りな上に体力が追いついていないえーこです。Blogに書きたい事たくさんありますが気づいたら1ヶ月くらい経ってました毎日自炊してるのでネタはたくさんあります（笑）本日はヘルシーかつ節約を兼ねて高野豆腐入りのハンバーグを作った内容ですコロナ禍に購入し
近くのスーパーに売ってなかったので楽天でGETした高野豆腐パウダー 登喜和 高野豆腐粉末 冷凍食品 つるはぶたえこうや豆腐本舗 粉どうふ 八百屋が選んだ…
時々…高野豆腐が食べたくなります すごーーーく久々に高野豆腐のつくね詰めを作りました家族みんな高野豆腐大好きですお湯につけて戻したら軽く絞って半分に切…
風のように ふわりと 軽く 飄々と♪こんにちは風◯りです☺️ 皆さま今日はクリスマス・イブ🎅 いかがお過ごしでしょうか❓ 今回は本の紹介はお休みにして♪たまには料理の紹介を😁 でも、普通の料理じゃつまらない🤔と言うことで、クリスマスにピッタリのヴィーガン料理の紹介を♪ 実はヴィーガン料理って素材にこだわらなければ低価格で作れる節約料理になります✨ だって肉も魚(高い食材)も使わない。まぁ〜野菜も冬は高いけど、肉魚よりは安い❗️(※あくまで素材にこだわらなければ、こだわり出すと高くなる😅) ここで、【ヴィーガンのプチ解説】を♪ 簡単に言えばベジタリアン(菜食主義者)のこと。その中でも分類があり、…
以前に「朝たん」の記事を書きました。 ↓高野豆腐がたんぱく質豊富だそうです。でも、高野豆腐の調理って、お湯で戻したり絞ったりと、なんだか手間がかかるイメージ。だしをたっぷり含んだ高野豆腐は、確かに美味しいけれど、そう頻繁に食べる感じでもなく…
今回は純日本食材の「高野豆腐」のひと手間レシピを紹介します この記事は、日本料理の煮方仕事のひとつ「含ませ煮・含め煮」という調理法を紹介します 料理的には春やお祝いの席よく用いられると思います、至ってシンプルな作業行程ですが入れるものを変え
こうや豆腐と玉ねぎの煮物 こうや豆腐と玉ねぎが、ご飯に合って美味しいレシピです。 油を使わないので、ダイエット中にもおすすめ！ ：25分かんたん：調理器具：フライパンと包丁のみ 材料 こうや豆腐：2枚(適当)玉ねぎ：1個白すりごま：お好き
腎臓病の家族がいる食事を紹介する今回は、「高野豆腐のふわとろ肉詰め煮」です。 肉の触感を高野豆腐でさらに満足させるレシピ。 それに、肉が固くならず「ふわとろ」なのに型崩れしないのは、「粉寒天」でつないでいるから。 ここ、ポイントです。 肉汁が閉じ込められ、卵液を入れるよりも高野豆腐と一体感になり、まさに「ふわとろ」になります。 なので、冷えても固くなくて美味しいのです！ 今回は、干ししいたけがなく、かわりに「しいたけ出汁パック」を使いました。 出汁は、無添加を使用したのですが、カリウムが気になる方は、食べるときの煮汁を調整してくださいね。 干ししいたけは、高野豆腐の粉くささを忘れさせてくれる気がします！ 減塩のため薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もしているので、ぜひ試してみてくださいね。 香りまで食べて、腎臓もいたわりましょう。
🐥いつもありがとうございます🐥ご訪問ありがとうございます😊ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪作った記録を残してみたくてブログをはじめてみました。…
