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ひな祭りの日の朝は大雪だった若い桜の木が両端の方に写っているんだけど、開花はまだまだそうだな 部屋の中から撮ったので照明の光が写っている。UFOではありません…
ひな祭りの日の朝は大雪だった若い桜の木が両端の方に写っているんだけど、開花はまだまだそうだな 部屋の中から撮ったので照明の光が写っている。UFOではありません…
雑煮を作ります。こちらの雑煮って、ほぼ具だけです。まず、主役の大根を薄い短冊切りにします。もう沢山!! そして、ここからです😆😆 ・ごぼう ・ねぎ ・かまぼこ ・さつま揚げ ・なると ・つきこん ・しめじ ・油揚げ ・豚肉 鍋に材料を全部入れて、水、煮干しを入れて煮込みます。大根に火が通ったら、醤油、おでんの素、鰹だし、砂糖で味付けをします。 さらに少し煮込んで出来上がりです。 田舎の雑煮です。 餅を具にからめていただきます。 我が家は豚肉をいれますが、鮭を入れるお家もあるそうです。 #雑煮#正月メニュー#餅#煮物#料理#おうち時間#手作り#ごちそう
おはようございます。 お昼に雑煮 夜はムニエル ってことで お正月でもないのに 御雑煮を食べました。 お正月用に買った白味噌が余ったからです。 美味しく頂きました。 これ 粕汁を作る為の野菜を水
平芝公園梅林へ ~お雑煮の朝ご飯、サイゼリアでランチ、胸肉のカレー風味炒めの晩ご飯~
おはようございます。今朝は暖か、でも風が強いです、ヒューヒュー音をたててます。昨日は映画のタイトルを書き忘れていました。東野圭吾の「ある閉ざされた雪の山荘で」です。原作は読んでいなかったので、最後まで楽しめました。面白かったです。やっぱり東野圭吾はいいな
柚香光さんと星風まどかさんは本当に仲が良いですね。 お二人を見ているとこちらまでハッピーな気持ちになります。 2月7日発売の「anan」を読みました。 まず柚香さんがまどかちゃんに対して、 「センスも感覚もすごく合う、こんなに仲良くなれる人と出合うことが出来たのが物凄く嬉し...
昨日はお正月にお雑煮を作った材料の残りを使って(冷凍してました)もう一回、お雑煮みたいなのをつくってみました。かまぼこは買ってなくて、かつお菜は売ってないので、春菊を入れてみました。おつとめ品で40円です。おいしくなったのが、うどん玉とオモチを入れたからです。どんなお鍋でも、麺を入れるとおいしくなるし、ましてやオモチを入れたら、すごーくおいしくなります。こんなにおいしいのに、夫は古い材料だから、お腹を...
母はお餅が大好きだったが、私は苦手だった。お正月、お雑煮も焼き餅も、できる限り避けてきた。大福とかおはぎとか、餅系のお菓子も好きじゃなかった。その一番大きな理…
新しい年が明けました。本年もよろしくお願いいたします。 今回の年賀状は「お雑煮」。昨年の秋からお雑煮の検索で当ブログを訪問される方が多く、また、私自身も「郷土食」を取り上げたくテーマにしました。 七ヶ浜町で食べているお雑煮は「仙台雑煮」がベースで、焼きハゼや鶏肉を使っています。ただ、今も昔もハゼは贅沢品とされ、手に入りやすい小ぶりな魚でだしを取っていたようです。トッピングも各家庭それぞれでとても面白いです。 年末になると、スーパーの鮮魚コーナーにハゼの焼き干しが吊るされます。隣町の店で一連7,900円のものを見掛けてびっくり! SNS上でもっと高値がついたものも見ました。ハゼが取れなくなってか…
もう2月になるというのに、昨日「お節のお話」をアップした私なので、その流れで「お雑煮ネタ」も上げさせていただこうと思います。元旦の朝食兼昼食に主人が作ってくれ…
【反響の高かったレシピ】2024年 1月のランキングベスト10
おはようございます KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます たくさんの“いいね”や“リブログ”してくださ…
ご訪問ありがとうございます被災地の断水が続いていてとても心配です。水、どうにかならないのでしょうか避難された方が言ってました!家族5人で2ℓの水1本しか支給されないっ。でも無いよりは有難いけど、、、と。道路の遮断を早く何とかしてもらいたい今TVでも言ってますが、空からパラシュートで物資を下すことも出来ると!2024年1月3日(水)余震が続く中、ガソリンも少なかったのでコストコヘ1回10㍑までと規制されていたので、当然守って給油してきました。。(被災地にはガソリン自体、道路が陥没しひび割れていて運べない状況)翌日が仕事始めは私だけでしたが、夜は娘夫婦と一緒に^^すき焼きです。コストコで購入7日から雪も降るようなので避難場所の暖房等も心配です。三が日
ご訪問ありがとうございます令和6年能登半島地震で被害に遭われた方々に心よりご冥福をお祈りいたします。まだ大切な方と逢えていない方、そして避難されて未だに自宅に戻れていない方々に1日でも早く日常が戻ることを心より願っています。2024年1月1日(月)16時6分能登半島で震度5強(富山では震度3)、そしてその後16時10分に震度7の大地震があり富山市内でも大きく、そして長く揺れました。(この時は震度5強と人生で初めての揺れに震えが止まらなかったです)津波警報も出ましたが、わんこもいるのでそのまま避難せずに自宅にとどまっていたのですが、海岸近くの知人達はみんな高台へと避難していました。母もお隣りさんと一緒に避難していて(電話かけても出ないので娘に迎えに行ってもらったのですが、もう避難した後でした。ご近所さんから...2024年スタートが
雪です ~お雑煮の朝ご飯、シーフードマカロニグラタンの晩ご飯~
おはようございます。今朝も寒い🥶−1℃、日中でも5℃までしか上がらず、風も強いようです(5m)体感温度は0℃?今朝、道路はちょっと凍っているようですが、広い道路ではたぶん大丈夫だと思います。今日はランチの予定があり、暖かくして出かけようと思います。24日の写真み
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 一昨日、作った豚大根さすがに、3日目なので今晩もかと思ったのですが、あーちゃんが、休みだったので…
こんにちは 今日も強風が吹き荒れて、めっちゃ寒い日見です 雪は降ってなんやけどね。 YouTubeを見てるとワンボックスカーを改造して、車中泊する人が増え…
お節、お雑煮、お年玉。ワキ家、5年ぶりの日本のお正月でした。
あけましておめでとう〜って、もう一月も後半戦ではありますが、このブログもようやく2024年の記事に突入です。2024年は、久しぶりにワキ家が日本で新年を迎えることができました。前回日本で年越しをしたのは、2019年のこと。2019年に入ってすぐ、コロナパンデミックが発生し、ロックダウンになりましたからね。年末に調子を崩してしまった嫁氏だけ別行動で療養中だったのですが、元旦の朝にはワキ家実家に合流。朝から、お節をつ...
この記事は、筆者が豚バラ軟骨の煮込みを作った話で、まずは作ったその煮込みとこの時期ありがちな残ったお餅を使って雑煮のようなものを作ったという話も書いている。
「あたらしい朝に」あたらしいわたしたちにあかるい希望に満ちた日々をあたらしいわたしたちが満ちたりたため息で眠りにつく夜をあけましておめでとうございます2024.1.1lilyalley元日の夜までには毎年同様(↑)のメッセージを投稿していますが、今年は夕方のめまいのような長い揺れとその後の地震のニュースにただただ呆然とするばかりでした金沢や福井の親戚知人は無事でした被災された方々に心よりお見舞いを申しあげます東京の空はじつはすごく青いことを住んでみてはじめて知りました冬には晴天がとても多いのだということも夜になれば空気も澄んで夜景が本当に美しいなと思いますだからいつかこの街を離れることがあったとしてもそのことは忘れないと思います今のところ離れる予定はないんですけれど^^元日の朝はいつものようにお雑煮を作っ...rojiuraromantica2024
1月7日〜12日のご飯とデザートとおまけ☆ #parapope
JUGEMテーマ:グルメ仔ろっぷん「あけおめなのね!(Φ∀Φ)」今年は久々にろっぷん年賀にしたので、あっぷしておきます〜(´▽`)1/7のお昼。プライズろっぷん「今日は、塩焼きそばだよ。」仔ろっぷん
お正月は15人が集まりました。朝は5時頃に起きて、雑煮やケーキなどを作りました。おせち料理は生協で買った物をお重に詰めました。その他に夫がスペアリブの煮込みや…
【宮古島】贅沢に元旦から朝食ビュッフェ!【ホットクロスポイント・サンタモニカ】
本日は宮古屈指の一大リゾート「シギラセブンマイルズリゾート」にお邪魔しております。 宿泊施設だけでも8つ、レストランは30店舗以上、ゴルフに温泉、充実のスーベニアショップまで、足りない物を探す方がむしろ困難な大型施設。 shigira.com 来訪は2024年、元旦正日。 年明け最初の贅沢に、チョイスは「ホットクロスポイント・サンタモニカ」の朝食ビュッフェでございます。 お値段は税込3080円。 少し待ち時間が発生していたようですが、一人ならカウンター席がすぐ案内できますよ、との事で家族連れさんの脇をすり抜け一足先にお邪魔しまーす。 まずはおせちのコーナーに目が釘付け。 忙しさにかまけて、おせ…
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます。こちらのつづきです。元日おせち料理と、いつものお雑煮すまし汁に焼かないおもち・鶏ささみ・水菜・人参・大根そしてたっぷりの鰹節をかけてこれを食べなきゃ一年が始ま
さてさて…我が家の風習として大晦日の年越し蕎麦はけんちん汁で、翌日の雑煮はそのけんちん汁に餅を入れる… というものなんだけど…とん汁に豆腐を入れるとけんちん汁…
英語教室は久しぶりでした頭が回るかなと心配でしたがそう言う状況に合わせて先生が基本の基本に戻って復習を丁寧にやってくれたので楽しい90分でした先生が言います「皆さんは立派に読み書きができます なのに喋れない^^ それはおかしい どうしたら喋れるようになるか? 自分で克服するしかありません」仰る通りです教室の年配の方が言いました外国人と友達になると上達すると言いますよね「ボーイフレンド...
数分前に揺れた。 震度2か3らしい。 今日の晩ごはん 新年初お雑煮 ナルトも蒲鉾も入ってなくて、 見てくれはあんまり良くないけれど、 あー、おいしかった。 餅3個 今年の年末年始は暖かくて お供え餅はすっかりかびてしまってる。 子供の頃、母はカビを削りおとしては、 餅のカビ...
何だか暮れからず~~っと忙しくて、ブログも中々更新できず、新年のご挨拶も出来ないままもう9日過ぎました。・・・1/9日 大変遅ればせではありますが、 皆様、明けましておめでとうございます。 拙いブログではありますが、旧年中は沢山の方のご閲覧、応援を頂き、ありがとうございました。 今年も変わらず宜しくお願い申し上げます。 今年も元旦は雲一つ無い快晴で、霊峰富士もくっきり(下写真) そ...
こんにちは、ぽてとです(*・ω・)/ そして、明けましておめでとうございます。 と言っていいものなのか・・・。 何とも言えない新年の始まりでしたね。 地震に飛行機事故。 ぽてと家は、義実家にて親戚で集まり食事をしていました。 いつきてもおかしくない地震。 ある程度の備えはしていますが、今一度避難リュックなどの見直しをしなくては と思います。 こんな時、自分にできることはほぼなく心苦しいのですが、少しばかりの募金を させていただきました。今は、Tポイントでも募金できるので。 少しでも、被害にあわれた方々が安心して過ごせるように心から祈っております。 ここからは、いつものブログに戻らせていただきま…
2024年の元日は実家で迎えました。 朝食 16時間断食をしているので普段は朝食をとりませんが、せっかく母が用意してくれたのでありがたくいただきます。 ニューイヤー駅伝 元日から...
明けましておめでとうございます🎍 本年も宜しくお願い致します🙇 2023年、我が家はバタバタで父がコロナになったあとに夏に外でこけて救急車で運ばれたり、ずっと元気だった一人暮らしの大阪の祖母が6月に家
讃岐名物、白味噌仕立ての味噌汁に甘いあん入り丸餅と家族円満の思いを込めて輪切りにした大根と金時人参。 ちょっと太ネギ。上には青のりを少々。 お正月2日目は、大窪寺に初詣 第一駐車場では長い列、待ち時間が長い。 門前のお店も大賑わい 有難いことに元気に新しい一年が始まった。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。...
今日は茨城に行ってたよ。 ご飯材料の買い物をして、今さっき帰って来た。 …これから明日の準備をしなければ。その前に日記を付けなければ。 ↓画像は「どうぶつ飴細工」というガシャポン(カプセルトイ)で、小田原帰りの大渋滞からやっと抜けた後の狭山PAで見つけて回してみた。 「パンダ出ろー!」って念じたらほんとに出てしまい、これで去年分の運はすべて使い果たしたのだろう。 ↓小田原。 ↓適当鍋。 昨晩はお雑煮を作って食べて、具と汁がけっこう残ったので冷蔵庫冷凍庫の余り物(白菜、塩鱈、鶏肉、豆腐)を足したら鍋物になってしまった。 腰は、助手席に座っている時ちょっと痛くなりかけたけど多分もう大丈夫だと思う。
今日は無病息災を願って七草粥を食べる日。ですが・・。七草粥をそんなに好まないダンナ。それにスーパーで見た時の「七草粥のセット」がとっても高くて 苦笑お正月に解凍したいくらがたっぷりとあるので七草粥は無しにして「いくら丼」に (о´∀`о)使
謹賀新年。おせち&お雑煮は、こんな感じ。今度は、チャンが前足ビッコ。
明けまして、おめでとうございます。メキシコも、元旦になりました。新年初の、ゴルフコースを、犬散歩。花火は、バンバン鳴ってたけど。今朝は、珍しく、太郎も、外に出…
JUGEMテーマ:グルメ1/2のお昼。プライズろっぷん「今日もお雑煮だよ。」仔ろっぷん「きのぅとおなじね(ΦдΦ)」お雑煮連日の場合は前日少し残った分と新たに作った分と合体させます(;´∀`)夕飯。
ガァーン。さっき書いてたのが消えた上に復元も出来ないようなので、仕方がないから簡単に書き直そう。 3:45am頃、唐突に起きてしまう。なんでだろ?寝ぼけでもなく、「いや、この先、人生立て直せるんか?」などと深刻な怖れが急にどこかから生まれてしまい、なんだか動悸がする。夢とは関係ない。一体なんなんだ・・・。特段行きたくはなかったがトイレにいってみて戻ってくると勝手に落ち着いてきたので、「気のせい」ってことにして、眠たくなるまで録画しといたアフリカの旅番組をぼーっとみる。5am過ぎにようやく眠くなってきたので、テレビ消して寝る。 起きたら11:45amだった! 天気を確認すると北陸方面でドカ雪だか…
ポチありがとう♪(#^ー゚)v minne縫製屋さんのshopは左手に有ります<迷子さんのお知らせ>いんこだより東京都で迷子さんになっているブルーボタンさんです。いんこだよりさき&むーちゃん迷子情報こちらに載ってます。いんこだより迷子の八重桜インコかがやき情報迷子鳥の探し方迷子さんが居たら参考にしてください。 ☆*:;;;:*☆*:;;;:**:;;;:**:;;☆;:**:;;;:**:;;;:*☆*:;;;:*☆☆:゚*こんにちわぁ☆:゚*☆.。.:*今年も恒例の家族揃っての...
今年のお正月はゲストさん(弟)が日本から来てくれて日本食材を沢山持ってきてくれた。ホタテや鮭の昆布巻きや黒豆などTheおせち料理を味わえて私だけでなく旦那さんや娘ちゃんも大喜びもちろんお雑煮もつくりました。各家でのお雑煮はだしの取り方や味付け、具や餅の形などが異なります。私の母と同じ様に作ってたつもりでしたがやはり我が家流らしさは出ていたらしい(笑)毎年我が家の元旦の夕食は天ぷらそばである。実家では...
こんにちはー! 本年もよろしくお願いします! 年末年始から呑みまくりじゃー!昨日は急遽友達と呑み♪早めに帰るはずが盛り上がりすぎて真夜中に。ハシャギス…
お正月三が日もあっという間に過ぎていきました。元日朝は、かつお菜もたっぷり、彩り綺麗な野菜づくしのお雑煮を頂きました。熊本ではかつお菜を見かけることはなかったんですが、福岡では馴染のあるお野菜みたい。お雑煮の具材としても定番らしく、お正月前からあちこちの店頭で並ぶようになります。色鮮やかで濃い緑色は、春らしく華やいで見えますよね🌸カルシウムやビタミンCも豊富に含まれていて、加熱をしても栄養が損なわれ...
いつも 訪問 & 応援*ありがとうございます♡ ↓ ↓ ↓にほんブログ村↓ ↓ ↓ナチュラルガーデンランキング 31日の 大晦日の日はクリーム...
今年も6日目となりましたね。松の内のうちに、正月気分な記事をアップしておこうと思います。こういうことは、三が日のうちに、とは思いますが、力いっぱい寝正月になってしまいましたので(苦笑)(寝込んだわけではないです。これもまた有意義と思うことにします)。 我が家のお正月 おせちとお雑煮とお煮しめ 我が家のお正月 我が家のお正月は、家族だけのお正月です。訪ねてくる親戚もいないし、こちらから訪ねることも、もうずいぶんしていません。両親とそのきょうだい(私にとってのおじ、おば)の仲が悪いわけではないのですが、祖父母が亡くなると、自然と疎遠になってしまいました。なにより都市部には、家の狭さという物理的な障…
雨のち曇り 気温13℃ 石川は、この週も雨やら雪やら・・・ 被災地には、辛い空模様ですね。 今朝も、穴水町で震度5強の余震。 震度2までなら、私町は揺れを感じないけど、さすが今朝は大揺れました。 もう余震の数は、700を越えてるとか、小さい揺れは、頻繁に起こっています。 ...
今日の土曜日は、 晴れていると思われる、茨城県南部です。 るるぶ茨城 大洗 つくば 水戸 笠間'24 (るるぶ情報版) [ JTBパブリッシング 旅行ガイドブック 編集部 ] 昨日は23時過ぎに眠りについたと思いまして、 目が開いたら、4時でした。 あれ、金曜日は仕事が滞りがちで、なんか疲れていた気がするのですが、 時間的には、睡眠少な目、ですね。 そこから、ラジコで伯山先生と宮下草薙、いもとあやこさんなどのを聞いたりして、 6時のアラームが鳴ったので布団から出ました。 寒いは寒いのですが、それほどでもない寒さです。 ..
お雑煮 甘みのある白みそとお餅、小松菜、梅にんじんのお雑煮です 夏には赤味噌が美味しく感じ、冬には白みそが美味しく感じるとされていますが、皆さんはいかがでしょうか 丸餅もお湯で温めてから仕上げます お味噌と合い、美味しくいただきました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
大変な年明けとなった2024年。やっと今日から少し仕事を初めました。年末年始はバタバタとして、また言葉にもできない衝撃で呆然とする日々でしたが、とにかく自分のできることを一生懸命やるしかないんだなと来週からは本格的に仕事をスタートしてなにかできるよう頑張ります。