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ようこそ~きゅるです プロフィール 🍊 ポチっと応援のクリックよろしくお願いします お正月の楽しみのひとつに 『箱根駅伝』があります 以前大学病院勤…
こんばんは🌜今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、午前中に来客。来客が帰る時に大阪ガスさんがガスメーターの交換に来ました。最新のガスメーターはデジタルになってる(ほぉ〜)午後からは、買い物に行くと言ったら、母もおまけに
帰宅 ↓ 夕飯(の合間に洗濯) ↓ 風呂 ↓ お弁当の仕込み ↓ 紅白なますを作った ← いまここ 最近凝っているお酢を使った料理、中でも紅白なますはマイブーム中のマイブームです。 大根の千切りはストレス発散になるらしく、無性になますを作りたくなります。 作ったあとは冷蔵庫...
南海なんば駅構内 社員食堂 日替わりA定食 チキン南蛮(600円)
南海なんば駅の改札で「社食利用したい」と言って切符買わずして中に入った 行き方 日替わりAのチキン南蛮(600円)注文 唐揚げ定食(600円)と同じ値段やったらチキン南蛮の方がマヨネーズの差でお得感あるね メニュー到着
先日従姉妹のご実家(叔父・叔母のお宅)へ新値のご挨拶に行った際、私の大好物の「なます」を頂いてきました💖これが日本酒と合うんですよね~🍶 ここ数日ご飯のおかず…
1月3日 今日のお雑煮 ♪♪今日は、ナルトと麩を追加 ♪♪なますと黒豆を添えて 😊お雑煮も今日で終了 ♪♪1月 7日 七草粥1月11日 鏡開きがあるね~ ♪♪
あけおめ ♪♪能登半島地震が心配 !!お正月三が日はお雑煮 ♪♪なますと伊達巻を添えて ♪♪兄が見つけてくれたベストサイズ(左) !! 👏お雑煮美味しい …
おはようございます!今年も残すところあと1日大晦日の朝です皆さまに支えていただき楽しい1年を送ることができました!本当にありがとうございます来年も皆さまのブロ…
おうちでのんびりしているところに、ウォーキングアプリから5000歩以上歩きましょうミッションが。 ミッションを受けようかやめようか迷った末、夕方から散歩してきました。 マンションの花壇にパンジーがお目見え。 植えてくれているのは3Fの某さん。いつもありがとう! 散歩途中の空...
昼過ぎ、帰宅後のリビング 22 ℃、暖房なし。猫さんは、毛布2段重ね+猫ベッドそろそろ湯たんぽ。銀行定期満期→国債10年ものに預け替えました。銀行にそのまま預…
ベランダのゴーヤを収穫。 小さめだけど。 ちゃんとゴーヤ。 そして、ゴーヤチャンプルー作りました。 大好きです。 お豆腐の水きりをしっかりして ちょっと焦げ目がつくくらい炒めるのが好きです。 ☆☆☆☆☆ そして。 なぜか、お正月じゃないけど紅白のなます。 好きなんです。 見...
お正月は終わったけど、なますが食べたくなったので作ってみました。
こんにちはふぁそらです♪ 酢のものが好きでよく作るんですが、最近なますを作ってなかったなぁと思い、お正月終わったけど作ってみました。 母の作る少し甘いなます。これが好きでその味を目指しました。 レシピは 「白ご飯.com」さんを参考に砂糖多めで作りました。 使った塩はアンバサダーを務める伯方の塩さんの粗塩。 下ごしらえに大根とにんじんを揉み込んだり、味付けにも使います。 こういったシンプルな料理ににがりを残した粗塩は複雑な味を出してくれますね。 シャキシャキと美味しいなます。 アンバサダー就任のお祝いにいただいたもちの木様の器にピッタリ。 素敵な器でテンション上がります! 明日は何を作ろっかな…
12/31(金) 大晦日は年越し手打ちうどん作りにお節を食す、1/1(土祝) お雑煮に鍋焼きうどん♪
本日は年末年始のご紹介です 12/31(金)の大晦日、あたくしの実家伝統恒例、年越手打ちうどんを作ります。こちらのレシピを参考にし、塩分を控えてます 薄力粉で作る★手打ちうどん材料(3~4人分)薄力粉 / 2カップ(約200g)水 / 100cc塩 / 小さじ2レシピを考えた人のコメント本来中力粉または強力粉で作るうどん。薄力粉なのでコシが弱く切れ易いのですが、もちっとして予想以上に美味しくできました。詳細を楽天レシピで見る→強...
1月3日。あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。いつもの、テレビ横のお正月飾りから。これ、お気に入りで。年末年始は、3年ぶりに私の実家に帰省。娘と2人で。2泊3日。何もしないで、ぼけーっと過ごした実家での丸2日。母にも3年ぶりに会うので、いろいろと心配しすぎて、こわいなとも思ったりしたけど、とっても元気で、安心。帰省前は、念のため、抗原検査をして。初の検査。何だか何かの実験...
いよいよ秋委本番になってきましたね季節の変わり目のこの季節、皆様も体調崩すことなくお元気でしょうか 夏に始めた、アジア料理特集もすっかり秋に入ってしまったので…
11月~1月に旬を迎える冬野菜のかぶ。年中見かけるようにはなりましたが、この時期に甘さが増し美味しくなります。今回は、このかぶを使った「かぶと金柑のなます」をご紹介します。合わせる金柑も1月~3月に旬を迎える冬の柑橘類の代表格です。金柑のほ
今日は、甘酸っぱい味であっさりおいしい「なます」をご紹介します。大根とにんじんでシンプルに作ってみました。先日から「ハウス食品×レシピブログ」さんのモニターコラボ企画に参加中です。モニタープレゼントのお酢と果実のペースト ビネ果を使わせてい