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サツマイモできんとんを作った薩摩芋の種類はわからないJapanese yam の表示があっただけFuji林檎のスライスを入れた懐かしい給食の味である...
朝刊に、イオンの折り込みチラシが入っていた。そこに大書きされていたのが「2025年イオンのおせち」。うわ、この夏の真っただ中に、もうおせちか……よりにもよって…
〈青森県八戸市鷹匠小路〉 今回はきんとんさんの白とんこつを食べて来ました。 (訪問日2024.6.6) 場所は きんとん 青森県八戸市鷹匠小路1 https://maps.app.goo.gl/qr3sS1E1sKa77fcS8?g_st=ic 10年以上前は街で飲んだら、まずは営業してるか確認しに行くほど大好きお店です。昔は不定休のイメージでしたが、現在はどうなんでしょう。 メニューは 5年以上ぶりに来た気がしますが、メニューも雰囲気も変わらないですね。 白とんこつ 若い頃はこの白とんこつの味が好きで通い続けたんですよね。 スープはクリーミーでコクがあって美味しんですよ。 麺は何も伝えないけ…
さつまいもで作る茶巾しぼり(さつま芋きんとん)&余った皮のきんぴら
大きなさつまいもをいただいたので、芋きんとんを作って茶巾しぼりにしました。さつまいもの甘さを活かして砂糖は気持ち少なめ、さつまいもの優しい甘さが美味しい!きん…
簡単で旨いこの手があったか これはお正月明けだけ楽しめる 1月も5日を過ぎたら 初売りやセールも終わり お正月も終わったな~って 感じになりますね そろそろ通
この料理に必要な材料一覧 食材 さつま芋:600g 栗の甘露煮:1瓶 作り方 STEPさつま芋は皮を厚めにむき、4~5㎝長さに切り、四つ割にし、水につけます。 STEP鍋にさつま芋を入れ、かぶるぐらいの水を入れ火にかけ竹串がすっととおるぐら
私がよく行くお店の中に小山市の「AOYA CAMPAGNEーアオヤカンパーニュ」というお店があります。 こちらは、「世界発のあんこバー」ということで、建築家・…
10月23日のお月様 今年は ゆずが豊作 青いうちに 少し収穫先日の古民家でアロマヨガのときに”ご自由にお持ち帰りください”と 置いたけどどこのお家も ゆず あるんですよね~おひとりだけ 喜んでいただけました 毎日ゆずの消費にソースや塩・ドレッシング代わりに ゆずかけて アジフライ肉・魚 大根おろしはもちろん酢飯にも使います昨日は 鯖寿司作りました リンゴと サツマイモ🍠作りますか ...
今日のおやつは栗きんとんまだまだ暑いけど もうすぐ食欲の秋です!糖質カットご飯のおかげで1.5キロ痩せたから美味しいガス火で炊いたふつうのご飯に戻したらあっという間に前の体重に戻ってしまった!!もうすぐ美味しい新米が出来る頃なのに、、、また糖質カットご飯に戻さんと、、、泣先日のラーメン。私が2番目に好きなラーメン屋さん 駅ラーメン華東条インターの出入り口にあるので時々寄ります。甘い播州ラーメンです。...
今日のおやつは丹波篠山の大福堂で食べた上生菓子私の食べた浜千鳥も旦那の玉水もイマイチ好みじゃなかったんですけど、、、別の場所で食べた 紫陽花きんとんは美味しかったなぁ~今日のカープは凄かった!ぜんぜん勝てる気せんかったけどね・・・・・。西川離脱となると・・・このお方に頑張ってもらうしかありません!!流石でした!まぁもうちょっと早く打って欲しかったけどね・・・選手もお疲れでしょうが応援する方も疲れる...
毎月定期購読してます&premiumと言う雑誌の京都さんぽ部のページにね「包装紙と箱のデザイン」というコーナーが有りますねんけどね今月は、、、京都在住中好きでよう食べてた千本玉壽軒の懐かしの包装紙が掲載されてましてんわ。そんなん見たら食べとうなりますやんか。で、
ようこそ、ふきぶちようこの質素ブログへ〜。 どうぞごゆっくり読んでいってくださいね。 ★★★★★ 職場には、昼休みや終業後に お弁当やお惣菜を売りに来るお店があって 今日はそこで、栗の渋皮煮 を発見。 これ、作ろうと思ったらすごく手間です。 それが一瓶
ご訪問ありがとうございます小4(娘)・年長(息子)の2児の母です。 育児・雑記ブログ ☞ えりゐのEveRy diaRyライブドアブログ公式ブロガー おうちブ…
27日の午後に黒豆を煮汁に浸ける。で、一昨日の午後から煮て、そこから時折、他で火を使う時は鍋のおふとんで寝かせつつ、昨日の午前中に仕上げ。一晩寝かして今日...
とある仕事で和菓子職人さんを取材させてもろた。工房には木型やお菓子の道具がずらり。想像以上にたんとの職人さんが働いてはる。一所懸命、きんとんを作る職人さん。その横で、お正月のはなびら餅の工程を見せていただく。この道30年の職人さんはさすがに手際が良い。あ
こんばんはMです。もうあと数時間で今年も終わろうとしています。暮れの忙しさでブログの更新も滞っていました。今日こそは、と私が毎年この時期に作っている「きんとん」をご紹介したいと思います。栗きんとんにしてもいいですし、フルーツを加えてフルーツ
ひさしぶりに三宮に来ました。午前中にそれぞれ用事を済ますことができたので、家族でお昼ゴハンにしました。←クリックするとブログランキングのページに移動します。日曜日なので人出が多いです。さんプラザ、センタープラザとも飲食店はどこも待ち客であふれています。お目当てのきんとん、15分くらい待ちました。野菜ミンチカツをオーダー。ナスをくっつけたミンチカツ、ゴロリとボリュームたっぷり。キャベツ、味噌汁、ご飯はおかわり無料です。にほんブログ村野菜ミンチカツ@とんかつきんとん神戸店