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ZOUJIRUSHI公式HPより 乳製品を含む飲食物や冷製スープを入れる際の注意点腐敗の原因になるため、スープジャーに入れる前に必ず加熱調理をしておくこ…
【給食が原因で不登校に？】家庭でできる対策と食育のポイントについて解説
給食はお子さんの成長に必要な栄養を考慮して作られています。 しかし、「苦手なものが出る」「残せない雰囲気がある」 ということにプレッシャーを感じ、不登校のきっかけになることも少なくありません。 今回は給食が苦手で不登校になる前に家庭でできる対策について書いていきます。
【真実】学校給食はただの昼ごはん？本当の意味と指導を徹底解説
給食の時間をもっと有効に使いたい方は必見！この記事では、学校給食が果たす教育的な意義を詳しく解説しています。実は食育の基盤となる大切な学びの時間なのです。この記事を読めば、給食を通した指導のコツがわかります。
頼もしい先生が担任になった息子。 『幼稚園とは全然違う。小学校教諭はアベンジャーズ』 どうも絶滅危惧種のヒロです。息子が幼稚園で1人の男の子から他害を繰り返…
【学級経営】給食当番が配膳を安全に、手早く進めるための指導法！
給食の配膳が遅くて困っている方は必見！この記事では、給食当番が安全かつスムーズに配膳できる指導のコツを解説しています。実は、配膳の流れは“声かけひとつ”で変わるのです。この記事を読めば、余裕ある給食時間を確保できます。
看板に偽り無し文字通り美しき17歳👩とうとう高3生✨📚📚📚公立中学の1年生は、もう給食も始まり少しずつクラスに馴染んできた様子。担任は若い男の先生で、前髪を給食帽の中へ全部収めた様子（衛生上の規則⚠️）が面白かったそうです。勝手に想像しただけでも笑える😆いつ頃から先生も給食帽を被るようになったんだろう？当番制？◾️今日の補充インク◾️あまり使う機会のなかった古〜いシャチハタの出番が来て、補充インクを買いに行ってきました。職場が増えた今月🫡名前シールも作った✅ランキングに参加しています。ポチっと応援よろしくね💖にほんブログ村松山市ランキング高3生中1生私
募集してます！『十人十色！食洗機食器入れ方選手権！』 いつもいいね！押してくださってありがとうございます 毎日普通のお弁当づくりがんばっていま…
おもにカウンセリング＊アート＊絵画セラピー＊箱庭セラピーでアナタのココロを悩みを読み解き✨アナタの心に寄り添います✨✨ プロフィールはこちらから✨ …
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございます3学期の登校日は、あと14日給食は、12回だって3月は卒業式があったり、祝日もあるもんね来週からはもう早帰りが始まるから実質ほんとあとわずか。ある日の晩ごはんです鶏ひき
給食業界の転職を徹底解説！後悔しないためのポイントと成功事例
給食業界はやりがいがあるけれど、毎日忙しくて大変ですよね。 人手不足もあって、なかなかゆっくり休めない…そんな悩みを抱えていませんか？ 「もっと働きやすい職場に行きたい！」「給料を上げたい！」そう思っ
タイトルの通り、我が母のことです。 母が好き嫌いが多いとわかったのが、私が高校の卒業旅行へ行ってから。 友達と旅行へ行ったり、ご飯を食べたり、居酒屋へ行ったり、結婚式に呼ばれたりして、我が家の食事情をしりました。 みんな、好き嫌いなく食べてる・・・。 お腹いっぱ～いと言いながら、食べる、食べる。 母は、お酢が嫌いなので、我が家には酢の物がでてくることはありませんでした。 小学校の給食で初めて食べた海藻サラダや酢の物。 なんじゃこりゃ～という味でした。 当時は、掃除の時間になっても全部残さず食べないといけないという風習だったので、意地でも給食の時間内に食べていましたけどね＾＾； 母は、生魚がだめ…
”初” ナポリうどん！！ナポリうどんに挑戦！！ 👊本来、パスタで！！なんですが、喉が詰まり易い爺！！ 😨お茶漬けでも注意しないと喉を詰まらせる有様！！ 😞市販…
こんにちは⭐︎ヒコロンのブログにお越しいただきありがとうございます！アクセス いいねとても嬉しいです中2 小4の姉妹のアラフォー母です⭐︎子育て 娘のピアノ私…
meidi-ya-store.com 出典：【楽天市場】MYピーナッツバター クランチー 200g 送料別：明治屋ワイン＆グルメショップ 遠い過去のお話 ピーナッツサンド シャノアール ベローチェ 明治屋 MYピーナッツバター クランチ 今回は最近というかハマっている【明治屋 MYピーナッツバター クランチ】についてのお話です。 遠い過去のお話 学校給食にご飯などなくパンばりで、そのパンといっても食パン、コッペパンばかりでたまにソフト麺＆カレースープのようなものがでるとクラス全員が歓喜した世代です。 味気ない食パン、コッペパンに個々の好みもあると思いますがマーガリン、イチゴジャム、チョコレート…
昭和生まれからしたら、食べ物を残すと、「世界には満足に食べれない子供がいる」「作った人に感謝しなさい」と親に言われたもんですが、今では違うんですね。 嫌なら食べなくていいといったところか。 もう作
【息子(小2)除去食申請】体調も悪くないのにこの時期、小児科には行きたくないのだが…
毎年、この時期になると学校から来るのがアレルギー調査書。給食で除去の必要がない子は「なし」で済むんだけどナッツアレルギーがある息子は毎年、小児科を受診して医師が記入した除去食の申請が必要になる。(これが中3まで続くのかな)ちなみに、学校給食でナッツ類が出るこ
何とか行きましたが、体調は悪い。先程書いたようにイライラ。『幼稚園って教育しないのか？？？何とかお迎え。』息子の幼稚園は今年から、認定こども園になった。ここか…
息子の幼稚園は今年から、認定こども園になった。ここからが本題息子のお迎え、何とか行った。すると、息子がいない。お漏らしをしてしまい。お着替えに行ってるらしい。…
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございますちょっと前の晩ごはんです油淋鶏 特製ダレ蓮根とひじきの煮物ほうれん草のおひたし青梗菜と人参とたまごのスープ娘からのリクエストで久々に作った油淋鶏給食で出てとても美味
こんにちは「大量調理の伊達メガネ」です。 保育園でお仕事をされている皆さん、毎日の忙しいスケジュールの中で、子どもたちに美味しくて栄養バランスの取れたおやつを用意するのは大変ですよね。 「大量に作らな
お越し下さりありがとうございます 毎日普通のお弁当づくりがんばっています 募集してまーす！『十人十色！食洗機食器入れ方選手権！』 いつもいいね…
栄養を考えたご飯作り 成長期のこどもに大切な食事。 いつもは栄養のプロが考えた給食を食べて1日に必要な栄養の3分の1を摂取出来ています。 朝ご飯と夜ご飯も給食並みにちゃんとしたメニューで作れていれば問題ないでしょうが、な … "給食のありがたさを痛感する冬休み" の続きを読む
今日の給食はお赤飯とお味噌汁が出て和テイストだったと中1生。明日は冬至。「かぼちゃはなかったけど、小豆🫘とみかん🍊は揃ってたよ！」とのこと。食育メニューですね🏫公立中学校の終業式は25日だそうです。おじいちゃん🎅👴へのクリスマスプレゼントリクエストは、LEGOアーキテクチャーNewYorkとか🗽待ち遠しいね👍◾️今日のヨックモック◾️サンタさん可愛い🎅❤️ランキングに参加しています。ポチっと応援よろしくね💖にほんブログ村松山市ランキング給食も冬至メニュー
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございますちょっと前の晩ごはんです。メジロフライ牛蒡と人参の胡麻マヨサラダさつま芋のレモン煮ニラと玉ねぎと豆腐のお味噌汁ラフランス🍐主人がたくさん送ってくれて冷凍保存
パンガシウスは本当に体に悪い？危険な理由や匂いについてと安心して食べる秘訣
こんにちは「大量調理の伊達メガネ」です。 今回は、最近スーパーや冷凍食品コーナーでよく見かける「パンガシウス」という魚についてお話しします。 実はパンガシウスは学校や病院などの給食でも使われているんで
娘たちは特に目立った食物アレルギーは無いため（多少はあります）「給食試食会」に参加したことは一度もありませんでした。PTA活動として参加しましたが、結果とても良い経験になりました。そう思えた意味を記録していきたいと思います。学校給食、本当に...
どうも皆さん、キンジです。 マクロ＝巨視的と、ミクロ＝微差的ってものは、当たり前だけど、別視点でもあり、 その違いがあるが故に、視点とかフォーカスを…
サツマイモできんとんを作った薩摩芋の種類はわからないJapanese yam の表示があっただけFuji林檎のスライスを入れた懐かしい給食の味である...
「給食室の匂い」 昼に外に出たら非常に懐かしい匂いがした。 直ぐにそれが給食室の匂いだと分かった。 小学校からは離れた位置だったので、昼時にどこかの家庭から流…
こんにちは「大量調理の伊達メガネ」です。 毎日、何百人もの子どもたちに食事を提供する中で、特に人気のあるメニューといえば「唐揚げ」。 みんな笑顔で「今日は唐揚げだ！」って喜んでくれるのを見ると、やっぱ
カミカミサラダで笑顔広がる！保育園給食の簡単レシピと健康への秘密
こんにちは「大量調理の伊達メガネ」です。 保育園の調理員として働いていた経験もある「大量調理の伊達メガネ」が、今回ご紹介するのは「カミカミサラダ」です。 保育園の給食で人気のこのサラダは、噛むことの楽
9/18（水）小さい頃から食が細く・・・えっ、嘘だろいや、ほんま。小学校の時は給食が苦痛で苦痛で・・・給食のない世界に行きたいって本気で思っていた好き嫌いが激しすぎて、卵かけごはんか、卵うどんくらいしか食べられない。毎日、給食の時間が終わっても机を後ろに下げて、よねだくんという、牛乳が嫌いで永遠に牛乳瓶を見つめている男子と、全ての食事にほとんど手をつけないあたしと、教壇で呆れながら待っている先生の3人...
給食調理員の一日の流れってどんな感じ？学校や保育園の給食の裏側を覗いてみよう！
こんにちは「大量調理の伊達メガネ」です。 今回は、給食調理員の一日についてご紹介します。 子どもたちにおいしくて安全な食事を提供するため、給食調理員は毎日どんなことをしているのか、その流れを一緒に見て
保育園の1月の給食だよりのネタは「縁起物」寒い季節でも食事で楽しく健康に！
あけましておめでとうございます！大量調理の伊達メガネです。 早速ですが、新しい一年のスタートに保育園の給食だよりを「縁起物」をテーマにしてみませんか？ お正月の定番、お節料理には縁起の良い食材がたくさ
刑務所作業製品の展示即売会をショッピングモールなどで見かけると、驚くほど多様な商品が並んでいます。精巧な作りの桐箱の小物入れ、家具、革靴、バッグ、さらには折り紙や写経の写し帳まで。その品質は驚くほど高く、まるで「刑務所の職人展」かと思うほど、、職人に学んだ成果が表れていてどれも立派な仕上がりです。値段も「100均」ではなく、数千円から数十万円の幅広さ！なんだか本気度が伝わってきますね。犯罪に手を染め...
円安が進み、日経爆上げ。前日比プラス165万（・∀・） 売り残が627662→727168で15%も増えてたので、踏み上げですね。 特に半導体株、東京エレクトロン8%、ディスコが9%上げ、 前回書いたSCREENも6%近くあがってました。 いっつも寄り天で高くなったところで...
給食調理員に禁じられた「食べてはいけないもの！」健康を守るための行動や工夫
調理員や給食調理に興味ある皆さん、こんにちは「大量調理の伊達メガネ」です。 給食の大量調理は、調理だけでなく、片付け、衛生管理……とやることがいっぱいですよね。 そんな忙しい中、意外と見落としがちなの
こんにちは「大量調理の伊達メガネ」です。 今回は、ブロッコリーを使った「給食風レシピ」をたっぷり紹介していきます。 ブロッコリーは栄養満点で給食でもよく登場しますよね。 でも、「子どもがあんまり好きじ
フルーツポンチで給食をもっと楽しく！保育園で実践できるアレンジアイデア
こんにちは「大量調理の伊達メガネ」です。 子どもたちが大好きな給食メニューの一つにフルーツポンチがあります。 見た目がカラフルで甘くておいしいだけでなく栄養もしっかり取れるので保育園や学校の給食でもよ
「食品衛生責任者プレート」を提示する義務ってあるの？最新情報を徹底解説！
こんにちは「大量調理の伊達メガネ」です。 「食品衛生責任者」と聞くと、飲食店や食品工場での衛生管理を担う重要な役割を思い浮かべますよね。 しかし、プレート（表示板）を掲示する義務があるのか？という疑問
病院での調理補助の仕事に挑戦しているけど、「なかなか仕事が覚えられない…」と感じたこと、ありませんか？ 「大量調理の伊達メガネ」は病院での調理経験もあるのですが、病院での調理はルールや手順が多くて、頭
これ被る人いないな 机に隠していた食べられなかった給食 全部食べないと帰れなかった 本当に食べられないもばかり ほとんど食べられなかった な…
大量調理で気をつけること！失敗しないためのコツや見落としがちなポイント
こんにちは「大量調理の伊達メガネ」です。 今回は「大量調理で気をつけること」をテーマに失敗しないためのコツをご紹介します。 「大量調理の伊達メガネ」も最初のうちは、ちょっとしたミスで大きなトラブルに発
2024年 9月 8日（日）今日紹介するスイーツは？ヤマザキの甘食ヤマザキの菓子パンや洋菓子はこれまでも何度も紹介しましたが和菓子も作ってるんですよねーなんと…
こんにちは「大量調理の伊達メガネ」です。 今日は、「大量調理の伊達メガネ」の経験からおすすめできる「ひじきの炊き込みご飯」をご紹介します。 ひじきは栄養満点で給食の大量調理にぴったりの食材です。 保育
