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こんにちは~(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温21℃/最低気温14℃曇りどんより曇ったお空です~今朝は、しとしと降ってました~春を迎えて、桜...
ランチ・・・ 四条へ行った帰りに、外食をするつもりが 😖⤵️ 時間がなくて・・・ 大丸地下「ニ傳」のお弁当をテイクアウト 😃🎶 「ニ傳」は 老舗の京料理屋さん 京都で料理を販売しているのは、大丸のみ 😃⤴️ 最近では、珍しい仕出しも・・・ 美味しい、京料理のお弁当を宅配してもらえるのは 嬉しい 😃🎶 豪華な、お花見弁当もありましたが 🌸🍶✨ ランチということもあり、少しお安いお弁当に 楽しみに、家に帰り・・・ ランチです 京のお弁当ならではの、こだわりの料理が 😃⤴️ 揚げ物、だし巻き、旬の素材の炊き合わせ 焼き物、煮物等・・・ そして、グリンピースの炊き込みご飯、酢飯まで・・・ 今日のランチ…
京都旅 紫式部と源氏物語続き蘆山寺をあとにして昼食会場「西陣魚新」へバス移動通りから奥まったところにあり知る人ぞ知る老舗京料理のお店 個人だと入りにくそうな構…
香港 懐石料理 AZITO(味渡)アラカルトメニュー充実です!
義井大将が、メニューを大幅にチェンジしたということで突入しました🏃基本のメニューは2000HKで抑えめにしてアラカルトメニューが10種類以上ウニドックや、お母ちゃんカレー、味渡バーガーなど、追加でどんどんオーダーできます(季節で変わります)私は、最近少食な
【京都】『京都ガストロノミーアワード』に参加しました。 もうひとつの京都
こんにちは、あとりです❤️ 京都、『京都ガストロノミーアワード2023』に参加しました。(24年1月31日) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 前回からの続きです。 『京都ガストロノミーアワード』についてのくわしい説明や、会場の「ANAクラウンプラザホテル京都」についてなど載せています。 ご一緒にご覧ください⤵️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「お茶の京都」 ほうじ茶の呉豆腐 だしのあんがかかったほうじ茶味のなめらかな呉豆腐で、やさしい味でした。 上に乗っているのは黒豆で、これまたやさしい甘さがアクセントになっていました。 京野菜ピッザァ これ、すっごく美味しかった❗❗…
昨日の晩ご飯・・・ 「亮昌」の餃子メインで・・・🥟 そして、「二傳」のきずし「いとはん」の小芋の九条ねぎ かつお節かけ 他に、デパ地下の松前漬け、生姜きゅうり 「亮昌」 地産地消を心がけ、地元のキャベツ、九条ねぎ、もち豚を使用 調味料にも、和のかつお出汁、味噌等を使用した こだわりの、京風餃子を販売 今回は、大丸地下の催事場で購入 「二傳」 老舗の料理屋さん 人気のお店 大丸地下では、常設コーナーが 「いとはん」 大丸地下にある、和惣菜店 全体的に、薄味でやさしい味 こちらも、人気のお店 餃子は 焼き餃子を購入 きれいな焼き目が付いている レンジで、1分チンして・・・ 付いている、醤油ダレで・…
岡崎のみやこめっせで開かれていた「京料理展示会」へ行ってきた。入ってすぐのところには、吉田神社の山蔭神社へのお供え物が。山蔭神社は料理飲食の神様である。吉田さんにはお菓子の神様もいはるし、八百万の神様がいらっしゃるだけに当然やね。広い会場には各組合
昨晩は・・・ 「ニ傳」のお酒の肴で・・・ 「ニ傳」 老舗の京料理屋さん 仕出しもされていますが 京都大丸で、お弁当や料理を販売 人気のお店 わが家の、お気に入りのお店 お酒の肴 細長い容器に、色々な料理が・・・ 炊き合わせ(かぶら、信田巻、かぼちゃ花麩)だし巻き玉子 鴨ロース、サーモン幽庵焼、蓮根えび挟み揚げ、子持ち鮎煮浸し 鱧松風、えび蒟蒻串物、てっぱえ、いか紅葉巻 カリフラワー酢漬け、スモークサーモン、はじかみ生姜 さすが「ニ傳」ならではの料理 手間がかかる料理ばかり お酒の肴に、お薦めの商品 ⭐⭐⭐⭐⭐ お酒は、スパークリングワインで・・・ 和食に、スパークリングワイン ?? 辛口で、切…
和食の考え方は洋食と違う見方があるから参考になる。鴨を使った正月🎍OMOTENASHI料理を実演。京料理の老舗 木乃婦 高橋拓児料理長の鴨🦆料理料理番組じゃな…
京料理大展示会の続編。お昼のはなしフレンチは食べ慣れてますが、敷居の高い和食は抵抗がある笑。そう考えると弁当は🍱料亭へ入りやすいのかな。前回の続編京料理大展示…
瓢亭玉子🥚昔 卵は🥚ごちそうの品ということで茶屋のときから出しているとのこと。前回の続編京料理大展示会2023説明はわかりやすく簡潔に☀️献立とお料理。 わか…
2023年12月13日みやこめっせにて京料理のイベントに行ってきました。 初の京料理展示大会🇯🇵想像以上に楽しめました。大使館て料理人してたから和食も必然的に…
週末晩ご飯・・・ 今夜は デパ地下グルメで・・・ 「二傳」のひらめのフライ、鰆の明太子のせ 「マールデリ」のしめじサーモン 「ポール・ボキューズ」のジャーマンベーコン 「二傳」 老舗の京料理屋さん 大丸地下で、料理を販売 人気のお店 「マールデリ」 大丸地下で、洋料理を販売 ハンバーグが、自慢のお店 「ポール・ボキューズ」 フレンチの老舗 大丸地下で、惣菜とパンを販売 ひらめのフライ フライの衣、タルタルソース・・・ 全て、和風・・・ こだわりが、凄い 😃⤴️⤴️⤴️ 鰆の明太子のせ 下味を付けた鰆の上に、明太子が・・・ 淡白な鰆+明太子・・・ 珍しい組み合わせですが、以外と明太子がアクセント…
昨夜のお月さんは半月。澄んだ空に煌々と綺麗でした。二十四節気は本日から小雪。雪が舞う頃でしょうか。昼間は暖かな小春日和になることもですかねぇ。昨日のお昼はさわらの塩焼きでした。お魚を焼くと大抵半分はちびちゃんに。お魚が大好きですのでねぇ。お魚屋さんの近くまで行きましたので、買って帰りました。キムチを作ろうかと塩漬けにしてあった白菜。作る時間がなくて、塩抜きをして、春雨と一緒に中華風に炊きました。お...
夜でーす・・・ 晩ご飯は、デパ地下グルメで・・・ 高島屋地下「京料理」コーナーの ごま豆腐、煮豆、サーモンの付け焼き 神戸「北野坂 串かつ」 そして、割干大根ハリハリ漬 ごま豆腐 練りわさび+付いているつゆで・・・ ねっとりしていて、濃厚なごまの味 ⤴️⤴️ ヘルシーで、美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ 煮豆 ちょうどいい甘さ・・・ 大豆以外に、人参、ごぼう、こんにゃくが・・・ こちらも、ヘルシーな惣菜 ⤴️⤴️ サーモンの付け焼き サーモンは、脂がしっかり・・・ あっさりした、醤油ベースのたれの 付け焼き 手作りでは、ちょっと難しい 贅沢な味わい 😃⤴️ +生姜の甘酢漬けで・・・ さらに、美味しく …
晩ご飯・・・今夜は、デパ地下グルメで ・・・楽しちゃいました 😃🎶
晩ご飯・・・ 今夜は、デパ地下グルメで・・・ 京都「西陣魚新」の季節の取肴と 一銭洋食メインで・・ 「西陣魚新」 西陣界隈では、老舗で 人気のお店 😃⤴️ 季節の取肴 だし巻き玉子、玉子宝楽焼き、小芋田楽 サーモン幽庵焼き、いが栗揚げ 焼飯湯葉旨煮、おひたし、湯葉甘露煮、鶏松風 丸十蜜煮、海老旨煮、いくら酢橘釜、黒豆松葉刺し 紅葉麩煮・・・ どれも、手間がかかる料理・・・ こだわりが、わかる ⤴️⤴️⤴️ 一銭洋食は まず、レンジでチンして・・・ そして、付いているソースをかけ 刻み海苔をかけて・・・ 具材は、細かく刻んだこんにゃく、スジ肉 紅生姜、、ちくわ、干し海老、刻みねぎ等が、たっぷり …
今夜は、結婚記念日 😃🎶🎶 奮発しました ⤴️⤴️⤴️ 京料理「二傳」の仕出しで・・ 予約時間に、料理到着 記念日のお祝いでーす 😃⤴️ 「二傳」のお弁当 刺身、天ぷら、炊き合わせ、酢の物 だし巻き玉子、魚の付け焼き 柿の白和え、ホタテウニ他・・・ 刺身 鯛とまぐろ 鮮度がよく、旨みもしっかり ⤴️⤴️ 天ぷら えび、あなご紫蘇の葉巻き なす えびは、車海老で甘み旨みがしっかり ⤴️⤴️⤴️ あなご紫蘇の葉巻きは、あなごはやわらかく 紫蘇の葉の香りがいい なす やわらかい 炊き合わせ あなご、人参の生湯葉巻き、きぬさや 生麩 京料理のこだわりの出汁が、しっかり ⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️ 酢の物 薄…
整形外科の帰りに・・・デパ地下で、京料理「井傳」のお弁当を 😃🎶
整形外科の帰りに・・・ 高島屋地下、京料理コーナーで 「井傳」のお弁当を購入 「井傳」 老舗の京料理屋さん わが家では、惣菜を購入したことはありますが お弁当は、初めて 😃 とても、楽しみ 😃🎶 お弁当 かぼちゃ、さつまいもの甘煮 しっかりした味・・・ 生麩、高野豆腐、赤こんにゃく 出汁がきいて、やさしい味 鶏団子 やわらかで、色々な具材が・・・ 蒲鉾 やや甘めで、やわらかい ひじきの煮物 甘みが少なく、あっさりした味 和え物 切干大根、きゅうり、甘煮の椎茸等を 味をつけた練りごまで、合えたもの 甘めで、しっかりした味 エビフライ 和風 衣は、米粉で下味が付いているので そのままで、美味しい …
週末、晩ご飯・・・今夜は「フリアンディーズ」のカスクートメインで 😃⤴️⤴️
週末、晩ご飯・・・ 今夜は「フリアンディーズ」のカスクートメインで 😃⤴️⤴️⤴️ 他に 高島屋で購入した、下鴨「福助」の柿の白和え 「RF1」のカニの身たっぷりのパスタサラダ スーパー「丸漬」のキャベツの浅漬けごましそ味 「フリアンディーズ」 美味しくて、人気のパン屋さん わが家の、お気に入り 😃⤴️ 下鴨「福助」 京料理で、人気のお店 「RF1」 京都のデパ地下で、バツグンな人気のお店 サラダの種類は、もちろん フライ等の種類も多いい 「丸漬」 スーパーで、人気のお店 美味しくて、リーズナブル 嬉しい、お店 カスクート ベーコン、トマト、レタスのカスクートと サーモン、スライスオニオンのカ…
整形外科へ行った帰りに・・・高島屋7F「たん熊」で、ちょっとリッチなランチ 😃🎶
今日は、整形外科へ・・・ その帰りに・・・ 久しぶりに 向かい側にある、お蕎麦屋さん「尾張屋」で ランチを・・・ と、思っていましたが 😵⤵️ またまた、並んで待つ人達が・・・ 20人くらい ?? いつまで、こんな状態が続くんでしょう ⤵️⤵️ で・・・ 高島屋のでのランチに 😃 7F京回廊にある「たん熊」で・・・ 7Fの催会場では 今「バナナマンのせっかくグルメ!!」博覧会が・・・ その為、沢山の人が ⤴️⤴️ そこで 私は、ランチのみで・・・ 「たん熊」 老舗の京料理屋さん 有名で、人気のお店 お店で、料理をいただく場合は 2万円近く~ ⤵️ でも 今日、いただいた京回廊の店舗では かなり…
西京焼き。いい焼き色。みその塩味が程よく、一緒に盛られた卵焼き🥚が中和される。京料理の煮物。生麩や湯葉、里芋など出汁を含めた味は美味しい!揚げ物。豆腐系の揚げ…
行楽にもお薦め・・・老舗京料理屋「二傳」のお弁当で、ちょっとリッチなランチ 😃🎶
ランチ・・・ 「二傳」のお弁当で ちょっとリッチに・・・ 「二傳」 老舗の京料理屋さん 大丸地下では、惣菜、お弁当を販売 まだ、暑さが残る中 行楽シーズンに入ったことで 本店が、忙しいらしい 今日は、惣菜は2種類のみ・・・ お弁当も2種類のみで、1種類は完売 😵⤵️ とにかく、美味しくて人気 ⤴️⤴️ 今日購入した、お弁当 おかずの種類が多いい お酒の肴に、おかずを・・・ そして、少しご飯を・・・ と、いう感じでお薦め 😃 私は、ランチにいただいたので お茶で・・・ おかずは 鱧の落とし、煮物、だし巻き玉子 サーモンの幽庵焼き、無花果の田楽、鯛の南蛮漬 鱧松風、ピーマン雑魚のきんぴら、はじかみ…
1つ前のブログの続きになります。 島根県大田市 温泉津(ゆのつ) ついてすぐ 白い軽自動車から手を振るひとが! 旬加さんです わ、よくわかったねえ。 またお昼にいくね。うれしいなあ。 温泉津のWAT
週末、家飲み 昨夜は・・・ デパ地下グルメで 🎵🎵 高島屋地下1F 京料理コーナーの、ごま豆腐 このコーナーには、京都の有名料理屋の 惣菜が・・ 「菊乃井」の金平ごぼう 「菊乃井」 京都の老舗料理屋で、有名 店主は、京料理を世界に広めるため 色々なかたちで活躍 「中島水産」のボイルいか 「中島水産」 鮮度のいい魚を販売 「神戸北野坂串かつ」の串かつ 「神戸北野坂串かつ」 神戸で人気の串かつ屋さん わが家では、生を購入して 食べる直前に、揚げている ごま豆腐 京都では、精進料理のお店で 必ず、ごま豆腐が・・・ わさび、つゆをかけて・・・ 丁寧に手間をかけて、作られている 濃厚なごまの香り、味がし…
美容室に行ったかんけいで・・・晩ご飯、デパ地下グルメとなりました ⤴️⤴️
今日は 美容室に行った関係で・・・ 夜は デパ地下グルメで・・・ 京都の料理屋さんでは 祇園祭の間は 鱧メインの料理が・・・ 京都の夏といえば 鱧なんです 😃 今日は お気に入りの「ニ傳」の 酒の肴メインで・・・ 他に 「ニ傳」の 鰆の茄子餡掛け 「佐近」の 小芋の白味噌あえで・・・ 「ニ傳」 大丸地下1Fの人気のお店 本店は、老舗の割烹料理屋さん 「佐近」 仁和寺近くの仏蘭西懐石店 和と仏蘭西料理のを味わえるお店 「ニ傳」の酒の肴は この時期ならではの、鱧づくし膳 内容は 煮物は鱧鳴門巻き、冬瓜、海老旨煮 花麩、きぬさや 鱧巻玉子、鱧おとし、鱧照焼 鱧南蛮漬、茄子田楽、鯛松風 合鴨ロース、枝…
「京のお店 今日のお品」カテゴリートップに進みたい方は、ここをクリックしてください。大宮通から、花屋町通を西に向いています。前回ブログまで花屋町通は東本願寺や西本願寺の最北端の道でしたが、大宮通以西の花屋町通は元花街島原のメインストリートです。厳密には元花街島原は大門通~千本通間の花屋町通沿いですが、大宮通~大門通間の花屋町通は「島原商店街」です。今回は、その島原商店街を東から西へ通り抜けます。撮...
東京からお客様がやってきたので、香港の本格日本料理を食べに行きませんか~と夜のクラブ活動がお盛んな義井富明シェフのお店AZITO(文字通り隠れ家)に突入しました☺️今夜はどんなメニューを楽しめるのか琵琶湖から稚鮎が生きたまま来ました❗️プリプリの車海老も🍤京都
↑五七五でタイトル作ってみましたさあ、これはどういう意味か? 実は、ぶぶ漬けで有名な丸太町の『十二段家』さんに行った感想です。祗園の方にも同じ名前の店がありま…
ぬくなってきた。散歩してると二条城のお堀には鴨が集うてる。鴨はたいていつがいでいるが、お一人様もちらほら。沈丁花の花もほころびだした。もうじき、ええ香りがしてくるね。秋の金木犀と甲乙つけがたい香り、どちらの季節も香りでその到来を告げてくれるのがうれしい。
あじわい館で開催された【京の冬の旅】~とっておきの京料理~へ行ってきた。指導してくださるのは、「 たん熊北店本店」の三代目当主・栗栖正博さん。仕事の丁寧さに、わかってはいたけど「京料理というのはここまでやるんやな」と再認識させてもろた。昆布と鰹の一番出汁
週末家飲み・・・今夜は近くの割烹「うおたけ」テイクアウトで😃
週末家飲み 今夜は近くの割烹「うおたけ」の テイクアウトで・・・ 「うおたけ」 老舗割烹料理屋 コロナ禍 お昼には、お弁当のテイクアウトも 始まった 今日は、お昼に予約して 仕事帰りに、テイクアウト お料理は 刺身盛り合わせ、炊き合わせ うざく、銀だらの西京漬 家に帰り、準備をして・・・ さあ、家飲みでーす 刺身盛り合わせ よこわ、ひらめ、ホタテ、いか まぐろと豪華 家で、こんな色々な種類を いただくのは、めったにない よこわ、ひらめは、脂がのっている ホタテ、いかは、甘味がある 美味しい 炊き合わせ 鯛の子、なす、きぬさや 穴子の昆布巻き 薄味で、やさしい味 うざく 主人も私も、うざくが好き…
今夜は 京都大丸のデパ地下グルメで・・・ 大阪北新地「点天」の餃子 「点天」は、大阪北新地の餃子専門店で 有名 そしてお気に入り京料理「二傳」の かつおのタタキ、だし巻き玉子 牛肉入りきんぴらで・・・ 「点天」の餃子 一口サイズで、とても食べやすい 今日は、生餃子を買って 家で焼きました 餃子のたれを、たっぷり付けて・・・ やはり、焼きたては美味しい😃 かつおのタタキ かつおは、脂がのっていて美味しい 刻みねぎ、生姜等、沢山の薬味をのせて・・ わが家では+にんにくのスライスを 付いているポン酢+紅葉おろしで・・・ 日本酒の肴にぴったり だし巻き玉子 出汁が効いていて たまらない味 おろし大根+…
皆さん改めまして 明けましておめでとうございます 2023年どんなスタートされましたか? 「今年こそ!」と本気の声も多く聞こえてきます 3年前よりも経験と思考を沢山沢山重ねた私たちです 3年の経験を無駄にせず 飛躍と言う言葉を噛みしめて大きな一歩としましょうね 新年もよろしくお願い致します 今年の我が家のお取り寄せお節は 京都の料理屋坂安さんの御節 なんと到着は元日の指定 お店としても、買い手としても、相当ト...
今日も、仕事で疲れて・・・ 夜?? 何にしようか?? 和食だー⤴️ ってことで・・・ 今夜は、近くの「うおたけ」にお願い・・ 刺身4点盛り、うざく、炊き合わせ そして、家で天ぷらを・・ 刺身4点もり 中とろ、剣先イカ、ひらめ ひらめのえんがわ、ぶり それぞれ、いい素材で 美味しい⤴️⤴️ 特に、ぶり・・・ 脂がのっていて、とろとろ 鰻ざく 鰻を、購入すると時々カビ臭い時も・・・ そういうこともなく 美味しーく、いただきました 炊き合わせ ゆば、生麩、きぬさや、小芋、鯛の子他 やさしく、ほっこり 京料理こだわりの味が それぞれの素材にしみて、美味しい それ以外に 家で、天ぷらを・・・ きす、えび…
「開陽亭」へ行った帰り 夜の惣菜を購入しに 近くの高島屋へ・・・ 西陣魚新の惣菜盛り合わせ 菊乃井の、ピリ辛こんにゃく わた亀の、小松菜しめじ そして、鮮魚コーナーで 赤貝の刺身を購入 西陣魚新の惣菜盛り合わせ だし巻き玉子、サーモンの西京漬け 黒豆煮、えびの煮浸し等・・・ 初めての味を堪能 菊乃井のピリ辛こんにゃく こちらは、やはり名店 こんにゃく煮といっても、あなどれない 奥深い味 さすが⤴️⤴️ わた亀の、しめじ小松菜煮 甘めの出汁で、煮浸し さっぱり 赤貝の刺身 国内産の、赤貝 甘味もあり、美味しい⤴️⤴️ 国内産なんて、なかなか出会えないでーす 今夜は、デパ地下グルメで ちょっと、家…
昨秋から春にかけて、大好評やった京の御膳シリーズ。さすがに夏場は傷んだらアカンのでお休みしてはったけど、9月からまた再開されている。すごく人気やったお店は、さっそく秒で売り切れ!出遅れたので1週待ち、この日も受付が午前10時開始やったのを忘れてて昼ごろに見
京の食文化ミュージアムあじわい館の展示紹介動画、私担当の残り2つもUPされました。今日の京料理の元になった、「京の五大料理」の説明と料理の歴史を紹介しています。YouTubeで見てね。展示解説動画 京の五大料理もう一つは京菓子。和菓子の起こりと変遷、そしてさま
こんばんは。京猫です。夏の終わり、久しぶりに京都貴船神社方面へポタリングに行きました。 『貴船の川床 かわどこ』は『鴨川納涼床 ゆか』と共にとても有名ですね。…
夜は、大徳寺近く京料理、仕出しの「さいき家」だし巻き弁当で・・・
「さいき家」 大徳寺近くの京料理、仕出しで有名 イズミヤでは、催事時に だし巻き弁当を販売 今日は、黒毛和牛だし巻き弁当、穴子寿司だし巻き弁当 鯖寿司だし巻き弁当、いなり寿司だし巻き弁当 等を・・・ 私は、いなり寿司だし巻き弁当を 初めて購入 晩ごはんは ほうれん草のおひたし、なすの田楽風味 そして、富山の白えびのかき揚げと さいき家の、いなり寿司だし巻き弁当で・・・ 弁当は、厚いだし巻き2個といなり寿司4個 だし巻きは、料理屋の味 出汁がきいていて、美味しい⤴️ そして初めての、いなり寿司 酢飯を包む あげは、うすく、ほどよい甘さ 中の酢飯も、ほどよい甘さで 具材は、沢山の黒ごま、人参、ごぼ…
8月12日、盆休み初日。 妻は午後から外出。 昼呑みの延長でネトフリを楽しみました そんなわけで夕食は軽くでいいと伝えておきました。 京都大丸の地階に出店し…
京の鴨料理 北斎 ランチコース 鴨のささみの野菜サラダ 鴨のささみカツ
7月4日に、京都府京都市東山区大和大路通三条下ル3弁財天町に、焼き鳥会席 北斎から、リニューアルしてオープンした、京の鴨料理 北斎です。前回の記事の続きです。お店には、せせらぎの道からと、お店の裏側の縄手通りからの、どちらからでも入店できます。お店に入ると、右
今日は、宵山 厄除けちまきを買いに四条へ 3連休ということもあり、地元の人々はもちろん 観光客もたくさん 夜の歩行者天国、屋台や飲食店の出店もでるよう みつ、みつで、怖い!! 私は、四条へ来たついでに 好きなデパ地下へ またまた、大丸地下1Fで 昼、夜の食事を購入 まず、お昼は海鮮ちらし寿司 イートインコーナーの横で販売 煮かんぴょうが入った、少し甘めの酢飯の 上に、マグロ、サーモン、タコ、いか、ボイル海老 ホタテ、煮穴子、バイがい、いくら、とびこ だし巻き玉子が・・・ もちろん、美味しい 主人、お昼だというのに 350mlの缶ビールで 少し、酢飯の上のさをいただいて それから、刺身と酢飯を・…
主人、帰宅途中、京都高島屋地下1Fで 惣菜を・・・ 京都老舗料亭の惣菜を販売するコーナーで 惣菜を購入 私も購入したことがありますが 有名店の惣菜が、ずらりと 主人、わたかめの「季節のたより、鯛かぶら」 そして、魚三楼の「厚揚げと大根のたいたん」 を購入 敷居が高くて、なかなか伺えない料亭の味を 自宅で、手頃に味わえるというのは とても、嬉しい!! 自宅では、とてもとても無理 本音は、作れたら嬉しい😃⤴️ 京料理、奥深いんですね 優しい味の中で、各々お店の味に特徴が そして今日自宅で用意した鱧の子を生姜と出汁で煮たもの そして枝豆と・・・ 夏を感じる、さっぱりメニュー 平日なので、ちょっと家飲…