メインカテゴリーを選択しなおす
知恩院の近にある某大学のサテライトで仕事があったとき、慰労会に誘っていただいた。東大路三条を東へ入った「晩boo」さん。バンプーなんやね、室礼の随所に竹があしらわれている。鮮魚をメインにした創作料理のお店だそう。ビックリしたのはお通しが「鍋」。席に着いたら
西京焼き。いい焼き色。みその塩味が程よく、一緒に盛られた卵焼き🥚が中和される。京料理の煮物。生麩や湯葉、里芋など出汁を含めた味は美味しい!揚げ物。豆腐系の揚げ…
とにかく、疲れーた⤵️⤵️ 夜は、さっぱりしたものが食べたーい もちろん、家飲みの肴にも・・・ 洋食のテイクアウト、宅配は色々・・・ でも、和食・・・ なーい⤵️⤵️ そこで、けっこう近く でも、今まで行ったことがない 和食のお店へ・・・ チャレンジ⤴️ 急な、テイクアウトなので お願いできるもので・・・ 刺身の盛り合わせ、鰻ざく、野菜等の炊き合わせ・・ けっこう、リーズナブル 刺身盛り合わせ ひらめ、中とろ、炙りはも、たこ 美味しい⤴️ 煮物 なす、かぼちゃ、生ゆば、生麩 しっかりした、味付け 鯛の煮物も、しっかりした味付けで 美味しい⤴️ 私達のような、関東人好みの 味付けかも・・・ 鰻ざ…
京都食べ歩きマップ。かわいい手毬鮨でお昼ご飯。手毬鮨と日本茶宗田(SOUDEN)
コロナ禍以来、ずっと会っていなかった30年来(!?)の友人と待ち合わせて食事。 手毬寿司の宗田(SOUDEN) さんにお伺いしました。 地下鉄の烏丸御池駅から徒歩5分。11:00開店をお店の前でたくさんの人達が待っていたのを見て、人気店.