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ブログタイトル
れんこんのロンドン生活日記
ブログURL
https://renkonuk.hatenablog.com/
ブログ紹介文
2019年にロンドンに引っ越してきたアラサー駐在員妻です。無理にキラキラせず分相応の暮らしをしております。
更新頻度(1年)

22回 / 20日(平均7.7回/週)

ブログ村参加:2020/07/20

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ハンドル名
れんこんさん
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れんこんのロンドン生活日記
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れんこんのロンドン生活日記

れんこんさんの新着記事

1件〜30件

  • 【海外の小麦には鉄分が入っている】というのは本当だった。

    本で読んだのですが、日本人女性に貧血の人が多いのに対して、海外では鉄不足問題はないそうです。というもの、欧米や米国などでは鉄分不足解消のために小麦に鉄分が添加されているそうなのです。なのでパンを食べていると自然と鉄分を摂取できるということに。 小麦に添加物?と驚いたので、家にある小麦粉を見てみると、しっかり添加されていました。 鉄分の他に炭酸カルシウム、ナイアシン、チアミン。 強力粉にも入ってます。どれくらい入っているのはかわかりません。味は普通です。 ちなみに米粉(スーパーのグルテンフリーコーナーに売っている)には添加物は入っていませんでした。 ほほー。勉強になりました。 ↓本日の参考図書は…

  • 【洗い流さないトリートメント】JOHN FRIEDA ORIGINAL serum

    大好きなJOHN FRIEDAシリーズのシャンプーですが、洗い流さないトリートメントもいいです。 セラム状でべたつきません。匂いも控えめで使いやすいです。 6.99ポンド。Boots で購入。 渡英してから硬水のせいか、特に髪の生え際がバサバサになって、「パーマかけた?」と言われたり、夫には「フレア」と呼ばれたりします。 何かしらつけておかないともっとひどいことになるので、洗い流さないトリートメントやヘアオイルは必須です。 (Image credit: NASA)

  • 【おうちでタピる】タピオカは茹でたてに限る。

    アジア系スーパーにTHE ALLEYのミルクティーキットが売っておりました。 これって流行ってたそれですよね?飲んだことはないけれど見たことある鹿マーク。 中身はこんな感じでお湯さえあれば作れます。ストロー付き。1.99ポンド。 でも実はタピオカミルクティーではなく、小豆ミルクティーでした。これはこれで絶品なのですが、 タピオカが食べたいので、たまたまアジア系スーパーで買っていたタピオカ(2.59ポンド)を 茹でました。 見た目は気持ち悪いですが、完璧なもちもちがたまりません。

  • 読書記録『天才シェフの絶対温度』

    開店から1年5ヵ月でミシュラン三つ星を獲得した米田肇シェフのインタビュー本。 "第一章 できれば、ドアの取っ手の温度も調整したい”という章から始まるので、「そこまでする必要あります???」と気持ちが引いてしまったのですが、読んでいくとすらすら吸い込まれていきました。この方ならドアの取っ手の温度まで調節しそう、納得。 そしてミシュラン三つ星の世界ってこんなに高次元の世界なんだ…とただただひたすらにすごいと感じるのみです。 大阪市西区江戸堀にお店があります。 『HAJIME』 http://www.hajime-artistes.com

  • フードカバー

    ハエがよく部屋に入ってくるので、これを買いました。 フードカバー。懐かしい気持ち。 これでひとまず安心安心。 そもそも部屋に入ってこないように、根本的な解決策はまだ見つからず…そうこうしている間に夏が終わりそうです。

  • 【イギリス製プロテイン】PhD DIET WHEY

    先日読んだ分子栄養学の本に「プロテインを飲むべし」と書いてあったので、早速プロテインを飲み始めました。 【PhD DIET WHEY BELGIAN CHOCOLATE FLAVOUR 2kg】 こちらはイギリス製のホエイプロテインです。 ベルギーチョコレート味。安売りで29.25ポンド。 ずばり、とってもおいしいです。 <一食25g当たり> ・カロリー 91kcal ・脂質 1.4g ・プロテイン 17g ・BCAA 3332mg タンパク質含有量は低いのですが、魅惑のベルギーチョコレート味で飲みやすそうだし、パッケージがいかつくないので飲めそうな気がして選びました。 <味> 味はかなり美味…

  • 【おいしいポテトチップス】MARKET Deliシリーズ

    ポテトチップスです。イギリスではPOTATO CRISPSです。 チップスと言うと、”フィッシュアンドチップス”というように、フライドポテトになってしまいます。いまだにこんがらがります。 こちらがおいしいMARKET Deliシリーズ。 海外のポテトチップスって塩辛かったり、分厚くて固くて口の中が切れそうになるものもある中で、このMARKET Deliシリーズはうま味があって、薄くて、美味です。どの味もおいしいので是非食べ比べしていただきたいです。 一つ2.5ポンドくらいですが、 安売りの時にまとめ買い。 ↑Amazonはやけに高い。

  • スコーン成長記録 第5号

    かなり久しぶりに焼きました。よって成長はしておりません。 抹茶粉を手に入れたので抹茶スコーン。 相変わらず成型がいい加減です。 強力粉だけで作ったせいか、これはスコーンではなくパンになりました。 前はスコーンになったんですがねぇ…。 分量を適当にするとこういうことになりますので、レシピは守った方がいいですね。

  • 【ギシギシしない】イギリスでシャンプーを探す。

    海外でのみなさんのお悩みでありましょう、”これぞ”というシャンプー探しの旅。 渡英当時は日本から持ってきていた物を使っていましたが、硬水との相性が悪く全く泡立ちません。やはり現地で探すしかないのですが、適当に選ぶと髪がギッシギシになるので死活問題です。 以下4種類、すべてBootsやwaitroseで買えて、ギシギシしなかったシャンプーたちです。 【 Organix argan oil of morocco 】 みんな知ってる定番中の定番。 ・泡立ち:良し ・キシキシ感:なし ・値段:ふたつで10ポンドくらい ・所感:安定のアルガンオイル、他のネット情報で一番出てくるこのシャンプー。日本人の頭…

  • 大根 Mooli

    大根は小さくて細いです。1.5リットルのペットボトルと比べるとこんな感じです。華奢です。もしこの大根が日本でも一般的なら「大根足」という表現は生まれなかったことでしょう。 味はしっかりしていて、おでんやお味噌汁に入れると日本の大根そのものです。 ムーリーと書いてあります。ヒンディー語で大根のことを”ムーリー”と言います。イギリスはインドで大根を発見したのでしょうか。興味深いです。 普通のスーパーでは見かけないので、いつもOcadoやAmazon Freshで買っています。

  • ハエの話

    今日は久しぶりに一日中いい天気でした。こんな日は公園の木陰でシートを敷いて寝っ転がるのに限ります。 そしてこんないい天気の日には、決まって部屋の中にハエがたくさん入ってきます。一度に3匹とか4匹とかブンブン飛んでいるときもあります。 追い出しても追い出しても入ってくるので、家のどこかに腐った何かしらが隠されているんじゃないかと本気で疑った時期もありましたが、調べてみるとハエに悩まされているお宅は結構あるみたいで、イギリスあるあるのようです。安心しました。 なぜハエが入ってくるかというと、どの窓にも網戸がないのです。エアコンが付いている家庭は少ないので、絶対窓を開けざるを得ないのに、網戸がないの…

  • 久しぶりにネコを見た。

    この間久しぶりにネコを見ました。 ワンちゃんはたくさんお散歩されているのを見ます。公園の中ではリードを外してもらってのびのび走り回っていて本当に楽しそうです。でもどの犬も寄ってきてはくれません。誰か撫でさせてくれないかなぁと切に願っています。 ↑このボールを振り投げるアイテム、よく見ます。いつか私も使いたいです。

  • 【結局もう買わない】イギリスで泡タイプの洗顔料を試してみた。

    海外でのお悩みの種でありましょう、これぞという洗顔フォーム探しの旅。 ロンドンで買える、泡タイプの洗顔フォームを試してきました。なぜ泡タイプかというと、日本から持ってきた洗顔料が泡立たず、ふわもち泡洗顔が恋しかったから。 渡英当初から三種類試しましたが、ここまでで洗顔料自体を探すのはやめました。というのも現地の方は洗顔料をあまり使わないそうです、硬水のせいで。ふき取りタイプのメイク落としでお化粧を落とし、お風呂(シャワー)では顔を洗わないんだとか。本当かどうかはわかりませんが、どうりでなかなか洗顔料が見つからないはずです…特に泡タイプの商品は日本よりもグンと少ない印象。 「洗顔しないなんてそん…

  • 【食べるラー油】この為にチャーハンを用意する。

    知っている方も多いと思います、このラー油。 もはやイギリスとは何の関係もありませんが、私とこのラー油の出会いはピカデリーサーカスの中華街の中華系食材店(See Woo)でした。夫が食べたことがあって美味しかった、と言うので買って食べてみて以来、もうトリコです。アジア系スーパーで一瓶2ポンドくらい。 日本でも有名なんでしょうか?昔日本で食べるラー油ブームがありましたよね。当時は食べるラー油を食べなかったので比較はできませんが、こんな感じのものだったのでしょうか...。 この LAOGANMA の Crispy Chilli Oil は激辛に見えますが、そんなに辛くありません。これをチャーハンにか…

  • アジア系スーパーは、いい。

    ロンドンの ”わくわくするスポット” と言えば今や、バッキンガム宮殿、大英博物館、ビッグベンに次ぐ場所、それは、 アジア系スーパーであり、 ロンドンの”心躍る景色”といえば今や、通りを走る二階建ての赤いバスや、ロンドナーたちがワイングラスを傾けるおしゃれなカフェのテラス席にも勝るとも劣らない、それは、 手に入ったアジア系食材を並べたものである。 誠にいい眺めです。 計18点40ポンド。高いと思うか安いと思うかはあなた次第。 激安ではないけど高くはない、という印象。らいすわいんショップより少し高めなくらい。価格、品揃え共に満足。れんこんも売ってました。 [Simply Oriental Food…

  • 【簡単】間違って届く手紙の対応

    元住人であろう方の宛名の郵便物がよく届きます。イギリスには郵便物の転送願いなんてものないので、結構頻繁に届きます。 お名前から判断するに前の住人はアラブ系の方か…お金持ちなのかな…とか思いながら、宛名に斜線を引き、”RETURN”と書き、ポストへ投函。 終わりです。郵便局に出向いて聞いてきたので間違いありません。 行政からの手紙だったりするので、無事に本人に届くことを祈ります。

  • 現地の安いマスクを買ってみました。

    7月24日からお店に入店するときはマスク着用が義務となりました。先日これに対する抗議デモまであったらしく、そこまでお嫌いか、とびっくりしました。違反者は罰金100ポンドなので大体の人がちゃんと付けてますが、あごに付けたりそもそもマスクしてなかったり、という人はまぁまぁいますよね。 不可解なのは、通りすがったスポーツ用品店の店員さんがマスク付けてないんですよね。そのお店でマスク売ってるのに、スタッフで付けたら販促にもなるだろうに、不思議です。(多くのロンドナーはきちんと着用しています。) 色んなお店でマスクが売られるのを見かけるようになったので、せっかくですし現地のマスクを買ってみました。洗って…

  • ほぼ「甘栗むいちゃいました」を発見。

    これは…まさか…栗… まさに”甘栗むいちゃいました”のやつ…!!! なんでもあるなぁ、さすがロンドン。 waitroseでパン粉を探していたらパン粉と香味パン粉の間に陳列されていました。2.5ポンド。裏面にはパンツェッタと共に炒めろ、とのレシピが。おやつじゃないんだ…。 絶対このまま食べたほうがおいしい。味も食べなれたアレとほぼ同じです。 これは常備決定です。

  • メレンゲ菓子の食べ方 その2

    先日買ったメレンゲ菓子のパッケージ裏面に、レシピが書いてあるのを発見しました。 一個目の生クリームとベリー乗せは前回実践したので、今回は二個目に挑戦。 〈材料〉 ・レモンカード 3テーブルスプーン ・砂糖 1テーブルスプーン ・creme fraiche 200g ・オレンジ 適量 ・ミント 適量 作り方はcreme fraicheにレモンカードと砂糖をまぜまぜしたものをメレンゲに乗せて、オレンジ皮をおろしたものをふりかけ、オレンジとミントを添えてできあがり、という感じでしょうか。 レモンカードとcreme fraicheを用意しました。オレンジとミントはまぁいらないか、と判断し省略。 M&S…

  • 万能 冷凍剥き枝豆

    枝豆、好きです。みなさん好きですよね。 かつて友人Eさんに「ずっと食べ続けないといけないとしたら何にする?」と聞かれたときに「枝豆」と答えました。面白い質問してくるなーと思いました。(他に答えがあったかもしれませんが忘れました。) よく考えてみてください、ずっと食べ続けられるものって枝豆くらいではないでしょうか? いくら好きと言えども、チョコレートは食べ続けるには甘すぎるし、アイスは体が冷えるし、お寿司は10皿くらいで限界が来る気がするし、単体でずっと食べられるもの…やっぱり枝豆なのでは…。味が強すぎもしないし、かと言って無味ではないし、程よい噛み応えでちまちま食べれてなかなか満腹にならなさそ…

  • 【ブリタ浄水器】BRITAの使用済みカートリッジの回収場所は身近にある。

    毎日の飲料水としてお世話になっているBRITA。 カートリッジ買い替えが必要なので結局安いのか安くないのかよくわからないけど、ペットボトルを買うよりはエコなのかな...と信じています。 何よりもごくごく飲める味になるし、ケトルにライムスケールも付かないし、紅茶の表面に膜ができないし、なくてはならない必需品です。 4週間に1回程度の頻度でカートリッジを替えなくてはいけないのですが、 使用済みカートリッジのリサイクル方法がわからなかったので調べてみました。 (実際は20日くらいで交換マークがでました。ロンドン辺りの水道水は硬水の中でも超硬水らしいので、フィルターの消費が早いのかもしれません。でも交…

  • アポロ13は観るべき。

    H2Aロケット打ち上げ成功おめでとうございます。 YoutubeでLive配信してくださっているチャンネルが色々あったおかげで私も打ち上げの映像を見ることができました。ありがたい時代です。 カウントダウンはドキドキしますね。 カウントダウン担当の方々、冷静にアナウンスしておられてすごいですね。私だったら「さんっ、にぃっ、いちっっ……はっっしゃーーーーーーーーっ!!!!」とか叫んでしまいそう。そういう人には回ってこない役。 昔会社の上司に「私は宇宙が好きです」と言うタイミングがあったのですが、 映画「アポロ13」は見たことがない、と言うとひどく叱られ、「ありえない!宇宙好きだなんて名乗ったらダメ…

  • 我が家のシリアル

    たくさん種類が売っていてどれもおいしそう!とスーパーでテンションが上がるシリアルなんですが、ハズレもまた多くて… 美味しくなくて食べきれないシリアルが棚にちらほら… 今まで試した中で、我が家のスタメンに入っているシリアルたちは以下2種類です。 ・M&S CRUNCH STRAWBERRY & ALMOND 名前だけで美味しい、写真だけでわかる絶対美味しいやつ。 これは大当たりでした。 クランチ、イチゴ、アーモンド。最強の組み合わせです。 クランチはサクサクザクザク、アーモンドとフリーズドライのイチゴがはいっています。イチゴの量も不足なく、物足りなさもありません。パッケージにウソ無し。 レーズン…

  • 読書記録『旅をする木』

    読書家のSさんが勧めてくれたこの本。 読んでよかった。いい本でした。上品で、美しくて、落ち着いた気持ちになりました。 寒い冬の夜にあったかいココアを飲みながら暖炉の前で静かに読みたい、そんな感じです。(ココアをよく飲むわけでも家に暖炉があるわけでも、今は冬ですらないですが。) 解説にもありますが、中盤の「旅をする木」編が好きです。 読み終わった後に、いい本のタイトルだなーと思いました。あと「シトカ」編も好きです。 ワンクリックで食料が届く生活とは真逆の世界でした。

  • メレンゲ菓子が予想外に美味しかったです。

    メレンゲってあんまり好きじゃないんですが(軽くてサクサクしていてよくわからない)、かわいい見た目につられてついに買ってしまいました。 ゴージャスな見た目がかわいいですねー。 一つ直径10㎝くらいあって大きいです。 8個もあってどうするんでしょう。 M&Sにはこのサイズのほかに、ピンポン玉サイズのメレンゲも売ってます。 定番のデザートのようです。 とりあえずパッケージにあるようにホイップクリームとベリーを乗せてみました。 どうですかこの絵ヂカラ! 映えています!! 食べてみると生クリームとメレンゲとベリーが最高のコンビネーションでした。 どれかひとつでも欠けてはいけない…おいしい。。 メレンゲだ…

  • 虹は「NHSありがとう」の意

    近所の公園の道端にて。 ※私が書いたものではありません。 3月末からロックダウンが始まって以来、その間外出できなかった子供たちが虹の絵を窓に飾って医療従事者に感謝を表す、というムーブメントが起こりました。 今はもう外出制限も緩和されていますが、今でも窓に虹が貼ってあったり、道路の落書きに虹が描かれていたりします。 私もたまに見かけますが、ほっこり。 レイメイ藤井 チョーク パステル ブラックボード用 ダストレス 12色 LBCP100 発売日: 2017/04/24 メディア: オフィス用品

  • 【スーパー事情】牛ひき肉は脂肪分が低いほど高い

    イギリスのスーパーで面白いと思うのが、ひき肉が脂肪分別に売られていることです。 そしてその脂肪分の割合によってお値段が違います。 脂肪分20%、12%、5%と割合別にパッキングされています。 そして低脂肪になるほど値段が上がっていく… 健康にいいものほど高いということですね。 日本でひき肉の脂肪分の割合なんて気にしたことなかったなー。 以下は牛ひき肉です。M&Sで売っているもの。 ・20%FAT(500g) 1.85ポンド。(1キロ当たり3.7ポンド) ・12%FAT(500g) 3ポンド。(1キロ当たり6ポンド) ・5%FAT(500g) 3.5ポンド。(1キロ当たり7ポンド) 豚ひき肉も同…

  • 読書記録『アイデアのつくり方』

    1961年に書かれたものの訳書。 60年前の文なので少し読みにくいですが、本文は60ページ程と大変短いので読めました。 アイデアは天才だけのものではなく、努力して大量の情報収集を頑張った者に降りてくるのだ、と学びました。 調べものが苦手な私には耳が痛い… アイデアのつくり方 作者:ジェームス W.ヤング 発売日: 1988/04/08 メディア: 単行本

  • 読書記録『すべての不調は自分で治せる』

    興味深かったです。オーソモレキュラー、分子栄養学。 薬に頼らずサプリで栄養不足を補って、がんから精神疾患まで自分の不調は自分で治す栄養療法。 糖質カットしてプロテイン飲んで鉄分、ビタミンのサプリを飲んで体も気分も自分で治す! 「"Doctor Yourself” 健康自主管理」という考え方がとてもしっくりきました。 体重×1gのたんぱく質が一日最低限必要だそうですね。 なかやまきんに君も卵一日5個食べるって言ってたし、まずはプロテイン飲もうかな。 もう一回読み直して知識をつけたい一冊です。 医師や薬に頼らない! すべての不調は自分で治せる 作者:藤川 徳美 発売日: 2019/12/03 メデ…

  • 【ウィンブルドン名物】ストロベリーアンドクリームをおうちで再現してみた

    またイチゴの話題で申し訳ないですが、 ウィンブルドン名物ストロベリーアンドクリームをおうちで再現してみました。 といっても生クリームかけて、お好みで砂糖をサラサラと振りかけるだけなんですが。 これがとてもおいしい! 甘いイチゴが更においしく、そして何よりすっぱいイチゴがパクパク食べれます。 練乳イチゴと同じ系統ですね。 是非生クリームかけイチゴ、試してみて下さい。 私はダブルクリームのエクストラリッチをかけて脂肪分大爆発させました。 How do you eat your Wimbledon strawberries? 夏秋いちご 大粒 青森県産 すずあかね 白神山地 夏いちご 西目屋村より産…

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