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(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 日本人といえば「味噌汁&ざるそば」でしょ だけれどこれからの時代、ハイカラな舶来品にも慣れていく必要があると思います なので 行ってみましょう! 大盛りざるパスタれしぴ 材料 ・乾パスタ 200g 多いけれど大丈夫? ・塩 小さじ2 ・麵つゆ 薄めよう イタリヤぽい付け合せ ・ボイル海老 好きなだけ ・高い生ハム 破れやすい ・パセリ 苦い ・からし お好みで ・パプリカ 愛媛カラーのオレンジ1個 ・サラダチキン 塩辛い 調理開始! たっぷりとお湯を沸かし塩を加えておきましょう あとはぶっこむ…
とっても簡単でとっても問題がある「めちゃくちゃサンドイッチ」レシピ
サンドイッチが食べたいとなった場合 結局のところあれもこれも挟みたいとなり こんなんが出来てしまいますw 「めちゃくちゃサンドイッチ」 食パンが2枚ありますで始まります 事の始まり きゅうりを塩漬けにします ピクルスの代り 魚肉ソーセージみたいなバーグを使います バーグ塊 パティの代り 炒めるといい香り 個人的にマヨネーズパスタが必要です。 お塩少々 何味にするかは個人の自由 目玉焼き崩れも用意しましょう 月見的な感じ 準備は整いました 後は乗せて挟むのみです たっぷりマヨネーズ ザックリキャベツ 野菜は大事 スタミナは大事 お待たせしました 本日のメーンエベント パスタを乗せます てんこ盛り…
チキンカレーの海レシピ(順不同) 1. カレーの海は 俺の海 俺の 果てしなあい 憧れさ 炒める音は 俺の音 俺の少し焦げある過去 ふるさとさ 友よ 明日はもうない 鶏肉と知っても やはりすべてを 使い切るのだ 命をかけて 俺は 煮 込む 星屑の材料群 しっかりと炒める 2. 鍋に浮かぶ悪は 俺の闇 俺の果てしなあい 戦いさ クロスのおたまは 俺の腕 灰汁を救いとおる 右腕さ 友よ 塩気の少ない 出汁となっても 君は カレーを 愛していた 苦みを残し 行きは しない 灰汁を撃つ 旨味も一緒にすくってしまうw クロスで気合を入れる💀 3. カレールーの風は 俺の風 味の決め手になある さすらいさ…
【三津浜焼きアレンジレシピ】ホルモン入れたら極みの味へたどり着きました
フライパン替えました 三津浜焼きといえば最後に畳んでなんぼの世界です バット(しかし)どうしても上手く畳めません 考えました、この際具(キャベツ・そば)を入れ過ぎなのは置いといて 「原因はフライパンにあり」と仮定しました。そこで 買いました 26センチbigサイズ これくらいあれば大丈夫です。 前のと比べると全然違います 大は小を兼ねる 私の三津浜焼きはこれで完全体 と、なる はずです💦 よってこのフライパンはとても大切な調理器具です ですから他の料理には使えません 特記事項 三津浜焼き専用につき他用途使用「不可」! お互いに声を掛け合って、間違って使用することのないように気を付けましょう そ…
適当飯!明宝ハムを焼いて食らう〜ザチャーハン、ザシュウマイをチンする〜
どうも!中々落ち着かない小生です! さて、今日は本当にただの食生活の紹介です🤣 適当飯 岐阜で買った明宝ハムを使います🫡 他の野菜と一緒に焼きます🔥 目玉焼きを乗せれば完成です😅 ぱっかーーーんTime!! からのベジファースト! うまい!岐阜に行ったらまた買いたいです😋 翌朝はTKG🥚 ザチャーハン ザシュウマイ AJINOMOTOさんうまいっす😋 前にCMやってて買いたくなりました😁 ワイが作るよりパラパラ… チャイ飲んだらもしてましたね! 謎のデザート(笑) あーしと同じく、ホットドッグ好きな人いませんか? 余った食材で飯🍚 サワークリームオニオンすこすぎます🧅 KP!! 特になにが紹介…
適当飯!パエリアパンで作る海鮮パエリア〜ホタテ、牡蠣、えび、明宝ハム〜
どうも!今日はクリスマスイブ…安心してください!私はクリぼっちです😂 さて、この日も適当に飯を作りました!! 海鮮パエリア まずは玉ねぎをみじん切りに!! 本当にこれ買ってから楽だわーーーー😁 こんな感じでセロリやパプリカも粉々に…笑 コンソメで出汁を作っておきます😁 解凍したホタテや洗った牡蠣に海老を用意します! パエリアパンにニンニクを炒めて香りを出します🧄 回線を軽く炒めます🔥 途中白ワインを少し入れます! 軽く火が通ったら救出します✨ 岐阜で買った明宝ハムの1/3ぐらいをカットする🔪 野菜と一緒に炒めます🔥 サフランとコンソメ、水を入れた鍋を沸騰させて色を出します🫡 トマト缶1/2をぶ…
適当飯!手巻き寿司〜カリフォルニアロールに挑戦してみたの巻〜
どうも!カープはAクラスになれませんでした。。それにしても村上くんは凄いですね✨同郷のライバルとして山口くんにも頑張って欲しいです🫡 さて、ふるさと納税で届いたホタテを生で食べてみようと思って作ったのです🍚 手巻き寿司 カリフォルニアロール 太巻き 先ず今回使ったお米はこちらの山形県産はえぬきです🍚 酢飯にしまーす!! ホタテ、サーモン、卵焼きなどを入れて巻きます✨ 巻物の作り方は銀のさらでバイトをしていた高校時代に教わりました🫡 カリフォルニアロールは初挑戦です!! 裏巻きって難しいわね。。 こんな感じになります!! とびっこをふりかける写真忘れました😅 気を取り直して食べていく〜😋 き、き…
本気飯!牛肉のタリアータ〜ミネストローネといかすみパスタも適当に作ったよ〜
どうも! さて、久しぶりに本気飯の時間です🙋♂️ 牛肉のタリアータ ミネストローネ イカ墨のパスタ 先ずは買ったこれを使います😁 研ぎます🔪 牛もも肉200g ニンニク1片 バルサミコ酢大さじ3 赤ワイン大さじ2 バター2片 ルッコラ適量 パルミジャーノ・レッジャーノ適量 オリーブオイル適量 塩適量 黒胡椒適量 先ずは牛肉に塩をふってニンニクとオリーブオイルにマリネします🧄 その間に適当ミネストローネを作ります🫡 ニンニクの香りが出たら、玉ねぎを炒めます🔥 余ってる野菜をぶち込みます😁 トマト缶もかけます🥫 コンソメとローリエを入れて煮込みます🌱 そうこうしてると、牛肉がいい感じになってきま…
適当飯!五味八珍の浜松餃子、静岡万調ラーメン、静岡おでん〜静岡土産〜
どうも!バタバタしててちゃんと更新できなくてすいません。。 さて、静岡旅行の帰り道に買ったお土産で何日か暮したので紹介しまーす🙋♂️ 五味八珍 浜松餃子 こんな感じで冷凍されてます🧊 もやしは買うてきました😁 焼き方も入ってるので早速焼いてみる🔥 蓋とサイズはあってないです😁 ここまでは良い感じでしたが、鉄フライパンはやり方通りだとくっついてしまいました😱😱😱 とりあえず喰らう😋 オンザライス!私の好きな言葉です🍚 リベンジの方がまともにできてないですか?😅 やっぱり、キャベツたっぷりであっさりしてるので、ばーくばく食べられました🤤 静岡万調ラーメン チャーシューは買いました😅 海苔を突き刺…
天下一品家麺!天一食べた過ぎて取り寄せた話〜薄く切る技術をください〜
どうも!アマゾンプライムで倫敦の山本五十六を見た小生です🫡 ロンドン軍縮会議を扱った作品で、山本五十六役を香取慎吾ちゃんがやっているのです📽 さて、皆さんは天一こと天下一品さんをご存じだろうか? そう!京都発祥の有名ラーメンチェーン店なのです⛓ 天下一品家麺 開封していくぅ!! そうなんです!丼が付いてくるのです✌️ これが欲しかったのでーす😁 もちろん私が頼むのはこってり!! あっさりは他に旨い店あるやん…あっさり好きな人たちごめんなさい🙇♂️ スープ入ってるから作るのもちょー簡単なのでーす🙋♂️ メンマとチャーシュー入っているので、味玉を作り、九条ねぎは買いました😅 麺を茹でていく!!…
ウーバー実家飯!ブイヤベース、エビチリ、スペアリブとひよこ豆のハーブ煮込み、ワカメのごま油炒め
どうも!やっと落ち着いてきました。。 仕事が忙しすぎてプライベートがなくなりつつ…自分の人生このままで良いのか悩んでます。 さて、ウーバー実家飯の続きです🫡 ウーバー実家飯とは実家から送っていただく料理のことです。。 感謝です🙏 ブイヤベース めちゃくちゃ魚介の旨味が凝縮されてました🤤 ムール貝好きなんです〜✌️ エビチリ この背開きスタイルが実家のやり方です! ピリ辛で白米が進むぜぃ🍤 そして貰ったチョコで晩酌😂 これはハマります!! ブイヤベース再び… 実はアイアリソース貰っていたのですが、サラダにかけてしまった事を懺悔します😂 うまい!でも骨が痛いわね😅 そしてまた晩酌🍶🍫 バシバシ食べ…
ウーバー実家飯!がんもどき、鱈の揚げポン酢焼きネギ入り、もつ煮、蓮根大学、ひじきの煮物、しじみ汁、ほうれん草ベーコンバター、鶏肉よグリル焼き
どうも!参議院選挙の結果見ましたか? 今後、日本はどうなるのか…国民皆んなで検証していこうではあーりませんか! さて、ウーバー実家飯の続きです!! ちなみにこれは実家からおかんが送ってくれた、ありがたい食事のことです🙇♂️ いただきまーす🙏🥢 がんもどき 銀杏入りで美味かったです! 1番の驚きは漢字で書くと飛竜頭だという事!おどろき〜👩☝️ 鱈の揚げポン酢焼きネギ入り 当然、オンザライス推奨です😁 もつ煮 七味唐辛子を入れたら、はい優勝🏆 どんどん食べていくわよ🙋♂️ 蓮根大学 たまには甘くても良いわね! ひじきの煮物 安定です!ひじきにちくわ、大豆の奏でる三重奏…うまい😋 おかんのレシピ…
ウーバー実家飯!麻婆春雨、もつ煮、鰯の酢〆、たらこ、胡桃入り菜の花の辛子和え、サバみりん干し〜ダイパリメイク〜
どうも!暑すぎて溶けそうな小生です🫠 先日、仕事から帰ってきたらクーラー付けっぱなしだった事に気がついて絶望しましたね。。 さて、皆さーんそろそろ見飽きた人も居ると思いますが、ウーバー実家飯の時間でーす📢 早速食べてまーーーーす!!!! 良い感じのキムチを貰いました🙋♂️ 麻婆春雨 おかんのレシピ!ご飯が止まらない麻婆春雨〜実家飯!サーモンフライ、自家製タルタルソース、栗ごはん〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である もつ煮 鰯の酢〆、たらこ どんだけ白米を食べさせるつもりなんだろう…😂 胡桃入り菜の花の辛子和え このツンとくる…
適当飯!和風牛すね肉カレーうどん〜ほんだし入れたら何でも和風になると思っている男〜
どうも!アマゾンプライムで利家とまつ〜加賀百万石物語〜をみた小生です! 唐沢寿明さんが、槍の又左こと加賀百万石の礎、豊臣五大老、前田又左衛門利家を演じた大河ドラマですよね🏯 反町隆史さんが織田信長、松嶋菜々子さんがまつを演じてます😁 女性が活躍する大河って感じでしたね! さて、この日は唐突にカレーうどん食べたいな〜って思ったんですよ…1月だから寒かったからですかね?😅 という事で適当飯の時間です! 和風牛すね肉カレーうどん 材料はこんな感じでした! お肉に割引シール付いてたから買ったんだけど、こう見返すといいお肉だったのね😅 油、にんにくチューブ、玉ねぎを炒めます🔥 牛すね肉とピーマンも入れま…
ふるさと納税!宮城県蔵王町から届いた牛タン食べ比べセットを喰らう〜塩?醤油?味噌?〜
どうも!アマゾンプライムでGANTZ:Oを見た小生です✨ やっぱレイカだわ…😂 岡八郎…ぬらりひょん…くぅ〜😭 さて、この日は毎年の恒例となっているふるさと納税で届いた返礼品を喰らったので紹介します! 牛タン食べ比べセット、南蛮味噌付き 牛タン塩 フライパンで焼きましたが、美しい仕上がりです😁 そしてシンプルに塩がうまい🧂 南蛮味噌は綺麗に盛り付け出来なかったです😅 牛タンと南蛮味噌って一緒に食べるものなのかな? 久しく宮城県に行ってないので忘れました。。 とろろも作ったのです✨ スープはたまたま家にあったソルロンタンの素にネギを入れました🙋♂️ ふ、雰囲気は出せましたかね?😅 牛タン醤油 …
どうも!NHKオンデマンドで風林火山を見た小生です🔥 武田家の軍師山本勘助を内野聖陽さんが演じたんですよね!! 疾きこと風の如く、徐かなること林の如く、侵掠すること火の如く、動かざること山の如し…かっこいい🏴 上杉謙信役はGACKTさんなんですよね🕶 さて、今回も本気飯のお時間です!!!! まぁ少し失敗してますが、、、反面教師にしてください😅 チーズリゾット お米1合 パルミジャーノ・レッジャーノ大さじ2 バター1片 コンソメ1片 ローリエ2枚 牛脂1個 塩少々 黒胡椒少々 白ワイン適量 オリーブオイル適量 水適量 だいたい大さじ2杯分ぐらいまでパルミジャーノ・レッジャーノをすりおろします!手…
適当飯!ポークカレー〜トッピングはローストビーフ、最後は餅入りカレーリゾット〜
どうも!アマゾンプライムで銀河英雄伝説 本伝を見た小生です🪐 銀河帝国側の主人公はラインハルト・フォン・ローエングラム、自由惑星同盟側の主人公はヤン・ウェンリー!まぁ、私が1番好きなのはビッテンフェルトですが…🐃 どことは言えないけど、腐敗した民主制より1人のカリスマが率いる独裁国家の方が強いってのは、現代にも通じてるような…😅 さて、この日は久しぶりに適当にカレーを作ったので紹介します!! ポークカレーTPローストビーフ 使った材料はこんな感じです!! なんか玉ねぎが緑だった😅 とりあえずバターぶち込んで炒めした🔥 人参、玉ねぎもぶち込む👍 ウォーターとじゃがいもを入れて煮る🔥 具材に火が通…
適当飯!手巻き寿司〜神田明神で初詣、御徒町の吉池で刺身を買う〜
どうも!NHKオンデマンドで北条時宗を見た小生です🐎 完全に子供の頃見た記憶でケンワタナベさんが北条時宗だと思ってました😂 蒙古襲来を扱った作品なんですよね! さて、2022年元旦のお話です!! 当時の俺、あけおめ!半年遅れでブログのネタになってます(笑) 手巻き寿司 本当は御徒町にある吉池さんで柵を買おうかと思いましたが、疲れていたので刺身盛り合わせを買いました😂 鮮魚 プロも通う御徒町駅前の魚介専門店 吉池(よしいけ) ジャーン✨そなたは美しい🐶 酢飯はこの日のために用意した、魚沼産こしひかりで作ります🍚 酢飯の完成でーす✌️ 納豆もなんか良い感じのやつを買いました😂 実家からから揚げ…
適当飯!海鮮丼〜ららぽーと湘南平塚の鈴木水産で新鮮な魚介類を買う〜
どうも!NHKオンデマンドで風と雲と虹とを見た小生です!! 大河ドラマ14作目にして1番古い全話保管されてる作品らしいです!見れるのは総集編ですが…😅 平将門を扱った作品って珍しい気がします✨ さて、この時は2021年も年の瀬…つまり美味しいものを食っちゃねする季節だったのです😱 海鮮丼 先ずは買い出しに三井ショッピングパークららぽーと湘南平塚の中にある鈴木水産に行ってきました🚶♂️ マグロ・寿司なら和食料理 豊魚 鈴木水産 ららぽーと湘南平塚 生本まぐろ中トロ、生ホタテ、しまあじ、ぶり、えんがわを買いましたー💸 まぐろは筋を右上〜左下になるように、まな板置いて切り、白身系は削ぎ切り、ホタテ…
本気飯!なんちゃってバレンシア風パエリア〜パエリアパンを買った男〜
ボンディア!アマゾンプライムで銀魂 THE FINALを見た小生です🐶 銀さん、高杉、桂…先生…😭 月詠があんまり出てこなかった…しゅんです😂 さて、なんだかこのブログ内でも作ってきたパエリアですが、、、ついに買ってしまいました…パエリアパンを!!!!!!! バレンシア風パエリア ちなみに日本では中々手に入らない、野うさぎやモロッコインゲン、ガラフォン豆は入ってないので、なんちゃってですが…😅 そしてバレンシアはパエリア発祥の地なのです! アラブ人が持ち込んだみたいです! 若鶏のもも肉 1枚 玉ねぎ 1個 パプリカ 1/2個 さやえんどう 1パック 芽キャベツ 1袋 ニンニク 3片 レモン 1…
適当飯!フライパンで焼くさばの塩焼き、松茸ごはん、お味噌汁〜九州の味噌は甘かった〜
どうも!希望はいいものだ…先日、地上波でショーシャンクの空にがやってましたね! 仕事で見れなかったですが…😭 また見たかったなと…素晴らしい映画は定期的にやって欲しいものです🎞 さて、この日はついに我が家で焼き魚が食べられるようになった日なのです👏 さばの塩焼き、松茸ごはん、お味噌汁 そう!このアルミホイルが有れば、フライパンでも焼き魚が作れるらしいのです✨ ただフライパンが小さかったので、塩サバフィレ 焼いていく🔥 少し焦げた😂 今回使ったお米はこちらのスマート米白河です🍚 スマート米とは残留農薬が少ないお米みたいです! 松茸ごはんはおかんから貰ったこの素を使います🙋♂️ 炊いていくぅ🔥 …
ウーバー実家飯!ぶり大根、里芋の煮物、紅芯大根ゆず漬け、ひじきの煮物、肉巻き、高菜炒め、チキンとひよこ豆のカレー
どうも!連休明け仕事が辛い小生です。。 忙し過ぎる…休みしか勝たん…笑 さて、今日もウーバー実家飯の続きです! ぶり大根、里芋の煮物、紅芯大根ゆず漬け、ひじきの煮物 たっぷりですね😁 里芋はかなり久しぶりに食べました✌️ やはり安定ですね😁 作り方はこちら💁♂️ おかんのレシピ!ひじきの煮物〜健康的に和食を作る〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である 漬物が好きになったお年頃です😅 大根はしっかり染み込んでました🤤 鰤も最高です😋 肉巻き 蓮根、ピーマン、ミニトマトが巻かれてました! トマト嫌いなのを知っていて、見えないようにす…
ウーバー実家飯!コロッケ、ハンバーグ、那須のウインナーとペッパーハム、ほうれん草バター、玉子焼き、ブロッコリー、もち麦黒米雑穀ご飯
どうも!体重計に乗るのが怖い小生です…すいません、、、そろそろ計測します😱 さて、皆さんお待たせしました、お待たせし過ぎたかもしれません! ウーバー実家飯の時間です✨ コロッケ、ハンバーグ、那須のウインナーとペッパーハム、ほうれん草バター、玉子焼き、ブロッコリー バターの香りが良き🧈 甘めの玉子焼き久しぶりです✌️ 那須旅行のお土産らしいですが、パリッとしていてうまうぃーね✨ 肉厚なハムにペッパーの刺激…もち麦黒米雑穀ご飯が進みます😋 安定のハンバーーーーグ!!!!! 作り方はこちら💁♂️ おかんのレシピ!ハンバーグ、人参のグラッセ〜なんちゃってデミグラスソース〜 - これはとある100kg…
適当飯!鳥中華〜お土産で貰った山形の郷土料理を食べたことないけど作ってみた〜掃部山公園
どうも!ご、御朱印集めにもハマってしまった小生です✨ 寺社仏閣の数が日本の信仰が凄かった事を表してますな…😅 さて、この日は友人から旅行のお土産で貰った、鳥中華を作ってみました🍜 鳥中華 先ずは前日の夜から味玉を仕込む✨ 醤油や酒、みりん等ですね! ちなみにポン酢で付けた方が黒くなります!酸っぱくなるけどね〜 作り方はこちらの鳥中華のパッケージを見たのと、後は思いつきです😁 鳥を煮込みます🔥 途中で刻みました🔪 鶏肉の茹で汁で麺を茹でます✨ そしてスープの素を入れます🙋♂️ ネギやかつお節を盛り付けて完成でーす!!!!! 2人前を一気に食べちゃうスタイルです😂 蕎麦屋発祥というだけあって、こ…
適当飯!水菜とオリーブのオイルパスタ〜エクストラバージンオイル〜
どうも!NetflixでTIGER & BUNNYシーズン2を見出した小生です! そう!あの実際の企業がヒーロー達のスポンサーという事でヒーローコスチュームに企業ロゴが入っている事で有名なアニメです🐂 そして新しいヒーローが増えてましたね! 小生はスカイハイが好きなんですがね…🌪 さて、久しぶりの適当飯です🙋♂️ もっと自炊しなきゃ…orz 水菜とオリーブのオイルパスタ 使った食材はこんな感じです!!!!! Barillaさんの包装が紙になってました😲 とりあえずオリーブオイルをフライパンに入れたらニンニクで香りを出して、途中で唐辛子も入れます! 今回は種も入れてるのでよりピリ辛に😁 ドライ…
ウーバー実家飯!鮭のハーブパン粉焼き、おでん、マッシュポテト、鯖の味噌煮、蓮根とアスパラのオリーブオイル炒め
どうも!Netflixで機動戦士ガンダム0083STARDUST MEMORYをまた見た小生です✨ 久しぶりに見ると名作ですね!!アナベル・ガトーかっこいい…😂 トップガンの影響を色濃く受けている作品みたいです👨✈️ 最後にティターンズに入ったメンバーのその後が気になります…シナプス艦長みたいな最期じゃないといいな。 さて、久しぶりにウーバー実家飯です! 全然久しぶりじゃないですが、実家から送られてくるおかんの料理をウーバー実家飯と呼んでいます🙋♂️ ウーバー実家飯 鮭のハーブパン粉焼き レモンを搾るだけで香ばしいハーブの香りと爽やかな感じになります✨ マッシュポテト 主食としてモリモリい…
どうも!Netflixで海賊と呼ばれた男を見て岡田くんになりたい小生です🏴☠️ 岡田くん…いや俺より年上だからさんか…かっこいい。。 石油をめぐるお話で小説の映画化で面白かったです! さて、この日は実家からもらった自家製XO醤でランチを適当に作ったので紹介します! 海鮮XO醤焼きそば XO醤スープ 使った材料はこんな感じです!! 鰤を炒めます🔥 皮を剥ぐの大変でした😱 そしてブリに火が通ったらボイルイカと酒を入れて軽く炒めます🔥 そして野菜をぶち込みます!!!! 自家製XO醤 作り方を教えてもらわねば…家族で香港旅行に行った時におかんが買ってたのでそれを参考にしたレシピなのだろうか?😅 見る…