メインカテゴリーを選択しなおす
ドメニカドーロ(Domenica D’oro)。外苑前の絶品イタリアンでクリスマスランチ!
ドメニカドーロ(Domenica D'oro)。外苑前駅から徒歩5分の絶品イタリアン。今日はクリスマス限定のランチメニューを写真でご紹介。香箱蟹のタリアッテレ、伊予牛イチボのステーキ、紅ほっぺを使ったクリスマスパフェ…。クリスマスムード満載のランチを実食!
肉を焼く...🥩 浪漫を感じる... いやいや、それで終わりじゃないですよ(笑) 牛肉を焼いて、ソース作って、盛り付けも綺麗に でも、肉焼くの楽しいですよね? ←冒頭に戻っている... 今回は、動画コンテンツを中心にして、
この夏、なかなか予約がとれなかった自由が丘のイタリアン「TRATTORIA mocco」さん。 2回電話でふられて、3度目の正直でした。
本気飯!牛肉のタリアータ〜ミネストローネといかすみパスタも適当に作ったよ〜
どうも! さて、久しぶりに本気飯の時間です🙋♂️ 牛肉のタリアータ ミネストローネ イカ墨のパスタ 先ずは買ったこれを使います😁 研ぎます🔪 牛もも肉200g ニンニク1片 バルサミコ酢大さじ3 赤ワイン大さじ2 バター2片 ルッコラ適量 パルミジャーノ・レッジャーノ適量 オリーブオイル適量 塩適量 黒胡椒適量 先ずは牛肉に塩をふってニンニクとオリーブオイルにマリネします🧄 その間に適当ミネストローネを作ります🫡 ニンニクの香りが出たら、玉ねぎを炒めます🔥 余ってる野菜をぶち込みます😁 トマト缶もかけます🥫 コンソメとローリエを入れて煮込みます🌱 そうこうしてると、牛肉がいい感じになってきま…