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私が家で（たまには他所で）作る主に昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続112・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥...
イタリアでは「娼婦風スパゲッティ」として馴染みのある料理。の国では「○○風」と名付けられた料理がほかにも沢山あるみたいでした。イタリアの風を感じて下さい！
娼婦風パスタという名前を知ったのは「ジョジョの奇妙な冒険」のイタリア料理を食べに行く話でした。田舎にはそんなおしゃれなパスタ出すお店無かったし、当時は食べてみたいなと憧れていたように思います。しかし都会でパスタ屋さんに入っても「娼婦風」なんて名前が付けら
日本人街エリアのお洒落な新店＊BARRIO WINE&DINE@ビンタイン区(Phạm Viết Chánh)
ホーチミン市の日本人街・ファンビッチャン界隈に新しくオープンしたダイニングバー「BARRIO WINE&DINE」を紹介します。日本人シェフの手掛ける、イタリアンを始めとする様々な料理がお手頃価格で楽しめます。
肉を焼く...🥩 浪漫を感じる... いやいや、それで終わりじゃないですよ(笑) 牛肉を焼いて、ソース作って、盛り付けも綺麗に でも、肉焼くの楽しいですよね？ ←冒頭に戻っている... 今回は、動画コンテンツを中心にして、
【フードウェイ】おひさしぶり♪♫のコストコフェア戦利品（ハイローラーBLT・シーフードプッタネスカ・シナモンレーズンベーグル）
11月 ですって！？ 2023年 あと 2ヶ月(￣ー￣) 毎度 駆け足 だわー( ꒪⌓꒪)しろめところで 先日 の ハロウィン だけど 10月31日 1日だけ なのに バレンタイン みたいに 1ヶ月 くらい特設 コーナー が あったり するから ますます いつだっけ！？ で 覚えられない のだけれど ω・`）チラッ夫 から 「 ハロウィン って いつまで？ 」 って 聞かれました。 わかるー！まさか！？ ...
最近のパスタいろいろ（納豆明太・ナスとひき肉・ナスベーコン入りプッタネスカ）
毎日 暑いし(*꒦ິ⌓꒦ີ) なんだか ずっと 眠くて たまらない 今日 この頃( ꒪⌓꒪)しろめエアコン 入れてても 夏 は どーしても 眠り が 浅く なりがち なので 眠い ときに 寝よう♪♫٩( ᐛ )و と晩ごはん の あと 仮眠 した つもり が 5時間 寝てたわ 床 で┓(￣∇￣;)┏ 仮眠 じゃなくね？ ω・`）チラッおかげ で スッキリ したので つくりおき やら 作って さて これから どーしましょう♪♫ ...
【沖縄】西崎製麺所の生麺「宮古そば」でワンランク上のパスタランチ
沖縄そばの製麺所の中でも人気・知名度共に高い糸満『西崎製麺所』の生麺シリーズ全4種類の内「八重山・山原」 ht 沖縄そばの製麺所の中でも人気・知名度共に高い糸満『西崎製麺所』の生麺シリーズ全4種類の内「八重山・山原」 ht
