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【京都グルメ】再訪！南丹市の絶品フレンチレストラン "ル・ジャルダンポップ"
Hi! ななとなな夫です。 今回は久しぶりに南丹市の里山にあるフランス料理店 Le Jardin Pop(ル・ジャルダンポップ) を訪れました。 アクセス方法 店内の様子 メニュー 今回注文したもの Lunch ￥2,900 /人 新玉ねぎのポタージュ + バゲット 前菜1 丹波高原豚のパテ 前菜2 金柑と生ハムのサラダ メイン1 鴨もも肉のコンフィ メイン2 丹波高原豚のロティ + ￥300 デザート1 仏産フロマージュブラン ベリーのソース デザート2 北海道産リコッタチーズのテリーヌ + ￥200 アクセス方法 住所：622-0056 京都府南丹市園部町埴生小山54 営業時間：Lunch…
昨年の年末が近づく12月22日に赤坂にオープンしたフレンチレストラン ラグロワに早速訪問した時の記録。鳴海シェフはピエールガニェール、エメヴィベール、フィリップミル東京等で研鑽後渡仏、シャトー・レ・クレイエールで経験後、神楽坂フロレゾンでシェフに就任。2022年
【北海道】大満足の新千歳空港ホテル「ポルトムインターナショナル北海道」ディナー編
2025年(令和7年)3月8日(土) この前日、突如どこかへ行こうという話になり、やってきた北海道新千歳空港。前回は空港直結のPORTOM INTERNATIONAL HOKKAIDO(ポルトムインターナショナル北海道)の室内をご紹介しています。 fuwari-x.hatenablog.com 18時、ディナーの予約時刻になったので4階へ下り、レセプション隣のダイニングへ向かいます。 ディナーはもうひとつ京都下鴨茶寮北のはなれも選ぶことができます。でも、下鴨茶寮だったらよそでもいただけるし、なんとっても私たちは大阪人。慣れ親しんだ京料理にそこまで執着はありません。 入口のワインセラーがかっこい…
この日は表参道のミシュラン一つ星フレンチレストラン ラチュレにいました。11月に引き続き2ケ月後、1月のジビエ真っ盛りの季節です。カウンターに着席。燻製鯖のサラダと胡麻チップストリュフとあん肝のテリーヌのクロワッサンサンド牛蒡のフリットとポタージュ 中東系ス
この日は代官山のミシュラン一つ星フレンチレストラン サンプリシテにいました。熟成魚にこだわったフレンチのお店です。移転、リニューアルオープン後、2回目の訪問。この日のメニューワインペアリングにしました。海苔のカステラブラックオリーブのマドレーヌ 浅利シェフ
ラ ターブル ド エスト ☆ 桐生で美味フレンチ 開店1周年
昨日、久しぶりにマッサージに行ったらめっちゃ身体が軽くなったぁ～ そうだった。仕事でパソコン家でもブログでパソコン 肩こりがひどすぎて定期的にマッサージ通…
久しぶりの小倉（北九州市） 仕事で来てたのは8年前、懐かしい。 もう仕事で来るのは嫌ですけど。 知人の元同僚が経営しているフレンチレストランへ行きました。 入店前に入口で注文。 好きなパンに、好きな具材を選んで作ってもらいます。 私はバゲットにサラミとクリームチーズ。 夫は...
この日は新栄のフレンチレストラン アリーニュ 完全無農薬野菜にこだわったお店で、日本古来からある在来種を守り、野菜本来の美味しさをモダンなスタイルで提供されています。この日は10回目の訪問、そして毎年恒例となっている、うp主のバースディフレンチを開催！HAPPY
マリーアントワネット気分で和牛フィレ肉のパイ包み！ルトリアノン
この日はグランドプリンス高輪にいました。フランスのトリアノン宮殿を模した創業1971年の老舗フレンチレストラン ルトリアノン、マリーアントワネットになった気分で新年のフレンチコースをいただきました。伝統とコンテンポラリーな感性を融合させた四季のフレンチをコン
L’Oiseau par Matsunaga (ロワゾー・パー・マツナガ) 最高の料理に最上のホスピタリティ♪ 大切な日に訪れたい函館フレンチ至高の一軒
《PR》この日、私が友人Yuちゃんと訪れたのは、こちら… 函館のフレンチ店と言えば、まず真っ先におすすめ店とし
この日は白金台のフレンチレストラン アルゴリズムにいました。カンテサンスでスーシェフを4年経験された深谷シェフが2017年9月にオープン、ゴエミヨ掲載のカウンターフレンチのお店です。1月初旬の記録。・金時人参のマドレーヌ・トリュフのタルト北海道産帆立 カリフラワ
北海道函館の赤レンガ倉庫のお食事や休憩に│NIPPONIA HOTEL 函館 港町
2021年春、函館ランドマークの赤レンガ倉庫に「NIPPONIA HOTEL 函館 港町」がオープン。近海の新鮮な食材を使った絶品フレンチ。
フォアグラやトリュフ、下町フレンチ！フレンチレストランらみらむ
この日は御徒町のフレンチレストランらみらむにいました。大晦日が近づく年末の記録。筆者は年末にアメ横で買い出しするのが恒例ですが、食事場所に悩みます。御徒町はとんでもなく超予約困難なフレンチレストランがあったり、宝石店が多いなのど摩訶不思議なエリアです。で
昨日の朝さくらちゃんと♪お揃いのスタイこゆちゃんママこと「DOG CAPS」さんに作ってもらったものかわいい(*´ω｀*)茶栖は「甘えんBOY」さくらち...
銀座で黒トリュフ、キャビア爆食の贅沢フレンチ！エゴイストキュイジーヌ
銀座のカウンターフレンチ エゴイストキュイジーヌで超豪華なクリスマスディナーの記録。お客様×シェフでゼロから作るカウンターフレンチがコンセプトで、好みの食材を使って「わがままに」楽しむことができるお店です。着席クリスマスディナーコースのメニュー食材のプレ
この日は大手町のフレンチレストラン プレーガトウキョウにいました。ミシュラン、ゴエミヨ掲載店です。日本の四季を旅するフレンチ、美しい冬景色のコースを食べに訪問。着席この日のメニューいつものようにワインペアリング山形県菅井農園つや姫米 毛蟹 雪の結晶パテア
この日は西麻布でお気に入りのフレンチTakumiに定期訪問。今回もおまかせのランチコースにワインペアリングにしました。師走にふさわしい旬の食材を使ったフレンチコース 。オープン8年目に大きな改革に踏み出されています。最近フレンチのメニュー表示は従来の基本形だけで
久しぶりの雪。お昼からずっと細かい雪が降り始めて、降り積もっていきます。以前から電話するたびに満席で断られていたフレンチの「ローズリバー」のランチに昨日ようやく予約が取れて行きました。ランチコースの魚と肉の「どちらもコース」をオーダー・・・
トイレのリフォームに伴ってホテルステイをした初日。ちょうど結婚記念日でしたので、近くのフレンチレストランでディナーしました。
この日は代官山のミシュラン一つ星フレンチレストラン アビスにいました。8年連続ミシュラン一つ星、海外の評価も高いお店です。お気に入りのお店で13回目ですが、久しぶりの訪問となりました。着席ズワイガニ エビ芋鰤 蕗の薹 黒大根スミイカ マスカルポーネ 柚子 自
超人気なレストラン le revienzy ＠Redon France
先日、フランス人の友人と私たち夫婦一緒にとなり町Redonにある、超人気なレストラン、le revienzy に行ってきました。このレストラン、何回かトライしたんですが、いつも満員で入れませんでした。ですので、今回は予約しての再トライです。平日のご飯は本日のメニューのみ。スターター、メイン、デザートが2種類ずつあって、選べます。まずはスターター。この日はちょっと寒かったので、私たちはスープを選びました。このスープ...
この日は日本橋のマンダリンオリエンタルのメインダイニング シグネチャーにいました。伝統的なフランス料理に敬意を表しながらモダンなツイストを加えたフランス人シルヴァンシェフのお店、ミシュランセレクテッド店です。12月訪問の時差投稿。何かとあわただしい12月です
この日はミッドタウンのフレンチレストラン フィリップミルにいました。11月末の訪問記録。紅葉コースが目当てでした。春の桜コース以来の訪問。ミッドタウンにはクリスマスツリーが点灯していました。お店に到着店内にもクリスマスツリー着席紅葉コースこの日はシャンパン
オマール海老に黒毛和牛！北参道でフレンチ ロクターブハヤトコバヤシ
この日は北参道のフレンチレストラン ロクターブハヤトコバヤシを訪問。11月末の時差投稿です。小林シェフは辻調理師専門学校卒業後、ジョージアンクラブ、帝国ホテルを経て、2006年に渡仏。ジャックデコレ、ユンヌ ターブル オ シュド、ユンヌ オーベルジュ アン ガスコー
この日は名古屋のフレンチレストラン マルコンソールプリュにいました。本当においしいものを安心して提供、化学調味料を一切使用しない体にやさしい料理が特徴です。最寄り駅は亀島ですが、この日は名駅で下車し、駅周辺のイルミネーションを鑑賞しながら向かいました。 高
こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温3℃/最低気温−4℃曇り一時雪今日もまだまだ寒くて～雪もちらほら降ってます～お日様も時々顔をの...
ロンドンの2つ星レストランでフランス料理（CLAUDE BOSI AT BIBENDUM RESTAURANT）
今年のバレンタインデーはロンドンで過ごしました。 2 月 14 日はコーンウォールからの移動日だったので、1 日遅れのバレンタインで、夫 Banana と一緒にミシュラン 2 つ星のレストランCLAUDE BOSI AT BIBENDUM RESTAURANT**(クロード ボシ) へディナーに出かけました。 お
小鳩のロースト！五感で愉しむ南仏料理のミシュラン新店！Le Jardin de Kamo
水天宮前のフレンチレストランLe Jardin de Kamoに11月訪問した記録。五感で愉しむオリジナル南仏料理がコンセプト、有機野菜・新鮮魚介・肉にもこだわっています。鴨田シェフは昨年3月に10年間シェフを務めたサンスエサヴェール卒業されて2024年7月にオープンしたお店です。
この日は押上にあるイノベーティブフレンチ枯朽にいました。4回目の訪問です。若いシェフとスタッフによる研究熱心な食の実験室で毎回斬新な料理が登場します。おまかせコースとアルコールペアリングにしました。店内着席この日のメニュー本枯れ節湧水米 秋刀魚 水苺酢 い
この日は本八幡のレストランルパンに初訪問。11月の記録。本八幡では人気のフレンチレストランです。筆者はルパンというとてっきり有名な泥棒さんの名前からとったものと思っていました。が、店名のルパンは花のルピナスのフランス語で、花言葉は、想像力、貪欲、いつも幸せ
この日は表参道にあるミシュラン一つ星フレンチレストラン ラチュレを訪問。ジビエの季節に突入した11月の訪問記録です。秋刀魚のクロケット スダチイクラのマリネ コリンキー 蜜柑 山山葵 鹿のコンソメ 鱧 天然なめこ帆立と茸のフリカッセ鴨とフォアグラのパテ太刀
箱根山のホテルのフレンチ「ヴェルボワ」で飲んだイタリア赤ワイン「ネグロアマーロ」
＃本記事はPRを含みます フィラディスのワインが箱根「山のホテル」で飲めた フィラディスのワインをフレンチレストランで見つけました。 ブドウ品種は「ネグロアマーロ」イタリア産赤ワインです。 知らずにグラスワインを注文したらフィラディスのワインだった 先日訪問した箱根の山のホテル。 夕食はフレンチレストランのヴェルボワで頂きました。 フレンチレストラン「ヴェルボワ」でディナー フレンチレストラン「ヴェルボワ」 ヴェルボワでのディナーで、以前ワインペアリングを注文したこともありましたが、 ペアリングは魅力的ですが、グラスワイン3杯は私にはちょっと多め。 1杯の量が少なめで3杯というメニューもありま…
この日は宇都宮のオトワレストランに6度目の訪問。栃木県産の食材を使ったオーセンティックな技法を駆使した洗練されたフランス料理の店です。おまかせコースとワインペアリングで予約しました。昨年11月、普通は晩秋の時期ですが、夏日の暑い日の記録。ウェイティングルー
水曜の休みに久しぶりに友人とフレンチレストランへ行きました.盛り付け方 少しでいいから真似できたらいいな。リッチな奥様になった気分こういうお店は友達となら行く…
2024年12月19日(木) ノンストップ！で紹介 ミシュランガイド星付きフレンチを自宅で
2024年12月19日(木)ノンストップ！で、ミシュランガイド星付きフレンチ、Les enfants gates(レザンファン ギャテ)を自宅で堪能できるお取り寄せが紹介されていました。番組ではフレンチフルコースのセットとして紹介されていま
この日は曙橋のフレンチレストラン ジュードゥマルシェにいました。榎本奈緒子シェフは美食の街リヨンのミシュラン二つ星ニコラルベック、一つ星テラスドリヨンで6年半の修練。帰国後、西麻布のプロヴィナージュや神楽坂のピアッティカステリーナで料理長を経験後、2015年に
この日は虎の門（霞が関官庁街近く）のミシュラン一つ星 フレンチレストラン ラルジャンにいました。10月の時差投稿です。移転直後一昨年10月の訪問以来、1年ぶりとなりました。早速伺いました。加藤シェフの料理は麻布十番のスブリム時代から食べ続けています。着席宮城
地元のレストランで地元の友人と食事です。1年に2度くらいかな、こちらのレストランで食事がここ何年かのペースです。ご夫婦で営みお手伝いな方が数人、予約状況に...
日本との繋がりから生まれたフランス料理「ヌーヴェルキュイジーヌ」
お洒落なイメージのあるフランス料理。実は日本と深い関係があります。今回はヌーヴェルキュイジーヌとフランス料理と日本との関係をご紹介します。
クレッセント時代の高級フレンチコースに感動！トルリュタン磯谷
この日は駒込のフレンチレストラン ルリュタン磯谷にいました。2022年3月にオープンした新しいお店ですが、知る人ぞ知る磯谷シェフは1986年9月渡仏し、ローベルガード、クロコディール、ミッシェル・ゲラール、アラン・シャペル、トロワグロ、その後スイスのジラルデ等超有
今年も残り1ヶ月余り。年末年始の過ごし方は決まりましたか。今回は初詣スポットや冬旅におすすめの場所をご紹介いたします。
私たちの生活に欠かせない「塩」。天然塩、天日塩、自然塩、精製塩など、様々な種類があります。塩の歴史から作り方、種類と選び方についてご紹介。
誕生日笑うくらい年を重ねてきてますwww今日の夜はテニスがあるので昨晩、いつも恒例となりつつある焼肉はやめてブションさんに行ってきましたまずは前菜鯛のカルパッチョシャルキュトリー盛り合わせオニオングラタンスープ主菜鴨モモ肉のコンフィ豚ロースのグリエ牛ハラミのグリエデザートガレットデロワガトーショコラプディングカジュアルな感じのフレンチワインも飲んだりしてちょっといい感じでしたまた居なかったニャ！ち...
この日は六本木のフレンチレストラン セリューにいました。serieux（セリュー）はフランス語で「本気」を意味する店名なので、筆者も本腰を入れて訪問。以前は貫禄のあるシェフとソムリエのタッグでしたが、昨年夏にメンバーがグループ系列のラルジャン出身の若いメンバーに
＃本記事はPRを含みます 高級フレンチ「シグニチャー」 2024年の締めくくりに高級フレンチ「シグニチャー」でランチしました。 メインディッシュの舌平目のムニエルと白ワイン マンダリンオリエンタル東京は、私が好きな街「日本橋エリア」の高級ホテル。 銀座や渋谷、新宿も行きますが、 30年以上前から、日本橋が好きです。なぜなら、街全体が落ち着いていて、ゆったり買い物や食事ができるイメージ、実際そうです。 そんな好きな街にあるマンダリンオリエンタル東京は、宿泊はしたことはないですが、 レストランは、2005年のオープン時から今までに、ランチで数回訪れています。 でも、フレンチレストラン「シグニチャー…
レストラン・フォレスト自由が丘 先日、誕生日のお夕食に素敵な大人レストランへ行ってまいりました。お誕生日ですので、かしこまってフレンチがいいな、、ということで「いつか行くべきレストランリスト ディナー編」から落ち着いたフレンチのお店をピックアップいたしました。ちなみに昨年は自由が丘のL’ORANGERIE（オランジェリエ）というフレンチレストランに伺い、素晴らしいお料理、特にデザートに感動いたしました。今年もこれに匹敵する大人フレンチを、ということで伺ったお店、その名を「レストラン・フォレスト」です。 レストラン・フォレスト 自由が丘 自由が丘駅からレストラン・フォレストへ 自由が丘駅の正面口…
💚仙台ランチ💚「LA PAIX（ラ・ペ）」千円でおつりが😲土・日OK！リーズナブルなカジュアルフレンチ🍴
仙台駅の近くでフランス料理が食べたいです！オススメのランチのお店はありませんか？ 現役秘書のLiCoのおすすめ！カジュアルにフレンチが楽しめる♬「LA PAIX（ラ・ペ）」さんをご紹介いたします✨ マイルがあれば、飛行機に沢山
友人と今年最後のランチに行ってきました♪ オランダは、大晦日の夜と元旦以外は平日です。 2皿コースで €38と ちょっとお高めですが、 年末年始、特に拘った食事はしないので 今日贅沢してきました〜✨ Café Caron - Caron restaurants Beef b...
この日は外苑前のフレンチレストラン プレヴナンスに久しぶりの訪問。9月にリニューアルオープンしたので早速伺った時の記録です。カウンター中心でシェフがプレゼンするライブ感のあるお店に変わり、おまかせコース一択と一斉スタートになりました。静井シェフはサンスエ
