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雨過天晴の青磁 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 宋の文化 茶 書 香 花 青磁の色は色々あって国立博物館の東洋館にもある朝鮮半島のものは 独特にグレーがかって、痩せた土地を思わせる。 青磁盤 川端康成が所蔵してた 今は国立博物館川端康成が 所蔵してた 国宝級の 世界に100しかない北宋汝窯のも見たかったし...
今日のひとこと:2024-04-14 -「鰻」(うなぎ)について-
今日は、「鰻」(うなぎ)について紹介したいと思います。ウナギは、ウナギ目ウナギ科ウナギ属に属する魚の総称です。世界中の熱帯から温帯にかけて分布するニホンウナギ・オオウナギ・ヨーロッパウナギ・アメリカウ
恋愛小説作家「愛川耀」のネコ日記: 作家ネコちゃん、春の花見旅は静岡から三重のなばなの里へ。名古屋東急ホテルに宿泊、2日目は名古屋城を訪れ有松で有松鳴海絞り…
数年に一度会食するご夫婦と今夜はこちらで私、名古屋は疎くてこちらは、あつた蓬莱軒さん。かなりの人気店で、店の前には待つ人用の座るスペースだらけお写真お借りしま…
この日は鰻屋さんです。 前菜とうなぎの骨せんべい。 お刺身と 煮物 これは?もう鰻重? 柳川鍋。 ドジョウは、子どもの頃に捕っていたので、 正直、苦手です。 頭から食べるのも、メザシやシシャモなら まだしも、ドジョウはちょっと抵抗あるかな。 茶そばを頂いて、 この後、鰻重は...
【隅田公園】でお花見と、春を満喫! *当ブログではアフィリエイト広告を利用しています* ごきげんよう!erizaです(^^♪ 東京の桜も満開を迎えましたね。 そんな日曜日、日本人の正しい春の過ごし方をしてまいりました!! まずは、腹ごしらえ(*^^*) 駒形前川 浅草本店 都営浅草線浅草駅 A2a出口 を出て左に曲がって、隅田川の手前を右に曲がって、左側にあります。出口から1分ほどで到着。便利ですよ~♬ 履き物は玄関で脱ぎます。老舗感が漂いますね。老婆心ながら、夏の間、素足でサンダルの女性は、白いソックスなどを持参すると良いかと思います。 予約した名前を告げると、3階までエレベーターで向かって…
さて、じゃあ今日は宣言通りに 燻製の仕上げを。 まずは肉のみ3時間の熱乾燥。 鶏はサルモネラを殺さないといかんので 低温の場合は時間を掛けて殺します。 乾燥の間に 坊主が自転車の籠を壊したのでハンターでお買い物。 OGK(オージーケー) OGK技研 プラカゴFB-057K ブラック OGK(オージーケー) Amazon 月曜には坊主が使うのでリアル店舗で慌てて買ったけど、やっぱりネットの方が安かった。 しかも差額1000円w しかしハンターってこのサイズでもパニアに入って買いに行けるから好き^^ さくさく取付け。 帰宅後は 煮卵と砂肝を追加して燻製。 今回は湯気で水分多い中を燻製するのが嫌で卵…
2024年3月前々回の築地教会の後、駅まで歩く途中にある宮川食鳥鶏卵のお店を。ここはいつも数人 購買客の行列ができている有名店です。 レトロな3階建ての建物の…
【日本橋】関西風の鰻をお洒落なダイニングで頂きました。手頃な価格で本格的な味わいに大満足!
躻(うつけ)の場所東京都中央区日本橋横山町1-4 林屋ビル JR総武線「馬喰町」駅 東京メトロ「小伝馬町」駅都営地下鉄「東日本橋」駅 都営地下鉄「馬喰横山」駅(2分)店内一人でもサクッと行ける雰囲気。訪れた日は比較的若い人達が多く、今までの
フードコートで700円以下で食べられるうな玉丼。 出汁巻き卵は焼きたて熱熱で 美味しかった。 安いからしょうがないけど 鰻は小さく、ご飯も少なめ。 育ち盛りには足りないかも。
催事はしご 御花のせいろむし 日本橋三越 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 柳川藩主 立花家 御花 結婚式も、修学旅行のお食事も受けてるようですよ。此処でのお昼は生涯忘れられそうにないですね。これはね、もうず^と前から 柳川に行って泊っていただきたかった憧れの鰻御花は 柳川藩主 立花家が経営してる。立花宗茂は 唯一 身分を落とされてから大名にリベ...
やっぱりココが美味!! 日本ではあまり食べられないもの発見 @ヴェネツィアの立ち飲み屋
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ 昨日の話ですが久し振りに夫アレさんとアペリティーヴォ・デートです(*゚▽゚ノノ゙☆ オーダーしたのはクロス…
先日の週末、とある用事で浜松へ日帰りで行ってきました。用事も済んで浜松に行ったら絶対行かないとのお店でうなぎをいただいて、帰りの新幹線で餃子とビールで乾杯して短時間の浜松滞在で浜松グルメを楽しみましたー
ふるさと納税で初めてうなぎを買ってみました。購入したサイト冷凍でパックされてます。これが3つくらい一つ200gはあるみたい。湯煎と電子レンジの作り方説明にあったので電子レンジを選択タレと山椒付きかなり大きい裏面2つに分割ライスをかなり多めに用意電子レンジで
何度か書きました通り。 私の母は、非課税世帯です。 「非課税世帯はお得です」 何だかんだで、非課税世帯って。 半年に1回くらいの頻度で、国からお金が、振り込まれてるんだよね。 「非課税世帯はやっぱりお得」 今年の2月には、7万円振り込まれたそうです。
極上の鰻「うなぎ 四代目 菊川」ムスブ田町店(東京・田町):ソーバーキュリアス、打ち破られる
極上の鰻「うなぎ 四代目 菊川」ムスブ田町店(東京・田町):ソーバーキュリアス、打ち破られる白焼きが出て来たらもうダメ。ソーバーキュリアス、秒殺。日本酒超辛口…
寝込んでる時🤒よくなったらウナギ食べて精つけたいな〜💓と思い、鰻楽というサイトで注文してたのでした。鰻と言っても、小さく刻んであるのが小分けにパックしてあってそれが10袋入ったセット。いつもなら6,300円するのが半額セール中だったんです🤩こんなしっかりした箱で届いて、さらに内箱は綺麗なデザイン。こんな感じなら贈り物にも良いかも、と思ったんですが〜、、このサイズが10袋ご飯に乗っけてみたけど少なっ⁉️🫨写真と違いすぎててちょっとガッカリ😞半額だから良かったけど通常のお値段だと高く感じるかも💦あまりに少ないので、旦那には1度に2袋使用。刻み方が小さいし、柔らかくてふわふわなのでご高齢の方には食べやすくて喜ばれるかもしれません。5袋解凍しちゃったんで、明日のお昼にも食べよ。鰻で精をつけよう⤴️
昨日は、夫とともに母のお墓参りへ行った。 母は、70歳を過ぎて、永代供養の御位牌堂のお墓を買った。 そこに父の分の魂入れもしてもらっている。 母は、あえて父の実家のお墓には、入りたくなかったのだろう。 いろいろ思うところもあったようだし…。 今は、こういうお墓も人気で、この...
鹿児島県鹿児島市東千石町にある、うなぎの末よしです。シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートから、鹿児島へと戻って来た続きです。天文館のあった場所に、お店があります。鹿児島県は養鰻生産量日本一なので、とても安いですね。4年前の価格なので、現在は
牡丹海老、鰻、フォアグラ、優雅なフレンチ!ジョンティアッシュ
この日は白金台のジョンティアッシュにいました。ロブションの伝統も受け継ぐゴエミヨ、ミシュラン掲載店です。おまかせコースとワインペアリングで予約しました。この日のメニューまずはシャンパン。牡丹海老のタルタルワタリガニのサラダロブションのビジュアルを感じます
寒い!寒すぎるせっかくの東京旅行だったのに雨だし寒いし☔でもなんやかんや楽しかったです!無事帰宅しました2日目は前日呑みすぎたせいで頭痛が酷かった笑薬飲んだら…
2024年2月10日土曜日鰻の成瀬 豊橋店さんオープンおめでとうございます🎉 鰻の成瀬は、鰻を多くの方においしく召し上がって頂きたい、うなぎを通じて多くの方に“幸せ”を届けたい、その一心で運営しております。 ~ 鰻の成瀬がお届けする三つの幸
先日 夫が受講しているネット講座のセミナーがあり夫が参加するというので付いて行きました前日まで行く予定ではなかったのですがセミナーの先生に会ってみたいと思って…
この日は新栄にあるオオギヤと宇奈トトで一人のみ。炭火焼鳥オオギヤと備長炭うなぎの宇奈トトのコラボ店です。炭火焼をベースとした相乗効果を狙ったお店と言えます。カウンターに着席。この日はホッピーセットにしました。宇奈トトメニュー。筆者の席のタブレットが故障し
東麻布:創業200年!鰻の超老舗店『野田岩 麻布飯倉本店』で鰻丼をいただく♪
一年の労を労ってもらうため野田岩 麻布飯倉本店さまに初おじゃま。ありがたすぎるwってかこちらが野田岩の本店だったとは。勝手に銀座あたりかと思っていた。しかもHPを見たら創業200年。となっている。凄すぎるじゃないか!!外観も中も風格と重厚感がさすがでござるww
昨日は母がショートステイで入っている特養から永住先?となる有料老人ホームへ移る日でした。姉と弟夫婦が立ち会ってくれる事になっていたが月曜の降雪で無事引越し...
今年の節分は 恵方巻はパスしました。 季節行事にこだわる次女ちゃんが 外食だったし 毎年節分は恵方巻の材料のお刺身が 割高で販売されているしね。 刺身は別の日(通常価格の日)でイイかな~ という
今年もお多福門をくぐったよ♪外国人観光客の方々が偶然途切れたのでマッハで撮りました!!📸「福を呼び込む」ご利益があるといいな!****************…
(๑˃̵ᴗ˂̵)きょうもお立ち寄り下さりありがとうございます。 娘たちが帰省してからは、年末までに随分と外食で美味しいものを食べに行きました。年明けはお休みの長いお店も多くて、東京へ戻る日も近かったので、あまり行けなかったかな...鰻は、皆が好きなのでよく食べに行きましたが、蒸籠蒸しはココのがいちばん好きで、ちょっと遠方になるけどドライブがてら出掛けて行きました。🚙普段はオットとふたりで、黙々と味わいながら食べていますが、家族が揃うと会話もあって食事の時間も、また楽しいひとときとなりますね。 この若鶏の丸焼きは、結構通販で全国的に知名度がありますよ。👀🧄ニンニクが驚くほど使ってあるのですが、お腹の中に詰めて焼き上げてあるので、開けたらにんにくがいっぱい詰まっていて、絶対に驚きますよ丸のままと、カットしてあ...備忘録として、年末・年始を振り返り...⑦おしまい。
おはようございます昨日は車検で、朝から遠い親戚の車工場まで出掛けた旦那、帰宅後は運転疲れでヘロヘロでした今日は持病のある愛犬を病院へ連れて行くぞ〜お土産貰った…
文京区水道には有名鰻料理店が2店ありまして、天保6年(1835年)創業の老舗『うなぎ はし本』もその一つ。午前中に電話を入れて鰻を出前して貰うことにしました。出前は2,000円以上の注文から。今日はこちらの希望時間に予約が多いので、少しずらした時間に依頼。玄関まで熱々
カナダの週末のSUSHI事情 久しぶりにお寿司が食べたくて、というか料理したくなくて テイクアウトの SUSHI tonight えーと一番奥の右の丸い物は …
早期退職して2年目に突入しているセミリタイア生活を地元県に戻って過ごしている私です。 先日は「若荒井」さんで昼食を。 市内に本店と分店がある明治創業の老舗の鰻屋さん。 今回は分店の方に伺いました。 うな重(上)を発注。 到着まで30分ほど。 鰻屋では待つのが苦にならないすよねw 今年初の鰻・・・美味いっす! ふわ蒸しの薄焼きって感じです。 タレは少し甘辛かな。 小骨の処理は完璧す。 サラダとお豆腐と漬物と吸い物(肝吸いに変更)が付きます。 黙々と完食。 ご馳走様でした。 そんな混んでなくてお店を出る時に大将が見送ってくれました。 若荒井 富士見店055-251-7272山梨県甲府市富士見1-3…
01/05 新しい ストーリーの始まりです。なか勝・PURE DOLL
いつも応援ありがとうございます。🙇♂️あなたの クリック が 励みになります。🙏 👈クリック👉 01/05 皆んな バイクの😭 無い 俺に 気を使ってくれているのか? 今日も 車 での移動
昨年11月、ふるさと納税の返礼品が到着。 鹿児島県大崎町のうなぎなのだ。 1匹のままだと大き過ぎて、温めるのに難儀したので、 最近はきざみうなぎにしているのだ。 少ない
11月25日から6泊7日で、伊勢、名古屋、浜松の神社と城めぐり旅に行ってきました。いつもどおり無計画なので情報は少な目です🙏浜名湖です。もうすぐ12月だというのに、車内は半袖でもいいくらいの良い天気。東海地方は暖かいですね~完全に持ってくる服を間違えちゃったね、
デパ地下・・・「三河一色」の鰻重でランチ・・・やはり、美味しい 😃⤴️
ランチ・・・ 大丸地下「三河一色」の 鰻重で・・・ 「三河一色」 人気のお店 美味しい焼き魚をはじめ 三河一色産の鰻や鰻重を販売 鰻重 並と大の2種類を販売 今日は、大を購入 鰻重 容器に、ご飯・・・ そして、その上には カットされた、たっぷりの鰻が・・・ 他に、奈良漬けが・・・ まず、付いている粉山椒をかけて・・・ ご飯といっしょに・・・ 粉山椒が、アクセントに・・・ 鰻は、脂がのり 旨みが、しっかりで美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ ご飯が、すすむ 鰻重といえば、奈良漬け 本当に、あうんですね ⤴️⤴️ ランチ・・・ またまた、やや贅沢を・・・ 年に数回しかいただかない 鰻で・・・ 幸せ気分 😌🌸…
今回のランチは豪勢にウ・ナ・ギ というのも自分の勤務先は毎年恒例で仕事納めの昼飯は「川よし」の鰻重をご馳走してくれるのだ
宮崎県お土産お取り寄せ人気ランキング!【宮崎人おすすめのうなぎ鰻ウナギ5選!】
この記事では、宮崎人がおすすめする宮崎のお土産、お取り寄せで人気の鰻を紹介します。宮崎県は、鹿児島県、愛知県に次ぐうなぎの産地です。そんな宮崎のうなぎをお土産やお取り寄せにできるふるさと納税で人気の返礼品を紹介します。
うなぎ蒲焼 ウナギ蒲焼用たれ 蒲焼 たれ国産うなぎ蒲焼4尾(計760g以上)~宮崎県宮崎市
宮崎県宮崎市のふるさと納税の返礼品『うなぎ蒲焼 ウナギ蒲焼用たれ 蒲焼 たれ国産うなぎ蒲焼4尾(計760g以上)』を紹介します。寄付金は、27,000円です。「特上」「上」「並」の呼称は、当社直営店舗の提供メニューを参考に目安として定めています。