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カレーの力インドのクリスマス 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m Shree Hari Stotram ハリ神をたたえる歌舞踏 神をたたえ平和を愛する穏やかインドの気持ちが伝わります。 おりしも イスラエルのガサ攻撃が 激しく、どうして? 一般市民まで 殺戮をつづけるのかとおもって、 残酷で恐ろしいです。ご...
龍領麻醤鮑 古月 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m The Eternal Vow 永遠の誓い鮑、、鮑してたら、山中先生のところで鮑いただきました(o^―^o)ニコV 栄養薬膳大使の鮑はお手本ものです。写真は勿論 私小さな鮑御飯より 断然よかった!。龍領麻醤鮑 緑白アスパラと胡麻の醤 龍領とは 龍が持ってる珠のこと。 ...
ハリネズミの中華饅頭 と 龍眼咸焼白 古月立花翔さん 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 6月古月で頂いたものの中に、リクエストし続けていたものがありました。こういうものは厨房の流れもあって なかなか。しかもメニューの流れがあります・これは通い始めて1年 その前から 食いしん坊君の強い要望でもあったんです。中華街などでは 似たようなものがでたりしてますが、、此処まで見事につくるのはなかなか題...
海馬 タツノオトシゴの在る生活 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m タツノオトシゴの出産 オスが生みます。 昔 私は沢山お金をもって旅行に出してもらった。 私は沢山お金をもって旅行に出してもらった。悔やまれるのは 香港で大きな瓶の中にタツノオトシゴの干したのがあって、買いたかったけど何故か買わぬままにもどった。当時はまた行けると思ってたし、、ところが骨董、茶道具と...
以前に紹介した記事をまとめてみました! 新宿御苑で桜を愛でる時にはこのお店 暖かくなったとおもったら、また寒くなり・・・三寒四温とは言いますが、きっとまだ そこまでにも到達していない季節なのでしょうね(>_<) 春待ち遠しいこの頃ですが、春といえばの【新宿御苑】!! 桜の便りの前に、eriza全力おすすめのお店をまとめてみました☟ 古月 新宿 お店の詳細はこちら☟ ハンバーグウィル テイクアウトだけでなく、もちろん店舗で食事をすることも可能です。 下記を参考になさってください。 ただ、とにかく並びます!桜の時期はさらに並びます。 でも【岩中豚】を食べるためなら、なんのことはない(^^♪ テイク…
【古月 新宿】の人を養う料理 学生の頃から新宿御苑が大好きで、季節ごとに訪れては季節の移ろいを楽しんできまし た。そうこうしているうちに新宿三丁目から新宿御苑にかけてのお店に、大変詳しく なっていきました。 何回かに分けて、私の大好きなお店をご紹介していきたいと思います!どうぞお付き合 いくださいね。 今日は、記念すべき第1回目。 新宿御苑の緑を眺めながら美味しい食事をいただけて【食べたほうが健康になれる中国料理】のお店です。 古月 新宿 このあたりでは、知る人ぞ知る有名店です。 場所は新宿御苑のすぐ横。地図で見てみると・・・ 御苑の側道脇なのがよく分かりますね。 お店が2階にありますので、窓…
滑り込みセーフ 昨日のことです。 本当に久しぶりに、会社に残っているメンバーでランチに出かけました。 前は週に2~3度はみんなでランチに出かけていたのにね・・・(>_<) 桜も咲いたことだし、お散歩お花見がてら新宿御苑の【古月 新宿】まで歩きました。 陽射しは暖かいのに、結構風が冷たい。 新宿御苑は混んでいるようでした。今はネット予約した人のみが入園出来ます。 以前のように近くに来たからふらっと入るということが出来ないのは、かなり残念で すね。 古月さんは大人気なので、開店と同時に入る!これが仕事中のランチとしての大鉄則と いうことで、早めに仕事に区切りをつけ向かいます。仕事優先なのか、はたま…
心身ともに健やかになる中国料理 先週も【古月 新宿】へのランチに行ってきました。新宿御苑の側道の桜はすでに 葉桜へと姿を変えていましたが、代わりに今は春だよー!と声をあげそうなほどに力強 い姿で咲き誇っている花たちの競演を楽しむことが出来ました。 写真をたくさん撮りましたので、皆さまもぜひ楽しんでいってくださいね。 2週連続で食べれると、身体が喜んだのは間違いないランチがこちらです☟ イカと春キャベツの炒め物。 セロリ、生姜、長ネギ、海老、きくらげも入っています。身体に良い食材が多いのが本 当に嬉しい。 真ん中下の小皿には、お漬物が入っています。 ピーナッツのお漬物は、こちらのお店で初めて食べ…
【古月 新宿】のテイクアウト商品を実食レポート GWはいかがお過ごしでしょうか。 お休みの日ってどうしてこんなに早く過ぎていくのでしょうか・・・本当に不思議! あんなに楽しみにしていたのに、もう残すのはあと1日(>_<) 明日はぼーっとノンビリ過ごそうと思っています。 そこで、今日は先日いただいた【古月 新宿】のテイクアウト商品を食べてみたので その感想をレポートしたいと思います。 お店の場所等はこちらの記事を参考になさってくださいね。 私が体調不良でリモートだった時に、会社のみんなで【古月 新宿】へランチに行った そうです。その時に何と心優しい上司が私のために買ってプレゼントしてくれたので …
かくも優雅な山中先生の授業?世界で20人しかいない 栄養薬膳大師なんですよ~~ 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 胡弓と二胡』 草原情歌〜賽馬 栄養薬膳大師山中先生のお料理は 既に何回かあって 荘子からはじめたくて 書けてない。他の追従を許さない圧倒的な技量と、バランス。敬服する。人柄は紳士。知識抱負。山中一男という方こそ、老舗が誇る。最高級...