ハッシュタグ記事一覧

クリスマスの音が聞こえる？ アタゴール NO2

クリスマスの音が聞こえる？ アタゴール NO2 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m Monkey Majik+小田和正 / 「A Christmas Song」 昔の横浜の雰囲気。 ミッキーさん 電車移動らしく お見かけたものです。バークリーを出てらしたんですね。Main dishイチジクの葉の下は？ ...

2024/11/20 02:37

クリスマスの音が聞こえる？ アタゴール NO1

クリスマスの音が聞こえる？ アタゴール NO1 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m , Kissin’ Christmas 此のところ 外出もおおかったり、 くたびれてたりまって、なかなか記事が先に進みませんでしたアイロンがけも先に進まなかった。経験したことのない芋煮会をしたかったので、朝はご飯食べずにとんでいったのに、重い野菜かって、御肉かって、へろへろ。お腹がすいて荷物は疲れま...

2024/11/19 00:02

夢空間の寝台部客車へ（その4）

初めての方はその1から読んでください。その2はこちら その3はこちら 翌4月26日。 家の近くの川沿いを終点まで散策しましたが、 終点の木場公園近くに鉄道マニア界隈では有名？であるレストランがある事を思い出しアタゴールへ。 やはり案の定、かつての夢空間の1つであ

2024/10/07 13:40

パリ祭の日は フランス料理のはしご ディナーは アタゴール Deux

パリ祭の日は フランス料理のはしご ディナーは アタゴール Deux 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m Alain Delon - Comme au Cinéma (1987 - Music Video) Maineこれがピレネー仔羊のプロバンス風 ラベンダーのソース 粋でしょ。ジュー ドゥ ラベンダー プロバンスの風が吹くような...

2024/08/22 08:29

パリ祭の日は フランス料理のはしご ディナーは アタゴール une

パリ祭の日は フランス料理のはしご ディナーは アタゴール une 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 甘いささやき アランドロン セリーヌディオン ほんと、美形もお爺ちゃんになるとみんな同じになっちゃって、、哀しい気もしました お待たせ 曾村さんです。パリ祭の夜は アタゴールでした。はしごです。メートルさんに ロワゾ―さんのお...

2024/08/21 01:16

Menu Tortue A ta gueule Juin trois

Menu Tortue A ta gueule Juin trois 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m Tony Bennett, Lady Gaga - Night And Day私も父も おご馳走をいただいて、満足するのに、次は？？？と思う人だった。幸福な時期はそうだった、後は忙しすぎて、人生の悦びどころか こなすことばかりに追いまくられていたような、、Night And Day、、、、恋なら、夢なら冷めないでほしい長生きしなくちゃね、リゾ...

2024/07/13 00:15

Menu Tortue A ta gueule Juin deux

Menu Tortue A ta gueule Juin deux 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m The Lady is a Trampベニエ 肝のソース グリビッシュ（家主残しました、）玉子 山椒 フィンガーボールで 思う存分、、ホロッと肉はなれよく、淡水の動物特有の骨の感じ スノビッシュな 食いしん坊君は 手を...

2024/07/12 00:57

美食家 垂涎！ タシギ ベカシーヌ（Becassine ） アタゴール

美食家 垂涎！ベカシーヌ（Becassine タシギ） アタゴール 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m ブルグミュラー 練習曲 狩りこの夜のコースはテリーヌ 鎌倉野菜と牡蠣のカークパトリックそして タシギ小さめのベルギーワッフル パリソワールのお菓子私はリエーブルが好きだけど同じくジビエの女王と言われるのがベキャスそして、それより おいしいタシギをご馳走になっ...

2024/03/04 01:44

Janvier フォアグラ 青首 NO2 アタゴール

Janvier フォアグラ 青首 NO2 アタゴール 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 東京の春の音楽祭2024年お知らせこの前の続きです。グラニテの頃、 青首（マガモのオス）が焼かれて、フランベにきます。 フランベの写真は とれなかったみたい。 待ってると グラタンが、 ...

2024/02/05 00:13

Janvier フォアグラ 青首 NO1 アタゴール

Janvier フォアグラ 青首 NO1 アタゴール 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m Ayasa Piece of my world実は苦労して書いた記事が飛んでしまって、ヘトンヘトン・泣きだしそうです。 工事中 いい感じ曽村さん御処へは、毎月欠かさず伺ってます。書いてないのは20いや30？？まねされたくなくて、最初のすっぽんぐらいからかけなくなった。とおもうんです。 ブログでは、今...

2024/02/02 00:46

先今年無事芽出度千秋楽 令和伍年 大晦日

先今年無事芽出度千秋楽 令和伍年 大晦日 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m SARAH BRIGHTMAN - TIME TO SAY GOODBYE it's time to say goodbye. ～ ♪ 過ぎた日々よ さようなら Paesi che non ho mai veduto e vissuto con te, adesso si li vivro. ～ ♪ 今まで 見たこともない 訪れたこと...

2023/12/31 04:58

カレーの力 インドのクリスマス アトリエデリー

カレーの力インドのクリスマス 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m Shree Hari Stotram ハリ神をたたえる歌舞踏 神をたたえ平和を愛する穏やかインドの気持ちが伝わります。 おりしも イスラエルのガサ攻撃が 激しく、どうして？ 一般市民まで 殺戮をつづけるのかとおもって、 残酷で恐ろしいです。ご...

2023/12/08 01:06

遊行三昧 4連騰

遊行三昧 4連騰 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m パレスチナのウード ル・トリオ・ジュブラン先週は、相場、家事のほかにお出かけもあって 寝落ちしてしまってご訪問が乱れていました。ハッシュタグも3日もお手入れできてませんでしたり、あげく、冷蔵庫が動かなくなってしまって、相場のあと秋葉原へ、横浜の用事もありました。なんだか、体と予定が持ちませんでした。ちょっとだけ...

2023/11/05 17:44

見果てぬ夢 モンゴル

見果てぬ夢 モンゴル 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 馬も嬉しいだろうなぁ～ 祖先は 東北で これをやってたはず・どんなに 長けていても 緩みがあると やられる。 それが闘いだ。 かつての夢は モンゴル平原を 馬で行きたかった。 もう、羽黒の天狗を見付けるのも 屋...

2023/09/20 00:10

Menu Torue A ta gueule 1

Menu Torue A ta gueule 1フランス風 すっぽん尽くし 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m モリコーネとヨーヨーマ で曽村さんのところへ伺う2日前 珍しいことに 支配人から連絡があって、天然すっぽん入荷したのでいかがかと。二つ返事でお願いした連絡が入ったんです。嬉しかった！飛び上がりたいぐらい嬉しかった！コロナから 特別料理は 難しくなって、ずっと待っている状態で...

2023/08/25 09:21

メトロ一日乗車券 使い倒し2日目

メトロ一日乗車券 使い倒し2日目猛暑 オアシスを求めて 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m ミザルーをオーケストラーで どこまで行ってもオアシスに行きつけない日だったもうずっと前になってしまう感じ。前日は高島屋と アタゴールの食事だったそして 2日目朝から出かけたのは 三笠会館のバーゲンその後のことGINZA 隣...

2023/08/14 00:20

A ta gueule Orient-Express en Juillet

A ta gueule Orient-Express en Juillet 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m モロッコから高島屋から向かった先は アタゴール。ずっと体が傾いて歩いてて、タクシーは長かったのですが、このところは メトロで すたこら。まだスニーカだけど。できるという、自信！ まだ一人は怖い感じで無理ですけど。7月のメニューの中からです。毎月伺っているもののなかなか出せなくて。アミューズとス...

2023/07/26 00:05

雪の中放し飼いの赤べこ いただけます！！アタゴール

雪の中放し飼いの赤べこ いただけます！！アタゴール 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 丁度、どうががあったので、 アタゴールの曾村さんのこだわりをお紹介しますね。10年 久慈の 田村牧場の短角牛をつかておられます。この映像、、ご覧ください。汗かいて、、汗かいて、、心配なぐらい 熱闘です。 実際に肥育の様子を拝見したら、つい先だってうかがったば...

2023/03/30 00:09

ザクとは違う！ 宝籤 また当たってたの！💕

ザクとは違う！ 宝籤 また当たってたの！💕 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 2月1日から バレンタインジャンボ(^▽^)/風邪のフィニッシュで アタゴールでは わがまま言って、、結構、整合性がない、、とか 下品ないただき方とか叱られそう。帰りに、曾村さんに 私 お正月早々、また、宝籤が千円当たってたの！とはなしたら、それは当たったことにならない！と いわれちゃった、、も...

2023/02/01 00:15

A ta gueule en janvier 2

A ta gueule en janvier 2 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m これ！！です オナガガモMaine2オナガガモサルミソース フランベの様子 あんよが 潜ってる時と同じ形 まずは内臓のと 里芋のフィノワ もったり里芋が上手、、ブラボー ...

2023/01/27 00:43

A ta gueule en janvier 1

A ta gueule en janvier 1 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 近頃のフランス映画は実験映画のようなものばかり 現実から乖離してる設定も多い。 韓国映画ほど馬鹿馬鹿しくもないけど、そこは文化の差なのかも。 これは？わらえそう？ フランスの世相はそれほど 逼塞し、閉...

2023/01/26 00:28

年末のアタゴール 続き

年末のアタゴール 続き 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m It's A Beautiful Day サラブライトマン プッチーニも こういうアレンジに JAPANでしょ。 食は長い歴史、人間の生活に即してる。 こけおどしの 異様さだったり 急なひらめきで 整合性のない 妙なものを食べさせられるのは閉口 ...

2023/01/18 01:09

年末のアタゴール

年末のアタゴール 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m スタりスティックスYOU MAKE ME FEEL BRAND NEW 70年代から フランス帰りの一匹オオカミの時代とでもいうか ホテルフランス楼理とはまた違う世界が広がって、、 斉須さん 弓田さん 北島さん達もこの後の時代。 Amuse 、(o^―^o)ﾆｺ 胃が動き出す。メインダイニング私達が戻...

2023/01/16 09:17

10月のアタゴールは スコットランド山鳩 NO2

10月のアタゴールは スコットランド山鳩 NO2 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m スコットランドのバグパイプの物語日本では 狩猟解禁は11月15日から （北海道は10月1日から）熟成の時間もかかります。そこでこの時期ジビエは ヨーロッパからですが 少し前までは ヨーロッパ食材全体が輸入しにくかったようでした。Maine スコットランド産山鳩ピジョン ラミエール ...

2022/11/30 01:40

10月のアタゴールは スコットランド山鳩 NO1

10月のアタゴールは スコットランド山鳩 NO1 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m この夜の続きです なかなか出せなかった、、 胸が熱くなる 闘いでは先頭、武器なし 勇敢なるスコットランド行進曲 前者が倒れると、次のものが吹く、、途切れないスコットランドブレイブ。 スコットランドのアイディンティ バイパ...

2022/11/29 01:34

16時間ファスティング 5回目 上りがソムソムご飯 がんば

16時間ファスティング 5回目 上りがソムソムご飯 がんば 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m急用でご訪問は夕方以降になります(｀･ω･´)ゞ 夕方 タクシーでのお出かけの雰囲気前日は お弁当を夕方に頂いて お腹がすいたのが22時ごと蜜柑 林檎 ぎんなん チーズなどをゆっくり食べたたのが 23時まで 上りは15時、、お腹がすくのは必定。15時にスムージーし...

2022/11/06 00:08

Mon anniversaire est en septembre アタゴールにてNO2

Mon anniversaire est en septembre アタゴールにて NO2 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 一風堂 すみれSeptember Love これが元歌だった、、 よく知らなかったけれど今土屋 昌巳さんは70歳 体型が変わってないそうです。 活躍の経歴もすごかった メインの ドンブ産のカイユ鶉です。 ...

2022/09/22 01:19

Mon anniversaire est en septembre アタゴールにて NO!

Mon anniversaire est en septembre アタゴールにてNO1 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m SEPTEMBER / Earth,Wind & Fire Do you remember the 21st night of September?御誕生日の月のアタゴール久しぶりにアタゴール登場、 まずはオリエント急行スタイル 何時ものAmuse どれも安定 ...

2022/09/21 00:36