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銀座でクリスマス 銀座ハプスブルク・ファイルヒェン NO5 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m ガチョウの強制給餌(ガバージュ)フォアグラ、、こうやって生産されます。 子供の頃にも じょうごで餌をいれてるのをみました。フランスの伝統というか、、さて フォアグラでなくて ガチョウもローストです。クリスマス伝統らしいですよ ...
日常の中にいつも猫もいるモロッコの港町「エッサウィラ」 青い扉の前で上を眺めるニャンコちゃん 何を探しているの…
【モロッコ・エッサウィラ】お祝い料理「Rfissa」& 山羊タジン “Restaurant Abdessamad”
観光客を見かけないエッサウィラ新市街のローカルエリアをぶらぶら 街並みがキレイで思わず足を止めたくなる風景がい…
キッチンにあった、とんがり帽子のようなタジン鍋を使って、こぶたちゃん🐷が初調理! はたして上手くいくでしょうか…
🇲🇦モロッコ8日目・『初』グレーワイン/イワシ団子タジン鍋/パスタ蕎麦
赤でも白でもない『グレー』のワインが凄い! こんなに美味しいワインが存在するとは。。。 もしモロッコに行くのな…
🇲🇦モロッコ生活9日目🐙タコ焼き屋と牛肉のタジン・ローカルスーパー
アフリカ大陸のたこ焼き屋さんと、目新しい商品など。 まずは朝食! モロッコはワインの名産地だけあって、ぶどうも…
【マラケシュ・新市街ランチ】牛肉タジン・パニーニなど “Café Atlas” & 素敵な駅
モロッコ料理と言えば、「タジン」その他のお料理は正直全く知らず、取敢えずタジンだけでも数軒食べ比べしてみたいと思っていたマラケシュ2日目のランチ新市街でランチCafé Atlasフランス人建築家により1953年に設計された歴史ある映画館『C