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新年 あけましておめでとうございます!!! ついに1月1日になりました そうです 昨年の6月3日に25年間勤めたホテルがいきなり破産して即日解雇されてしまって人生初無職になっていたのです そんな私ですが破産直後から色々な方から大変光栄なオファーをいただいていたのですが最終的に選んだのが破産したホテルの再スタートの道を選択させていただいたのでした その選択をした最大の理由が… 元の同僚18人がまたあのホテルに戻って共に再スタートのチャレンジに挑んでくれる流れになったからなのです 伊達に設立された新会社 DATTEL株式会社 ホテル名も替わります その新生ホテルの初代支配人として1月1日から採用されるコトになりました 元のホテル時代の良い部分は引き継いで‥ 良くなかった部分は大いに反省し、それは...
おはようございます☆ 昨日のこのブログとFacebookで破産したホテルの今後の話を書かせていただきました。 今回は伊達信用金庫さんのご尽力のおかげで破産からわずか半年という迅速な展開へと結びつけてくださいました その他にもたくさんの方々のご尽力のおかげで今回のホテル再生に繋がったのだと思います ホテル名も変わり、心機一転のチャレンジをさせていただけることにスタッフ一同とても感謝いたしております!! 昨日の投稿のあと、Facebookやインスタ、LINEやメールなど たくさんの方からの連絡や励ましのメッセージをいただきました これから色々と試練が待ち受けているかと思います そんな時には今回いただきました励ましのお言葉を読み返して踏ん張りたいと思います!!!! 昨日と一昨日は2日連続で札幌市内...
おはようございます⭐︎ 今朝の朝刊 こんな記事がありました 室蘭工業大学近くの小さな神社のお祭りの記事です でね 私、このお祭りにいたのですよね ここの神社に縁もゆかりもないのですが‥ 前職時代に大変お世話になっていた方がテキ屋として出店していたのです でね 『誰か手伝いに来てくれませんか?!』とのコトだったので‥ お手伝いで参加させていただいたのです オイラの担当はね‥ 射的コーナー でもね オイラって紳士的なホテルマンだったのできっと違和感でちゃうだろうなぁ〜〜〜 そう思ってたのですが… めっちゃ違和感ね〜〜〜なぁ‥ 馴染み過ぎていたのでした‥ 今日までの熊野神社のお祭りです 昨日も偶然来た方に‥ 『あれっ???? 磯辺さんっ????』って驚かれました☆ 今日もおりますので是非遊...
シャンバーグ滞在中はいつもの常宿Hampton Inn(ハンプトンイン)ヒルトン系列のビジネス宿だが けして高級ではなくそこそこ安心して泊まれるこの受付に...
おはようございます。 昨日、色々ありました 18歳からホテルマンとして生きてきましたので現在32年目 明日重大なご報告をさせていただきます あ、今朝も痛風は痛いデス… 今日の投稿は愛用のMacBookではなくてiPhoneからなので大変苦戦しております ガンバレ、俺☆ なんとかここまではかけました こんな時に大変恐縮なのですが… 本日も北海道人気ブログランキングへの応援投票をお願いいたします☆ ↓ ↓ にほんブログ村 こちらの投票バナーにクリックしていただきますと… みんなが幸せになれるという噂を聞いたコトがあります☆
おはようございます♪ 連休も終わり今日から通常勤務になります また今日からバリバリ頑張ります!! 昨日は大阪から夕方の便で北海道に戻って来たのですが午前中に行って来たのはここでした レゴブロックみたいな建物 梅田スカイツリーの空中庭園です☆ 前にもここは村瀬さんに案内してもらったコトがあるのですが… 長〜〜〜いエスカ(エスカレーター)に乗るのです ちなみに上から見るとこんな感じ でね 40Fまで上がったら屋上に出れるのでした いい景色☆ 大阪も大都会だなぁ… そしてまたあの長〜〜いエスカ(エスカレーター)に乗って降りるのでした これで料金は1,600円 気分爽快でした☆ 伊達にこんな建物が出来たら近隣市町村のどこからでも見えそう 伊達で1番高い建物の屋上にも登ってみたくなったので...
おはようございます♪ 昨日と一昨日で書かせていただいております『in函館』シリーズ あと数回続いちゃいますのがどうぞお付き合いのほど、宜しくお願いいたします。 この日はとても春らしい天気でしたので函館の街並みもより素晴らしく感じた1日になりました 過去には村瀬さんに函館のマニアックゾーンも案内してもらったのですが、なにせこの日は函館滞在時間が4時間半しかなったので車で移動中に色々と話をしながら函館市内を散歩したのでした こんな場所も案内してくれました GLAYのテルが創ったスタジオがあるという建物 さらには… 10年くらい前にも案内してもらったのだが… 外国人墓地 何故ゆえに知らない外国人の墓地がまぁまぁの観光スポットになっているのかが今だに謎… こんな知らない人の墓地よりも… 函館と...
【接客英語】ホテルの内線でよく使うor聞かれるフレーズを現場目線で厳選&まとめてみたよ!
「ホテルの内線は取れる。でも英語で聞かれたらどうしよう」。そんな時のための接客英語よくあるフレーズを現場目線で厳選しました。 海外の観光客から来る質問に、的確に応えられるように基本を習得しましょう。
おはようございます♪ 大誤算 いや これは大誤算というよりも何も考えていなかったと言うべきだろう… それは何かと申しますと… ここ数日で書かせていただきました挙式に参列するために旭川に行った件 2日(土)に旭川に向かって移動して、途中大雪によるホワイトアウト状態で「奈井江・砂川インター」で高速道路を強制的に降ろされて… 両車線を走行する車が事故回避のためにハザードを点けながらノロノロ運転で奈井江から旭川まで国道で移動したのでした。 そして翌日の3日 15:00からの挙式 夜は教会がある式場のすぐ近くの老舗旅館的なところでのお食事会 はい!!!! ここです!!!!!! 大誤算というか、何も考えない大失敗だった件です。 3月2日(土)に移動して旭川へ向かい 翌日3日の15:00から挙式で夜に...
おはようございます♪ 昨日書かせていただきました旭川入りの続きです。 2日に旭川へ移動して3日の午後からの用事だったので午前11:00には久々にこんな場所に行ってみました。 『あさひかわラーメン村』 15年ぶりくらいだろうか?! 私が行ったのは午前11:00 ちょ〜〜どここの『あさひかわラーメン村』は11:00〜OPENだったようなのですが1番手前のお店だけがOPEN前から並んでいたのです。 私はどのお店も知らないのでどこでも良かったのですが1番手前のお店だけがOPEN前から並んでいたのできっと美味しい人気店なんだと思いそこのお店に入ってみました。 こんなお店 私が入店すると即座に満席になって外にはまぁまぁ並んでいるのです。 まだ11:10くらいなのに… そんなに美味いのかぁ?! 野...
おはようございます♪ 先日とある会合がホテルであった時に実に懐かしい人が来てくれたのでした。 今から19年前〜18年前の高校生の時にホテルでアルバイトをしてくていたOBの悠さんです。 卒業してからたぶん1回も会ってない気がするので相当久々だったのです。 色々と積もる話もあるってコトで先日お昼ご飯を一緒に食べたのでした 伊達市の駅前になる美喜食堂さん 前にここに寿 昆布の伊藤さんと一緒に食べに来た時のこと… 僕がカツカレーとカツ丼のどっちを食べるのか相当悩んだ時があったのです。 相当悩んだ際… 僕はカツカレーの大盛りを注文したのでした。 で、伊藤さんはカツ丼の大盛りを注文したのです。 そして2人の注文したカツカレーとカツ丼が運ばれて来た時に伊藤さんが… 『俺、実は腹減ってないので俺のカツ丼も...
おはようございます♪ いつもラジオを聴いていて思うのですが… よくわからんバンドがゲストで出た時のコト ラジオでお馴染みのアレ パーソナリティーが『それでは皆さんっ!!メンバー紹介をお願いしますっ♪』って言うやつ で… 『ヴォーカルのTAKUYAです!! ギターのサトシです!! ベースのコージです!! ドラムの中川です!!!』みたいなやつ よくわからんバンドなのでそうやって言われても全員知らんって思っちゃうアレ なので今度から… 『ヴォーカルのTAKUYAです!! そしてその他の皆さんです!!』ってやって… 『おいっ〜〜〜〜〜〜っ!!!!』ってその他のメンバーがやるとウケると思うんだけどなぁ… でもそのバンドのLIVEの時にはそれぞれのメンバー紹介は必要だと思うのでやってもいいと思うのです。...
おはようございます♪ 先日の休日で酒を買うのにドン・キホーテ中島店に行った時のこと いつもは行かない場所をたまたま通った時にこんなモノを発見したのです。 そこは1Fのお酒のコーナーじゃなくて3Fくらいにあったのです ドンペリです Moët et Chandon 社製造の『Dom Pérignon』 モエ エ シャンドン ドン ペリニョン 略してドンペリ 私もなんだかんだで5回くらいしか飲んだコトはありません。 30年間もホテルマンをしているのにです。 でね で、ドンペリもドンペリロゼもそれぞれに思い出があるのです。 それにしても… 今ってこんなに高いの?????? まず白の方の通常のドンペリの思い出 まだ20歳くらいの時 リカとの会話は置いといて… 写真の方 友人の大輔さんが失恋した時...
おはようございます♪ 『元ドラえもん』 こんな人と遭遇したコトはありますか? 僕はあるのです。 『元ドラえもん』 辞書には記載されていないと思いますが… 『元ドラえもん』を調べてみたとするときっと… 意味:以前はドラえもんであったが現在はドラえもんではない様子、人、人型ロボット こんな記載になるのではないだろうか? そんな『元ドラえもん』に僕は2回も遭遇したコトがあるのです。 最初の『元ドラえもん』はこの時です。 室蘭市内の某所で出会いました。 このじゃんけんゲームのあの人 絶対に『元ドラえもん』ですよね?? テレビアニメの『妖怪ウォッチ』が流行っていた時のことです。 今ならこの『元ドラえもん』はまた『ドラえもん』に戻っている可能性もあるのです。 それは今度検証してみたいと思います。 そし...
おはようございます♪ 昨日、休日だったので室蘭のドン・キホーテ中島店に行ったんですよね お酒&おつまみの買い出しのためにです。 そしたらね… 普段見たコトのない場所に行列が出来ていたのです。 なんの行列なんだろう?? そう思いながらその列に並ぶワケでもなくお酒コーナーに向かってテクテクと歩いていたのです そしたら!!! ホテルで勤務している和食調理人の人がその列に並んでいたのです!!!!! 口数は少なく日頃から黙々と料理をする寡黙な和食料理人 な、なにを買うために並んでいたのだろう??? かなり興味津々になったのですがかなり長い列だったのでそこには並ばずにお酒コーナーに行ってたくさんのお酒を購入したのです。 かれこれ20分くらいだろうか?! お酒をカゴに入れ終わった後にさっきの行列のところ...
おはようございます♪ 昨日もたくさんの新年会が入っていてとても忙しい1日でした。 そして今日と明日もおかげさまで忙しいのです。 ただ明日を過ぎると忙しさも落ち着くので今度は3月の送別会の予約をいただけるように外回りの営業を頑張る毎日になります。 でね ふと思ったのですが… 私、なんだかんだで1年に1〜2回くらい? ラジオかテレビに登場しているのでした。 去年はたしか美和さんの番組に出していただいて、一昨年は千秋ちゃんの番組に出たような…? またラジオを登場したいと思ったのです ですので… どなたかラジオ関係者の皆様 僕に出演依頼のオファーをくださいませ☆ どうぞ宜しくお願いいたします♪ でもまずは… 今日と明日の新年会の仕事を全力で頑張ります!!! 現在、北海道人気ブログのランキングが1位...
おはようございます♪ 昨日もまぁまぁの雪が降りましたね 昨年末に「今年の冬は雪が少なすぎる」ってブログに書いたのですが結局ちゃんと雪が降るのでした。 まぁ北海道の冬はそうじゃないと色々と困ると思うし 僕は雪かきは好きじゃありませんが雪景色は大好きなのです。 ロマンを感じるというか… なので帰宅後のこの景色も実にいいのです この日の朝の雪かきも大変だったけど… 急な坂道をFFの愛車で登ってこれた安堵感もあって実にいいのです☆ ちなみに夏に測量してみたのですがこんな感じの坂道です。 10回に1回くらいは雪道で登れずにまぁまぁなところから後ろにずり落ちていくのです かな〜〜〜〜りスリリング… 庭はこんな感じ 今年もなんだかんだで例年並みに雪が降っているのです でね 誰かが遊びに来ていたのです...
おはようございます♪ 先週ちょこっと書かせていただいたのですが… 真面目な友人の竹内さん 僕が興味のない数々の場所に案内してくれるのです。 そんな竹内さん 3日に1回くらいの割合でいつもLINEでも色々と僕が興味のない情報も送ってきてくれるのでした。 で、先日こんな情報が送られてきたのです。 おお かに太郎 ここは過去に訪れているのです☆ 廃墟感が全面的に溢れ出てしまっているのですが中はこんな感じでした ジャン☆ でね メニューが掲げられているので選んでいたらね… お店のご主人から… 『かに飯しかやってないよ』と言われてしまったのです… ならメニュー外してくれよって思ってちょこっといじけている時の私 かに飯は安くて美味かったです☆ で、ここのお店 驚くのがね トイレが地下なのです...
おはようございます♪ 新年早々に懐かしい人から連絡があったのです。 ウインザーホテル洞爺時代の後輩 O〜ちゃんからでした。 那須高原のホテルにいて、札幌のホテルにもいて、数年前までは大阪のホテルにいて、現在は旭川のホテルにいるホテルマンの後輩なのです。 内容は来月千葉県に転勤になるのでその前に私のホテルマンの大師匠でもある陽さんと会いたいので陽さんツアーを組んでいただけないでしょうか?とのコト なので今週の火曜日にも札幌に来て泊まったばっかりなのに… またまた札幌に来たのでした。 半休での仕事を終えて高速道路でマッハの移動 場所は私の好きな「狸小路商店街」にしました。 やっぱり私はここが好きなのです☆ 適当に居酒屋に入って陽さんが合流するのを待ちながらラガービールを堪能 ラガービール2...
おはようございます♪ 昨日は朝から23:00までずっと忙しかったです。 忙しく働けることに感謝の日々です。 でね 帰宅してビールを飲んでいたら… なんかやっている人がいるのです この人 そこに登ってなにかしてるのです!! カサカサ音がすると思って見ていたら… 何かしているのです。 で、カサカサなにかしていると思って無視してビールを飲んでいると… シーンとなるのです 見てみると… 黙ってまた上を見ていて… ビールをまたひと口飲むとカサカサしていて… いや、だから何してるの??? ずっ〜〜〜〜と何かしてました ずっ〜〜〜と何かしてるで言えば… 愛理さん ピコピコピコピコピコピコ なんかずっ〜〜〜〜〜と僕のiPhoneが鳴っているのです。 ピコピコピコピコピコピコ おさまったと思ってiPh...
おはようございます♪ 16日(火)に札幌に泊まったのですが何をしに行ったのかと言いますと… 11月に札幌学院大学に講話をしに行ったのがきっかけだったのです。 そう この時の講話を聞いてくれた大学生から… 『今までの講話の中で1番面白かったのでもっと話を聞かせていただきたいのです』的なメールが届いたのがきっかけだったのです。 そんな嬉しいオファーのために札幌まで行ったのでした。 大学生3人との交流会 それぞれの野望や悩みの話も聞かせてくれました。 涙を流して話してくれる学生さんまでいました。 とても有意義な時間でした。 17:00からスタートして21:00くらいに学生さん達とはお別れして… 1人 ススキノを歩きました☆ なんて楽しい1日だったのだろう… さっきあんなに食べたのに… 南光園...
おはようございます♪ 18歳の頃からの友人 そう 30年間も僕の友達でいてくれるこの人 ペコちゃんです☆ あ、違う ペコちゃんじゃなくて沼田くん(正式には冨樫)です!! 蘭越の山の中で暮らしている友人なのです。 そんな沼田くん(正式には冨樫)と昨日久々にお昼ご飯を食べに行きました。 回転寿司割烹の伊達和さびです☆ 今まで何十回食べに来たコトだろう… そして今まで何十回奢ってもらったのだろう… 高いお店の時には全部沼田くん(正式には冨樫)の奢りで安いお店の時にはワリカンか僕の奢りなのです。 今まで30年間もそんなルールであちこち食べに行っているのです☆ 100回以上は奢ってもらいっていると思います この日も目一杯寿司を食べたのです☆ あ、これ全部を2人で食べたワケではありません!! そう...
おはようございます♪ 昨日は全道各地の皆様 雪かきお疲れ様でした!!! 僕も朝から頑張ったので現在、体がバッキバキです… 正月明けから今月下旬までおかげさまで新年会がびっしり入っております。 そんな中、昨日は自治会へのオードブル配達しかなかったのでした。 コロナ期間中は出来なかった職場の新年会を昨日の昼間に開催できたのでした!! 社長の挨拶からスタート そして各テーブルごとに豪華商品をかけてのゲームなどなど… 今回は私は完全に一般参加者の一員として楽しませていただきました なぜか途中で鎌田くんのカラオケがあったのですが… 『明日があるさ』 なんだかとても感動してしまった…☆ で、2時間とても満喫できたのでした。 抽選会の景品には「お年玉」もついていてスタッフみんな大興奮しておりました。...
おはようございます♪ 先日、このブログにも書いたのですが… ご機嫌なJeepを代車で借りた日があったのでした。 そもそもなんのためにこの代車を借りるコトになったのかと言いますと… 今テレビのCMでもやっているアレの加工のためだったのです!!! そうっ!!! 雨の日には勝手に洗車をしてくれるというテレビのCMで気になっていた Keeper(キーパー)の加工をしてもらうためだったのです。 で、仕上がりはと言いますと… ピカッ〜〜〜〜〜〜〜〜ん☆ ピッカピカになってしまいました☆ 早く雨が降って勝手に洗車になるのかを知りたいよ 街でピッカピカの車とすれ違ったなら… それは私かも知れません☆ そんなこんなで2023年も残すところあと4日になりましたね 夏以降ずっ〜〜〜と忙しかったのでした。 今...
おはようございます♪ 日本全国 今週が忘年会のピークなんだと思います。 おかげさまでHOTEL ROYALも先週と今週はとても忙しい毎日が続いております。 コロナが蔓延してからの数年間は忘年会などほぼ無くてとても辛い日々でした。 なので2年前の12月なんてこんな場所に行ったりもしていたのでした。 道南の七飯町です。 ここには何をしに行ったのかと言いますと… そう!!! 道南の森町へ行った時に立ち寄ったのでした。 森町と言えば全国の駅弁の中でも人気の高い『いかめし』を販売している町なのです。 そんな森町に何故ゆえに行ったのかと言いますと… そう 真面目な友人のT内さんが… 『いかめしを販売をしている会社の社長さんを応援したい!』とか言い出したからなのです。 それで僕と下段さんはこんな場所に...
おはようございます♪ さて、どうしたものか…? それは何かと申しますと… 北海道で住んでいればあまり馴染みのないコレ かぼす ライムみたいだけどもっと小さいし… そもそも僕は鶏の唐揚げにもレモンは絞らない派なんです でね 秋刀魚の塩焼きにこれをキュっと絞ったりしますでしょ? でも僕は秋刀魚にもキュっと絞らない派なんです。 そもそも秋刀魚なんて高くなって今年は1回も買ってたべた記憶もないし… 今年の夏?か秋に実家からもらって来たのはいいのだけれど… どうしようかなぁ〜〜〜〜って思って冷蔵庫に入れていたらね… 黄色くなっちゃいました…☆ さて… でも僕は思うのです。 緑のかぼすが黄色いかぼすになったとて… さて、どうしたものか…? ちなみに去年も実家からかぼすをもらった時には… ウォッカに...
おはようございます♪ え〜〜〜とですね 僕はすごく思うコトがあるのです。 「約束が違うじゃないかぁ〜〜〜〜〜〜っ?!』 そんな風に思うのです。 それが何かをご説明する前に… コレ!! カップや焼きそば『ペヤング』の大盛りシリーズ 以前いただいて全部楽勝で完食したコトがあったのでした。 このくらいなら全然楽勝だったのです。 でね 同じくペヤングのコレ!! はい 食べる前からいかにも『辛い』のが伝わってきますよね はい もちのロンで辛かったです。 でね、、さらにコレ!! 激辛MAX END はい コレ 美味しい < 辛い < 辛過ぎる < 痛い こんな感じでした… でもちゃんとね… 震えながら完食したのでした。 (辛過ぎて) いただいたので食べましたがこれ辛過ぎてもう食...
おはようございます♪ 12月10日だと言うのに全く雪がないのです。 せっかく6年ぶりに新品の冬タイヤを装着しているというのに雪が全くないのです。 こんな感じだとまたものすごく降る日が来ちゃいそうですよね… 去年とんでもない量の雪が降った日がありました。 オレオを剥がしたみたいになったコトもありました。 この日はとにかく凄かったのでした。 自宅前はこんな感じ この日を含めた3日間はウソみたいに降ったのでした。 なのでふと心配になって日頃お世話になっている三原の母さん(日本舞踊の先生)の家に様子を見に行ったのでした。 やっぱり家が雪に埋もれていたので… 2時間かけて勝手に除雪しまくったのでした☆ 今年はこんなにも雪が降らない12月なのできっと辻褄を合わせるように一気に降る日が来るのでしょう...
おはようございます♪ このブログに何度か登場している我が家のネコ(地域の保護ネコ) 相変わらずぬくぬくと暮らしているのですが私が夜遅くに帰宅してリビングのストーブのスイッチを入れたら… 音ですぐ来るのです。 『カチっ』とストーブのスイッチを押した後の… 数秒後の『ボッ』と火が点火する音 そしたらどこからともなくやって来るのです でね 1時間後くらいに何気なく見てみると… 部屋が暖かくなってちゃんと距離感を取って適温でぬくぬく出来るところにいるのです 羨ましいくらい部屋でゴロゴロぬくぬくして生きているのです。 そしてこの人 やけに存在感がある背中なのです ね? この存在感 『なまけもの』 そもそも「なまけもの」って名前 それって人間目線過ぎませんかね?? 彼らはジャングルとかの山の中で...
アネです。ホテル宿泊で最初に部屋に入って洗面所で手洗いうがいをしていたら、天井に髪の毛が数本くっついていてびっくり。多分、別の宿泊客がドライヤーを使ってその髪…
おはようございます♪ 昨日はかなり久々のなんの予定もない休日だったのでした。 なので夕方からウイスキーを飲んでいたワケなのですが… 自分、大人になったなぁ〜〜と思ったのです。 それはね… ウイスキーのおつまみ 昆布 ねっ? 大人になったでしょ☆ でね 僕は部屋でお香とアロマオイルを焚いているのです。 その中のコレ!! 先日買ったインドのアロマオイル 買って箱を開けた時にはこの先っちょの白い部分はついていなくて自分で装着するタイプだったのです。 で、先っちょに白い部分を装着してアロマポットの上皿に垂らそうとしたのですが… 何度瓶を振っても1滴も出ないのです。 何度強めに瓶を振ろうがゆっくり振ろうが1滴も出ないのです。 なので仕方ないので先っちょの白い部分を外してそぉ〜〜〜っと垂らそうとし...
おはようございます♪ 僕はもうかなり前からいわゆる『物欲』はなくなっております。 元々ブランド品には興味もありませんし、ファッションにも興味がありません。 だからと言って安物が好きというワケでもありません。 道具に愛着がわいて大切にいつまでも使いたいだけなのです。 先日これを見てそう思ったのでした。 このRay-Banのサングラス 今でも愛用しているサングラスです。 これ今から28年前の自分がまだ20歳の時に買ったモノです。 当時で26,000円くらいしたのでよくローン地獄だった僕が買ったと思います。 でね やっぱりいい道具って値段が多少高くてもこうして長く使って味わい深くなるのが好きなんですよね。 この愛用のギター このギターなんて高校2年生の時に先輩の慎也さんから譲り受けたギターです...
おはようございます♪ 昨日はこんな場所に行きました。 ジャン☆ 苫小牧市にある漁港的な場所です。 ここにはこんな超人気食堂があるのです。 『マルトマ食堂』です。 ここはお昼時間だと相当長い行列ができてしまうので僕は昨日10:30に行ってきました。 朝ご飯をちゃんと食べているのにです… 過去に何度か来ているのですが店内の色紙もすごいのです。 ここの1番人気は『マルトマ丼』だと思うのですが… ウニもイクラもホッキ貝も嫌いな僕には『嫌いな食べ物丼』になってしまうので注文はできないのです。 でもたぶん小樽や函館の観光客が行きそうな通りで食べると3,800円か4,000円くらいしそうな超贅沢丼なのに1,500円なのです。 僕はコレを食べました。 なんでも好きなのを乗せていいという『リクエスト丼...
【実体験】ホテルの仕事はきついのか~ビジネスホテルフロント夜勤編~
ビジネスホテルフロント夜勤編での実体験を通してホテルフロントのいわゆる「キツイ」はどこにあるのか。その仕事の実態や夜勤の苦労を綴ります。 現場のホテルフロント業務が全く未知数という方、理解を深めたい方、ぜひご一読ください。
現場目線な接客英語!ビジネスホテルのチェックインでよく使うフレーズ
ビジネスホテルでの現場向け接客英語フレーズを紹介!ブログ著者の現場体験を元に、今回はチェックインにおける実践的な英会話表現を記載しています。 少しでも円滑に業務が進むよう、なるべくシンプルにまとめています。
【接客英語】現場目線!ビジネスホテルのチェックアウトフレーズ
現場を意識した接客英語フレーズで、ビジネスホテルにおける海外の方へのスムーズなチェックアウト処理を覚える! 基礎的な英語でまとめているので初めての人でも内容に入っていきやすいように作成しました。
おはようございます♪ 先日札幌学院大学に講話に行ったのがきっかけで新たにこのブログを観てくださる方が増えているようなのです。 それとは別で昨日打ち合わせさせていただいた方もこのブログを観てくださるようになったとお聞きしました。 さらに… 一昨日ご宿泊してくださった某役場の課長の方も「実は前からブログを読んでまして…」とのコトだったのです。 実に嬉しい限りなのです!!! かれこれもう13年くらいこのブログを毎朝投稿しているので昔から観てくださっている方もたくさんいらっしゃるのですが、最近から読み始めてくださっている方も増えているのでした。 なので… ちょっと懐かしい過去のブログの写真を振り返らせていただくのですが… 僕が実に涙ぐましい努力をしている様子を拝見していただきたいと思うのです。 コレ...
おはようございます♪ 紅葉 図書館 郷土資料館 鉄道の廃線跡地 歴史的建造物 よくぞこんなに僕が興味がない世界へ誘ってくれると思います… そう何度も伝えているのにあちこちのそれらに僕を連れて行ってくれるこの人 真面目な友人の竹内さんです。 以前 『毎日オロナミンC〜を飲んでいる』と言うのでこんな飲み比べをしてもらったコトがありました。 オロナミンC〜 ミンナミンC〜 ビタレモンC〜 自信満々に『僕、オロナミンC〜は毎日飲んでいるのでさすがにコレはわかりますよ〜〜』と豪語しながら飲み比べをしてみると… はい 3つのうち2つ外しました… ミンナミンC〜のオロナミンへの味の再現率をナメないでほしいのです!!! そっくりなのです!!!!! そんな竹内さんがワケのわからないコトを言うのです… ...
おはようございます♪ 昨日ウインザーホテル洞爺時代の写真を載せた時に思い出したコトがありました。 私、あの伝説の俳優 松田優作さんと同じシーンがあったのです!!! それはですね… ウインザーホテル洞爺の最上階には当時ディスコがあったのです。 「ウインザー ディスコ♪」ってパフュームが新曲を出しそうなのです。 あ、そんなコトはどうでもよくて… そのフロアにはビリヤードコーナーもあったのでした。 3台あったのですが当時は満室で800名を超える宿泊があったのですぐにビリヤードの予約が埋まってしまい1時間くらい待つお客様がいるのが常態化していたのです。 で、そのビリヤードを待つお客様の時間潰し用にコレがあったのです。 電子版の今のタイプじゃなくて昔ながらの重い矢を放つダーツです。 はい コレで...
おはようございます♪ 私はホテルマンであり、野球人であり、ブロガニストでもあります。 そして道内有数の… 散歩ニストでもあるのです☆ あ、散歩ニストとはあちこちに散歩をしに行く人のコトで私が勝手に言っている言葉です。 そんな散歩ニストには色々とレギュラーメンバーがおりまして… その中心メンバーは葉っぱフミフミであったり下段さんであったり竹内さんだったりするのですが… この人ももう10年以上にもなるレギュラーメンバーなのです☆ そう 今では優しいママになっているのりP〜ちゃんです☆ そんな優しいママののりP〜ちゃんも独身時代には私の散歩クルーの一員なのでした。 過去には… 小樽にお酒堪能ツアーに参加してくれたり… 船に乗って… 日帰りで青森まで行ったり… さらには… 巨大な岩に上陸した...
おはようございます♪ 僕がよく行く市場 そう あの市場です☆ 室蘭市にある「ちゅうおぅ市場』です それがね 前に行った時にはお店の母さんから『ゼレンスキー大統領に似てるね!!』って言われたのでした。 でね 毎回休日にしか行かないのでTシャツにジーンズ姿でしか行った事がなかったのですが… ついこの間は休日ではありましたがテイクアウトのお料理の配達があったのでスーツ姿でこの市場に行ったのでした。 そしたら… 『市役所の人かい?』って言われてしまったのでした… やっぱり普段と違う姿だったので僕だと最初はわからなかったみたい こんないつものスタイルならすぐにわかってくれるんだけどね… 前に行った時は竹内さんも連れて行った時でした。 この時、竹内さんが僕に勧められて買わされたのが… コレでした...
おはようございます♪ 真夜中のセブンなイレブン 雨上がりの夜空にポツンとあったモノ… あ、ああああ… 降りる時に気がつくのでしょうけど… すぐ近くなら戻って来ると思うのですがここから遠いところなら諦めてしまうのかも? 雨上がりだから駐車場から玄関までもきっと濡れていると思うのです… 僕もまだ十代の時のシルビアK'sに乗っている時には土足厳禁車にしていたので同じように置き忘れてしまったコトが何度かありました。 取りに行った時にまだ残っていた時の安堵感と恥ずかしさ… 懐かしいなぁと思いました。 で、話は全く変わりますが… 今食べているコレ どうなってるんだろう??? こんな感じ ねっ?! めっちゃ下に着かないように頑張っているのです。 今日って実は祝日だったんですね だから打ち合わせのア...
おはようございます♪ 先日ホテルにある荷物が届きました。 中を開けてみると… お! なんだろう?! 袋から取り出してみると… おおおぉ〜〜〜〜〜〜っ☆ 丁寧に下処理を済ませてくれている落葉きのこでした。 この落葉きのこを送って来てくれたのが… 高校時代にめっちゃ不良でギャルだったAyaちゃんからだったのです!!!! 校内でロケット花火と爆竹が炸裂していたり… 廊下を自転車乗っている生徒がいたりする荒んだ高校だったのですが… その中でも有数のヤンチャな女子生徒だったAyaちゃんが今では朝4:00に起きて山にキノコを採りに行ったりしていると聴いて驚いていたのでした。 あ、不良とか言うから… 不良ではなくとても品格のある生徒でした 先月滝川市内で開催したプチクラス会の時に久々に再会してその...
キャンピングカー旅中は日帰り温泉をよく使います。温泉施設だけのところもあれば旅館やホテルに併設されているところもあります。今回利用したのはホテルについてる日帰…
おはようございます♪ なんだか咳が止まらないのです。 熱もないし体調も悪くないのですが咳だけが出続けて10日くらい経過しているのです。 なんなんだ… なのでいつも行くサツドラで咳止めの薬を買ったんですよね。 そしたらね… 錠剤じゃなくて間違えて粉の薬を買っちゃったんです… 飲んだらね… 苦いのです… ただ苦いだけじゃなくて変な味があるのです… なのでコレで飲んでいたんです ぐんぐんグルト でも薬1袋飲むのにぐんぐんグルト500mlは飲まないと苦さが取れないので苦労していたのです。 なので思ったよね 薬の味を巨峰味(果汁100%)とかオレンジ味(果汁100%)とかで開発できたら億万長者になれるよね で!!!!!!!! 今はまだ薬が苦いままなので僕はあるコトを思い出したのです!!!!!! そ...
おはようございます♪ 昨日と一昨日で余市散歩の様子を書かせていただきました。 余市をプラっと散歩した後はね 北海道の人気観光地の『小樽』にも行ったのでした。 写真だとあんまり人がいないように見えますがホントはもっとたくさん観光客がいっぱいいました。 なのにね これは日本各地の切実な問題だと思うのですが… これでもか?!と言うくらい昔ながらのアーケードの商店街には人がいませんでした… 小樽運河の方は観光客がいっぱいなのに僕が好きなアーケードには全然人が歩いていないのです でもやっぱりこういうアーケードが大好きなのです☆ しかも小樽のこのアーケード商店街にはね… 誰でも自由に弾いてもいい『ストリートピアノ』があるのです☆ なので西田敏行さんの名曲 『もしもピアノが弾けたなら』を唄ってしまい...
おはようございます♪ 先日プラっと立ち寄った余市町 ちょうどお昼の時間帯だったので余市では有名らしいこちらのお店 こちらの柿崎商店さんのレストランが人気らしいのです。 メニューを見て納得でした。 小樽市や函館市のいわゆる「観光地価格」ではなくて… 安いのです!!! お店の入り口まで行って入る寸前まで行ったのですが… なんかシックリこないのです。 なのでもう少しだけ余市の街を歩いてみたのでした。 すると… 僕のレーダーがピピピピピって反応した場所があったのです!!! おっ!! あそこかぁ?! それはまるで高校時代の学校帰りに恒樹と立ち寄っていそうなお店があったのです!!!! もう迷うコトなく中に入ってみたらね… めっっちゃしっくり来るのです!!!!! で、迷うコトなく注文しちゃったのが...
おはようございます♪ 先日、友人の竹内さんがですね… 『紅葉を観に夕張に行きましょう!!』って言ってきたのです。 おじいちゃんかよ… 竹内さんには過去に何度も『紅葉は全っっく興味がない!』と伝えているのです。 しかも!! 夕張は去年も一昨年も竹内さんに連れられて行っているのです!!!! なので『紅葉ならそういうのが好きなご婦人とかと行っておくれ!!』的なコトを伝えて… さらには『夕張はもう何度も行っているのでワクワクしない!!』と伝えて頑なに拒んだのでした。 その結果… 余市の宇宙のところに行ったのでした☆ 移動中、9回くらい… 『あ、あそこら辺は紅葉が始まってきてますね〜〜〜』 とか 『今年は紅葉が始めるのが遅いですね〜〜〜』 とか 紅葉の話を広げようとしてくるのですが全部無視してやりま...
おはようございます♪ 11月11月(土) HOTEL ROYALではこんなイベントが開催されます。 本格Jazzシンガーの『黒岩 静枝』さんのLIVEです!! 友人でパティシエの礼子さんが超お気に入りのJazzシンガーの方でかなり早くからこのイベントを開催したいと言っていて礼子さんの念願叶ってこのイベントの開催となったのでした。 もうすでにたくさんのチケットが売れているようなのでこの『黒岩 静枝』の人気はスゴいみたいなのです!!! 札幌からもたくさんの方が宿泊も兼ねての予約が入っております☆ そして… まさかまさかの同じく11月11日(土) とうや湖コミュニティーセンターでは… 友人のミュージシャン 千秋ちゃんのDinner LIVEもあるのです!! こちらはHOTEL ROYALではな...
おはようございます♪ 実に悩ましいコト… 悩ましいランキング2023の第10位にランクインしたほどです。 あ、僕の中の悩ましいランキングなんですけど… それはコレです!!!!! LCC(格安航空会社)の荷物持ち込みサイズ問題です!!!!! 私が旅行で愛用しているビンテージバッグ これがいつもサイズがギリギリオーバーしてしまい機内に持ち込めずに3,000円ちょいの別料金を支払わされているのです。 なので結局LCC(格安航空会社)で安いチケットで予約しても往復で6,000円以上の荷物預け料金が発生してしまうので実際そんなに安くはない気がしてしまうのです。 なので僕は考えたのです!!!!!! あのお気に入りの皮の鞄で旅行したいのですが今回試しにこんなバッグで大阪まで行ってみたのです。 これで...