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銀座でクリスマス 銀座ハプスブルク・ファイルヒェン NO1今日は大納会です相場は、含み損で終了。名村は1300円を切りたがらないだらだら DNIは まったりとして動かず、落ちるのかと 撃ったら。後場急騰、含み損に、、 ちょっとあせちゃった 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m ポルカ 雷鳴と電光小娘のように 銀座でクリスマスイヴで...
スイカにはカツオ節がよく似合う。信じ難いでしょうが、事実です。伝統ある宮廷スイカスイーツ。今どきの者にとっては逆に斬新なスイカの食べ方の話。
宮廷料理の芳ぐわしさに想いを馳せるチラ見 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 頤和園 聴鸝館餐庁 北京 頤和園 長廊 かつて西太后が 海軍の費用をつぎ込んでしまったという、、名園 世界文化遺産です。 かつては 清朝もっとも隆盛だった乾隆帝が母君のために明朝時代からあった皇族の...
ちょこちょこと用をやりながら 年末、天皇の料理番を観ました もう数年前になりますが 京都、竹茂楼で行われた大正天皇の 『大正御大礼のおもてなし料理』のイベント このイベントの講師の方は TVの主
沖縄宮廷料理の名店「赤田風」さんで11品コースを頂きました。ポーポー、中身汁、ミヌダル、黒糖漬け、ドゥルワカしーなどなど、非常に手の込んだ滋味深い伝統料理の数々、初めていただく料理も沢山ありました。どれも上品な優しい味付けなのが特徴的。見た目も味も楽しませてもらいました。ヘルシーなのも嬉しい!美味しかったです!
幻スイーツ“三不粘(サンプーチャン)”とは?!食べられるお店もご紹介
皆さん、『三不粘』をご存じですか。 中国ではかつて宮廷料理として振舞われていたそうです。 しかしごくわずかな料理人しか作ることのできないので、幻のスイーツと呼ばれたりもしています。 あまりなじみのないスイーツかもしれませんが、メディアでも取