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この日は表参道のミシュラン一つ星フレンチレストラン モノリスでフレンチコース。ミシュランで一つ星のクラシカルフレンチのお店です。4回目の訪問、2月の記録です。おまかせコースとワインペアリングにしました。着席・蕪の冷製スープ・黒のマカロン 竹炭 ・オニオンキ
この日は大手町のモダンフレンチCIRCULOでディナー。モダンフレンチをカジュアルに提供することをコンセプトとされています。高山シェフはフランス三ツ星L'Assiette Champenoiseで研鑽された実力派。ジャンルやモダンやクラシックの枠を超えてバランス・食感・香り・温度を大
ホワイトソースで美味しく食べる！激うま鱈のパイ包み！簡単レシピをご紹介します！
パイシートを使って作る鱈のパイ包みをご紹介します。 手作りホワイトソースと柔らかい鱈をからめてパイで包んで焼き上げる贅沢な料理で、とっても美味しいです。 ぜひ一度作ってみてくださいね。
山の上ホテル 和洋中のオードブル 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m モーツァルト ≪フルートとハープのための協奏曲≫ ハ長調 K.299 601号室は 6階に一つだけの部屋 モーツワルトルーム 古いオーディオがありました。 最終日、二人で坂を上って、 もうしばらくは来ないな、、と 下ってきたんです。最後を愉しみました。 ...
【レシピ】調理師が作るなんちゃって手抜きの『スズキのパイ包み』【酸味強め】
本ページはプロモーションが含まれています スズキの旬は4月から8月なので、夏レシピになりますが、昨日いいスズキを手に入れたので作ってみました(*´ω`* ) ▧ ▦ ▤ ▥ ▧ ▦...
【豪華ご飯】お家でフレンチ！オマール海老（アメリカンロブスター）のパイ包み【簡単レシピ】
本ページはプロモーションが含まれています やりました！！やりましたぞ！！ ずっとチャレンジしてみたかった料理にチャレンジしました！ 『オマール海老のパイ包み』 いつも行くフレンチで...
モワール？トロットロ！牛スネの骨髄のパイ包み焼＆ワイン＠俺のイタリアン TOKYO (銀座)
この日のディナーもホイホイされちゃった口 キラリトギンザ出没率めっちゃ高いかも😅 『牛ホホ肉とモワールの骨付きパイ包み焼き』 に ソムリエ厳選の赤ワインフルボトルがプレゼント ね、行くでしょ？
パリッのパイの中においしさぎっちり！鴨とフォアグラの黄金のパイ包み焼き＠俺のイタリアン TOKYO (銀座)
まったくもって俺様って罪だわ😅 『鴨とフォアグラの黄金のパイ包み焼き』に 『ソムリエ厳選赤ワイン』フルボトルがセットで3278円 とな？！そりゃ行っちゃうよ・・・ 予約の17時に伺ったところすでに先
