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またまたターガーブレッドを作りました。今回も松葉入り。そしてバターでなくオリーブオイルにしてヴィーガンバージョン。でもやっぱりトラ柄がうまくできない、、、...
今年一年いろんなことがありました。振り返ると総じて良かったのではないかと思います。思いたいが正直なところかな?来年はどんな良い年になるのでしょうか。
大沼公園のエプイのディナー🍽️タイムですロビーから一旦外に出てレストラン🍽️棟に行くので寒いです❄️『大沼公園のエプイでのクリスマスディナーの前まで』クリスマ…
タイガーブレッドを松葉入りで作ってみました。トラ柄がイマイチだったけれど美味しかったのでレシピ載せておきます。ワンボウルでオールインで混ぜます。材料強力粉...
りんご1個のおやつパンのレシピを教えて欲しいと言われていたのですがやっと作ったので載せます。材料 パン生地強力粉 170グラム薄力粉 50グラム甘酒 50...
自家製クリームチーズをたっぷり塗ったサンドイッチ、作りました。(↓この前手作りしたクリームチーズ)サーモンバージョンと生ハムバージョンの2種。 これこれ!これが食べたかったんです♪手作りだからコストも安く、気兼ねなくたっぷり塗れるのが嬉しい。ベー
お友達とランチへ行ってきました。 彼女とは1年ぶり? ブンブーン 車を走らせ行ってきました。 ミネストローネ と 自家製パン メインディッシュは12種類の中から選べました。 なんと
りんご1個だけ使っておやつパンを焼きました。普通のパン生地に砂糖少し多めにして米油も入れてこねて温かいところへ置いておきます。2倍に膨らんだたら16個に分...
【COSORI試作】レバント料理用パン☆色々試し焼き @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ レバント地方の料理...フムスだとか、ババガナーシュだとかジャジュクだとか食す時に 近くのパン屋さんでアラブ・パ…
クルミとレーズンと栗のバトン♪小1王子、女子ばかりの下校班で平和だった!
こんにちは。今回の#朝ドラはギバちゃんが出てるぅ~💕もぉ~ね昔から好きなの( *´艸`)あの笑った時に顔がくしゃっとするのが…#おっちゃん...
※この記事は連投です。冷蔵庫の掃除してたら、冷凍かぼちゃを見つけたので、久しぶりにパンでも焼こうかな。ちょうど旦那の毎日食パンが切れてるし。★━━━━━━━━━━━━━━★今日の配合 覚え書き#手作りパン#ホームベーカリー食パン軽く仕上げたかったので、薄力粉もミックス。自分のレシピメモと、カボチャの量が違うため、粉と水分量は、だいたい(笑)焼き上がりました#かぼちゃパン粗熱を取ってから、上の山型の部分を試食。寝る前だし…...
残り物プレートデザート付き 今日は、冷蔵庫の整理で残り物プレート。 夫は、山崎の食パンが大好きで私の作ったカンパーニューは、お好みでないらしいが我慢して食…
昭島東中神駅・昭和21年創業 肥田ベーカリーの調理パンが美味しい♪
昭島市東中神駅駅からちょっと歩くと肥田ベーカリー 朝から‥お客が絶えないパン屋さん 昭和21年創業 老舗ベーカリーショーケースに並ぶは昭和のレトロな調理パン♪…
三重県桑名東海道を歩く東海道を適当に、分断して歩いている愛知から木曽川・長良川を渡って桑名宿 桑名城 八間通り・・通りと言っても賑やかさはない。お城のお堀沿い…
【COSORI試作】卒業♪ レシピ決定☆ミルクちぎりパン(o^-')b @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ 奥深し、ミルクちぎりパンと言いますか奥が深いのはパンですね〜(´・Д・)」 でも今回、作ってレシピ決定したの…
【COSORI試作】奥深し?! ミルクちぎりパン_φ(・_・ @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ こちらも試作の備忘録としてup_φ(・_・ 料理は好きじゃなくてしかも菓子作りは苦手。。。 でもヴェネツィ…
朝、松葉ジュースに合わせて飲んでいるパラダイス酵母のリンゴジュース。ぶくぶくめちゃ元気なのでこれを使ってパンを焼きます。分量ザクッと。ゆめちから 300グ...
ミルクちぎりパン試作... 卒業間近(*゚▽゚ノノ゙☆ @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ 時間がかかりましがギックリ腰の治り具合は昨日あたりからかなり調子良く 今日の午後のミーティングも無くなりゆっくり…
Amazonポチッとしておいて良かった!! 暑過ぎて試作失敗??(´・Д・)」 @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ 本日も暑いですが昨日はもっと暑くて.... 昨日のパンの試作笑っちゃう程膨らみ過ぎちゃいましたっ(…
兼業主婦の味方?! 本日の試作☆大成功(o^-')b @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ 夜中に材料を計っておいて朝起きてホームベーカリー様に捏ねてもらって... 常温で寝かせて... 形成…
大阪、中之島の中央公会堂へ、 その帰りに「パン買おう!」 今日は、京橋・京阪モールの、「成城石井ベーカリー」 (写真)成城石井ベーカリー入口 今年4月にオープ…
7月に入りました! みなさまこんにちは! あっという間に今年も半分が過ぎ… いよいよ本当に夏を感じますね! 本日はフランスうさぎの第二弾、 ご挨拶ver. のスタンプのご紹介☆ 「フランスうさぎのご挨拶」 耳がフランスパンでできたうさぎで、 耳が伸びたり取れたり食べれたりします笑 疲れたからって自分の耳を食べ始めたり 耳を差し出して許してもらおうとしたり、 何を頼まれたのか、自分の耳を 持って走りだしたり たまに現れる小鳥に自分の耳をあげたり… ちょっとおっちょこちょいだけど 優しいうさぎです!笑 おはよう・ただいま などの挨拶から、 普段使いできそうな お大事 になどの 使いやすい言葉をそろ…
このところ、毎朝飲んでいるパラダイス酵母ジュース。松葉ジュースと半々にして飲んでいます。そのせいか、めちゃ調子いい!!毎朝、ぱかっと5時に目が覚めます。そ...
ロシア・ビヨンドのサイトを見ていたらめちゃ美味しそうなパンのレシピが載っていました。なんでも弾力がすごいふわふわのパンです。焼き上がりの弾力を試すために少...
今日のランチは、 卵ベーコンサンドのプレイト 今日は、夫がテレワークでランチは、バンズで挟んだ卵ベーコンサンドのプレイト。 付け合わせは、紫キャ…