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プロフィール
PROFILE

Romyさんのプロフィール

住所
守口市
出身
大阪府

自由文未設定

ブログタイトル
Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜
ブログURL
https://piccolomon.exblog.jp/
ブログ紹介文
大阪の自宅サロン☆イタリア料理&パン教室の事を中心に日々感じたままを書いている写真つきブログです♪
更新頻度(1年)

86回 / 365日(平均1.6回/週)

ブログ村参加:2007/04/03

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ハンドル名
Romyさん
ブログタイトル
Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜
更新頻度
86回 / 365日(平均1.6回/週)
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Romyさんの新着記事

1件〜30件

  • マッシュルームのタパス♪

    今月のSpecial Lessonでご紹介しますスペイン&イタリア料理タパスやアンティパストではお野菜が盛りだくさん!*マッシュルームのタパス美味...

  • Bread Classの単発レッスン♪

    Bread Classについてですがコースレッスンを廃止し単発レッスンのみに変更いたしました。画像は7月に初めてご参加下さった生徒様が作られた*プティパン...

  • タルティン♪

    お友達が「はい、これっ!」とさりげなく可愛いバンビちゃんのお菓子を手渡してくれました。大人気のお菓子!もうずーっと・・・半年以上梅田に出かけていないのです...

  • 8月のオンラインレッスン-追加♪

    今月のオンラインレッスンは前菜&パスタメニューの予定でしたがメニューとレッスン日を追加いたしました。昨年7月のCooking Classでご紹介したメニュ...

  • 無料オンラインレッスンが終了しました♪

    昨日で無料のオンラインレッスンが終了しました。ご参加下さった皆様、ありがとうございました♥Zoomを使用してのオンラインレッスン私も含め、うまく繋がるかど...

  • 明石蛸のラグー♪

    先日アップしました大きなトマト缶は蛸のラグーに使いました~友人が蛸を釣ってきて前回頂いた時に蛸のラグーをお返しにあげたら他のお友達からもリクエスト頂き・・...

  • トマト缶♪

    トマト缶を並べてみました!大きさの違いが伝わりますでしょうか?右が普段使っているトマト缶で400g入り左はその6倍以上!!この左側のトマト缶を使ってパスタ...

  • 8月のオンラインレッスン♪

    8月のオンラインレッスンは・・・*ズッキーニのスカペーチェ*レモン風味のスパゲッティをご紹介いたします。身近にある食材で夏らしいイタリア料理を作りましょう...

  • 手作り和菓子♪

    先日Cooking Classにご参加くださったNobukoさんから手作りの和菓子を頂きました♪1つ1つ丁寧に作られた練りきりお勉強され、おうちでも作られ...

  • 7月のCooking Classが終了しました♪

    今月のCooking Classが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥今月も少人数でお食事のテーブルも間隔をあけて・・・夏野菜やフル...

  • 佐藤錦♪

    箱にきれいにぎっしりと詰められた佐藤錦🍒Chizukoさんお心遣い頂きましてありがとうございました♥オンライン 無料レッスン8月に開催予定...

  • スイカのガスパチョ♪

    8月のSpecial Lessonで夏ならでは!のガスパチョをご紹介いたします。*スイカのガスパチョスイカと言えば甘いイメージがありますが酸味もあり暑い日...

  • 無料!オンラインレッスン♪

    8月のSpecila Lessonのご案内をアップいたしました。今後オンラインレッスンを取り入れるにあたりZoomでの無料体験レッスンを開催いたします。6...

  • バスクチーズケーキ♪

    ドルチェの記事が続いていますが今日もアップ(^^8月のSpecial Lessonはスペインを主にバスク地方やイタリアのお料理&ドルチェを取り混ぜてご紹介...

  • アナナスのムース♪

    アナナスとはイタリア語でパイナップルのことです🍍今月のCooking Classのドルチェでお作り頂きます。ケーキ型で作るのもかわいい仕上...

  • かる~いフロランタン♪

    作るのも食べるのも大好きフロランタン♪バターを控えて軽い仕上げにする為に小さな最中を生地の代わりに使いました。かる~い食感とほど良い甘さと香ばしさが気に入...

  • 6月のPasta Classが終了しました♪

    お休みさせて頂いていたPiccolo Mondoのレッスンを6月のPasta Classより再開させて頂きました。ご参加くださった皆様ありがとうございまし...

  • オンラインレッスン♪

    初めての試み!オンラインレッスンを開催させて頂きました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥オンラインレッスンとは?どんな感じなのかを体験していた...

  • 赤いパスタと緑のパスタ♪

    今月よりPiccolo Mondoのレッスン再開させて頂きます♪6月はPasta Class乾燥パスタと手打ちパスタ2種類のパスタをご紹介しているレッスン...

  • ソフト系のパン♪

    先日約束していたソフト系のパンを焼いて実家&妹に届けました。(アップしていないだけで焼いているのはハード系の方が多いです)シナモンロールとくるみパ...

  • お花と手作りジャム♪

    持って行った時お礼にと母が咲かせたシンビジュームとこでまり母の手作り苺ジャムを持たせてくれました。お花があると癒されます♪市販のジャムと違った美味しさ余分...

  • パンを焼いて・・・♪

    パンを焼く機会が増えたのでお粉の減りが早いです(^^プティパン・くるみスティック・ベーコンエピ袋に入れて両親&妹に届けました♪ハード系が好きですが次回はソ...

  • イタリアで作った焼き菓子♪

    昨年Donatellaと一緒に作った焼き菓子見た目もかわいいしもちろん美味しい~です♪いつかレッスンでご紹介する予定なので楽しみにしていてくださいね。写真...

  • 2020年イタリアのイースター♪

    イタリアのお友達からパスクア(イースター)のメッセージが届き大切な日を不安と闘いながら過ごしている様子を伝えてくれました。イタリア・ミラノのドゥオモでテノ...

  • 4月もレッスンお休みします・・・

    今月のレッスンにご参加頂くご予定だった生徒様には『緊急事態宣言』が発令される前にお知らせ致しましたが4月の全てのレッスンをお休みさせて頂くことにしました。...

  • バーリでのランチ♪

    レストランやバールの営業禁止が延長したイタリア本当に大変な状況が続いています・・・復活の願いも込めて昨年のイタリア旅を振り返っています。マテーラからヴェロ...

  • マテーラの郷土料理♪

    昨日アップした俳優メル・ギブソンが監督した作品『パッション』のロケ地がマテーラでこちらのお店が気に入り、通っていたそうです。前菜の盛り合わせ寒かったのでお...

  • マテーラのトラットリア♪

    レストランやバールの営業禁止が延長したイタリア本当に大変な状況が続いています・・・復活の願いも込めて昨年のイタリア旅を振り返っています。もしくはciao★...

  • マテーラでの朝食Ⅱ♪

    昨日の続きを・・・木のテーブルにきちんとリネンのクロスと食器がセッティングされていました。ビュッフェのパンやチーズ以外にブルスケッタ&ピッツェッタが運ばれ...

  • マテーラでの朝食♪

    2019年11月にイタリアマテーラに行った時の朝食です。ビュッフェスタイルでしたもちろんマテーラのパンも♪もしくはciao★piccolo-mondo.n...

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