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鹿肉は高たんぱく・低カロリーでダイエット食に最適。ジビエ食材の旬と味わい
鹿肉はヘルシー、栄養満点で体づくりや貧血や冷え性の予防に効果的です。今回は鹿肉の旬や栄養素、また「もみじ」と呼ばれる由来などをご紹介します。
温暖なアテネから帰ってきてから、1週間後。なんと珍しいことにX君が風邪ひいちゃって、昨日は高熱でダウンしてました。。。(-_-;)もちろん早速、NHSから...
肉マスターになろう!裏技でプロのような味を手に入れちゃおう♪簡単レシピ3つ紹介します!
こんにちは~komakoです!今日はみんなが大好きなお肉の話です。お肉料理よく作るんですが、いまいち美味しくで…
【しずる 経堂】がっつり肉ご飯におすすめ!定食メニューでランチでもディナーでも利用しやすい
経堂駅の近くにある「しずる経堂店」を紹介。お店の雰囲気やメニュー、食べてみた感想、営業情報、口コミ評判、Q&Aを紹介しています。この記事を読めば「しずる経堂店」について詳しく分かります。経堂でコスパのいいお店を探しているのなら、ぜひチェックしてください。
すき焼き&ステーキ 先日すき焼きを作りました☺️ しらたきはこちらを↓ 初めていただきます 細めのしらたきで、味も染み込みやすく美味しかったです こちらはランチに行った時に戴いたステーキ 岩塩とペッパーもあとから足すことも出来ました 柔らかくてジューシーでした デザートにアイスクリームとゼリー おうちで少し飲んだほろよいです お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
こんにちは😃 今日は前から気になっていたお店に行ってきました。 ステーキ共和国です。 お城のような建物がとても素敵なお店です! こんな写真がありました。 大谷くん 国分太一くん 魔裟斗さん この人誰⁇ まぁいいやー店内へ 店内もかわいい 違う世界に行ったような感じ 自分でワッフルを焼けるとこもあったり チョコフォンデュなどありましたよ。 今日の大本命『お肉』 エアーズロックを頼みました。 わおー。すご〜いお肉のかたまり 美味しそうです(ウキウキ) お肉をナイフで切って、小さな鉄板で自分好みの焼き加減に出来るのも良い⭕️ ここでお肉が焼ける 焼いてしまったので鉄板が汚れております ソースは2種類…
炊き込みフライパンビビンパが過去一おいしくできた♪(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
これまでも 何度か 作った けど ほんっとに! なんなら 今まで いろんな 焼肉屋さん で 食べたどの ビビンパ よりも おいしい♪♫ と わが家 満場一致 で 2票 入って 自画自賛(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎うぇーい♪♫ビビンパ の 一番 おいしそうな ビジュアル は 混ぜる 前 の ここ よね ω・`)チラいつも ごはん で 作ってたけど どーしても お肉 や ナムル からの 水分 で ぱらっと感 が いまひとつ納...
子供が食べやすいステーキ肉の美味しい焼き方と、味付けの工夫!
みなさん、こんにちは!スーパーで「お肉の特売日!」なんて見つけると、今日のご飯は「焼肉」にしようかな、それとも「しゃぶしゃぶ」にしようかな、「すき焼き」にしようかな、なんて考える事があります。私は、そんなお肉の特売日なんて見つけると、「お肉
鶏の唐揚げ 唐揚げには、薄力粉と片栗粉の両方を使って揚げています🎵 下味には、にんにく、しょうがを効かせて味付け。 葉物を添えて、一緒にいただきました✨ お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
ほぼ手作りばかりの・・・週末、家飲み、エンジョイしましたー 😃⤴️
週末、家飲み・・・ ほぼ手作りばかりで・・・😃⤴️ 牛しゃぶ、塩たん焼き かに身サラダ 筍の煮物、かぼちゃ煮 もろきゅう・・・ 牛しゃぶ 生協「銀閣寺 大西」の 牛ロースで・・・ 刻みねぎ、大葉とあえて 自家製のポン酢で・・・ ポン酢は、自家製で米酢+醤油+みりん 化学調味料+大根おろし+玉葱おろしで・・・ 塩たん焼き 高島屋「堀川亭」の、たんで・・・ 塩、胡椒で下味を付け ごま油で、さっと焼いて・・・ 仕上げに、レモン汁 そして、刻みねぎをたっぷりかけて・・・ かに身サラダ スライスした、きゅうりと玉葱を 塩水にさらし・・・ 水分を切ったもの+かに身+マヨネーズ +日本酒+化学調味料で・・・…
【恵比寿】犬連れ店内OK!Burger Maniaで肉厚ハンバーガーを堪能
わんこと一緒に本格NYスタイルハンバーガーを食べられるBurger Mania(バーガーマニア)恵比寿を紹介します。
おいしいもの、好きなものを食べたい!~昨年、入院中のベットで始めたテーマ。 今回はシンプルに「いま、食べてみたいもの。食は、あまりケチらない」をテーマに選んでみました。 しゃぶしゃぶ おすすめ 5選 (人
【軽井沢】犬連れOKの焼肉屋さん!キャリーバッグ不要・座席で一緒に食事ができる光州苑
軽井沢の焼肉屋さん光州苑は、犬連れにおすすめ!犬専用席あり、キャリーバッグ不要で一緒に食事が楽しめます。本格的な韓国焼肉を味わいながら、わんこと一緒に楽しい時間を過ごしませんか?
お肉にも体に合わない種類がある?お肉の種類と摂り方にも注目!
「お肉にも体との相性があるって本当本当?」「お肉の摂り方で、体に与える影響とは?」「体との相性のお肉を摂るには?」お肉は、様々なイベントにも出番が多く欠かせない食材の一つです。また、お肉の種類には、豚肉、鶏肉、牛肉、ラム肉など、それぞれ欠か
【軽井沢】犬用メニューでわんこも大満足! プチリッチなランチをするなら[ピレネー]
犬連れにおすすめの軽井沢ピレネー。テラス席で雨天時も快適に食事が楽しめるランチメニューや、犬用ドッグメニューも充実!テラス席は犬と一緒に利用可能です。
もう14年ほど前になりますが私の誕生日に連れが連れて行ってくれたレストランで初めて食べたのがこの仔牛の頬肉を使った料理でした。口の中に入れるととろけるよう...
2月のサロンレッスンにご参加くださいました皆様ありがとうございました♥予想通り!*ロメインレタスの蒸し焼きは全員初めてでご好評でした♪*仔羊のラグーパスタ...
ステーキバーガーランチでたんぱく質強化メニュー♪٩( ᐛ )و
お肉 が なかなか 消費 できない わが家ε-(´∀`; )それでも 日々 たんぱく質 摂らないと!٩( ᐛ )و とは 思っている ので お買い得 な ステーキ肉 とか 見つけると買って 冷凍 ストック して ダブつき がち┓( ̄∇ ̄;)┏ を 解消 すべく!お昼 から ステーキ 焼いて ステーキバーガー で 食べました♪♫ψ(๑'ڡ'๑)ψステーキ ベーコン 目玉焼き 焼いて バンズ 焼いて ちょっと 焦がしてε-(´∀`; ) ア...
今日は朝から家の中の不用品の整理にいそしんでおりました。先日、かなりの不用品を処分したと思っていたのですが、まだまだ物が多い我が家。今日は、年齢的にもう着ることのないであろう衣類や、今の自分に似合わなくなってきている服とお別れすることにしました。今の自分が本当に気に入っているものだけを選んで持ち物を減らすと、住まいはかなり風通しが良くなるはずなんですが…「いつか使えるかも」と、ついつい同じ場所にまた仕舞ってしまう私。ミニマムな暮らしを目指していますが、なかなか難しいですなぁ。今年一年かけて、ゆるゆるとがんばろう。*****************************寒いとカロリーの高いものが食べたくなります。今夜はとんかつ。どっさり、大皿盛り。とんかつを食べる時、我が家では大量に白ごまを使います。白ご...とんかつ×ごまごまごま
昨日は、だーりんのお祖父さんの命日でした。とんかつがお好きだったというお祖父さんは、亡くなる前に「命日にはみんなでとんかつを食べて偲んでほしい」と語っていらっしゃったそうです。…という話を去年だーりんから初めて聞いたので、それならば今後1月17日は我が家の「とんかつの日」という日にしよう、ということになりました。どっさり揚げました。揚げたてを小皿にのせて仏壇にお供えしました。デザートのいちごもお供え。揚げ物はやはり揚げたてが一番美味しい。サクサク、ふっくら柔らかいとんかつ。お祖父さん、喜んでくださったかな。とんとんとんかつ♪
皆さん、こんにちは。 また、外食続きなんですけど...ビジネスディナーでお魚嫌いな方がいらして ヴェネツィアですが魚料理の無いレストランへ行って来ました。…
COCO KITCHEN(ココキッチン)ホットドッグと沖縄県産キビまる豚の専門店【那覇市】
那覇市前島にあるホットドッグのお店COCO KITCHEN(ココキッチン)へ行ってきました! COCO KITCHEN(
夫は休みになると「ああ、肉が食いてえ!」と言って自分でさっさと買いに行くことが多いのですが、 時々どんな心境の変化があったのか、主婦が作るような手のこんだ料理…
表題を読むと、「女ピザ職人を食べたくなる季節」と勘違いされる方もいらっしゃるでしょうが、今日紹介するのは、「ピザ風牛肉の煮込み(Alla Pizzaiola)…
外は雨、夫が今日は早く帰ってきます。彼は最近風邪を引いています。 そんな時に作ると健康に悪いわけがないという二品をご紹介します。 七面鳥のお肉って、通常焼いた…
今回もコレステロールがヒマラヤよりも高い一品のご紹介。 ローマのレストランで食べるオッソブーコはシンプルにトマト煮込みが多いと思うのですが、これまで私がレスト…
4回目のコロナワクチン接種しました!しんどいけどお腹は減ります笑
昨日、レッスンが終わった後、夕方から 4回目のコロナワクチン接種に行ってきました。 これまで 1回目 ファイザー 2回目 ファイザー 3回目 モデルナ と打ってきて、前回のモデルナが一番辛かったので 今回