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プロフィール
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massimooさんのプロフィール

住所
スイス
出身
熱田区

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ブログタイトル
kei's-chuchichaestli
ブログURL
https://servelat.exblog.jp/
ブログ紹介文
体重計を気にしながらも食べるの作るのが大好き。ここ、スイスからお届けしま~~す. : )
更新頻度(1年)

128回 / 365日(平均2.5回/週)

ブログ村参加:2013/03/20

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massimooさん
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massimooさんの新着記事

1件〜30件

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    雑誌でアスパラガスを使ったパイのレシピでとても美味しそうだったので少し変えて海老とレッドオニオンを上にのせて作ってみました。^^まずはパイ生地を広げ2セン...

  • チンジャオロース

    久々に作った中華、お肉は鶏肉で。昔よく行った中華料理屋さんで食べていたチンジャオロースが鶏肉だったので作る時はいつも鶏肉になってる~~笑ご飯と絡めて食べる...

  • アスパラのフライとルバーブのタルト

    先週採りたての太いグリーンアスパラガスを数本買ったので唐揚げといっしょに揚げました。^^このまま食べても甘くてとても美味しかったですが少し柚子塩をつけて食...

  • 娘のお誕生日

    皆さんお元気でいらっしゃいますでしょうか?最後に書いてからまたこんなに時間がたってしまった・・。5月中旬には娘のお誕生日もありました。今年は娘のボーイフレ...

  • ショートケーキとみんなでご飯

    またこんなに日が空いてしまいました・・前になってしまいますが…週末は娘とボーイフレンドと友人を呼んで一緒にご飯を食べました~~: )一応ショートケーキを作...

  • 春を感じる1品~~: )苺とアスパラガスの前菜

    ちょっと間が空いてしまいました…。すみません。その日は家族にお祝いしてもらいみんなでご飯を頂きました。^^今はちょうどアスパラガスのシーズンでもあり苺も出...

  • お誕生日のお花

    お誕生日の日に娘と彼氏からもらった花束^^娘を見ると花束があまりにも大きくて顔も見えません~~笑私の大好きなお花屋さんで頼んでおいたそう。花束をもらうのは...

  • シーフードカレーとコロナワクチンの接種

    日本のカレーをずっと作っていなかったのでシーフードを入れて晩御飯はカレーにしました。^^うん、目玉焼きが上にのっかるだけでちょっと豪華~~!: )シーフー...

  • アンティークのこれを傘入れにとある日の豚カツ

    皆さん、これなんだと思いますか?連れの話によると昔はお家で使う炭は自宅の地下などで保管していたそうですがその炭を運ぶときに使用したのがこの入れ物だそうです...

  • ホワイトアスパラガスの季節

    スイスの白いアスパラガスが出回り始めました。うちからそう遠くないところで採りたてのアスパラガスを買うことが出来ます。私はグリーンアスパラガスも白もどちらも...

  • エディブルフラワーでカラフル^^ベアラウフバター

    昨年作りみんなに好評だったので今年も作りました^^バターのまわりにスイスのアルプスで採れたエディブルフラワーをつけるとほんと綺麗で見ているだけで嬉しい~~...

  • コロナ自己検査キットと今日のおやつ

    スイスでは4月7日から薬局で抗原自己検査のできる検査キットをもらえることになりました。私も昨日街に出る用事があったのでそのついでに薬局に。沢山の人が並んで...

  • タラゴンビネガー

    昨年友人からもらったハーブ、タラゴン、こちらではエストラゴンと呼ばれていますがビネガーにつけてこれをドレッシングに使ったら連れがとても気に入り数瓶作りまし...

  • イースターブランチ

    皆さんお元気でいらっしゃいましたでしょうか?^^こちらはイースターで4日間の連休ということもあり昨年と同様、のんびりと過ごしたり友人とごはんを食べたりして...

  • 友人への誕生日ランチ^^

    週末はずっと前から約束していた友人への誕生日プレゼントとしてランチに招待しました。この日は朝からとっても良いお天気で何ともすがすがしい~~^0^とはいって...

  • 友人のパイナップルジャムとイースターのデコレーション

    先週友人からパイナップルでジャムを作ったから食べてみてと頂きました^^パイナップルのジャムなんてあまり聞いたことがなかったので週末ゾッフと頂くのを楽しみに...

  • スイスの伝統銘菓エンガディーナーヌーストルテ

    何年かぶりにエンガディン地方の伝統銘菓であるエンガディンヌーストルテを作りました。やっぱりずっと作っていないとどの程度でキャラメルを火からおろしたりとか…...

  • 小さな春の訪れ

    週末連れとお散歩に出掛けましたが先週仕事で移動中にもう行者にんにくが少し出ていたからというのでいつもの場所に見に行くと・・・あー出ていました^0^ベアラウ...

  • 刺し子、銭形刺し

    数週間前に終わった刺し子、模様は銭形刺しになります。布はホビーラホビーレさんのものを使用。糸はダルマの黒色でしました。実はダルマの糸を使っていますが最初に...

  • デザートにティラミス

    週末は1週間出掛けていた娘たちが戻ったり友人がご飯に食べに来たりして楽しい週末でした。デザートは2日分使おうと思いティラミスを作りました。ティラミスはイチ...

  • フリーマーケットで見つけたもの

    週末用があり連れと街に出掛けたら知らなかったのですが今年になって初めてのフリーマーケットが開催されていました。^^用を済ませて時間があったのでぶらぶら見物...

  • 栗原はるみさんのレシピでランチ、豚肉の生姜焼き定食

    こちらは昨年の年末からレストランは閉店、テイクアウトをすることはできますがカフェにも行けないので友人とおうちランチをしました。^^まずは柚子酒で乾杯~~!...

  • ローストひよこ豆をかけたチキンとグリーンサラダ

    オーブンでローストしたひよこ豆は娘が作っていて美味しそうだったのでマネしてみました。^^彼女も多分インターネットで見つけたんだと思います。私は缶詰めのひよ...

  • お味噌を作りました^^

    長いこと海外で暮らしていますがお味噌作りには興味がないわけではありませんでしたが自分で作ったことはありませんでした。かなり前に母が送付してくれた本の中にお...

  • ピンク色が可愛いフムスのオープンサンド

    友人が来た時にアペロで作ったピンク色のフムス。^^ビーツを加えただけですが可愛らしいピンク色になりこれから春にかけてもテーブルの上を華やかにしてくれそうで...

  • 友人とごはん

    週末友人がご飯を食べに来ました^^今スイスでは自宅に人が集まるときは5人までに制限されています・・・。外では3月より15人までは大丈夫になりました。お店も...

  • みんなでご飯

    ちょっと前になってしまうんですが・・・ずっとチューリッヒ大学に通っていた娘でしたがマスターの論文を書き終え長かった学生生活も終わることになりました。^^6...

  • 刺し子花十字とランチ

    この間終わらせた花十字、ひと目刺しの伝統柄でこれが表の模様なんですがこの柄は裏の柄が可愛いいかな~~^^糸はダルマを使っています。最初はピンク系でまとめよ...

  • ホウレン草とキウイフルーツ、ベーコンのパスタグラタン

    昨夜は美味しそうなホウレン草を買ったのでこれを使ってパスタのグラタンを作りました。ここにキウイも入れたら美味しいかなと思いこれも投入~~^^ホウレン草は食...

  • チキンのステーキとブラッドオレンジ

    週末は刺し子に夢中になってしまって(苦笑^^;)ブログが書けませんでした・・・刺し始めてしまうともう後ちょっと…あと少し…とのびちゃうんですよね・・・。週...

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