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幼稚園に持って行くパパの手作り弁当。頼もしいと思う子どもの成長
どうも、朝から掃除洗濯に学校に行く娘の見送りと幼稚園への送りとてんてこ舞いの三児のパパ達也です。 だいたい色々朝から忙しいです。朝、私が何かしている間は奥さん…
どうも、朝から洗濯やら授乳やらで忙しい三児のパパ達也です。 収入も少なく学歴も大したもんが無く底辺な人ですが、9月に赤ちゃんが産まれ頑張って3人の子どもを育て…
秋の味覚を堪能。黒舞茸を思う存分天ぷらにして自家製タレで舞茸天丼
どうも、膝の上で新生児が寝ている三児のパパ達也です。 ミルクを飲んだけどもげっぷが今回できなかったからいつ吐くともしれないし、膝の上で寝かせているという始末。…
夜遅く、唐突に甘い物が食べたくなってケーキを焼いて夜中に甘いものを食う
どうも、唐突に甘いものが食べたくなる三児のパパ達也です。 しばらくぶりの方向けの話ですが、何気に二児のパパ→三児のパパになってます( *´艸｀) …
「ビーフシチューパイ」 そんな商品を家内が買ってきてくれました。 シチューのパイ包み ご存知の方もいるでしょう。お食べになった方もいるかも知れません。 シチューがパイ生地で包んであるもの。 ちょっとギミックなお料理です。 アタシには外で食べたことのないものの筆頭かもしれません。 手が出せません。 その昔、渋谷をしょっちゅう歩いてた時のこと。 109ビルの1階には喫茶店がくっついて...
焼き豚を買ったからやりたくなったのかも知れません。オカラ炒め。 振り返れば焼き豚を買うのを決断したところから。 惣菜コーナーに行ったら「オカラ炒め」なんてのが売られてた。半額。 へえ。 えっ、いやいや、こんなの誰だって簡単に自分で作れるでしょう、と、アタシは訝った。 隣にスーパーがあるのになぜか自販機でジュースを買うヒト、コンビニで買うヒトがいます。アタシはそういうのが理解できない。 棚に行って...
子供たちがリクエストした大学芋と手作りハンバーグ。肉のハナマサをウロウロ
どうも、子どもたちが夜ご飯をリクエストしてくれると考えなくていいから助かる～って思いながらも、そんな甘い日は月に1回か2回しかねーやと思って諦めて生きている二…
【妻の胃袋掴み作戦⑦】異常に眠く材料は買ったけど作ったのは妻
妻の胃袋掴み作戦⑦。今日は疲れがたまりすぎて傾眠の嵐。新物のサンマ購入！2匹で880円(@￣□￣@;)！！
妻の胃袋掴み作戦④夜勤の日は作り置きで妻の胃袋を掴みます。料理楽しいですね！まだ大したもの作ってませんが（笑）
妻の胃袋掴み作戦②まだまだ暑い日が続き、自律神経もやる気ゼロな季節です。それでも妻のために立ち上がる夫の姿は、ヒーローのはずwww
夕飯に手作りの手捏ねハンバーグを大量に用意してみた。成長期の上の子が
どうも、上の子のリクエストがあったので手捏ねハンバーグを作った二児のパパ達也です。 1.5kgひき肉買いました！ 1.5kgのひき肉でハンバーグを…
昨日の私の誕生日には、夫 Banana が手料理でお祝いをしてくれました。その前に旅先では連日、しっかりと美味しいものを味わいながら早めのお祝いをしてもらっていたので、今年は何度も誕生日を祝ってもらえて、とても幸せな気持ちでいっぱいです。友人達から届いたバースデ
キャベツがおかげ様で激安になってたっぷり食べるのに広島焼きを作ってみた
どうも、広島焼きをガッツリ作った二児のパパ達也です。 ソース系の料理ってのがイイんだよ( *´艸｀) キャベツ激安、超特価！？家計に助かる 一時期…
連続で子供たちのお弁当の日が来ると残業疲れでちょっとグッタリ！？でも「美味しかった！」の一言で
どうも、下の子のお弁当ラッシュが今週の出来事で思考が停止しかけている二児のパパ達也です。 遠足のお弁当だって！？男の手作り弁当 しかし、毎回毎回代わ…
男の料理！帰って10秒で晩ごはん。そして今日無事に卒園しました。
こんばんは🌓今日も訪問してくれてありがとうございます！！今日は久しぶりにロングシフトのお仕事。頑張って来たよ🫡そして🎉🎉🎉夕方帰って来たらごはん出来ていると言…
煲仔飯（ぼうじゃいふぁん ） 土鍋で炊いた香港名物ご飯にチャレンジ中
最近のマイブームの“なんちゃって中華料理”にもう一つ、煲仔飯（ぼうじゃいふぁん ）土鍋で炊いた香港名物の土鍋ご飯があります。マイブームってもこれが2回目の挑戦でして、腸詰と菜花、乾燥海老の土鍋ご飯っと言ったところでしょうか。ご飯を土鍋炊きした経験はそこそこあるので炊く事自体は問題ないのですが味がイマイチ決まらないのよねー おいしく炊けてるけれどどこか和テイストから抜けだせない感じでしょうか。同發で購入...
焼売が好きです♪ 中華街や町中華でも注文するし崎陽軒のシウマイ弁当も好き、でも自分で作った事はありませせん、だって面倒くさそうなんだもん！息子たちが同居していた時代には妻楽子は夕飯に手作りの焼売やコロッケなどを作ってくれたけれど、最近はご無沙汰ですねー て事でこれからは自分で頑張るより道がないことを悟りました。初めての焼売作り、皮を包むのが面倒なので敬遠していたけれど作ってみれば意外と簡単だな夕飯に...
キャベツの芯やら大根の皮が捨てられずスープにしていたのが始まり、身体に良さそうと けんちん汁を作りそして最近は薬膳スープに挑戦してみたくなりました。“薬膳”なんだか健康的な響きに憧れちゃうの😍何をもって薬膳とするか？あまり難しいことは考えずに中華街でクコの実と蓮子(蓮の実)棗を購入して大根人参レンコン干し椎茸昆布などと煮込んでみたわ。お味は薄味を心がけて動物性のお肉などは極力少なめにしました。最初は味付...
横浜中華街で焼物と言えば必ず名前があがってくる同發さん 私的には中華フレーバー強めな大人の味。そうなのよねー 子供の頃はいまいち苦手だったよ。それが大人を追い越し爺となった今は惹かれぬわけがない。昼前にはずらりと並ぶ焼物も夕方になるとチラホラ、「人気あるんだなぁ」と今更ながらの一言がでちゃう。今回は久しぶりにフレーバー高きハチノスが食べたくなって訪問し最小ロットの200グラムを購入、ほぼほぼ一人で...
幼稚園のお弁当の日を廃止してほしいと時折願う自分がいる。今月もお弁当作りを頑張ったわ
どうも、今月もハードだったな～と月末で肩をコキコキ鳴らしながら一息ついている二児のパパ達也です。 金曜日なのでまだまだ頑張らないといけませんけどねっ …
ラディッシュぼーやで、残ったジャガイモとカボチャ。😳 シンプルに焼いて、「自慢のジャガイモ」の、メニューが載っていた❗(ToT) カボチャも半分。😳残っているし！。 うーん😔、圧力鍋でやってみるか❗(ｰдｰ) 参考メニューは、「カボチャのデザートサラダ」 ふんふん、圧...
解体業者の休日！トロトロとろける牛すじ煮込みを作る♪雑だけどおいしい！
今日は解体業者の休日♪今日はスーパーに行ったら牛すじを発見！！妻にも子供たちにも評判のめっちゃおいしいトロトロとろける牛すじを作ります！Mr.キングは実は料理もやりますw漢の料理は金がかかるwお金がかかってるからおいしいのは当たりまえw調理開始！！！
2025年も早2月に入った・・・・・ 寒波が南下し京都市も小雪が舞うほど冷え込んだ。 そんな中、大きな聖護院かぶらがお買い得な値段で売っていたので購入した。 昨年末に作った千枚漬けは、約10日で食べ切ってしまい、聖護院かぶらが店頭に並んでいないか探していたのである。 重いかぶらをぶら下げて帰る。 直径20㎝超もあるだけに長い距離を歩くと、袋の手提げ部分が指...
パパの手作り恵方巻。鰻玉太巻きを6本、鉄火巻きを5本作った結果…勢いが凄かった節分の日
どうも、毎日が激務の二児パパ達也です。いや～なんだろね～休みが休みじゃないね( *´艸｀) 昨日の「キミとアイドルプリキュア♪」のキュアアイドルが可愛かったっ…
「あ、そう言えば今晩は家で一人で食事をする事になってたなぁ」と帰宅途中運転をしながら思い出したが肝心の冷蔵庫の中身、買置き食材が思い出せない。まぁいいや面倒くさいし冷凍チン！ですませるかぁ とスーパーに寄らずに帰宅してしまった。最悪！ めぼしい冷凍食品が無いぞ！苦笑キッチン内を物色すると先日のけんちん汁に使った里芋や人参コンニャクゆで卵等を発見、冷凍室にささがきしたゴボウ。。。あ！豚バラ肉がある！...
男の手料理！豆苗とチキンナゲットのガーリックオイル炒め。豆苗はさらに育てて再度収穫できちゃう！
どうも、豆苗が好きで豆苗の炒め物を作る二児のパパ達也です。 豆苗って不思議だわ。もやしともまた違うし、調理の仕方次第でうまくなる( *´艸｀) 豆…
男の手料理！バンガシウスという東南アジアの養殖魚を使ったカレー風味チーズオーブン焼き
どうも、仕事が終わって帰ってきた時間が早い時は私が夕飯作り担当の二児のパパ達也です。 早く帰宅した時は・帰りに買い物・帰宅次第夕飯の支度・風呂掃除・子供たちを…
おせち料理を用意したり、休日診療所が大行列だったり、はま寿司の福箱でイラッとしたり
どうも、元旦から体調不良を起こしている二児のパパ達也です。 出かけた先の近く休日診療所は大混雑 いやな予感はしていたんですよ。年末ごろから下の子の…
クリスマスハードスケジュール。男の手作りクリスマスデコレーションケーキ2024バージョン
どうも、メリークリスマス！と、激疲れていた二児のパパ達也です。 ハード極まりない！？ 妻が風邪ひいて喉腫れて声が出ない状態で咳ゴホゴホ。大ピンチ～図鑑～♪ …
幼稚園に通う我が子。今年最後の手作りお弁当！いつも美味しいと言って残さないぼっちゃん
どうも、まだ子供たちのクリスマスプレゼントを用意しきれていない二児のパパ達也です。 パパとママからは用意できた。じいちゃんばあちゃんからも用意できた。サンタさ…
ホットケーキは手作りがイイ。焼き立てふわふわのホットケーキを子供たちに
どうも、ホットケーキが食べたくなったらホットケーキを焼いてしまえばいいって思っている二児のパパ達也です。 … … 当たり前のことをそれっぽい感じで言うてみるが…
男の手料理！バンガシウスという東南アジアの養殖魚を使った天ぷらをガツガツ食べる幼稚園児
どうも、最近よく「バンガシウス」って魚を買って色々と調理している二児のパパ達也です。 定番って言えばあれか、パン粉をまぶしてバター焼きにする感じ？ 東…
子どもたちに何が食べたいか聞いてみたら「オムライス！」と言われたので俺オムライスを久しぶりに
どうも、子どもたちに何が食べたいかリクエストしたら即答で「オムライス！」と言われたので、久しぶりにオムライスを作りたくった二児のパパ達也です。 オムライス、そ…
夕飯のリクエストで鶏のから揚げが食べたいと言ったから大量の鶏竜田揚げを用意したらあっと言う間に
どうも、夜ご飯のリクエストが久しぶりにあったので張り切ってリクエストに応じた二児のパパ達也です。 やっぱり「これが食べたい！」とハッキリ言われるとうれしくなり…
子どもたちから寿司を握れとリクエストがあったので肺炎ながらも努力と根性で乗り切る
どうも、ここ数日呼吸器系の疾患で夜中ほとんど眠れていない二児のパパ達也です。 それでもぴんぴんしているのは気力が充実しているからか？ただねぇ、やはり私も人の子…
上の子がカツサンドをリクエストしたけどカツが無かったので豚生姜焼きサンド（豚しょうが焼き）
どうも、ボリュームがすごいサンドを作ってしまった二児のパパ達也です。 なんかね、カツサンドが食べたいって上の子が言うてた。ちゃちゃっと揚げるだけのやつが無いか…
写真はニンニクたっぷり唐揚げ写真は炊飯ジャーで作った手作りパンケーキ写真は抹茶味＆チョコレート味炊飯ジャーでケーキを作ったらしい凄いです♪お味は…唐揚げ前回から味を改良したらしいです(*´艸`)美味しかったです♪パンケーキも生地がキメ細やかでしっとり系で美味しく頂きました(-人-)男の料理でしたwww♪愉快な仲間たちと♪唐揚げパーティー*\(^o^)/*
リクエストされたので「ブンブンカレー」なるものに挑戦してみた今日この頃
どうも、子供からリクエストされてしまったら嫌とは言えない激アマなバカ親の達也です。 爆上戦隊ブンブンジャーのブンブンカレー？ 私はまだTVシリーズを見たこ…
毎年食べる夏野菜「オクラ」鹿児島県産など国産を見つけたら絶対に購入して食べ散らかす
どうも、オクラが好き過ぎてオクラの時期になるとついつい食べ過ぎてしまう二児のパパ達也です。 オクラの話をし過ぎたら記事自体がそのうちお蔵入りするのでは( *´…
いろんな具を入れて沢山焼いてやる！たこなしたこ焼きパーティー。沢山食べるから成長しまくってる？
どうも、久しぶりにたこ焼きパーティーをした二児のパパ達也です。 昨夜は子供たちが「たこ焼きしない？」と誘ってきたので、仕方ないな～と、たこ焼きプレートをセット…
不精をしてバスタブの中から手を伸ばした人。窓のロックが重く力を入れた瞬間タイルの床に手を捻って捻挫？ ハワイに次ぎ痛かったですが骨折せずに済み本当に良かっ...
頑張ってる上の子のワガママにも応えつつパパの手作り、えびフライ付夏野菜カレー
どうも、夏だなぁ～と思うと食欲がちょっと減退しているので夏野菜で何とかしのいでやろうと思った二児のパパ達也です。 暑いから、だから冷たいものばっかり食べちゃう…
昨日誕生日だった私もう盛大にお祝いはいいかなぁって思ってたけど…今年は本気だからとなんか宣言うける笑😆料理からケーキまで全部俺がつくるってなにやら張り切ってる笑嬉しくてニヤニヤありがとう😭土曜日に誕生日パーティするよって🍰あさから買い出しに出かけて行った
朝からサンドイッチを作り、東大阪市の花園中央公園まで出向いて遊び倒した話の続き
どうも、ゴールデンウィークはほぼ子供との遊びで終わる二児のパパ達也です。 というか普通に生きてたとして、あと10年くらいはそういう日々を続ける事になるような？…
久しぶりに子供と買い物に行ったらスーパーで夕飯のリクエストをしてきたので張り切ってお寿司を握った
どうも、子供から久しぶりに「パパの握ったお寿司が食べたい」と唐突に言われてテンションが上がり、即興ながらも握っていた二児のパパ達也です。 食べたいものをしっか…
春だから、大量の甘えびを購入して大量に天ぷらと刺身と唐揚げにして振る舞う
どうも、死ぬほど海老が好きな海老野郎の二児パパ達也です。 もうね、エビフライとかエビの天ぷらとか、強烈に好き。オラに世界中のえびを！？ 甘えびパーティー…
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