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オンラインレッスン ショコラブレッド生クリームを入れたリッチな生地写真撮影も生徒さん😊 折り込みシートを使って折り込む時は、冷蔵発酵と通常発酵があり…
食レポ!成城石井「ショコラブレッド」そんなに甘くない カカオ66%のクーベルチュール
こんにんちは。 40代独女のMOMOです。(プロフィールはこちら) * * * * * 厳選されたおいしい商品がずらりと並ぶスーパーマーケット、成城石井。 なかでも成城石井の自家製パンはメディアに取り上げられることも多い人気商品です。 今回
2月が近いので「チョコのパン」焼きました。過去のチョコパンも振り返り
この時期はチョコレートのパンを焼きたくなります♪ 今月レッスンのテーマ「プレッツェル」を年明けからずっと焼いていて、口の中がしょっぱい系に傾いていたので、甘いものを大いに欲している...
スーパーで買った♪GODIVA×Pascoショコラブレッド(*´∇`)ノ
写真は敷島製パンGODIVAショコラブレッド~Pascoとゴディバジャパンの共同開発商品~"ベルギー産チョコレートチップを練り込みショコラクリームを織り込んだ国産小麦のデニッシュ生地でショコラペーストとアーモンドプードル入のケーキ生地を包み焼き上げ、仕上げにチョコをコーティングしました。"お味は…大きくて食べにくそう!?なのでひとくちサイズに切って頂きました(*´艸`)外のチョコ&中のケーキ生地が美味しい♪あっという間に完食しましたょ(^-^)vコーヒーに合いました♪お値段がお高めなので美味しいけど1回食べて満足して終わりにします(;^_^Aまた食べたくなったら買っちゃいますけどwww(pq・v・)+°スーパーで買った♪GODIVA×Pascoショコラブレッド(*´∇`)ノ
今日も曇りの南半球オーストラリアのとある都市 昨日も寒かったよ〜🥶 そしてリノベーションアップデートは 3人のビルダーさんとエンジニアさんが2日間 8…
Bread Classにご参加頂きありがとうございました♥9月のVariation Course*クグロフ*カンパーニュ10月のVariation Cou...
セブンイレブンの「ショコラブレッド」を、いただきました チョコレートが練り込まれたちょっぴりハードめのパン生地に・・・ チョコチップがた~っぷりと入ってい…
ボヌールの自信作!二刀流で楽しむ『ショコラブレッド』【Boulangerie Bonheur】
おつかれさまです。 今日は、ボヌールの自信作 『ショコラブレッド』をいただきます! 一番はじっこの部分。 見ているだけでテンションが上がるマーブル状のチョコレート生地。 ボヌールのパンに使われているチョコは甘すぎず、ビター具合がちょうどいい。 クルミがたっぷり入ってます。 このクルミとチョコの相性も最高! そして、このパンは、トースターと電子レンジ、二刀流で楽しむのがオススメ! 【左】トースト 【右】 レンチン トースターで焼くと、クルミがこんがり、生地はさっくり。 電子レンジで温めると、チョコレがとろけて、生地がふんわり。 トースターや電子レンジから取り出すと、キッチンがチョコの香りに包まれ…