穴子のパイ包み焼きは旨かった！CIRCULO

この日は大手町のモダンフレンチCIRCULOでディナー。モダンフレンチをカジュアルに提供することをコンセプトとされています。高山シェフはフランス三ツ星L'Assiette Champenoiseで研鑽された実力派。ジャンルやモダンやクラシックの枠を超えてバランス・食感・香り・温度を大

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ガジャマダーラキッチン★レッスンPart.50

毎月お楽しみのガジャマダーラお料理教室 3連続の大雨の第二金曜日レッスンのようで 『お気の毒なみな...

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