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  • 世の中にはまだまだ不思議な野菜群があります

    内子町道の駅「からり」でカラフルな野菜を見つけました

  • 山の激しい天気の変化に花達もとまどっているようです

    先週、気温も上がり天気が良いので、久しぶりに山作業に行ってみたのですが その時になかなかの恐怖体験をしました 山に着くと流石に寒くて厚手のジャンバーを持っていてよかったと思いました 車から降りて実家の扉を開けようとすると、何やら白いものが上から降ってきました まあかなり古い家だし、埃の一つや二つ降ってきても不思議ではありません 少し中の片付けをしてから外に出てみると 粉雪がサラサラと降っていました この季節でもまだ雪が降るのだなあ、ま、山だからね そっかさっきのは、埃ではなくて粉雪の始まりだったのか 更に冷え込んできた気がします 再び家の中で片付けの続きをします 暫くすると バラバラバラーバラ…

  • 3色の毛糸を使って擬餌針を作ってみました

    餌を使わない釣り用として、3色の毛糸を使った「擬餌針」を作ってみました

  • マウイ像と恋人達は沈む夕日を観ながら何を思うのでしょうか?

    愛媛のお勧めドライブコース&デートスポット「ふたみシーサイド公園」

  • おやつ以上 主食未満 「たこ太郎の揚げたこ焼き」でお腹満腹になりました!

    たこ太郎 おやつの時間です! 体質上、時々「たこ焼き」を食べなくてはなりません バット(しかし)かなりお腹が空いてしまったので 普通の「たこ焼き」で満足出来る自信が持てません よって 松山市久万ノ台にある「たこ太郎」の揚げたこ焼き をいただきに参りました。 メニュー 私は知っています! 実際の揚げたこ焼きは全体が茶色である事を、、、 そして「えび天」の美味しいことも、、、 私は知っています! セットメニュー ぶれる ここの「そばめし」は食べたことがありません あれもこれもと食べたくなってしまい、迷います さらばカレー味 また逢う日までカレー味 大人の事情でカレー味はやめたようです 決断の時 い…

  • 【愛媛県】イヨテツ三津駅が新しくなっていました

    イヨテツ三津駅 しばらく来ないうちに「イヨテツ三津駅」が新しくなって いました 教えてくれる友達が少ないのが残念でなりません それはこの際どうでも良いです 見ての通り屋根の形は三角です 何となく舶来風でかつどっしりとしたたたずまいです オシャレ 窓もとても格好よく理想的でバランスが良いです 可能であればこちらに住みたいくらいです 「いい仕事してますね~」 はい分かりました。 中に入ってみます ケーキ屋さん(12月中旬撮影) 中はケーキ屋さんになっていて、お土産売り場もありました しかし、肝心の切符売り場がありません 無人駅なのでしょうか? 一旦裏から出てみます プチ踏み切り ここを渡るようです…

  • 年越しの「三津浜焼き」はうどん・ホルモン入りとなりました!

    ありがとう三津浜焼き どうも年末になりました 大晦日です 年末と言えば「三津浜焼き」です(知らないけど)、、、 年越しと言えば「三津浜焼き」です (知らないけど)、、、 よって 「三津浜焼き」を作りました! 年末なので中身を工夫しました まずホルモン入りです 脂しっかり こってりとこりこりです 年越しと言えば「お蕎麦」ですが いつもそば入りにしているので 今回は「うどん入り」にしてみました うどんも有り うどん入りも「焼うどん」ぽくてなかなかいけます 総評 少しキャベツを遠慮してしまいました 最後の最後までイマイチでした💦 来年こそは不動の美味しい「三津浜焼き」を 作りたいと思います なので来…

  • 恥ずかしがり屋の無人駅「JR中山駅」を見つけてしまいました

    R56 前回の続きみたいになります 前回のあらすじ 国道56を車で走っていて気になる産直所を訪れました 栗はほとんどなかったけれど柿がありました 酒・きび・愛媛の特産品がありました 昔なつかしい 「山菜栗ごはん弁当」が めっちゃ美味しかった~ と言った記事でした で、今回は 「その隣にJR中山駅を発見してしまった~」 と言うお話です 自分でも驚いています、本当に偶然でした 産直所の建物の周りをうろうろしていて ひょいと隣を覗いたら、それらしい建物があったので 近づいてみたら「なんということでしょう」 あったのですね 私に見つからないように隠れていたのでしょうか でもひょっとしたら前回の記事で気…

  • 【愛媛県】R56の道沿いの直売所で昔懐かしい味を 見つけました!

    栗ご飯弁当 松山市から大洲市方面へR56を南に進んで行くと 途中に中山と言う町があります。 読んで字のごとく、山の中にある町です そこにとっても気になる場所があります 気になる! はい、気になるので「ちょっと寄ってみますね」 そうでした「栗」と言えば秋でした~w でもそこはあまり気にしません 楽しみですね 柿がでかいw 大きな柿が沢山並べられていましたが、肝心の「栗」は 見当たりません、やはり冬では遅すぎたようです(泣) と、思って振り返ると 振り返ると焼き栗がいる! こちらではこの「焼き栗」が有名らしく、特殊な機械 を使って焼かれるようです 多分「ぽん栗」と言われるものだと思います(多分) …

  • 珍しい食材を追って山奥の「道の駅」に行ったらとんでもない食材を発見してしまった「どうしようw」

    人はなぜ山へ向かうのか そこに道があるから? いえ道路がどんどん整備されて走りやすくなり より自然を感じやすくなってくるからです よって 愛媛県のかれこれ山奥にある 道の駅「せせらぎ」に行ってみました 【後半に購読注意】があります 今回は内子方面から向かいました 「道の駅からり」からだとわかりやすいです とにかくズンズン進むのみです 景色は「山・森・川」のみとなります まだまだズンズン進みます 所々に集落がありますが、目的地はまだまだ先です 「本当にたどり着けるのだろうか」 と不安になった頃に到着します 本当にあった道の駅 ひと安心ですね 川の傍にありました せせらぎっぷりが半端ない 多分マイ…

  • 突然「鯛めし」が食べたくなったので 道の駅「ふわり」に行ってみました

    愛媛県の美味しい「鯛めし」と「タコ飯」を求めて松山市北条にある、道の駅「ふわり」に行って来ました

  • 「バッティングセンター」でスポーツテストをしてみました!

    学生の頃には学校で毎年健康診断や体力測定がありました。 大人になると、会社員なら会社で毎年健康診断が義務付け されているところもあり、ないところもあります ただフリーの場合にせよ、時々は病院で健康診断らしきものを 行う機会があります しかし、体力測定やスポーツテストを受けることが皆無と なります 「健康診断や体力測定」は意外と緊張しますし、結果次第では 右往左往が発生することもあるので、避けたいのも事実です。 だけれど「敵を知るには先ずは己を知る」必要があります よって 「スポーツテスト5種!」 を行いました。 バッティングセンター 会場はこちらになります この施設だけで一度に沢山の種目がテス…

  • 運動不足解消の為にゴルフを再開しました「頑張って」と言ってあげたいです

    スポーツの冬ですね お腹周りが気になり始めた今日この頃です このままではまずいことになります お正月がもうまじかに迫っております このままではお餅の大量消費が難しい状態です かと言って、激しい筋トレやラグビーなどは年齢的にも 身体を傷める危険が出始めていることから控えなければ なりません よって ゴルフを再開しました! と言っても取り敢えずは練習場に通う事から始めます ゴルフセット買いました! と言っても予算の関係上あまり高級品は手が出せないので 中古品を探しました 500円 見ての通り安いドライバーです ええ 打てれば良いのです 2700円 見ての通り安いアイアン一束です ええ すくい打ちが…

  • 香川県で「うどん」のはしごをしたら自らの力量を試されました!?

    どうもです 少し前の事ですが、香川県高松市に用事があり、かつ空き時間が あったので久しぶりに「うどん」のはしごをしてみました はしごをするのでテーマは「安くて少量」となります。 3件回りました 1件目 「セルフうどんさくらんぼ」 選択理由 1,出発点から近かった 2,安いうどんがあるらしい 3,店名が印象的であった 以上です。 とにかく入ってみます メニュー 流石にレパートリーが豊富ですね しかし今回は黙って「かけ小・220円」一択となります まだ始まったばかりで先は長いのです おにぎり・天ぷら・お惣菜コーナー ...やばい 写真以上に種類と量がてんこ盛りです なるべく見ないように心掛けて「う…

  • ご当地バーガー解体白書【伊予市】

    www.hinokazuzzz.work これまでに【伊予市】の産直市について ・果物 ・グリーン ・ハイジの白パン については説明致しました しかしまだ伝えきっていないことがありました それは 「バーガー」です こちらのお店でとても気になる「バーガー」を発見いたしましたので、その真意を解明していきたいと思います バーガー 気になるところw 「いよっこらバーガー」 スルー出来ないので、購入しました 開封 なるほど ややはみ出しています オープン! やはり「バーガー」にはレタスが相うようです 中はハンバーグがメインのようです 実食 結局のところ「ハンバーガー」には「ハンバーグ」が相うのでしょうか…

  • これはビックリ!伊予市に看板がキングコング級の八百屋さんがありましたw

    子どもの頃何故か家には必ず「バナナ」がありました それはテーブルの上であったり冷蔵庫の中であったり、そうそう冷凍庫の中に食パンやアイスクリームと一緒に入っていることもありました。 大人は少し茶色くなって熟した方が甘くて美味しいと言っていましたが、私はそれが苦手でどちらかと言うと緑残りの硬いのが好みでよく食べていました。 バナナは栄養価が高いらしくてお腹が空いたり体力を使う活動の前には「取りあえず1本食べておこう」的な空気がありました だけれどいつの間にかあまり食べなくなりました、食に贅沢になったからでしょうか? かもしれません、テーブルの上にバナナとポテチとラーメンが並んでいたら、どうしても先…

  • 「ぽたる専用」放置ミニ庭園をグリーンに改良致しました

    荒れ地 伊予の国から 2023 夏 ぽたるお元気ですか。 結局お盆に帰って来ませんでしたね 父さんはついに「クレソン栽培」を諦めたようです 先日、「どっこいしょっ」と腰をさすりながら立ち上がり、伊予市の産直市「いよっこら」へ出かけていきました そして、帰ってきたと思ったら「又、、、」何かを始めましたw 「ぽたる専用」ミニ庭園改良工事! 工期 20分 資材 ・「いよっこら」で見つけた グリーン ・水 たっぷり 工事開始 クラッスラ(リトルミッシー) アイビー アイビーが大きすぎる気がしますが、このまま行きますね ビフォー クレソン栽培に失敗したこの「ぽたる専用ミニ庭園」に植え付けます 石を後ろに…

  • 「ハイジの白パン」を使った おすすめレシピ3品!

    ハイジの白パン 先日伊予市の産直市で買って帰った「ハイジの白パン」なのですが、多分そのままでも十分美味しいと思われますが、折角なのでひと工夫いえ3工夫してみました! パンの下ごしらえ ハイジのナンダこのカレーパン ハイジのポークステーキバーガー ハイジの焼きそばパン 総評 おまけ パンの下ごしらえ まずは「ハイジの白パン」を三枚にさばきます 1枚目は底の部分を薄く切り取ります これを以下、1枚目パンと呼びます 安心してください、パンなので勿論骨はありません そして残りのパンを半分に切り、更に横に切り込みを入れます これを、2-1パン、2-2パンとします。 調理開始 ハイジのナンダこのカレーパン…

  • 伊予市の産直市に「お土産」を探しに行ってみました!

    伊予市の産直市 どっこいしょっと、、、 よっこいしょっと、、、 いててっ 腰が、、、 歳は取りたくないですね だけれど歳をとろうがお腹はすきます、そして人に合うのにお土産も買う必要があります。 よって今回 伊予市にある産直市「いよっこら」へ行ってみました いよっこらw 到着しました、早速新鮮な野菜を求めて中へ、と行きたいところですがこちらの場合ちょっと順番が変化します。先ずは(外)見学です まいりましょう 花木だくw とにかく花木類が多くて見て回るのが大変です この日はミストシャワーが施されていて、程よく涼しかったです 野菜の苗 緑の肉 サボテンと緑の肉 アイビー アイビー群 いい感じ! 実際…

  • 「三津浜焼アレンジ」海鮮ミックスにしてみましたレシピ

    解除 久しぶりに封印を解き「三津浜焼」を作りました 三津浜焼海鮮ミックス 材料(2人分) 生地 ・小麦粉 100cc ・だしの素 半袋 ・水 200g 具 ・キャベツの千切り 2わしずかみ ・牛すじ肉 やや多め ・そば 1玉 ・ちくわ 2本 ・生えび 大き目数匹 ・ホタテ 多分ボイル数個 ・な~ま~た~ま~ご~ 2個 その他 ・油 多く使う ・塩こしょう お好み ・青のり 多めのパラパラ ・かつお節 1パック ・お好みソース お好み ・マヨネーズ 同上 厚めの牛すじ 調理開始! 1,まず「三津浜焼専用フライパン」に油を引き?敷き? そばと牛すじを炒めお好み焼きソース・塩こしょうをかけて、お皿に…

  • 「石鎚山SA ハイウェイオアシス」へリベンジに行ってきました!

    リベンジ成功か!? 前回、愛媛県西条市にある「石鎚山SA ハイウェイオアシス」へ癒しを求めて行ってみたのですが、残念ながらほとんどのお店が開いていなくて、絶望感を満喫して帰ることになりました。 なので今度こそは、満足感いっぱいになってやろうと思い、再訪致しました。 目的はSAなので、ゆっくりと下道から向かいます 因みに前回到着したのは AM ご 5:30でした。 ちょっと早すぎたのでまだ開いていなかったのだと思われます 今回はお昼過ぎなので大丈夫です 「ハイウェイオアシス」へ到着しました 前回閉まっていましたw 安心してください バッチリ開店中! ようやく中に入ることが出来ました 野菜群 新鮮…

  • 「新居浜市の秘境」別子銅山跡地を見学するにはそれなりの準備が必要です。

    新居浜市の観光地と言えば「別子銅山跡地」です マイントピア別子と言う所には、観光設備が整えられており、洞窟探検や一攫千金を目指しての砂金採り体験なども出来るようです 到着 新居浜市内から車でそれ程遠くない距離にあります 橋を渡れば この橋を渡れば直ぐに到着します マイントピア別子入口 入口を入ると直ぐに切符売り場があり、入場券や砂金採りなどの受付が出来ます 今回の目的は別の場所にあるので、入場はいたしません トロッコ こう言うものに乗って上の洞窟探検場所に向かった事があるような記憶があります 鉱山の労働者 鉱石を運ぶ人々の姿ですね、昔はひとつの町を形成する程の鉱石が採れたようです 昔の発電所 …

  • 内子町の古い町並みを散歩していたら、「あたらしい?」おすすめスポットを発見してしまいました(どうしようw)

    内子町で再発見! 「灯台下暗し」とはよく言ったもので、地元の観光地などでは見落としがちなスポットが存在したりします 今回久しぶりに立ち寄った 「愛媛県喜多郡内子町の古い町並み」で、それを発見することが出来ました 内子町散歩 取り敢えずはいつものようにゆっくりとぶらぶら歩いてみます 古い町並み 時代を感じさせる少し懐かしい建物が続いています 土間 江戸時代ぽいw こうなると懐かしいと言うよりも時代劇の世界に入り込んだ気分になります 和ろうそくのお店 こちらは天然素材のみを使った「和ろうそく」のお店で、高い確率で制作活動の実演を身近に見学することができます これが「和ろうそく」です その存在感と重…

  • 愛媛のおすすめ「カツ丼」3選?

    今回は愛媛県(での)「カツ丼」を3品ご紹介いたします エントリーNo1 「かつ花」 松山市朝生田3丁目 環状線の大きな道路から少し入ったところにあるので、若干分かりずらいです 狙い目 やはりランチタイムはお得感がありますね メニューの一部 当然ですがこちらには「カツ」関係のレパートリーが果てしなくあるため、今回は黙って「カツ丼ランチ」一択と致しました キャベツよ君は 相変わらず「キャベツ」の存在感が半端ないです カツ丼 甘からず辛すぎず丁度いいお味です、肉厚のとんかつと、とろーり卵の絡みも絶妙で安定の一品と言えます。 こちらのランチでは(ごはん・お味噌汁・キャベツ)がおかわり自由となっています…

  • 大変な草刈り アルムオンジ師匠に弟子入りしたいと願う「除草剤男」の苦悩

    あつが大変夏い季節となりました 暑中お見舞い申し上げます *本文がややこしくなるので、以下夏(なつ)は普通に夏(なつ)と表記を統一致します。 人類にとってこの暑さは日々熱中症やグダグダとの戦いです それに反して草群は益々元気に育ち、人類を飲み込む勢いです 飲み込まれてしまってはたまりません 草刈りに挑みます! 故障w これ(草刈り機)を使いガンガン草を刈るつもりでしたが、エンジンがかかりません この手の不調の大体において、プラグの劣化が原因の大半を占めるのでプラグを新しいものと交換いたしました でも、かかりません。 【悲報】どうやらプラグを繋ぐ線が切れてしまっているようです 残念ながら私にはこ…

  • 海に浮かぶ城?「今治城」

    お城と言えば「お堀」が付き物ですが、「今治城のお堀」は海につながっており、海水が混じっている珍しい「お堀」です 又、「棟梁」と言えば近年では良くも悪くも名を残したのは「山口達也棟梁」ですが、戦国時代においてはかの「徳川家康公」にその才能を見出された「藤堂高虎棟梁」の存在を忘れてはいけません。 そんな「今治城」に行って参りました 今治城 それほど大きくはなさそうですが、なかなかの迫力です こちらから入れるようです どういたしまして! 入場 藤堂高虎と今治城 馬の筋肉美よ 「お堀」の話に戻ります 先にも述べましたがこちらの「お堀」は海につながっているそうなので、その確認作業に入りたいと思います。 …

  • 内子町道の駅「からり」に懐かしい味のアイスがありました

    今週のお題「ベストアイス2023」 連日のように猛暑が続いています。体内の冷却システムも悲鳴をあげております よって今回は、愛媛県は喜多郡内子町にある「道の駅からり」に涼を求めて行ってまいりました 道の駅と言えば季節の野菜や果物などが生産者から直接集まってくることで有名ですが、こちらでも多くの品物が所狭しと並べられていました もも 今は「桃」が旬なのでしょうか、とても甘そうです なし 「梨」には沢山の種類があるようです W ダブリュー ふたつが揃うと最強ですね! それでは、アイスをいただきにまいります 迷う ちょっと種類が多過ぎてどれにしようか決めかねます 益々迷う そろそろ決断しないことには…

  • 本当にまだあった今治市のご当地グルメ!その名は「バリ丼」

    うかつでした、完全に油断していました 読者の皆様方にはお詫びのしようもありません 自称「愛媛の事なら何でも知ってるman」の称号を返上いたします 言い訳ですがほんとに最近知った事であり、どうしても友達が少ない状況下の為にそれは仕方のないことではないでしょうか。 え?なんで友達少ないの? まあそれはこの際よしとします(良くはないけれど、、、) 今回は数少ない(泣)友達に教えてもらった「今治グルメ」を求めて 車をバリバリ言わせながら「今治市」に向かいました 一応調査済み(2回目)です レインボウです 話は相変わらず ぶれますが最近夕立が多くて虹を見る機会も多いです、この間はうっすらとですが2重の虹…

  • 今治市から見る「海と橋」

    一年に一度は行っておきたい場所、見ておきたい場所 それが今治市から見る「海と橋」です 久しぶりに行ってみました 松山市から車だと約1時間位で到着します 糸山公園展望台 頑張って石段を登ります 予測不能 あれ ここからどの位登るのでしょうか?忘れてしまっています。ヤバい水筒を持っていません 何とかなるかな 安心しました ほんの5分程で上が見えてきました 到着しました なんということでしょう 素晴らしい「海と橋」です。癖になる景色です らせん階段 まだ少し上に上がれるようです 続・なんということでしょう 遠くの島々まで見渡せ「気分爽快」となります 因みに別の場所ですが、橋の一番てっぺんに上がらせて…

  • シェイク・シェイクで海外コインがピカピカ!になりそうな胸騒ぎがしたのですが、、、

    これまでに散った「海外コイン」をピカピカにする為に戦いを挑んだ物質群 ・歯磨き粉、食器洗い用液体洗剤、シャンプー、クエン酸、お酢、重曹 総退陣・敗北ww 駄目でした、全然変化なしでした、何とかしなければなりません シェイクピカピカ法 ショットブラスト・サンドブラストと言う言葉をご存知でしょうか これらは例えば、金属加工において製品化の工程のひとつとして、部品などの汚れを落としたり、余分な部分を取り除いたりするのに行う処理方法であり又、ガラスコップなどに絵柄のついたシールを貼り付け、そこに小さな砂を吹き付ければ、なんということでしょう、お洒落なガラスコップに早変わりしたりもします この事から「ひ…

  • ラスト「クレソン栽培」初心者

    普通に考えた場合、小さな成功を幾つも重ねていくと、やがては大きな成功に辿り着き それが大きな喜びに繋がる、それは間違っていないと思います。 そうなると逆に、小さな失敗を何度も繰り返した場合は、やがて大きな落とし穴に落ちてしまい、絶望的な気分になって当たり前だと思います よって クレソン栽培はこれで引退します もう無理です、自分が育てたクレソンは食べません 何度トライしても直ぐに枯れます 水耕栽培始めました ただ種だけがたくさん残ってしまっているので、今回はあまり期待せずに適当に蒔いておこうかと思います 適当に用意するもの 植木鉢用の受皿 残ったクレソンの種 テッシングペーパー これに水を浸して…

  • 【水墨画初心者】「家」を描く練習

    水墨画・山水画の資料を色々見ていると、時々小さな「家」がさり気なく描かれているのに気が付きました よって 今回は「家」を沢山描いて練習しました。 更に今回から新アイテムも登場させることといたしました それがこちらになります 洗車用ウエス 「家」を描く練習 高床式倉庫 松山市考古館 水墨画に欠かせないのが水分ですが、これまでの経験上この水分が多すぎるとすぐにべったべたになってしまうのです、よって今後は「水分コントロール」を目的として、タオル(ウエス)を使用していきたいと思います 黒は少なめ 「家」を描く練習 それではさっそくいっぱい描いて練習します 今回は小筆のみの使用です バランスがいまいち …

  • 麵つゆで作る 沈黙の「濃縮唐揚げレシピ」奪還成功

    何だか美味しい唐揚げがお高くなった気がします やっぱり唐揚げは山盛り食べたいものです よって 自分で作ってしまいましょう 濃縮唐揚げレシピ ・鶏もも肉 1塊 ・麵つゆ 躊躇しない ・みりん 多めかな ・シュガースティック 2スティック ・一味唐辛子 ささっと ・ブラックペッパー ぱらっと ・ニンニクチューブ にゅうー ・しょうがチューブ 同上 ・小麦粉 どの位揚げるかによる ・片栗粉 同上 ・油 たっぷり(残り油可) 調理開始 早速調味料を全部合わせて混ぜます これが一番大事 鶏もも肉を大きすぎづ小さすぎない程度にきり、上に放り込み握りしめて味をなじませます 美味しくなるんだぞ 沈黙 これにラ…

  • 麵つゆを使った ちょっと贅沢な「沈黙のおでんレシピ」初心者

    かなり黒い、そんな「おでん」を見たことはありませんか? 年季の入ったお店にふらりと立ち寄ると、そんな体験をすることがあります セルフシステムなので、挑戦するかしないかは個人の判断にゆだねられます 勇気を振り絞って先ずは1つだけお皿に取ります これが「美味しい」なので、どんどん食べてしまいます 結局のところ「おでん」は煮込めば煮込むほどに「美味しい」と言う結論にたどり着きます しかし何かと忙しい現代社会、「おでん」ひとつにそこまで時間を費やすには少し抵抗があります。 ちょっと贅沢な時間づくり それでも「黒いおでん」が食べたくなります 頑張って作りましょう 「沈黙のおでん」レシピ ・大根 お鍋の許…

  • ここにもあった!伊予の無人駅 JR大平駅

    愛媛県内をドライブしていると、時々気になる建造物に出会います あれはきっと駅に違いない 分かりにくいけれど、よく見ると気になる建物であり もし駅だとすれば行かないわけにはいかないのである。 最接近へ 目の前に壁 この駅を利用する為に準備しておくものリスト ・ピッケル ・ロープ ・ヘルメット ・軍手 ・おやつ 130円まで さてと どこから登りましょうか 少しでもでこぼこがある方が安定するのですが 雨どい 助かりました。丁度いい感じの雨どいです これをよじ登りさえすれば、簡単に上に行けそうです でも大丈夫かなぁ 壊れないかなぁ もう少し辺りを散策して登りやすい所を探してみます 怪しい 夜1人で訪…

  • 【水墨画初心者】山を描く練習

    水墨画と言ったら、山水画 → A 山水画と言ったら、山 → B AとBにより C → 山の練習が必要 が成り立ちます よって 今回はひたすら山を描く練習を致します 水が大事 これまで少しだけ水墨画をかじってみてひらめいたのですが どうやら画的に「水使いの影響を受けやすいのではあるまいか」 と言う事です、墨は主張が激しくほっといても直ぐに「ドヤ顔」します なので、これからは水にターゲットを絞って調整(調墨)に気を付けたいと思います。 水は大事 よって 水をたっぷりと用意します。 中と小 筆は中と小の2本あると何となくアクセントが付き、水墨画だな~と言った感じが出せると思います(たぶん) ちょっと…

  • 【西条市】いいねJR西条駅 の周辺

    目次 お待たせしました 到着しました ぽっぽ橋渡る 橋の向こう側 博物館があるらしい 多分人生初であろう【JR西条駅】に行ってみました 松山市から車なら 地道(R11)で40分 高速で30分 JR電車なら 鈍行で2時間 特急で1時間くらいです なぜ電車でこんなにも時間がかかるのでしょうか? アンサー(答えは)電車も三角が好きだからです 詳しく説明します。 私の記憶が正しければ西条市は松山市の東に位置し、本来であれば電車も東に向いて だーと走れば早いです、たぶん半分くらいの時短になると思われます。 バット(しかし)電車が三角が好きなために、一旦松山市の北に位置する「今治市」を経由してから西条市方…

  • 【西条市】PA、石鎚ハイウェイオアシスへ 一人ぼっちの罰ゲームの旅

    目次 到着 店内へ 食堂へ 朝温泉へ 周辺散策 最後の望み 私は人が思うほど歳はとっていません、しかしなぜかしら時々極端に朝早くに目覚めることがあります そっと時計にめをやると ご、5時前? ご、5時前? 目がぱっちりと覚めてしまいました どうしよう そうだここは、朝がっつりラーメンからの朝温泉と行きましょう なので今回は癒しを求めて「西条市にある、PA、石鎚ハイウェイオアシスに行ってまいりました」 この辺です 到着 松山市から高速で30~40分なので、すぐ着きます 犬が一息つけます 人間が筋を伸ばせます 筋が伸びたら散策開始です 愛媛のお出迎え班 西条のだんじりぽい建物 今風坊っちゃんとマド…

  • 赤いスープは激辛の証「ラーユイリチキンラーメンだす号」発進レシピ

    広く静かな宇宙 1、 水道水が鍋をなびかせ 静寂のなかで湯を沸かせば オーブの泡が あなたのロマンを広げる 果てしないラーメン道の想いを語ることなく 赤い血の色香辛料をひるがえし 鍋は沸騰しながらさすらいゆく さえぎるな 私の手を止めるな 味覚破壊を 見て みたいなら~ ちょっと焦げて赤黒い ラーユイリチキンラーメンだす ラーユイリチキンラーメンだす チキンの味付きの名を持ちながら ラーユイリチキンラーメンだす ラーユイリチキンラーメンだす 旗 印は 激辛へレッツゴー 燃える血の赤 そのまま~ 孤独 2, 片時も忘れずにいて もう二度と出来ない挑戦 一途に 辛さを求め続けば 老化は愛の夢 安ら…

  • 絶対に作ってはいけない「アイスフルーツサンドイッチ」レシピ24分

    ひらめきは大切にしなければなりません。 しかし 軽率と挑戦は紙一重です うまくいくとおもったんだけどなぁw アイスフルーツサンドイッチ 材料 ・スーパーカップアイスクリーム バニラ チョコチップ ・食パン 2枚 ・各種フルーツ群 ときめきしかない フルーツ群はお好みで もっと薄切りの方が良い 最近食パン2枚に頼りすぎ 調理開始 まず食パンの1枚目にスーパーカップバニラを塗ります ここでは成功の予感 調理の途中ですが結果論「これだけで食べとけば後悔はしなかった」 次にフルーツを乗せていきます 山盛り やはりフルーツは薄切りの方が扱いやすいです 大きいと転がり落ちます 最後の仕上げ 残りの食パンに…

  • 麵つゆで十分いける簡単「大盛りざるパスタ」レシピ

    (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 日本人といえば「味噌汁&ざるそば」でしょ だけれどこれからの時代、ハイカラな舶来品にも慣れていく必要があると思います なので 行ってみましょう! 大盛りざるパスタれしぴ 材料 ・乾パスタ 200g 多いけれど大丈夫? ・塩 小さじ2 ・麵つゆ 薄めよう イタリヤぽい付け合せ ・ボイル海老 好きなだけ ・高い生ハム 破れやすい ・パセリ 苦い ・からし お好みで ・パプリカ 愛媛カラーのオレンジ1個 ・サラダチキン 塩辛い 調理開始! たっぷりとお湯を沸かし塩を加えておきましょう あとはぶっこむ…

  • 付け合わせが目立ち過ぎ!大盛りざるそばレシピ

    不意に襲われる「大盛りざるそば欲求」負けてしまったので、早速作ってみました 材料 ・乾そば 200g ・めんつゆ 適量 ・自由な付け合せ野菜群 大盛り ばさー 五分間茹でます 時間は大事 ゆっくり急いで付け合わせの準備をします 野菜は大事 何とか間に合いました ゆであがり 「ざるそば」だけれどここは盛りつけます 見た目は大事 200gはちょっと多いです めんつゆでいただきます いい仕事 原液は辛いので薄めた方が正解です 丁度良いが美味しい 今回付け合わせが目立ち過ぎで、感じ悪かったけれど、お腹が苦しくなるくらい満腹で満足できました ありがとうございました。 www.hinokazuzzz.wo…

  • 松山市JR市坪駅(野球の・ボール駅)探索隊24時?

    愛媛県松山市には「JR市坪駅(通称、の・ボール駅)」なる幻の駅があるらしいです。 私が以前、他の駅からの帰り道居眠りをしていて、ふと目を覚ました時に通過したようなしていないような何だか記憶が曖昧です、ひょっとしたらあれは夢であり、実際には存在しない駅なのかもしれません。 しかし最近何かに取りつかれたように気になり始め、夜も四時間に一回「おギャー」 と目が覚めてしまいます?私は赤ちゃんか とにかくここは、駅が本当に存在するのかしないのか検証に向かいたいと思います。 そして今回は特別ゲストとして霊媒師のA導師にも同行していただきたいと思います うそです、1人で行きます 大体の目安はつけています 多…

  • 【水墨画初心者】竹を描く練習

    水墨画を始めるにあたり、何から描いて良いのかとても迷います 迷ったのでとりあえずは「竹」にしました 準備物はそこら辺に転がっているものです 転がっている お皿など足りないものは100均に大体揃っています 安い筆 今回は本格的な練習を予定しているので筆を大・小用意しました やる気です が 墨は自称手が痛いので墨液を使用いたします 練習開始 の前にこのまま描くと墨の真っ黒黒の絵しか描けないので 調墨にも挑戦しながら練習いたします 調墨とは 墨の濃いいのと薄いのを筆にしみこませるあんばいで、絵の白黒のあんばいを付けましょうと言う技法らしい(それが難しい) よって水の役割が大変重要となってきます ちょ…

  • ねぎ・クレソンの間引き・植え替えを致しました

    ねぎ・クレソンの栽培チャレンジ 何とかなりそうなねぎになって来ました これまでに何度か種まきしたものの、5㎝位で枯れていて今度もダメかなと諦めかけていましたが、今回は希望が持てそうです ワッサワサ 今回は途中で土寄せしたのが良かったのかもしれません なかなか元気な苗となりました 流石にこのままで成長するのは厳しいと思われるので、間引きし何本かを大きめの鉢に植え替えました 細くて不安しかない ほっそっw直ぐに折れそうなのでそっと丁寧にばらして、一本ずつ植えつけました もう一列追加 直ぐに倒れてしまうので、根元の土をギュッギュッと押さえ込んでおきました 水もたっぷりとかけておきました 水だく とり…

  • とっても簡単でとっても問題がある「めちゃくちゃサンドイッチ」レシピ

    サンドイッチが食べたいとなった場合 結局のところあれもこれも挟みたいとなり こんなんが出来てしまいますw 「めちゃくちゃサンドイッチ」 食パンが2枚ありますで始まります 事の始まり きゅうりを塩漬けにします ピクルスの代り 魚肉ソーセージみたいなバーグを使います バーグ塊 パティの代り 炒めるといい香り 個人的にマヨネーズパスタが必要です。 お塩少々 何味にするかは個人の自由 目玉焼き崩れも用意しましょう 月見的な感じ 準備は整いました 後は乗せて挟むのみです たっぷりマヨネーズ ザックリキャベツ 野菜は大事 スタミナは大事 お待たせしました 本日のメーンエベント パスタを乗せます てんこ盛り…

  • 「チキンカレーの海は俺の海!」レシピ宇宙の旅☠

    チキンカレーの海レシピ(順不同) 1. カレーの海は 俺の海 俺の 果てしなあい 憧れさ 炒める音は 俺の音 俺の少し焦げある過去 ふるさとさ 友よ 明日はもうない 鶏肉と知っても やはりすべてを 使い切るのだ 命をかけて 俺は 煮 込む 星屑の材料群 しっかりと炒める 2. 鍋に浮かぶ悪は 俺の闇 俺の果てしなあい 戦いさ クロスのおたまは 俺の腕 灰汁を救いとおる 右腕さ 友よ 塩気の少ない 出汁となっても 君は カレーを 愛していた 苦みを残し 行きは しない 灰汁を撃つ 旨味も一緒にすくってしまうw クロスで気合を入れる💀 3. カレールーの風は 俺の風 味の決め手になある さすらいさ…

  • 【三津浜焼きアレンジレシピ】ホルモン入れたら極みの味へたどり着きました

    フライパン替えました 三津浜焼きといえば最後に畳んでなんぼの世界です バット(しかし)どうしても上手く畳めません 考えました、この際具(キャベツ・そば)を入れ過ぎなのは置いといて 「原因はフライパンにあり」と仮定しました。そこで 買いました 26センチbigサイズ これくらいあれば大丈夫です。 前のと比べると全然違います 大は小を兼ねる 私の三津浜焼きはこれで完全体 と、なる はずです💦 よってこのフライパンはとても大切な調理器具です ですから他の料理には使えません 特記事項 三津浜焼き専用につき他用途使用「不可」! お互いに声を掛け合って、間違って使用することのないように気を付けましょう そ…

  • クレソンと小ねぎの栽培失敗に学ぶ

    ほわい(なぜ) なぜ枯れるのだろう 私は間違っていないはずです 器は あります 確認済み 土も あります 確認済み クレソンの種を まきました クレソンの種 まきました 小ねぎの種も まきました 小ねぎの種 まきました クレソンには虫除け対策としてアルミホイール柵も施しました すると なんということでしょう 1週間ほどで芽が出ました 素晴らしい なんということでしょう なんということでしょう でもね そこまでです すぐに枯れました 始めに戻ります ほわい(なぜ) 人間はあしにすぎません でもそれは考えるあしです と誰だか知らないけれど言っていました なので私も頭を振りながら少し考えてみました …

  • 電気を止められた時の心構えと対処法 初心者

    時に人はうっかりとする生き物です その場合、電気を止められてしまいます 普段は口座引き落としにしているので、問題ないかもしれませんが 引越しなどでバタバタしてしていると、支払いをうっかりします 支払通知書もどこかで見た覚えはありますが「まっ後でいいや」が 落とし穴になりました もくじ 電気が付かない夜 対処開始 電力会社に大至急連絡だ もしも自家発電が出来たなら ゆっくり急いで寝なければ 優しく対応が速い電力会社 電気はやっぱり凄い ロウソクとサバイバル まとめ 電気が付かない夜 家が暗い、どのスイッチをパチパチしても明るくなりません もしやと思い冷蔵庫の中を覗き込むと、やはり静かで暗い 「こ…

  • 赤・青・白 忍びの力を借りた 簡単「焼うどん」レシピ

    今は昔 豊臣秀吉がまだ木下藤吉郎だった頃 忍びの国では「焼うどん」なるものが流行っていたとか流行っていなかったとか 知らないけど、、、 とにかく 影じゃ影を呼べ 仮面の料理 焼うどんレシピ 赤い鷹の爪 赤い木の実は 謎の実だ どんな味だか知らないが きらりと光る 中は粒の種 忍びの辛さだ 鷹の爪 刻んで じゅじゅじゅじゅじゅ~ 軽く炒める あおさ 小さな粉は「あおさ」影 無敵のコクを身に付けて 最後に飛んで 歯にこびりつく 子供も大好き あおさ なり 最後に ぱらっぱらっぱっぱっぱっぱぱー あおさ をかける 白いうどん やさしい歯ごたえ 白うどん 強い粉物で 腹ペコを倒す 3人揃って 野菜も混…

  • 野菜たっぷり「インスタントラーメン・ストロンガー」簡単レシピ

    あなたにお腹の平和は守れますか? インスタントラーメン・ストロンガー参上 吹っ飛ばせ 湯を沸かせ ブラックペッパー使うまで ブラックペッパー 守るぞ 食文化 にっぽんの かっと燃えるぜ 料理のこころ 野菜たっぷりで つけろ 必殺 IH電パンチ 野菜と玉子も混ぜ込んで その名は その名は インスタントラーメン スト ロンガー ブラックペッパーをかけたら完成です でもさ インスタントラーメン作るときに そないに気合いって必要かな? ありがとうございました。 ランキング参加中ライフスタイル ランキング参加中食べ物

  • ヘルシーがっつり「フルーツサラダスパゲティ」簡単レシピ

    サラダにフルーツinは あり派かなし派かに分かれるところですが 私は個人的にあり派なので、今回はたっぷりとフルーツinしてみました フルーツサラダスパゲティ レシピ 材料(2人分) ・スパゲティ 100g ・りんご 四分の一個 ・缶詰めミカン 小半分 ・缶詰めコーン 小半分 ・きゅうり 二分の一本 ・ハム 4枚 ・塩(スパ茹で用) 小さじ1 ・お酢 小さじ1 ・マヨネーズ 本当にたっぷりで 材料群 まずスパゲティを袋の時間通りに茹でます その間に材料達の下ごしらえです きゅうりは千切りにして塩漬けにします ハムも「千人切りの政」にしますが塩漬けは無用です みかんはつぶさないように三等分位に切り…

  • 時短お弁当への道 オタマと器で超簡単に「おにぎらず」が出来ました

    もう握るのが面倒くさくて嫌になった ご飯が熱いねん そんな声にお応えすべく開発されたのが今回ご紹介する「超おにぎらず」です レシピ・道具(2個分) ・オタマ 1オタマ ・レンチン皿 1皿 ・お茶碗 1茶碗 ・ご飯 2個分 ・塩 ぱらぱらぱら分 ・おにぎりのり 4枚 ・梅干し 1個 ・キムチ 少々 ・電子レンジ 1台 調理開始 1 今回は冷めた残りご飯を使用するので、始めにレンチンしてご飯を温めます 2 チンと鳴ったら取り出して、表面にお塩をパラパラします 3 フライパンの要領でトントンした後にご飯をひっくり返し ふたたびお塩をパラパラします レンチンご飯 トントンご飯 4 お茶碗におにぎりのり…

  • 鍛え抜かれたバッター液があれば どんなに難しい具材でもフライをあげる事が出来ます

    今週のお題「投げたいもの・打ちたいもの」 フライを上げたのではあかんのかな? 「春の揚げカツ祭り」です お元気ですか お元気とバッター液があれば何でも揚げられます 材料 ・バッター液 ・エビ そこそこの大きさ 6尾 ・レンコン 4きれ ・シャウエッセン 4本 ・鶏むね肉 4きれ ・塩 ふるの忘れました ・お好み焼きソース 何度つけてもOK バッター液 具材群 シャウエッセン・エビ・レンジで解凍した際火の通ってしまった鶏むね肉に切り込みを入れておきます エビの切り込みを入れるの忘れていました エビ・レンジで解凍した際火の通ってしまった鶏むね肉に塩で下味をつけておきます はいこれも忘れていました …

  • 【写経】今回は般若心経にカタカナでふりがなを足してみました

    サードチャレンジ 写経も3度目なら 少しは上手に 仏陀さんのメッセージ 悟りたい 自分のセーター 袖口に墨がベタって付いて うつむく だけなんて ・中森明菜 セカンドラブ 写経も三度目となるとベテランです(自称) なので今回は、カタカナでふりがなもワイルドに書き足してみました 10分 今回も墨をするところから始めます 自称ベテランなので、指もそれ程痛くはなりません 高知県で購入した「モネ」の重り 頑張って書いていきましょう 余裕! 1時間で完成です 写経は始め(1回目)がきついですが、それを乗り越えると 後は楽勝となります はい すみません 今度からはもっと落ち着いて 丁寧に書きますです あり…

  • 大根めし海を渡る「大根めしパエリア」レシピ

    大根めし欧米化っ はっきり言って大根めしは美味しくないです 切なくなります 何とかしなければなりません そんな思いから大根めしを欧米化っしてみました 「大根めしパエリア」レシピ ・大根 食べたいだけ ・玉ねぎ 半分 ・カレー粉 中さじ1 ・ニンニクチューブ 多め ・塩こしょう 少なめ ・お米 1合 ・水 同上 ・オリーブオイル 大さじ2 調理開始 玉ねぎは粉々に大根は紅葉切りにします フライパンにオリーブオイルをしき玉ねぎを炒めます ニンニクチューブと塩こしょうで味付けします 玉ねぎがきつね色になったら、お米と水・カレー粉を加えて混ぜます その上に大根をちりばめたら、炊きます アルミホイール蓋…

  • ミニ庭園・ミニ菜園を作ってみました

    「伊予の国から 2023 春」 ルールールルルルルール ルールールルルルルールー ぽたる、お元気ですか まだ父さんにキレていますか 父さんは孫の顔が全然見られなくなったと落ち込んでいます 確かに前回の「海で拾ってきた家」はひどかったね あれ、一週間でバラバラになりました www.hinokazuzzz.work 父さんはとても反省していました いえ反省していません 今度は「ぽたるや孫に可愛い野菜を食べさせてやるのだ」と 石手川に出かけていきました 桜か梅かちょっと分かりません ミニ庭園・ミニ菜園作り 用意するもの ・石手川で拾った石 ・石手川の土手で拾った枯れ枝 ・深底トレイ ・透明の下敷き …

  • 海外コインを酢・クエン酸に浸けて汚れ落としに挑戦してみました

    海外コイン酢漬けレシピ ・トレイ ・海外コイン 8枚 ・酢 少量 ・クエン酸 少量 ・歯ブラシ 1本 使用するコイン コインが浸るくらい酢を投入します 開始 30分後 ほとんど変化なし 裏返して更に30分浸します 微妙、見た目には変化なしですが液体が濁っているので、少しは綺麗になったのかもしれません 今度はクエン酸に漬け込んでみます クエン酸漬け 30分後 やはり変化なし 裏返して更に30分浸します 少しだけれど輝きが出てきたような出てきていないような 汚れの小さなつぶが剝がれているのが見えるので、歯ブラシでこすってみることにしました ゴシゴシ そこそこ汚れが落ちます 裏側も同様にしてこすりま…

  • ハンバーグとコロッケのレシピを混ぜてみました

    どうしてもハンバーグとコロッケを同時に食べたかったので 両方の材料を混ぜて作ってみました 「コロバーグレシピ」 ・じゃがいも 2個 ・玉ねぎ 半個 ・ミンチ肉 200g ・マーガリン 大さじ3位 ・塩こしょう ぱらぱら ・しょうゆ とぽっ ・ウスターソース とぽっ ・玉子 2個 ・牛乳 とぽとぽっ ・味の素 ぱらり ・小麦粉 ひと盛り ・パン粉 多いよ 位 調理開始 とりあえずカッチカチのミンチ肉をレンチンします カッチカチ 玉ねぎはみじん切りにします みじん切り失敗 みじん切りに失敗した玉ねぎとミンチ肉の半分をマーガリンで炒めます この時一応塩こしょうしておきます じゃがいもは一口大に切って…

  • 【愛媛の駅】最古の南海トラフ大地震の痕跡から学ぶ防災対策

    JR松山駅 現在「JR松山駅」周辺では高架化に伴う遺跡の発掘調査が行われているらしく その中で「辻町遺跡」から最古の南海トラフ大地震として文献に残っているものよりも更に古い大地震の痕跡が見つかったという事で調査が進められています。 年代としては西暦500~550年で今回見つかった痕跡の層の周辺にあった 土器からわりだされているという事です 発見された痕跡は「噴砂」と呼ばれているもので、大地震の際に表れる「流動化 現象」によって地中から噴き出した砂の事を言うらしいです。 今後更に分析が進められる事でしょう。 だからどうする 正直言って調査段階だし、難しい事はよく分かりませんが ひとつ言えることは…

  • 盛りすぎ「フルーツサンド」が並ぶ謎の八百屋さん

    ちょっと何売っているのか分からない キャベツ・キャベツ、キャベツを調達するために八百屋さんに出かけました そうそう 「フルーツサンド」がずらーっと て キャベツ違うし 仕方がないのでひとつ購入してみました 存在感半端ないです お値段もなかなかです とにかくフルーツがでかいです ケーキのフルーツと言えばスライスをイメージしますが ここのは立方体です。 だいたい3x3x3位の立方体です それでいてクリームもたっぷりと入っています かなり甘いです 正直1人で1個はきついです スタンプシール だけれど、どうも20個食べるとたまごを1パックもらえるそうなので、頑張ってあと19個食べたいと思います。 キツ…

  • AIロボコップSBK-01型はそろそろ起動するのでしょうか

    これはある日、垣生方面をドライブ中に立ち寄ったところで、必然的に写したものである おわかりいただけただろうか よく見ると上のお巡りさんは微笑んでおり 下のお巡りさんは怒っているように 見えはしないだろうか 多分気のせいだと思います。 霊的なものも見当たりません では何故違って見えるのか それはきっとお巡りさんに対する 優しさと 厳しさと 力強さなどの 期待と希望が そう見させているのではないでしょうか 世の中は今空前のAIブームです 猫も杓子もゲームもみなAIです なのでそろそろ完成してもおかしくはありません。 そう AIロボコップSBK-01型 S・裁判官 B・弁護士 K・検事 これらのデー…

  • 黙って巻き寿司1本巻きレシピ

    お元気ですか 元気と酢飯が有れば何でも巻けます 1本巻き寿司 レシピ ・酢飯 2合 ・のり 3枚 ・きゅうり 黙って1本 ・ゆでだこの足 黙って1本 ・はまち刺身用 黙って1本 以上 酢飯 1本きゅうり 黙って巻いていきます う~ん四角いけれど上手に巻けました 1本ゆでだこ足 黙って巻きます 切り込みでまっすぐに やっぱり四角いけれど上手に巻けました 1本お刺身用はまち 黙って巻きます でかい はまち はみ出す 巻ききれませんでした しかもはみ出し過ぎです 結果発表 見た目それなり 元気ですか 元気と酢飯があれば何でも巻けます しかしその酢飯の味が薄いと 巻き寿司は美味しくありません ありがと…

  • サツマイモよ

    サツマイモよ 鉄板一枚 へだててキッチンの隅でいま コトコトと鍋の中で寝息をたてている サツマイモよ お前は今夜 夜が更けると 真っ白な 白味噌衣装を 着るのか サツマイモよ お前は器量が悪いのだから 俺はずいぶん 心配したんだ あいつはみそ汁は 友達だから たまには三人で 「梅錦」でも飲もうや サツマイモよ ジャガイモが料理され玉ねぎが料理され お前1人 冷蔵庫の中にお前1人 それだけが 気がかり お前が今夜 出ていく前に あの 「サツマイモみそ汁」の レシピをブログに 書いていけ サツマイモよ みそ汁はご飯に合うとってもいいやつだから どんな事があっても 我慢しなさい 例えば 世の中には …

  • 資格獲るのやめるってさ

    私が部活・大型免許・弁護士免許・鍼灸師免許・通信制高校卒業など各種資格試験を辞めた又はやめる理由です

  • 失われた「おむすび愛」を取り戻すため 7草7星に魂を込めました

    202X年日本では長引く不況・物価高により人々の心は枯渇し砂漠化してしまいました ポラリスとは 天にある北極星を指し、不動の星であることから道しるべ、目標とされることもある星である 北斗七星とは 北極星の近くに位置し、北極星の喉が渇かないように常に潤いを与え続ける宿命を帯びた星座であり、それ故に柄杓の形を保ち続けているのである そして今「北斗おむすび拳」は救世主となり得るのであろうか I はショック おむすび愛が落ちてくる 北斗三角梅干し拳 I はショック 胃袋の中に落ちてくる 北斗丸型沢庵拳 おむすびの中に何を入れようかと思う気持ちが今熱く燃えている それを邪魔するかたいおむすびは、指先ひと…

  • DIY・手作りの基本 「研ぐ」道具と「研がないもの」

    世の中には研ぐと使い勝手が良くなるものと、研ぐ必要のないものとが存在します 「研ぐ」と良いもの 鎌(カマ) 道端の雑草を刈ったり庭の手入れに使います 「研ぐ」と草がサクサク切れて、楽に作業がはかどります 鑿(ノミ) 柱に溝を掘ったり、彫刻などに使われます 「研ぐ」と木に対する食いつきが良くなり、思った通りに刻めます 鉋(カンナ) 柱など木を削りお化粧する道具です 「研ぐ」と引っ掛かりが減ると同時にでこぼこのない綺麗な 面が仕上がります 「研ぐ」必要のないもの、研いではいけないもの トング パスタや肉を挟む道具です バーベキューでも、いろんなものを挟みます 「研ぐ」必要はありません 昆布(都こん…

  • 松山市には飛行機を隠せる場所があります【Ehime】

    掩体壕(エンタイゴウ) ジャンボジェット機は入りきれません 零戦など小型飛行機の防空壕みたいなものらしいです 良く残されたものです とても貴重に感じます 今なら情報が漏れても大丈夫なようで、詳しい説明が書かれています 戦争が身近に感じ取れるくらいリアルで、ちょっと引きます 日本が不利になってきたことから、空港の整備など急いで作られたようです 私には難しすぎて理解しきれませんが 要するに日本不利を押し返すために、日本版トップガン部隊を集め訓練 していたのかなと理解しました。 それにしても バット(しかし) 勉強するために学校に出かけた学生たちがよもや 空港整備や掩体壕作りに駆り出されるとは、今で…

  • 松山市にはピクニックしながら飛行機見物のできる公園があります。【Ehime】

    松山空港(Matsuyama airport) 当たり前ですが飛行場は広いです なので「松山空港」が小さく見えます ここはその反対側にある「空港南第二公園」です 少し高い場所にある為、飛行機の離発着が身近に見られます この日は残念ながら丁度いい時間ではなかったために大きい飛行機を見ることは出来ませんでした 公園と言うだけあって勿論遊具もあります。 ぽっつーん 一個です 少なすぎます 一応階段を降りたところにはもう少しあります こちらはちょっと狭いです 小さめの飛行機が動き出したので 見に行ってみます 小さくても距離が近いので飛び立つときの音が凄いです これが大きい飛行機ともなると音もさることな…

  • その料理の名は

    そばの代りにをパスタ入れた簡単「三津浜焼」の作り方

  • いじめる楽しさ、それはドッキリがリアルにエスカレートした結果かも

    いじめゲームの天国と地獄 それは仲良しグループのほんの遊びだった 私が小学生だった頃(いじめゲーム)なるものが流行りました。 恐らくは(いじめ)と言うワードが出始めたばかりで、子供は勿論のこと大人もそれが何なのか分かっておらず、当然対策の議論などもほとんどなかったと思われます。 そんな中、私たち仲良し5~6人グループは(いじめゲーム)をやってみようと言うことになりました! 今思えば最悪です。 ルールは簡単、ターゲットは1人! 連続ドッキリゲームのスタートです 企画立案 ・みんなで無視したらどんな反応するのかな? ・持ち物がなくなるとどんな反応するのかな? ・授業中後ろの席からごみくずや消しゴム…

  • お家で簡単キャンプ気分!「スキレットビビンバ」の作り方【レシピ】

    YDZスキレットビビンバ Y やれば D できる Z ぜっと を作ってみました! (レシピ) スキレット スキレットのデメリット ・重い ・シーズニングしないとすぐに錆びる ・鍋つかみがないと取っ手が熱い メリット ・香ばしい香りを運んでくれる ・インドアでアウトドア気分が味わえる ・凄い料理を作った気分になれる ・ジュウジュウの音が聞ける 料理開始 材料 ・ニンジン ・もやし ・ほうれん草 ・牛バラ肉 ・キムチ ・生卵 ・ご飯 ・コチュジャン ・焼肉のたれ ・しょうゆ ・ごま油 ・オリーブオイル ナムル ほうれん草を茹でると想像よりもはるかにかさが小さくなるので、平常心を保つ。 ニンジン・も…

  • 現実的な地震対策が必要かもしれない

    海外で悲惨な地震被害が出ています、日本でも数十年に一度大規模な 地震被害がやって来ます、日本の場合はこれまでの経験から防災意識が高く 防災グッズを揃えているお宅も少なくないと思います。 又学校や建物などの耐震補強もかなり進んでいるようです ただ簡単に対応できないのが狭い道路です 救急車・消防車が通れません、そもそも大規模地震の場合、 数が全然足りなくなります。隊員さんは自身の家族の安全確認をしなくても良いのか? と言う疑問も感じます よって「救助はいずれ来てくれるけれど、すぐは無理」 となり、大混乱の中ある程度は自力で何とか対処する必要があります ではどんなことが必要なのでしょうか? シンプル…

  • ペペロンチーノアレンジレシピ「料理の錬金術師」

    ペペロンチーノアレンジ、「パエリア風ペペロンチーノ」レシピ お家で作ってみました

  • 【部活飯】3Kさえあれば、受験や試合でトップガンになることなど

    近くの公園を散歩するくらいにたやすいでしょう (知らんけどね) だって3Kだもんね とんkatu チキンkatu エビkatu もしも学校や仕事からくたびれて帰宅したときにテーブルの上にこれら3Kが飾られていたら誰しもが3度見5度見してしまいテンションが急上昇しアクロバット飛行のように踊ってしまうかもしれません なので はい レシピ ・赤エビ にび ・豚肉 小2枚 ・鶏もも肉 大1塊 ・小麦粉 けっこう使います ・卵 2個 ・塩こしょう けっこう振ります ・パン粉 使い切る覚悟 ・油 節約かつ大胆に ・オリーブオイル さりげなく 調理開始 海老のかしらをもぎ、皮をむぎ背ワタを取り除き塩を振って…

  • くら寿司での食材アレンジはアリか無しか

    くら寿司さんはその名の通りお寿司屋さんです バット(しかし)お寿司屋さんでありながら、うどんありーのカレーありーの、肉だってありーのと、バラエティー豊です 家族持ちにとっては有り難いかぎりです ビコーズ(なぜなら) 「今日は外食、何が食べたい?と問いかけると」 見事にばっらばらになり、結局のところ 「くら寿司に行けば揃うよね」となります バット(しかし)何でも揃うは危険です ビコーズ(なぜなら)私の様なアレンジ人間を目覚めさせてしまうからです ただ私の場合は 「あったらいいな、これ食べたいな」程度のアレンジなので、お店にも他のお客さんにも不快にさせるほどえげつなくはないと思うんだけれどな~、も…

  • 【愛媛のお寺】Ehime otera 四国八十八箇所霊場「浄瑠璃寺」へ拝みに(遊びに)行って参りました

    世の中なかなか思うようにならず 落ち込むことが多いです なのでここは仏にすがってみます 浄瑠璃寺 松山市内からそれなりに南の方向です 静かです 久しぶりにやって来ました 名前が格好いいです「浄瑠璃寺」です 本当にここだけの話 他の四国八十八箇所のお寺と比べると 狭くて小さいです すみません 比べるものではありませんね 探検してみましょう 最初に目に留まったものがこちらになります よく分かりませんが恐らくは奥の深い意味があると思われ 私が知っているドラクエによく出てくる「スライム・スライムベス」 とは全く無関係ではなかろうかと推察されます 突然ですがここで お寺あるあるです お寺には高確率で亀・…

  • ラーメン出汁の副産物で3品作ることが出来ました

    ラーメン出汁の副産物でおつまみ・豚汁・チキンマヨネーズスパの3品を作ったら簡単で美味しかったです

  • おうちで「甘辛肉ラーメン」を作ってみました【自作ラーメンで料理の腕前テスト】

    お題「自作ラーメンで料理の腕前テスト」 自作「甘辛肉ラーメン」 最近料理にはまっていて、時には失敗もするけれどかなり腕前が上がっていると 天狗になっております こんなことならラーメンも自分でつくれんじゃねとなり、早速作ってみました 甘辛肉ラーメン レシピ ・手羽元 2本 ・にぼし 手のひらの半分 ・玉ねぎ 2分の1個 ・牛バラ 50g ・にら 7本 ・しょうゆ 小さじ1杯 ・みりん 同上 ・酒 同上 ・シュガースティック 1本 ・オリーブオイル 大さじ1 ・中華そば 1玉(作らない) ・こしょう お好みで ・味付けのり 3枚 調理開始 出汁・スープを作ります お鍋に水をため、手羽元・にぼし玉ね…

  • 【愛媛の秘境】Japan Ehime 「竹山荘」 お食事編! 山村料理で油断しました

    「日替わり定食にしました」 人は時にイノシシの肉を欲する生き物です 特に大きなモンスター(クレイマー)を狩る職業に就いている方は それはもう本能とも言えるでしょう ともかく ふいに「イノシシうどん」が食べたくなったので 松山→道後→石手川ダム→からのもっと山奥「竹山荘」へ行って来ました この辺りには「イノシシうどん」を食べられるお店が何件かあり「竹山荘」 は初めて訪れました。早速注文します チャレンジは大事! 今回は「日替り定食」に挑戦致します いや「猪うどん」は? 気が変わりました 「日替わり定食」は内容を色々とチョイス出来るらしく お店の人が丁寧に説明してくれました が 私は元来人の話を聞…

  • ミートソースの素ひとつでスパゲッティミートソースとミートソースチャーハンのハーフ&ハーフ作ってみたけれど・・・

    ミートソースの素を使って スパゲッティミートソースと ミートソースチャーハンを作ってみました

  • オムライスomuraisu 作ってみたら簡単でした

    簡単で美味しい「オムライス」を作ってみました

  • 【三津浜焼アレンジ】お腹に優しいを爆盛りにしてみました

    「三津浜焼」の爆盛りアレンジ

  • 超簡単! 爆盛り「ペペロンチーノ」レシピ

    「ペペロンチーノ」具いらない説! こんにちは、パスタは「ペペロンチーノ」派の私です たっぷり食べたくなったので、色々と調べながら作ってみました レシピ ・パスタ 2束(200g) ・塩 小さじ1と半分 ・にんにく 4分の1片 ・鷹の爪 1本 ・しょうゆ 大さじ2杯 ・オリーブオイル 同上 以上 開始 お鍋にたっぷりのお湯を沸かしパスタを茹でます 塩も入れておきます 大体8分くらい我慢しました ゆで汁をお玉半分位取ってしょうゆと合わせておきます パスタをざるに移して出番待ちしてもらいます ここからは一気に仕上げます フライパンにオリーブオイルをたらし にんにくをそこそこ焦げるまで 炒めます そこ…

  • 【涙禁止】究極の節約料理「大根めし」を一日三食チャレンジ!

    節約料理「日本昔ばなし風大根めし」 のレシピとそれを一日三食食べた感想

  • ひどく汚れた海外コインを3クール磨くと ピカピカになるのかチャレンジ

    汚れた海外コインを3種の物質で磨いてみました

  • じゃこ天とかまぼこで簡単おつまみ

    安い「じゃこ天・かまぼこ」がひと工夫で高級感たっぷりのおつまみに変身しました

  • 【愛媛の駅】梅津寺駅にて穴が開くほど海を眺めるとビタミンCが摂れるってほんと?

    愛媛県梅津寺にて、蛇口から出るみかんジュースで栄養補給してきました

  • 【愛媛の駅】高浜駅と高浜港に行くと海と島を見ることができます

    どうしても気になって仕方がないので イヨテツ高浜方面の終点 「高浜駅」に行ってきました 【愛媛の駅】 高浜駅 「駅長室」がちゃんとありました 安心しました。 次が問題です ロッカー ちゃんとロッカーありました 安心しました。 別にここのロッカーに荷物を入れている 訳ではないので この場所にロッカーが あるだけで安心できるのです 外周見学 駅舎から外へ出てみます 高浜駅出入口 古いか新しいかと問われれば、迷わず 「古い」です 既にロッカーは確認済みなので すべて安心して見学出来ます 駅を出るとすぐに売店があります おーものすごい品揃え~ とはいかず、売っているものが 少ないです 田舎ですから ど…

  • チキン南蛮タルタルソースに挑戦してみたけれど 大分思っていたのと違うものが出来上がりました

    誰もが憧れる「チキン南蛮タルタルソース」 挑戦しないわけにはいきません まず タルタルソースからです レシピ ・玉ねぎ 4分の1個 ・ゆ~で~た~ま~ご~ 一個 ・す 大さじ一杯 ・塩コショウ それなり 開始 玉ねぎを粉々(みじん切り)にします 粉々(みじん切り)にした玉ねぎは苦み を取るために 水に浸けておきます 次に ゆ~で~た~ま~ご~をつぶします 遠慮は不要です。 気持ちよくつぶれてくれたので 材料を全てぶっこみます 後は夜が明ける前まで ひたすら混ぜます 「タルタルソース」の完成です 混ざるのに三分くらい 簡単でした さて ここからが本番です 難敵「チキン南蛮」に挑戦です どうなりま…

  • 残りご飯で手早く ソースチャーハンを作りました

    白ごはんて意外と残りがちですね そこで今回はその残りご飯を使って 速攻で「ソースチャーハン」 を作ってみました *まばたき注意 速攻です レシピ ・残りご飯 あるだけ ・刻みネギ 2~3 つまみ ・玉ねぎ 4分の1個 ・塩コショウ やや多め ・チューブニンニク ほどほどに そして な~ま~た~ま~ご~ 一個 まずは玉ねぎを粉々(みじん切り) にします とりあえず材料を順番にフライパンへ ぶっこみます 卵→その他→ネギ 時間がありません 速攻です 後は調味料群を加えて ウスターソースをガンガンかけて 炒めれば あっという間に 「ソースチャーハン」 の出来あがりとなりました とても美味しくできまし…

  • 【愛媛の秘境】雪を被った屋根付き橋はとても美しかったです

    四国愛媛でも山間部などでは雪が降り 時には積もります 車で国道を走っているときに、雪を見 かけたのでひょっとしたらと思い 「喜多郡内子町石畳方面」の山間部へ 「屋根付き橋」を見に行って来ました この寒い雪の中でも「水車」は元気に回っていました 屋根付き橋と山小屋群 けっこうな山奥にあります 意外としっかりしていて、歩いても全然平気です 「しみずがわばし」と読むのか「きよみずばし」 と読むのか、ちょっとよく分かりません とても澄んで綺麗な川です ここへは内子町石畳の「水車小屋」 を目指すとたどり着けます ただし、冬はお勧め出来ません 車も人も雪で滑って大変な事になります もし「どうしてもみたい」…

  • 残り物野菜で簡単に「焼肉風豚丼」が出来ました

    料理は楽しいけれど、どうしても材料 の残りが出来てしまいます そうなると、自分の計画した料理プログラム どころではなくなり 冷蔵庫に貯まった食材をいかに「さばくか」 計画を立てなければなりません。 特に野菜などは傷みやすいので なるべく早く料理に変身させて あげる必要があります。 そこで今回は坊ちゃんでも、お嬢ちゃんでも 誰でも簡単に出来る 「焼肉風豚丼」 を作ってみたので、ご紹介いたします (寄ってらっしゃい、見てらっしゃい) レシピ 残り物野菜 今回は焼きそば用 野菜ミックス 豚肉 豚丼だからね 油 ないとフライパンが 焦げ付くからね 塩コショウ お好みで自然に軽やかに 今回の主役3人衆 …

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