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毎日ご飯を炊くのが大変なので、冷凍保存しています。 バット（しかし）美味しくないです 硬かったり、中だけ冷たかったりと安定しません よって、いろいろと調べながら工夫してみました まずそもそも「解凍したご飯は美味しくない」が前提なので 前もって味を付けておきます のりたま 白ごはんといったら「のりたま」なのでかけておきます のりたま ラップに包んだ時に中が分かるようにしておきます 冷凍庫行き→カチカチ そしてなるべく美味しい解凍ご飯にするコツとしては ・炊き立ての熱いまま包み、水蒸気を閉じ込める こうすると解凍した時に硬くならずに、ふっくらするそうです ・ご飯の中心をへこませておく 凹 レンチン…
こんにちは♪ 今日は、曇り空。 気温は少し上がっているようですが家にいるとちと肌寒さも感じます。 午前中は、月一緑内障の検診日に行ってきました。 視野検…
【音訳】やっぱり元音源がキレイに収録されてると編集作業もスルスル進むわね！
どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！今日も音訳でハッとした話ー！今日は、昨日スルスルっと収録できた音源を編集するターンだったのですが、
イワシが旬で美味しい季節です。先日の全粒粉使用メニューでも、イワシを料理してみました。いつもは包丁で下準備するところを、初”ラクチン”な方法で♬私は介護食を学んでいるので、介護をされる方に向けてもお伝えしたいと思います♪ブログ助手ねこぱん写
