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今夜は・・・ わが家オリジナルの鍋で 🍲 出汁は、市販の顆粒、液体のつゆの素等で・・・ 和風の出汁です 具材のメインは、手作りのミンチだんご 鶏肉 他に、たっぷりの白菜、えのき、白ねぎ、もやし 豆腐、油揚げ、マロニー 出汁に具材を入れて・・・ ひが通ったら出来上がり 出汁は、やや薄めなので お好みで+ゆず胡椒を・・・ まず、器に出汁+ゆず胡椒を・・・ そして、色々な具材を 出汁にミンチだんご、鶏肉の旨み 野菜の甘味等がでて この鍋ならではの、味わい その出汁を含んだ野菜、マロニーは たまらなく美味しい 😃⤴️ 特に、ミンチだんご 下味に、調味料以外に おろした生姜、ニンニク、玉葱を そのため、…
みなさんお疲れ様です。 寒い冬、お鍋はとっても重宝しますね。 僕自身お鍋がとても好きなので、そして、ソロで食事をする機会が非常に多いので、色々ソロ鍋、つまり「一人鍋」を考案しています。
【広告】 #PR寒くなりましたね。お鍋が美味しい季節です。11月に息子が帰省しました。そんなに寒くはなかったけど、蟹鍋2回と鴨鍋しました。その鴨鍋があまりに美味しかったのでご紹介です。実は写真を撮り忘れてしまい、上の写真は別のですみません💦鴨肉は好みのサイズにカット出来るのでもっと分厚く皮もついてました。鴨肉の皮はフライパンで長ネギと一緒にこんがり焼いてから投入しました。鴨肉も長ネギも焼いてからのほう...
週末・・・ 昨晩はお鍋で 🍲 近くのスーパー 「生鮮館なかむら」で 鮮度のいい鱈、白子を見つけ お鍋だ・・・ ということに 😃🎶 鍋つゆは、手作り 出汁の素や醤油、みりん等で・・・ お魚メインのおきすき鍋 そのため、具材はカットするだけ つゆを温め 具材を・・・ 魚は、鱈、白子、鰤 野菜は、白菜、白ねぎ、えのき、もやし 他に、豆腐、マロニー お好みで、ゆず胡椒や七味唐辛子を・・・ 私は、ゆず胡椒 香りがよく、塩味も+され美味しい ⤴️⤴️ 鱈は、あっさり 鱈の白子は、軽くしゃぶしゃぶする程度が いちばん 濃厚な味わいで、好きです 鰤は、脂がのっていて 鰤ならではの味わい 野菜は、つゆを含み 甘…
業務スーパーで冷凍・鍋ほうとう麺をみつけました♪しかも、私の好きなしっかり太麺タイプこの日は、牛肉がお買い得だったので大量買いしました。「明日は孫たち2人...
正午スタートは争奪戦間違いなし&鍋のシーズン到来!お値段に驚いた美味しいお取り寄せ♪<PR含>
やっと朝晩が涼しくなってきたので鍋の季節が到来ですーー!って、例年は夏でもエアコンをつけてもつ鍋とか、ちょっとだけ辛い系の鍋とかしてたんだけど今年の夏はさすがの私でもムリでした、、暑すぎた。。ということで、鍋シーズンの開幕は ←って少し前に
【業務スーパー】もはや殿堂入りの優秀調味料が万能! 自画自賛過去イチ美味いお鍋のお供を作ったレポ。
今年、家族で行った韓国旅行で初めて食べてハマったタッカンマリ。韓国、食べてばっか。笑帰って来て主人が何度も何度も作るので、子供たちは完全に飽きてるのですがね。笑このお鍋は、唐辛子ベースのタデギという薬味ソースが感動的に美味しくて。市販の「唐辛子にんにく」
久しぶりにカセットコンロを買った。カセットコンロとしてはかなり安い値段。 ニチネン カセットコンロ マイコンロ・グッドシェフ KC-353A グレー この値段で薄型タイプはかなり珍しいと思う。 楽にカセットガスを着脱できるマグネット式。 かなりシンプルな中身。掃除が楽なので助かる。 しかし、そんなことよりもこの頃の特筆すべき点は作りが極めて丁寧なこと。 写真をご覧いただければわかるようにどの部分もエッジが鋭くないように加工されている。そのため怪我をする心配が少ない。 しかも裏面なども丁寧に塗装されている。安い製品では手が抜かれがちな部分をこれだけ きちんと 処理してくれていると非常に安心。 か…
「ビオトピア」でのわん友キャンプ!ご飯が一段落したあとはキャンプ場にある「ドッグラン」へ(^_^)ちょっと草がボウボウで走りづらかったかもしれないけど「まる」も走ったね😊大きなシンボルツリーが存在感を出していますね!「まる」に絡んでいるのは「碧くん」です😊かなり匂いを嗅がれていた「まる」です(^^ゞ外を通っている人にも挨拶する「まる」えらいね😊「りん」はジンチコパパさんに撫でてもらってご満悦ですね!もちろん走り回ったのですが上手くカメラを設定できておらず数枚しか撮れず😅「りん」も「碧くん」と遊んでいました😅「ジンくん」と「チコちゃん」は走らなかったけど「ドッグラン」で遊んだね!「ナナちゃん」は少し追いかけっこに参加したかな😅ちびっ子の「碧くん」と「大賀くん」は結構二人で追いかけっこして走っていましたね!「...夜まで楽しめた😊~春のわん友キャンプ⑤
昨日の伏見川沿い今日は一転、とても冷たい雨が降ってます。でも、雪じゃないからなぁ。良いんだか悪いんだかね。 私立高校の合格発表と公立高校推薦の内定も出終わって…
もう1月も明日でラスト。今月は映画を観たり本ばかり読んでいてSNSは放置気味でした・・ちなみに映画は「エクスペンダブルズ4」から始まり「ゴジラー1.0」やあまり何も考えなくて良いドンパチ系やキャメロン・ディアスが可愛い「チャーリーズエンジェル」「屍
【広告】 #PR冬はやっぱりお鍋料理が一番。材料を放り込むだけで、手抜き出来ちゃうのも嬉しいです。いつも出汁は市販の物を使ってるんだけどマンネリ化したのか最近あんまり美味しく感じなくなってしまいまして。。。「あぁ~美味しいお鍋食べた~い」という思いが募りまくってネットで探しまくって注文したのがこちら👇TAKUNABE 秘伝 国産 牛 もつ 鍋 醤油味 2人前 特製 〆 ちゃんぽん...価格:3,480円(税込、送料無料) (2024/1...
テレビで能登半島地震の災害の様子を見ていると、胸が痛みおもわず涙が出る時もあります。一人で見ている時なんか余計です。先日も、二階から降りてきた夫が、テレビ...
お餅に飽きたら & お鍋の〆にいかがですか??お鍋は 醤油ベースの鍋の〆にお勧めのレシピです。私は豚バラ白菜鍋の〆によく作ります。 〆の楽しみで少量豚肉と白菜をとっておき作ります。レシピはカーソルを下へハマりますよ~^^#高校生弁当 #obento #スパイスブログ #魯肉 #ルーローハン #焼き餅 #お餅アレンジ#デコ弁 #鍋の〆 #おうちカフェ #キャラ弁 #hokkaidolove #創作料理 #鍋料理#bento #japanese...
寒い夜にぴったり!体が温まる、ピリ辛お鍋で楽しむ世界の味4選
冬の寒い夜に最適なピリ辛お鍋レシピ4選をご紹介!四川風、タイ風、日本の味噌、モロッコ風の鍋で、世界の味を自宅で楽しもう。
年に一度の限定品【キッコーマン ぽん酢】ぽん酢 香りのしずくが入荷しました!
キッコーマンさんから発売される、年末の年一度の「限定品ぽん酢」が入荷しました!◇ぽん酢 香りのしず...
こんばんは。昨日からとても寒くなっていますね。寒くなり最近の一人の夕飯はお鍋にする日も多くなりました。お肉、お魚、野菜を色々と冷凍していて買い物の回数も減らせています。冷凍庫にストックがあると日中に夕飯のことを考えなくていいので気持ちが楽です。夕飯を食べ
どうもお疲れ様です 本題ですが、湯豆腐に椎茸入れるのみなさんお好きでしょうか? 自分はとても好きですね。 昆布のお出汁でストレートに食べる湯豆腐ももちろんとても美味しいですが やっぱり椎茸があると
【ひみつクーポン】食品編楽天スーパーSALE!〆は生パスタ!想定外に絶品すぎたもつ鍋!(pr含)
こんにちは~(∩´∀`)∩読者様限定非公開クーポン(服飾編)に引き続き食品編のひみつクーポン情報も大放出したいと思います!特に楽天スーパーセールはどのお店も一大セールになるので、逆に情報ありすぎて、わからなくなってしまい、笑どれを選んだら本当にお得なのか
【★明日の開運☆】たった一品!『お鍋料理で』色んな栄養get【☆2023/12/5のラッキーアイテム★】
***** 今日の守護石:ダイヤモンド 今日のラッキースターナンバー:6 今日のラッキーカラー:グレー、銀 >>アナタの守護石&スターナンバーはここでチェック ○よし!栄養バランス最高潮✨ お鍋といえば野菜にお肉にたっぷりの食材を煮込んで作る冬の定番料理🥘野菜にたっぷり入ったカリウムは血圧を安定させてくれて、お肉に含まれるタンパク質は筋肉を作ってくれて、さらにご飯も進むから栄養が...
おはようございますミルミルです双極性障害(躁うつ病)の夫と暮らすアラフォー妻が、双極性障害のリアルを綴るブログを書いています。朝は、投稿タグに沿った内容。夜は…
寒い冬の季節になると、ほっこり温かい鍋料理が食卓を彩ります。身体を温め、心をほぐしてくれる鍋料理の魅力は何と言っても最高です。今回は、さまざまな国や地域の伝統的な冬の鍋レシピをご紹介します寒い日に心地よく温まる、美味しい鍋料理を楽しんでみませんか目次
*急に冬のような寒さですね〜💦お義母さんが、白菜1/2をもらってーとくれたのでキムチ鍋をしました😄昨年、子供も食べやすいというマイルドなキムチ鍋の素を知りましたが、なかなか近所のスーパーに売ってなくて…普通のキムチ鍋をしたけど6歳の娘、全然大丈夫でモリモリ食
#本日のおうちごはん 辛いもの好きにはたまらない!! 旨辛鍋の素
こんにちはミルミルです今日のテーマはこちら カルディでこちらの商品を見つけて、辛いものが食べたくなりました 旨辛鍋の素 なので、こちらを購入して作りまし…
鰹節香る(*´艸`*)簡単ハロウィンゴーズと鍋♪トマトベース(*´艸`*)レシピ♪
こちらもかんた~~~~~~ん なのでデコに時間かけれちゃう~^^ 今回はハロウィンデコでゴーストに♪お好みのお野菜を一口大にカットして「にんべん」さんの「あとのせ鰹節が香る鍋のつゆ」のトマトベースの「かつおだし×トマトのうま味」を入れて加熱するだけ^^仕上げに小袋の鰹節のせていただきます^^お勧めの具材はウィンナーやかぼちゃ、ジャガイモ チーズです^^#デコ弁 #ランチタイム #おうちカフェ #キャラ弁...
今回はスーパーで見かけたタンミョンを購入して食べてみたので紹介していきたいと思います! [jin-iconbox06]タ
梅雨の蒸し暑さで熱中症?まるでサウナの中を歩いている気分でした
今日の晩御飯この蒸し暑さの中で、お鍋!!まだエアコンは使っていないし、雨なので部屋は閉め切っているし、その中でのお鍋はさすがに暑かった…。でも昨日までわりと涼しかったので先日買い物に行った時、お鍋が食べたくなったんです。夏でも体内は温めろって言いますしね。胃にも優しいし、野菜はたっぷり食べられるし丁度いいわ~とお鍋にしてしまい、汗をたっぷりかきました(-_-;)でも鶏ももミンチで作った団子、生姜とネギを...
今日も暖かな一日でしたね。花粉がすごいです…やられております。苦しいなぁ。 さて、今週のお買い物。まず、3月15日です。この日は消耗品が多いかなぁ。赤からの…
イギリス ロンドンのSOHOにあるおいしい韓国料理店ASSA。チヂミ、チャプチェなどの韓国料理はもちろん、辛いスープとお肉や野菜たっぷりの部隊鍋を楽しむことができます。寒い日々が続くイギリス、鍋料理は体があったまります。多くの人で賑わう木曜日のSOHO、週末の空気が漂う夜のロンドンです。
今日も穏やかな一日ですね。暖かすぎて、なかなか布団から出られません。最高。 さて、先週のお買い物。ちょっと変則的で、L氏がご飯を食べない日が何日かあったので…
厳しい寒の戻りで、昨日は何度も雪が舞う1日でした今日も底冷えするので丹田にカイロを貼っています寒い夜はお鍋で温まりましょう寄せ鍋やしゃぶしゃぶと材料は殆ど...
今年の冬は いつもにも増して 夜ごはんにお鍋を作ることが多い お鍋の素を使って いろいろなお味を楽しんだり シンプルに 昆布だしで水炊きにして…
今日は天気の悪い一日でしたね。なんだかジメジメ。仕事もすかっとせずに終わった一日でございました。…深くは触れませぬ。 そんなわけで、今週の食卓。まずは 2月…
今日もお寒い一日でしたね。花粉もあって、なかなかスリリングな一日でした。2月になるのが怖いです。 さて、今週のおうちごはん…と言いたいのですが、今週はL氏が…
日本★大阪|おうちごはん☆石川県民のソウルフード【とり野菜みそ鍋】(2023.01.25)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 今日(1/27)は、熱海在住呑み友Nさんのお誕生日いつまで経っても、お互いに自分の誕生日の前後くらいだった…
今日もお寒い一日でしたね。明日からは、最大寒波が来るんですよね。暖かくしてお過ごしください。 さて、先週のお買い物。まず、水曜日。いろいろ買いました。特筆す…
来週は凄い寒波がやってくるのだとか!昨日のお昼は過ごしやすかったけど夜になり急激に寒くなり強風が吹いていて・・「来週はこれ以上か、、」と戦々恐々としております^^;買い出ししておかなきゃーさて、先日買っていた「せり鍋セット」が届きました ♪
今日も過ごしやすい一日でしたね。寒くなるかも、って天気予報だったので、ちょっと厚着をしたら、汗をかきました。…体温調節、難しいです。 さて、この年末年始のお…
今夜の家飲み 久しぶりの、お鍋 わが家のお鍋 具材は、ちゃんこ風 出汁はだしの素等を使い、さっぱりと・・ いくらでも、いただけます 具材 鶏肉、牛ミンチ 白菜、えのき、ねぎ、もやし 揚げ、豆腐 牛ミンチ 生姜じる、おろしにんにく 玉葱、化学調味料、酒、醤油、みりん等で 下味を付け +刻みねぎ +片栗粉、小麦粉少々を しっかり混ぜて準備OK 前日に準備し、1日ねかした方が 味が、馴染んで美味しくなります 出汁 AJINOMOTO合わせてだしの素 いりこだしの素 +にんべんのつゆの素で・・・ 具材を入れると、色々な旨味が 出てくるので 出汁は、薄めに・・・ 豆腐、揚げ 京都で有名で、人気の豆腐店 …
ファミキャン初心者★購入してよかった!snowpeak のHOME&CAMP バーナー のサイズに大満足!
ご訪問ありがとうございます。 子育てがもう少しで終わりそうな Bonnです。(⑅•ᴗ•⑅) ⊛⊛⊛⊛⊛⊛⊛⊛⊛⊛⊛⊛༝⊛ キャンプ初心者の目線から 気がついたことを発信しています。 自己紹介は⇨こちら 冬キャンプにお
ファミキャン初心者★初売りで購入したsnowpeak のHOME&CAMP バーナー ブラックを購入。早速使ってみました!
ご訪問ありがとうございます。 子育てがもう少しで終わりそうな Bonnです。(⑅•ᴗ•⑅) ⊛⊛⊛⊛⊛⊛⊛⊛⊛⊛⊛⊛༝⊛ キャンプ初心者の目線から 気がついたことを発信しています。 自己紹介は⇨こちら 冬キャンプにお
1年に1回の大物登場!で恒例の「おうち忘年会」♪と本日は「最強開運日」!
ご存じの方は多いと思いますが・・Eテレで放送されている「365日の献立日記」がひそかに楽しみ ♪鈴木保奈美さんがナレーション。飯島奈美さんがお料理を担当されていて・・なので、女優の沢村貞子さんの日記をもとにお料理を再現されているのですがたまに北欧
両国で美味しいちゃんこ鍋が食べたい!ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店
相撲の聖地両国でおいしいちゃんこ鍋が食べたい!ということで、鶏ガラ&豚骨スープがおいしい「ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店」へ言ってきました。たっぷりの魚介とお肉、お野菜、そして締めの麺類が絶品!ランチメニューもあり!新年会や忘年会にはもちろん、少人数で行っても適量のおいしいちゃんこ鍋を楽しむことができます
日本★大阪|おうちごはん☆【旨鶏しお辛鍋つゆ】〜うっかり入れ忘れた物…〜(2022.12.29)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 12月29日(木) 今日昨日の晩ご飯。今年ももう残すところ、(今日入れて)あと2日!昨日は昼過ぎまで母と…